一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置的制作方法

本实用新型涉及一种装置，具体涉及一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置。

背景技术：

酒店主要用来给乘客提供安全住宿，饮食的场所，随着人们生活水平的提高，人们更加注重健康的生活方式，酒店由于餐具比较多，把餐具烘干消毒是一个很费力的工作。

中国专利201520737641.5公开了一种酒店管理厨房餐具杀菌烘干一体柜，包括餐具消毒柜本体和隔板，所述餐具消毒柜本体的内腔中部安装隔板，所述餐具消毒柜本体的上端均安装紫外线杀菌灯，所述餐具消毒柜本体的下端柜壁表面安装加热管，所述餐具消毒柜本体的前端左右两侧分别通过合页与左柜门和右柜门铰接，所述左柜门和右柜门的表面安装可视窗，所述餐具消毒柜本体的内腔下端设有温度传感器。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置，餐具烘干速度快，杀毒灭菌效果优异。

本实用新型提供的一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置，包括立柜体，所述立柜体内部设置隔板，所述立柜体底面板和隔板均设置两根直线导轨，所述直线导轨通过导轨副设置餐具架，所述立柜体右侧面板下端设置进气栅，所述进气栅外侧设置风扇，所述进气栅内侧设置陶瓷加热管组件，所述立柜体左侧面板下端设置通风孔，所述隔板下面设置陶瓷加热板，所述立柜体右侧面板上端内侧设置至少一根紫外线灯管，所述所述立柜体左侧面板上端内侧设置臭氧发生器，所述立柜体设置柜门，所述柜门设置门把手；

所述风扇、陶瓷加热管组件、陶瓷加热板、紫外线灯管和臭氧发生器均连接电路总成，所述电路总成连接电路控制器，所述电路控制器设置电源插头。

进一步的，所述直线导轨为方形滚珠直线导轨。

进一步的，所述餐具架前端设置拉手。

进一步的，所述陶瓷加热管组件设置2-8根陶瓷加热管。

进一步的，所述餐具架水平设置4-16个餐具摆放板，所述餐具摆放板为条形孔板。

进一步的，所述紫外线灯管的个数为4-16根。

本实用新型的有益效果是：

（1）本实用新型提供的酒店厨房餐具烘干杀菌装置，采用热风对餐具进行烘干，烘干速率快；同时，采用紫外线和臭氧对餐具进行杀菌消毒，杀菌效果彻底。

（2）本实用新型提供的酒店厨房餐具烘干杀菌装置，餐具烘干杀菌时，餐具放置在餐具架上进行烘干，烘干完成后可以将餐具架整体抽出，然后再整体放到立柜体上部，避免了现有装置需要一件件的将餐具转移到杀菌部分的情况。

本实用新型提供的厨房餐具烘干杀菌装置，烘干快速，杀菌效果优异，一次烘干杀菌的餐具数量多，从烘干到杀菌的过程操作简单快捷。

附图说明

图1为本实用新型一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置内部结构示意图；

图2为本实用新型一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置立体结构示意图；

图3为本实用新型一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置餐具架结构示意图；

附图标示1、立柜体；2、隔板；3、直线导轨；4、导轨副；5、餐具架；6、进气栅；7、风扇；8、陶瓷加热管组件；9、通风孔；10、陶瓷加热板；11、紫外线灯管；12、臭氧发生器；13、柜门；14、把手；15、电路总成；16、电路控制器；17、电源插头；18，拉手；19、餐具摆放板。

具体实施方式

以下结合实例对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

如图1-3所示，一种酒店厨房餐具烘干杀菌装置，包括立柜体1，所述立柜体1内部设置隔板2，所述立柜体1底面板和隔板2均设置两根直线导轨3，所述直线导轨3通过导轨副4设置餐具架5，所述立柜体1右侧面板下端设置进气栅6，所述进气栅6外侧设置风扇7，所述进气栅6内侧设置陶瓷加热管组件8，所述立柜体1左侧面板下端设置通风孔9，所述隔板2下面设置陶瓷加热板10，所述立柜体1右侧面板上端内侧设置至少一根紫外线灯管11，所述所述立柜体1左侧面板上端内侧设置臭氧发生器12，所述立柜体1设置柜门13，所述柜门13设置门把手14；

所述风扇7、陶瓷加热管组件8、陶瓷加热板10、紫外线灯管11和臭氧发生器12均连接电路总成15，所述电路总成15连接电路控制器16，所述电路控制器16设置电源插头17。

进一步的，所述直线导轨3为方形滚珠直线导轨。

进一步的，所述餐具架5前端设置拉手18。

进一步的，所述陶瓷加热管组件8设置2-8根陶瓷加热管。

进一步的，所述餐具架5水平设置4-16个餐具摆放板19，所述餐具摆放板19为条形孔板。

进一步的，所述紫外线灯管11的个数为4-16根。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。