一种菊花的加工方法及其应用与流程

文档序号:17920547发布日期:2019-06-15 00:04阅读:768来源:国知局
本发明属于植物产品加工应用领域,尤其涉及一种菊花的加工方法及其应用。
背景技术
:传统烟丝制成的卷烟,已有上千年的历史,在全世界范围内有广大的烟民基础。目前,市面上的卷烟产品,在燃烧抽吸时,会释放出尼古丁、焦油、苯等物质,对烟民及周围人群带来极大的安全隐患。为满足烟民的对于卷烟的消费需求,同时,降低抽吸传统卷烟带来的一系列健康问题,目前市面上已经开发了一系列的混有菊花提取液或者菊花丝的卷烟,但是此类产品并不能从根本上降低卷烟对于吸烟者及周边二手烟人群的健康危害,对于吸烟人群的卷烟替代产品开发势在必行。因此,研发出一种菊花的加工方法及其应用,用于解决现有技术中,缺少一种有效的卷烟替代品的技术缺陷,成为了本领域技术人员亟待解决的问题。技术实现要素:有鉴于此,本发明提供了一种菊花的加工方法及其应用,用于解决现有技术中,缺少一种有效的卷烟替代品的技术缺陷。本发明提供了一种菊花的加工方法,所述加工方法为:步骤一、菊花除尘陈杂后,分离菊花的花蕊和花瓣;步骤二、所述花蕊与水混合,加热回流提取,收集提取液;步骤三、所述花瓣经阶段性干燥,切丝得切丝产物;步骤四、所述提取液喷洒在所述切丝产物的表面,晾干得产品。优选地,步骤三中,所述阶段性干燥的方法为:s1、所述花瓣在60~70℃条件下干燥30~60min,得第一产物;s2、所述第一产物在90~110℃条件下干燥3~4h,得第二产物;s3、所述第二产物在70~80℃条件下干燥30~60min,得第三产物;s4、所述第四产物静置至室温,在40~55℃条件下干燥10~30min,得干燥产物。优选地,步骤二中,所述加热的温度为120~130℃,所述加热的时间为60~90min。优选地,步骤二中,所述花蕊与水的投料比为1:(15~20)g/ml。优选地,步骤三中,所述切丝产物的宽度为0.5~2.3mm。优选地,步骤四中,所述提取液与所述切丝产物的投料比为(1.5~2.5):1ml/kg。优选地,所述产品的含水量为5~15%。本发明还提供了一种包括以上任意一项所述的加工方法得到的产品在卷烟制品、电子烟烟弹或冲泡饮用制品领域的应用。综上所述,本发明提供了一种菊花的加工方法,为:步骤一、菊花除尘陈杂后,分离菊花的花蕊和花瓣;步骤二、所述花蕊与水混合,加热回流提取,收集提取液;步骤三、所述花瓣经阶段性干燥,切丝得切丝产物;步骤四、所述提取液喷洒在所述切丝产物的表面,晾干得产品。本发明还提供了一种上述加工方法得到的产品在卷烟制品、电子烟烟弹或冲泡饮用制品领域的应用。本发明提供的技术方案中,将菊花加工产品制成卷烟或电子烟烟弹,做为卷烟的替代品,菊花加工品在燃烧时,菊花中富含的挥发油、黄酮、倍半萜类物质及多种氨基酸挥发至空气中吸入体内,既可以起到对吸烟者的提神保健作用,同时还可以作为戒烟阶段的替代品。本发明提供的一种菊花的加工方法及其应用,解决了现有技术中,缺少一种有效的卷烟替代品的技术缺陷。具体实施方式本发明实施例提供了一种菊花的加工方法及其应用,用于解决现有技术中,缺少一种有效的卷烟替代品的技术缺陷。下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。为了更详细说明本发明,下面结合实施例对本发明提供的一种菊花的加工方法及其应用,进行具体地描述。实施例1本实施例为制备产品1的具体实施例。新鲜采摘的菊花除尘陈杂后,分离菊花的花蕊和花瓣。1kg花蕊与20l水混合,在120℃加热回流提取90min,收集提取液1。花瓣依次在65℃条件下干燥30min、升温至105℃干燥4h、降温至76℃干燥40min后静置至室温,升温至40℃条件下干燥20min得干燥产物1;干燥产物1切成宽度为0.5~2.3mm的切丝产物1。1.5ml提取液1均匀喷洒在1kg切丝产物1的表面,晾干得产品1;本实施例中,产品1的含水量为5~15%。实施例2本实施例为制备产品2的具体实施例。新鲜采摘的菊花除尘陈杂后,分离菊花的花蕊和花瓣。1kg花蕊与15l水混合,在125℃加热回流提取60min,收集提取液2。花瓣依次在60℃条件下干燥60min、升温至90℃干燥3.5h、降温至80℃干燥30min后静置至室温,升温至55℃条件下干燥15min得干燥产物2;干燥产物2切成宽度为0.5~2.3mm的切丝产物2。2.5ml提取液2均匀喷洒在1kg切丝产物2的表面,晾干得产品2;本实施例中,产品2的含水量为5~15%。实施例3本实施例为制备产品3的具体实施例。新鲜采摘的菊花除尘陈杂后,分离菊花的花蕊和花瓣。1kg花蕊与16l水混合,在130℃加热回流提取70min,收集提取液3。花瓣依次在70℃条件下干燥45min、升温至110℃干燥3h、降温至70℃干燥60min后静置至室温,升温至45℃条件下干燥30min得干燥产物3;干燥产物3切成宽度为0.5~2.3mm的切丝产物3。1.8ml提取液3均匀喷洒在1kg切丝产物3的表面,晾干得产品3;本实施例中,产品3的含水量为5~15%。实施例4本实施例为本实施例为测定实施例1~3制得的产品1~3品评员打分测评的具体实施例,将实施例1~3制得的组合物产品卷成卷烟制品1~3及烟弹制品1~3;本实施例中,所使用的对照品为市售卷烟产品或市售烟弹产品。五名品评员进行评吸测定,测定过程中进行盲吸,即品评员在评吸打分时并不知道待测样品的编号。品评员在抽吸时,从卷烟香气、口感、提神效果及综合评分四个维度进行打分,评分为1~5分,5分为最优。测定卷烟制品1~3、烟弹制品1~3及对照品的评分平均分,所得结果请参阅表1。表1卷烟香气口感提神效果综合评分菊花卷烟14.33.94.34.2菊花烟弹14.44.23.84.0菊花卷烟24.14.14.24.4菊花烟弹24.64.53.74.3菊花卷烟34.23.74.14.4菊花烟弹34.64.33.84.1对照品卷烟3.42.63.63.2对照品烟弹4.23.93.53.8从表1中可以得出,与卷烟/烟弹相比,本发明提供的技术方案制得的菊花加工品,其口感及提神效果均略优于市售传统卷烟/烟弹,香气及综合评分优于对照品,表明产品具有很好的市场接受度。从上述实施例可以得出,本发明提供的技术方案,具有以下优点:1、本发明提供了一种纯菊花加工产品代替传统卷烟/电子烟烟弹的加工思路,可做为卷烟的替代产品使用,减少了烟民的卷烟摄入量,同时还可以避免非烟民二手烟摄入的问题;2、菊花制品在加工的过程中,可以释放出挥发油、黄酮、倍半萜类物质及多种氨基酸等多种类型的有益物质,长期使用本发明技术方案制得的菊花烟制品,不仅不会损害身体健康,还会有保健的作用;燃烧过程中释放的挥发油还可以起到净化空气的效果;3、本发明制得的产品,不仅可以做为新型的卷烟制品,还可以同传统的菊花茶类似冲泡饮用。4、本发明提供的加工方法,采用流程式的控制,加工自动化程度高,无需依赖于技术人员的经验,产品质量稳定,次品率低,有效降低了加工成本。综上所述,本发明提供了一种菊花的加工方法,为:步骤一、菊花除尘陈杂后,分离菊花的花蕊和花瓣;步骤二、所述花蕊与水混合,加热回流提取,收集提取液;步骤三、所述花瓣经阶段性干燥,切丝得切丝产物;步骤四、所述提取液喷洒在所述切丝产物的表面,晾干得产品。本发明还提供了一种上述加工方法得到的产品在卷烟制品、电子烟烟弹或冲泡饮用制品领域的应用。本发明提供的技术方案中,将菊花加工产品制成卷烟或电子烟烟弹,做为卷烟的替代品,菊花加工品在燃烧时,菊花中富含的挥发油、黄酮、倍半萜类物质及多种氨基酸挥发至空气中吸入体内,既可以起到对吸烟者的提神保健作用,同时还可以作为戒烟阶段的替代品。本发明提供的一种菊花的加工方法及其应用,解决了现有技术中,缺少一种有效的卷烟替代品的技术缺陷。以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本
技术领域
的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。当前第1页12
当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1