本发明涉及牡丹花加工领域,尤其涉及一种牡丹皮肤营养液及其制备方法。
背景技术:
牡丹属芍药科、芍药属的多年生落叶灌木,为原产于我国的名贵。牡丹花在我国不仅作为观赏,也有重要的药用价值,在《中药大辞典》中明确记载有调经活血的功效。现代研究发现牡丹花含有大量生物活性成分,主要包括酚类和黄酮类化合物、单萜苷类化合物、蛋白质、多糖等。牡丹花中的酚类化合物在体外能够促进乳腺癌、肝癌等癌细胞凋亡,同时对糖尿病有一定的治疗作用。牡丹花的色素主要为花青素、黄酮和黄酮醇的苷类,这些物质具有较强的生理功效,能起到抗氧化、抗炎、抑菌等多种作用,如牡丹花中的槲皮素具有抗脑缺血、抗肿瘤、抗自由基、抗氧化、镇痛等多种功能,异鼠李黄素和山萘黄素有抗心肌缺血的作用,单萜苷类化合物有抗菌、抗肿瘤、保肝等药理作用。
牡丹花因其具有抗氧化、抗皱、淡化色斑等作用,广泛应用于护肤品中。牡丹花在护肤品中的应用形式主要是牡丹精油或直接榨汁,牡丹精油的制备过程繁琐,且牡丹精油中往往含有萃取剂等杂质,长期使用不纯的精油会对皮肤造成损害;牡丹花直接榨汁得到的汁液虽然天然健康,但不能被皮肤真正吸收,美肤效果不好。
技术实现要素:
基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种牡丹皮肤营养液及其制备方法,本发明提供的牡丹皮肤营养液具有美白、抗皱、防老化、淡化色斑的作用,皮肤易吸收,并且其制备方法简单。
本发明提供了一种牡丹皮肤营养液,其原料按重量份包括:新鲜牡丹花90-100份、麦麸30-40份、马齿苋10-15份、陈皮10-15份、红糖3-5份、水70-80份。
优选地,其原料按重量份包括:新鲜牡丹花96份、麦麸33份、马齿苋12份、陈皮13份、红糖3.7份、水74份。
优选地,其原料按重量份包括:新鲜牡丹花94份、麦麸38份、马齿苋14份、陈皮12份、红糖4.8份、水76份。
本发明还提供了该种牡丹皮肤营养液的制备方法,包括以下步骤:
S1、将红糖溶解于水中,得到红糖水备用;
S2、将新鲜牡丹花、麦麸、马齿苋、陈皮、S1中得到的红糖水混合均匀,得到发酵底物;
S3、将S2中得到的发酵底物装入陶瓷缸中,在30-37℃封口发酵48-60小时,得到发酵产物;
S4、在S3中得到的发酵产物中加入水,搅拌20-30分钟,过滤得到固体A和液体B;
S5、将S4中得到的固体A粉碎过40-60目后,与S4中得到的液体B混合,超声波处理后,离心分离得到液体C;
S6、将S5中得到的液体C进行微波灭菌,得到牡丹皮肤营养液。
优选地,S1、S4中水的使用量的重量比为1:6-7。
优选地,S3中发酵底物装入到陶瓷缸中的高度为陶瓷缸高度的75%-85%。
优选地,S5中固体A粉碎的粒度为40-60目。
优选地,S5中超声波处理的超声功率为150-200w,频率为30-35Hz,超声时间为10-15min。
优选地,S6中微波灭菌的时间为2-5分钟,温度在70-80℃。
本发明提供的牡丹皮肤营养液安全无毒害,分子小、易吸收,能够快速渗入人体肌肤,具有嫩白、抗皱、防老化、淡化色斑,增强肌肤弹性等作用,适宜直接使用或添加在乳液、面霜、面膜中使用,是一种牡丹花应用于护肤领域的新物质、新方式。
本发明还提供了该种牡丹皮肤营养液的制备方法,该制备方法采用发酵的方法,利用微生物将大分子物质变成皮肤可以直接吸收的小分子物质;超声波处理可以将植物细胞内、微生物体内的物质释放出来,提高产品纯度;最后经微波灭菌保证皮肤营养液的安全性。该方法简单、易于操作。
具体实施方式
下面,通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
实施例1
本发明提出了一种牡丹皮肤营养液,其原料按重量份包括:新鲜牡丹花96份、麦麸33份、马齿苋12份、陈皮13份、红糖3.7份、水74份。
实施例2
本发明提出了一种牡丹皮肤营养液,其原料按重量份包括:新鲜牡丹花94份、麦麸38份、马齿苋14份、陈皮12份、红糖4.8份、水76份。
实施例3
本发明提出了一种牡丹皮肤营养液,其原料按重量份包括:新鲜牡丹花98份、麦麸35份、马齿苋11份、陈皮11份、红糖3.2份、水72份。
实施例4
本发明提出了一种牡丹皮肤营养液,其原料按重量份包括:新鲜牡丹花99份、麦麸31份、马齿苋13份、陈皮14份、红糖4.2份、水77份。
实施例5
本发明提出了一种牡丹皮肤营养液,其原料按重量份包括:新鲜牡丹花92份、麦麸37份、马齿苋15份、陈皮10份、红糖4.4份、水78份。
实施例6
本发明还提供了一种牡丹皮肤营养液的制备方法,包括以下步骤:
S1、将3.7克红糖溶解于10.3克水中,得到红糖水备用;
S2、将96克新鲜牡丹花、33克麦麸、12克马齿苋、13克陈皮、S1中得到的红糖水混合均匀,得到发酵底物;
S3、将S2中得到的发酵底物装入陶瓷缸中,发酵底物装入到陶瓷缸中的高度为陶瓷缸高度的82%,在34℃环境中封口发酵52小时,得到发酵产物;
S4、在S3中得到的发酵产物中加入63.7克水,搅拌24分钟,过滤得到固体A和液体B;
S5、将S4中得到的固体A粉碎过50目筛后,与S4中得到的液体B混合,用超声功率为180w、频率为32Hz的超声波处理12min后,离心分离得到液体C;
S6、将S5中得到的液体C进行微波灭菌,灭菌的时间为2.5分钟,灭菌温度为73℃,得到牡丹皮肤营养液。
实施例7
本发明还提供了一种牡丹皮肤营养液的制备方法,包括以下步骤:
S1、将4.8克红糖溶解于10.3克水中,得到红糖水备用;
S2、将94克新鲜牡丹花、38克麦麸、14克马齿苋、12克陈皮、S1中得到的红糖水混合均匀,得到发酵底物;
S3、将S2中得到的发酵底物装入陶瓷缸中,发酵底物装入到陶瓷缸中的高度为陶瓷缸高度的77%,在32℃环境中封口发酵58小时,得到发酵产物;
S4、在S3中得到的发酵产物中加入65.7克水,搅拌22分钟,过滤得到固体A和液体B;
S5、将S4中得到的固体A粉碎过60目筛后,与S4中得到的液体B混合,用超声功率为160w、频率为34Hz的超声波处理13min后,离心分离得到液体C;
S6、将S5中得到的液体C进行微波灭菌,灭菌的时间为3.5分钟,灭菌温度为73℃,得到牡丹皮肤营养液。
实施例8
本发明还提供了一种牡丹皮肤营养液的制备方法,包括以下步骤:
S1、将3.2克红糖溶解于9.4克水中,得到红糖水备用;
S2、将98克新鲜牡丹花、35克麦麸、11克马齿苋、11克陈皮、S1中得到的红糖水混合均匀,得到发酵底物;
S3、将S2中得到的发酵底物装入陶瓷缸中,发酵底物装入到陶瓷缸中的高度为陶瓷缸高度的80%,在36℃封口发酵54小时,得到发酵产物;
S4、在S3中得到的发酵产物中加入62.6克水,搅拌27分钟,过滤得到固体A和液体B;
S5、将S4中得到的固体A粉碎过40目筛后,与S4中得到的液体B混合,用超声功率为190w、频率为31Hz的超声波处理14min后,离心分离得到液体C;
S6、将S5中得到的液体C进行微波灭菌,灭菌的时间为4.5分钟,灭菌温度为73℃,得到牡丹皮肤营养液。
本发明中涉及的溶解、过滤、离心分离等方法均为本领域的公知常识,在此不再赘述。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。