本发明涉及烟草醇化技术领域，特别涉及一种促进偏寒地区片烟加速醇化的气调贮存方法。
背景技术：
烟草是我国重要的经济作物之一，是卷烟工业的重要加工原料，经济价值巨大。烟叶采收经过烘烤后，一般为了去除烟叶的青杂气和降低吸味的刺激性，改善吸味的香气品质，调和烟叶内部的化学成分，需要经过2年左右的存储醇化时间。据不完全统计，我国每年约有8000万担(1担＝50kg)的烘烤烟叶需要存储。
烟叶醇化是一个烟叶内部非常复杂的，集化学变化、酶促反应以及微生物作用于一体的综合物质转化过程。烟叶醇化过程主要受温度、湿度、氧气浓度等外界因素的影响。在一定的范围内，温度越高，湿度越大，氧气浓度越大，烟叶醇化的速度越快，醇化的质量更好。其中温度与湿度对于烟叶醇化速度和质量具有基础性的影响，一般而言，环境温度低于15℃，湿度低于55％，烟叶醇化速度开始下降；环境温度低于8℃，烟叶醇化速度基本处于停滞的状态。
我国幅员辽阔，气候多样。在我国北方地区，冬季持续时间长(6个月)，环境温度低，湿度也低，导致我国北方大多数卷烟企业的烟叶在贮存过程中受环境温度与湿度的影响，烟叶醇化速度太慢。同样年份、等级的烟叶品种在南方地区贮存可能只需18个月就可以醇化到位，投入生产使用；而在北方地区，温度稍低点的区域至少要贮存24个月才能醇化到位，温度很低的区域至少要贮存36个月甚至48个月醇化才能到达使用的条件。而且由于整个醇化过程没有在一个比较适宜的温度和湿度条件下进行醇化，同样年份、等级的烟叶醇化达到的质量高点也普遍比南方地区要低一个档次。
目前北方地区在解决冬季温度低、湿度低的问题上，实力比较雄厚的企业会通过安装大型调温调湿设备调节库房的温湿度来保障烟叶的正常醇化速度与质量。剩余大部分企业只能顺其自然，即只能等待烟叶在自然的温、湿度环境下完成醇化过程。通过安装大型调温调湿设备来调控温湿度的方式一是需要投入巨额的建设费用，二是要持续消耗大量的电能，运行和维护费用高昂；通过顺其自然等待烟叶自行醇化完成的方式虽然没有投入建设费用，也没有能耗费用，但是烟叶在仓库的醇化时间过长，一方面大大降低了仓库的周转效率，另一方面烟叶无法快速生产使用，造成了大量的资金占用。此外，烟叶的醇化质量不高，且批次间醇化质量不均，势必造成成品香烟质量不稳定，不利于各卷烟厂品牌的打造与维护。
近年来，气调贮存技术逐渐在烟草仓储领域受到人们的认可，该技术主要通过气氛调控剂，用化学或物理的方法调控密闭储藏空间中的氧气浓度，提高二氧化碳浓度以及平衡相对湿度，改变贮藏环境中的气体成分，达到防治害虫、霉变和保持储物品质的目的。中国专利zl2005101114810.0公开了一种绿色多功能烟叶杀虫防霉剂，就属于气氛调控剂的一种。中国专利zl200910136267.2也对一种气氛调控剂进行了公开。
但上述气调贮存方法仍存在以下技术问题：
(1)当前使用的气调贮存方法主要是采用单层密封膜罩将烟垛进行密封，而在偏寒地区的烟叶仓库，烟垛的温度仍受外界库内低温的影响而降低，并最终与库内温度持平；
(2)单层密封膜密封烟垛的方式在偏寒地区的烟叶仓库，还容易出现膜内结露，严重者形成径流，打湿烟叶，引发霉变的重大缺陷。
技术实现要素：
有鉴于此，本发明目的在于提供一种促进偏寒地区片烟加速醇化的气调贮存方法。本发明提供的方法既能避免偏寒地区烟垛的温度过快散失，使烟垛的温度保持在能够正常进行醇化的温度水平，又能防止直接接触烟垛的密封膜内发生结露、径流打湿烟叶、引发霉变的问题。
为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：
本发明提供了一种促进偏寒地区片烟加速醇化的气调贮存方法，包括以下步骤：
(1)在衬垫上依次铺设第一阻隔膜底膜和第二阻隔膜底膜；
(2)在所述第二阻隔膜底膜上将片烟码垛，然后在烟垛上投放气氛调控剂；
(3)在投放有气氛调控剂的烟垛上依次覆盖第二阻隔膜罩和第一阻隔膜罩，然后将第二阻隔膜底膜和第二阻隔膜罩的边缘封口构成内层包覆膜；再将第一阻隔膜底膜和第一阻隔膜罩的边缘封口构成外层包覆膜；所述第一阻隔膜罩上预留气体交换接口；
(4)通过所述气体交换接口向内层包覆膜和外层包覆膜之间充入5～10cm厚的空气层；
当所述空气层的温度降至15℃以下且持续时间大于8h时，将所述空气层置换为30～35℃的热空气。
优选地，所述偏寒地区为冬季平均气温为5～15℃的地区。
优选地，所述第一阻隔膜底膜、第一阻隔膜罩、第二阻隔膜底膜和第二阻隔膜罩为pe-pa复合膜。
优选地，所述第一阻隔膜底膜、第一阻隔膜罩、第二阻隔膜底膜和第二阻隔膜罩的厚度独立地为10～12丝。
优选地，所述内层包覆膜和外层包覆膜之间还布置有无线温度自动监测设备。
优选地，所述空气层的厚度为6～9cm。
本发明提供了一种促进偏寒地区片烟加速醇化的气调贮存方法，本发明在衬垫上依次铺设第一阻隔膜底膜和第二阻隔膜底膜；在所述第二阻隔膜底膜上将片烟码垛，然后在烟垛上投放气氛调控剂；在投放有气氛调控剂的烟垛上依次覆盖第二阻隔膜罩和第一阻隔膜罩，然后将第二阻隔膜底膜和第二阻隔膜罩的边缘封口构成内层包覆膜；再将第一阻隔膜底膜和第一阻隔膜罩的边缘封口构成外层包覆膜；之后向内层包覆膜和外层包覆膜之间充入5～10cm厚的空气层；当所述空气层的温度降至15℃以下且持续时间大于8h时，将所述空气层置换为30～35℃的热空气。本发明通过双层膜罩对偏寒地区的烟垛进行密封，可以在烟垛的外周形成一层由双层膜罩构造出来的空气缓冲层，可以大幅延缓烟垛内部的温度向外界散发，有效延缓烟垛温度的下降速度；配合置换热空气的方法，可以有效确保烟垛的整体温度在相对更长的时间段内维持适宜的温度平衡，保障烟叶醇化活动的正常进行，促进偏寒地区片烟加速醇化；并且，双层膜罩的气调密封方式，因两层膜之间形成的空气缓冲层可有效阻挡温度的传递，能够彻底避免因外界快速降温使烟垛密封膜内的相对湿度来不及平衡而上升，导致直接接触烟垛的密封膜内发生结露、径流打湿烟叶、引发霉变的问题。
具体实施方式
本发明提供了一种促进偏寒地区片烟加速醇化的气调贮存方法，包括以下步骤：
(1)在衬垫上依次铺设第一阻隔膜底膜和第二阻隔膜底膜；
(2)在所述第二阻隔膜底膜上将片烟码垛，然后在烟垛上投放气氛调控剂；
(3)在投放有气氛调控剂的烟垛上依次覆盖第二阻隔膜罩和第一阻隔膜罩，然后将第二阻隔膜底膜和第二阻隔膜罩的边缘封口构成内层包覆膜；再将第一阻隔膜底膜和第一阻隔膜罩的边缘封口构成外层包覆膜；所述第一阻隔膜罩上预留气体交换接口；
(4)通过所述气体交换接口向内层包覆膜和外层包覆膜之间充入5～10cm厚的空气层；
当所述空气层的温度降至15℃以下且持续时间大于8h时，将所述空气层置换为30～35℃的热空气。
在本发明中，所述偏寒地区优选为冬季平均气温为5～15℃的地区。
本发明在衬垫上依次铺设第一阻隔膜底膜和第二阻隔膜底膜。本发明对所述衬垫没有特别的要求，采用本领域技术人员熟知的衬垫即可。在本发明中，所述阻隔膜均为既阻氧又阻湿的薄膜。在本发明中，第一阻隔膜底膜和第二阻隔膜底膜即分别以第一阻隔膜和第二阻隔膜作为底膜；所述第一阻隔膜底膜和第二阻隔膜底膜的厚度独立地优选为10～12丝。在本发明中，所述第一阻隔膜底膜和第二阻隔膜底膜优选为pe-pa复合膜，本发明对所述pe-pa复合膜的来源没有特别的要求，采用本领域技术人员熟知的pe-pa复合膜即可。
铺设好第一阻隔膜底膜和第二阻隔膜底膜后，本发明在所述第二阻隔膜底膜上将片烟码垛，然后在烟垛上投放气氛调控剂。本发明对所述码垛的方式没有特别的要求，采用本领域技术人员熟知的常规码垛方式即可。本发明对所述气氛调控剂的具体种类没有特别的要求，采用本领域技术人员熟知的气氛调控剂即可，如铁系除氧剂；本发明对所述气氛调控剂的投放方式和投放量没有特别的要求，采用本领域技术人员熟知的常规投放方式和投放量即可。
投放气氛调控剂后，本发明在投放有气氛调控剂的烟垛上依次覆盖第二阻隔膜罩和第一阻隔膜罩，然后将第二阻隔膜底膜和第二阻隔膜罩的边缘封口构成内层包覆膜；再将第一阻隔膜底膜和第一阻隔膜罩的边缘封口构成外层包覆膜；所述第一阻隔膜罩上预留气体交换接口。在本发明中，所述第一阻隔膜罩和第一阻隔膜罩分别为以第一阻隔膜和第二阻隔膜制成的顶罩。在本发明中，所述第一阻隔膜罩和第二阻隔膜罩的厚度独立地优选为10～12丝；所述第一阻隔膜罩和第二阻隔膜罩优选为pe-pa复合膜。在本发明中，所述封口的方式优选为热合封口。
在本发明中，为便于所述内层包覆膜和外层包覆膜之间构筑出空气层，本发明还优选在位于第一阻隔膜底膜和第二阻隔膜底膜之间垫一层托盘或垫两层纸板，并在第二阻隔膜罩上方(位于烟垛顶部)的四个角和中心位置各放置一个支撑装置。在本发明中，所述支撑装置的高度不低于20cm，可以采用满足高度要求的纸箱作为支撑装置。在本发明中，所述内层包覆膜和外层包覆膜之间还优选布置有无线温度自动监测设备；本发明对所述无线温度自动监测设备没有特别的要求，采用本领域技术人员熟知的相应设备即可。
对烟垛进行双层膜密封后，本发明通过所述气体交换接口向内层包覆膜和外层包覆膜之间充入5～10cm厚的空气层。在本发明中，所述充入5～10cm厚的空气层的操作方法优选为：借助移动加热通风设备往所述内层包覆膜和外层包覆膜之间充入空气，使两层薄膜之间的间距为5～10cm。本发明对所述移动加热通风设备没有特别的要求，采用本领域技术人员熟知的相应设备即可。在本发明中，所述空气层的厚度优选为6～9cm。本发明采用双层膜罩的气调密封方式，双层膜罩构造出空气缓冲层，既能防止密封膜内结露，还能有效保持偏寒地区烟垛的温度不过快散失。
当所述空气层的温度降至15℃以下且持续时间大于8h时，本发明将所述空气层置换为30～35℃的热空气。在本发明中，所述置换的具体方法优选为：抽出所述温度降至15℃以下的空气层中的空气，然后采用移动加热通风设备向内层包覆膜和外层包覆膜之间充入30～35℃的热空气以填充空气层。在本发明中，所述空气层的温度通过所述无线温度自动监测设备进行监测。本发明结合置换热空气的方法，可以使烟垛的温度保持在能够正常进行醇化的温度水平，促进偏寒地区片烟加速醇化。
下面结合实施例对本发明提供的促进偏寒地区片烟加速醇化的气调贮存方法进行详细的说明，但是不能把它们理解为对本发明保护范围的限定。
实施例1
(1)清扫垛底，铺设衬垫材料，并按垛位大小先后铺设两层pe-pa复合膜(两层阻隔膜底膜，既阻氧、又阻湿，厚度为11丝)，其中两层pe-pa复合膜之间垫一层托盘；
(2)按照常规码垛方式进行片烟烟叶堆码；
(3)按照常规方式在烟垛上投放气氛调控剂，将pe-pa复合膜(厚度为11丝)制成两个膜罩，先将一个膜罩覆盖烟垛(内层膜罩)，在烟垛顶部内层膜罩上方的四个角和中心位置各放置一个高度为20cm的支撑装置(纸箱)，同时布置一套无线温度自动监测设备，然后用另一个膜罩(外层膜罩)覆盖烟垛，并在外层膜罩上预留气体交换接口；采用热合封口机将底膜与对应的膜罩边缘热合封口，分别形成内层包覆膜和外层包覆膜；
(4)借助移动加热通风设备通过外层膜罩上预留的气体交换接口往内层包覆膜和外层包覆膜的中间充入空气，确保两层密封膜之间的间距处于5～10cm。当无线温度自动监测设备监测的双层密封膜之间的空气温度持续8h低于15℃时，开始采用移动加热通风设备对双层密封膜之间的空气进行置换，抽出原来的空气，充入温度在30～35℃之间的热空气。如此反复进行。
在偏寒地区采用常规的单层密封膜罩将片烟烟垛进行密封的方式，片烟需要贮存30～36个月才可以醇化到位，采用本实施例的方法，片烟仅需贮存18～24个月就可醇化到位，促进了偏寒地区片烟的加速醇化；并且，在片烟醇化的过程中，直接接触烟垛的密封膜内未发生结露、径流现象，避免了打湿烟叶、引发霉变的问题。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。