一种显齿蛇葡萄叶提取液、其提取方法、活性硒原料及其应用与流程

文档序号:15736261发布日期:2018-10-23 21:32阅读:203来源:国知局
本发明涉及植物提取
技术领域
,具体而言,涉及一种显齿蛇葡萄叶提取液、其提取方法、活性硒原料及其应用。
背景技术
:硒是一种化学原色,化学符号是se,一种非金属,是人体必需的微量元素。硒在食物中的含量取决于土地中硒含量,医学普查结果表明,土壤里富含硒量的地区,所在人群的癌症发病率明显低于含硒量低的地区,补硒可以作为防治癌症的一项措施,因为硒参与抗氧化和能量的代谢,通过补硒调节免疫,抑制细胞突变,降低癌症的发生率。目前,最安全有效的补硒是将含有硒的植物作为硒源,但是针对植物中硒元素的提取率比较低,以及过多添加剂加入到其中,都是现有技术存在的问题。技术实现要素:本发明的第一目的在于提供一种显齿蛇葡萄叶提取液的提取方法。该提取方法提取的能够有效提高硒的提取率,且具有饮用口感温和,工艺简单实用的优点。本发明的第二目的在于提供一种显齿蛇葡萄叶提取液。该显齿蛇葡萄叶提取液具有口感温和、硒含量高且安全健康等优点。本发明的第三目的在于提供一种显齿蛇葡萄叶提取液在制备活性硒原料中的应用。本发明的第四目的在于提供一种活性硒原料。该活性硒原料能够用于制作口感温和、硒含量高且健康安全补硒产品。本发明的第五目的在于提供上述活性硒原料在制备补硒产品中的应用。本发明的第六目的在于提供一种补硒产品,其包括有上述活性硒原料,具有硒含量高且安全健康的优点。本发明是这样实现的:一种显齿蛇葡萄叶提取液的提取方法,其包括将显齿蛇葡萄叶与水混合浸提,料液质量比为(0.8~1.2):(30~50),,过滤得到显齿蛇葡萄叶提取液。一种显齿蛇葡萄叶提取液,其是由上述提取方法制得。上述显齿蛇葡萄叶提取液在制备活性硒原料中的应用。一种活性硒原料,其包括有以下原料:富硒原料提取液或提取物以及上述显齿蛇葡萄叶提取液。上述活性硒原料在制备补硒产品中的应用。一种补硒产品,其包括有上述活性硒原料。本发明具有以下有益效果:本发明提供的一种显齿蛇葡萄叶提取液的提取方法,其包括将显齿蛇葡萄叶与水混合浸提,料液质量比为(0.8~1.2):(30~50),过滤得到显齿蛇葡萄叶提取液。该提取方法提取的显齿蛇葡萄叶提取液能够有效提高硒的提取率,且具有饮用口感温和,工艺简单实用的优点。此外,本发明还提供用该提取方法提取得到的一种显齿蛇葡萄叶提取液、包括该显齿蛇葡萄叶提取液的活性硒原料及其应用。该显齿蛇葡萄叶提取液具有口感温和、硒含量高且安全健康等优点。具体实施方式为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者,按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者,均为可以通过市售购买获得的常规产品。下面对本发明实施例的一种显齿蛇葡萄叶提取液、其提取方法、活性硒原料及其应用。本发明实施例提供一种显齿蛇葡萄叶提取液的提取方法,其包括将显齿蛇葡萄叶与水混合浸提,料液质量比为(0.8~1.2):(30~50),过滤得到显齿蛇葡萄叶提取液。采用本发明实施例提供的该料液质量比能够提高显齿蛇葡萄叶中硒的得率。进一步地,本发明实施例提供的提取方法中,对显齿蛇葡萄叶与水混合的浸提时间可以为45~55min。该浸提时间能够使显齿蛇葡萄叶提取液的口感温和,避免或减少苦涩的味道。进一步地,本发明实施例提供的提取方法中,对显齿蛇葡萄叶进行浸提的温度可以为70℃~85℃。该提取温度可以提高硒的提取率。本发明实施例还提供一种显齿蛇葡萄叶提取液,其是由上述显齿蛇葡萄叶提取液的提取方法制得。进一步地,本发明实施提供上述显齿蛇葡萄叶提取液在制备活性硒原料中的应用。本发明实施例还提供一种活性硒原料,其包括有以下原料:富硒原料提取液或提取物以及本发明实施例提供的显齿蛇葡萄叶提取液。进一步地,上述富硒原料可以为碎米荠、青钱柳叶、紫花苜蓿、芥末种子、青花菜、雀儿菜、蒲公英、莱菔籽、萝卜叶、小麦苗、紫甘蓝、荠菜、大豆和马铃薯中的一种或多种。进一步地,在本发明实施例提供的活性硒原料,按重量份数比,其包括5~10份上述显齿蛇葡萄叶提取液、3~5份碎米荠、3~5份青钱柳叶、5~10份紫花苜蓿、5~10份芥末种子、5~10份青花菜、3~5份雀儿菜、3~5份蒲公英、3~5份莱菔籽、3~5份萝卜叶、3~5份小麦苗、3~5份紫甘蓝、3~5份荠菜、3~5份大豆和3~5份马铃薯。其中,碎米荠提取液或提取物的制备方法如下:将碎米荠与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40~1:60,浸提温度为75℃~80℃,浸提时间为50~60分钟,浸提后的溶液过滤,离心,得到碎米荠提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到碎米荠提取物。青钱柳叶提取液或提取物的制备方法如下:将青钱柳叶与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40~1:60,浸提温度为55℃~65℃,浸提时间为35~45分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青钱柳叶提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到碎米荠提取物。紫花苜蓿提取液或提取物的制备方法如下:将紫花苜蓿提与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:35~1:45,浸提温度为60℃~70℃,浸提时间为55~65分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到紫花苜蓿提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到紫花苜蓿提取物。芥末种子提取液或提取物的制备方法如下:将芥末种子与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:45~1:55,浸提温度为70℃~80℃,浸提时间为55~65分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到芥末种子提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到芥末种子提取物。青花菜提取液或提取物的制备方法如下:将青花菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:25~1:35,浸提温度为65℃~75℃,浸提时间为50~60分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青花菜提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到青花菜提取物。雀儿菜提取液或提取物的制备方法如下:将雀儿菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40~1:50,浸提温度为60℃~70℃,浸提时间为30~40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青花菜提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到雀儿菜提取物。蒲公英提取液或提取物的制备方法如下:将蒲公英与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40~1:50,浸提温度为55℃~65℃,浸提时间为35~45分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到蒲公英提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到蒲公英提取物。莱菔籽提取液或提取物的制备方法如下:将莱菔籽与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:30~1:40,浸提温度为65℃~75℃,浸提时间为40~50分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到莱菔籽提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到莱菔籽提取物。萝卜叶提取液或提取物的制备方法如下:将萝卜叶与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:45~1:50,浸提温度为70℃~80℃,浸提时间为30~40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到萝卜叶提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到萝卜叶提取物。小麦苗提取液或提取物的制备方法如下:将小麦苗与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:35~1:45,浸提温度为60℃~70℃,浸提时间为25~35分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到小麦苗提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到小麦苗提取物。紫甘蓝提取液或提取物的制备方法如下:将紫甘蓝与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40~1:50,浸提温度为65℃~75℃,浸提时间为30~40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到紫甘蓝提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到紫甘蓝提取物。荠菜提取液或提取物的制备方法如下:将荠菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:30~1:40,浸提温度为60℃~70℃,浸提时间为30~40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到荠菜提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到荠菜提取物。大豆提取液或提取物的制备方法如下:将大豆与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:25~1:35,浸提温度为70℃~85℃,浸提时间为50~60分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到大豆提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到大豆提取物。马铃薯提取液或提取物的制备方法如下:将马铃薯与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40~1:50,浸提温度为60℃~70℃,浸提时间为30~40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到马铃薯提取液,调ph值至4.3~4.6,静置0.8~1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到马铃薯提取物。对于不同的富硒原料,根据原料本身的属性来采用不同条件的制备方法,有针对性地对富硒原料进行提取,以增加富硒提取液或提取液的得率以及口感。然后,按照上述重量份数计,将显齿蛇葡萄叶提取液、碎米荠提取液或提取物、青钱柳叶提取液或提取物、紫花苜蓿提取液或提取物、芥末种子提取液或提取物、青花菜提取液或提取物、雀儿菜提取液或提取物、3~5份蒲公英提取液或提取物、3~5份莱菔籽提取液或提取物、3~5份萝卜叶提取液或提取物、3~5份小麦苗提取液或提取物、3~5份紫甘蓝提取液或提取物、3~5份荠菜提取液或提取物、3~5份大豆提取液或提取物和3~5份马铃薯提取液或提取物混合即可。进一步地,还可以将混合后得到的活性硒原料进行包装,抽真空密封。本发明实施例还提供一种将上述活性硒原料在制备补硒产品中的应用。此外,本发明实施例还提供一种补硒产品,其包括有上述活性硒原料。以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。第一实施例本实施例提供一种显齿蛇葡萄叶提取液的制备方法。一种显齿蛇葡萄叶提取液的提取方法,其包括以下步骤:将显齿蛇葡萄叶与水混合浸提,料液质量比为1:30,浸提时间为45min,浸提温度为70℃,过滤得到显齿蛇葡萄叶提取液。第二实施例本实施例同第一实施例原理相同,区别在于参数的变化,区别如下:料液质量比为1:50;浸提时间为55min;浸提温度为80℃。第三实施例本实施例同第一实施例原理相同,区别在于参数的变化,区别如下:料液质量比为1:40;浸提时间为50min;浸提温度为85℃。第四实施例本实施例提供一种活性硒原料,其包括有以下原料:富硒原料提取液或提取物以及第一~三实施例提供制备方法制得的显齿蛇葡萄叶提取液。进一步地,上述富硒原料可以为碎米荠、青钱柳叶、紫花苜蓿、芥末种子、青花菜、雀儿菜、蒲公英、莱菔籽、萝卜叶、小麦苗、紫甘蓝、荠菜、大豆和马铃薯中的一种或多种。进一步地,上述活性硒原料,按重量份数比,其包括7份上述显齿蛇葡萄叶提取液、4份碎米荠、4份青钱柳叶、7份紫花苜蓿、7份芥末种子、7份青花菜、4份雀儿菜、4份蒲公英、4份莱菔籽、4份萝卜叶、4份小麦苗、4份紫甘蓝、4份荠菜、4份大豆和4份马铃薯。其中,碎米荠提取液或提取物的制备方法如下:将碎米荠与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40,浸提温度为75℃,浸提时间为50分钟,浸提后的溶液过滤,离心,得到碎米荠提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到碎米荠提取物。青钱柳叶提取液或提取物的制备方法如下:将青钱柳叶与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40,浸提温度为55℃,浸提时间为35分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青钱柳叶提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到碎米荠提取物。紫花苜蓿提取液或提取物的制备方法如下:将紫花苜蓿提与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:35,浸提温度为60℃,浸提时间为55分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到紫花苜蓿提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到紫花苜蓿提取物。芥末种子提取液或提取物的制备方法如下:将芥末种子与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:45,浸提温度为70℃,浸提时间为55分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到芥末种子提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到芥末种子提取物。青花菜提取液或提取物的制备方法如下:将青花菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:25,浸提温度为65℃,浸提时间为50分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青花菜提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到青花菜提取物。雀儿菜提取液或提取物的制备方法如下:将雀儿菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40,浸提温度为60℃,浸提时间为30分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青花菜提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到雀儿菜提取物。蒲公英提取液或提取物的制备方法如下:将蒲公英与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40,浸提温度为55℃,浸提时间为35分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到蒲公英提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到蒲公英提取物。莱菔籽提取液或提取物的制备方法如下:将莱菔籽与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:30,浸提温度为65℃,浸提时间为40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到莱菔籽提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到莱菔籽提取物。萝卜叶提取液或提取物的制备方法如下:将萝卜叶与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:45,浸提温度为70℃,浸提时间为30分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到萝卜叶提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到萝卜叶提取物。小麦苗提取液或提取物的制备方法如下:将小麦苗与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:35,浸提温度为60℃,浸提时间为25分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到小麦苗提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到小麦苗提取物。紫甘蓝提取液或提取物的制备方法如下:将紫甘蓝与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40,浸提温度为65℃,浸提时间为30分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到紫甘蓝提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到紫甘蓝提取物。荠菜提取液或提取物的制备方法如下:将荠菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:30~1:40,浸提温度为60℃,浸提时间为30分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到荠菜提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到荠菜提取物。大豆提取液或提取物的制备方法如下:将大豆与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:25,浸提温度为80℃,浸提时间为50分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到大豆提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到大豆提取物。马铃薯提取液或提取物的制备方法如下:将马铃薯与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40,浸提温度为60℃,浸提时间为30分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到马铃薯提取液,调ph值至4.3,静置0.8小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到马铃薯提取物。对于不同的富硒原料,根据原料本身的属性来采用不同条件的制备方法,有针对性地对富硒原料进行提取,以增加富硒提取液或提取液的得率以及口感。然后,按照上述重量份数计,将上述富硒原料提取液或提取物混合即可。进一步地,还可以将混合后得到的活性硒原料进行包装,抽真空密封。第五实施例与第四实施例相同,本实施例也提供一种活性硒原料,区别如下:在本发明实施例提供的活性硒原料,按重量份数比,其包括10份上述显齿蛇葡萄叶提取液、5份碎米荠、5份青钱柳叶、10份紫花苜蓿、10份芥末种子、10份青花菜、5份雀儿菜、5份蒲公英、5份莱菔籽、5份萝卜叶、5份小麦苗、5份紫甘蓝、5份荠菜、5份大豆和5份马铃薯。其中,碎米荠提取液或提取物的制备方法如下:将碎米荠与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:50,浸提温度为78℃,浸提时间为55分钟,浸提后的溶液过滤,离心,得到碎米荠提取液,调ph值至4.5,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到碎米荠提取物。青钱柳叶提取液或提取物的制备方法如下:将青钱柳叶与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:50,浸提温度为60℃,浸提时间为40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青钱柳叶提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到碎米荠提取物。紫花苜蓿提取液或提取物的制备方法如下:将紫花苜蓿提与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40,浸提温度为65℃,浸提时间为60分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到紫花苜蓿提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到紫花苜蓿提取物。芥末种子提取液或提取物的制备方法如下:将芥末种子与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:50,浸提温度为75℃,浸提时间为60分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到芥末种子提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到芥末种子提取物。青花菜提取液或提取物的制备方法如下:将青花菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:30,浸提温度为70℃,浸提时间为55分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青花菜提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到青花菜提取物。雀儿菜提取液或提取物的制备方法如下:将雀儿菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:45,浸提温度为65℃,浸提时间为35分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青花菜提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到雀儿菜提取物。蒲公英提取液或提取物的制备方法如下:将蒲公英与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:45,浸提温度为60℃,浸提时间为40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到蒲公英提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到蒲公英提取物。莱菔籽提取液或提取物的制备方法如下:将莱菔籽与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:35,浸提温度为70℃,浸提时间为45分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到莱菔籽提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到莱菔籽提取物。萝卜叶提取液或提取物的制备方法如下:将萝卜叶与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:48,浸提温度为75℃,浸提时间为35分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到萝卜叶提取液,调ph值至4.4,静置1.1小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到萝卜叶提取物。小麦苗提取液或提取物的制备方法如下:将小麦苗与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40,浸提温度为65℃,浸提时间为30分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到小麦苗提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到小麦苗提取物。紫甘蓝提取液或提取物的制备方法如下:将紫甘蓝与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:45,浸提温度为70℃,浸提时间为35分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到紫甘蓝提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到紫甘蓝提取物。荠菜提取液或提取物的制备方法如下:将荠菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:30~1:40,浸提温度为65℃,浸提时间为35分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到荠菜提取液,调ph值至4.5,静置0.9小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到荠菜提取物。大豆提取液或提取物的制备方法如下:将大豆与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:25~1:35,浸提温度为85℃,浸提时间为55分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到大豆提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到大豆提取物。马铃薯提取液或提取物的制备方法如下:将马铃薯与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:45,浸提温度为65℃,浸提时间为35分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到马铃薯提取液,调ph值至4.4,静置1.0小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到马铃薯提取物。对于不同的富硒原料,根据原料本身的属性来采用不同条件的制备方法,有针对性地对富硒原料进行提取,以增加富硒提取液或提取液的得率以及口感。第六实施例与第五实施例相同,本实施例也提供一种活性硒原料,区别如下:活性硒原料,按重量份数比,其包括5份上述显齿蛇葡萄叶提取液、3份碎米荠、3份青钱柳叶、5份紫花苜蓿、5~10份芥末种子、5份青花菜、3份雀儿菜、3份蒲公英、3份莱菔籽、3份萝卜叶、3份小麦苗、3份紫甘蓝、3份荠菜、3份大豆和3份马铃薯。其中,碎米荠提取液或提取物的制备方法如下:将碎米荠与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:60,浸提温度为80℃,浸提时间为60分钟,浸提后的溶液过滤,离心,得到碎米荠提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到碎米荠提取物。青钱柳叶提取液或提取物的制备方法如下:将青钱柳叶与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:60,浸提温度为65℃,浸提时间为45分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青钱柳叶提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到碎米荠提取物。紫花苜蓿提取液或提取物的制备方法如下:将紫花苜蓿提与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:45,浸提温度为70℃,浸提时间为65分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到紫花苜蓿提取液,调ph值至4.5,静置1.1小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到紫花苜蓿提取物。芥末种子提取液或提取物的制备方法如下:将芥末种子与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:55,浸提温度为80℃,浸提时间为65分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到芥末种子提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到芥末种子提取物。青花菜提取液或提取物的制备方法如下:将青花菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:35,浸提温度为75℃,浸提时间为60分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青花菜提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到青花菜提取物。雀儿菜提取液或提取物的制备方法如下:将雀儿菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:50,浸提温度为70℃,浸提时间为40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到青花菜提取液,调ph值至4.6,静置0.9小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到雀儿菜提取物。蒲公英提取液或提取物的制备方法如下:将蒲公英与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:50,浸提温度为65℃,浸提时间为45分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到蒲公英提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到蒲公英提取物。莱菔籽提取液或提取物的制备方法如下:将莱菔籽与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40,浸提温度为75℃,浸提时间为50分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到莱菔籽提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到莱菔籽提取物。萝卜叶提取液或提取物的制备方法如下:将萝卜叶与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:50,浸提温度为80℃,浸提时间为40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到萝卜叶提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到萝卜叶提取物。小麦苗提取液或提取物的制备方法如下:将小麦苗与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:45,浸提温度为70℃,浸提时间为35分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到小麦苗提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到小麦苗提取物。紫甘蓝提取液或提取物的制备方法如下:将紫甘蓝与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:50,浸提温度为75℃,浸提时间为40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到紫甘蓝提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到紫甘蓝提取物。荠菜提取液或提取物的制备方法如下:将荠菜与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:40,浸提温度为70℃,浸提时间为40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到荠菜提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到荠菜提取物。大豆提取液或提取物的制备方法如下:将大豆与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:35,浸提温度为90℃,浸提时间为60分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到大豆提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到大豆提取物。马铃薯提取液或提取物的制备方法如下:将马铃薯与水混合,采用水浸提方法,料液质量比例为1:50,浸提温度为70℃,浸提时间为40分钟,浸提后的溶液过滤,离心5000r/min,得到马铃薯提取液,调ph值至4.6,静置1.2小时,离心5000r/min,最后,喷雾干燥得到马铃薯提取物。第一对比例本实施例验证本发明提供的显齿蛇葡萄叶提取液的提取方法中,显齿蛇葡萄叶与水的料液质量比、浸提时间以及浸提温度。1.实验材料显齿蛇葡萄叶为来凤县向班贵藤茶有限公司所售露级藤茶;水为实验室净水器反渗透过滤水;gl-22mc高速冷冻离心机;waters2695高效液相色谱仪;fa1104电子天平;dzkw-s-8数显电子恒温水浴锅;烧杯;玻璃棒;滤布。2.实验方法将显齿蛇葡萄叶与水混合,采用水浸提法获得显齿蛇葡萄叶提取液,将料液质量比、浸提时间以及浸提温度作为实验因素,每个因素选择3个水平做正交实验。表1为正交实验因素水平表水平料液质量比浸提时间(℃)浸提温度(min)11:10701021:40805031:709090按照表1中的参数对应条件进行单因素实验后,将提取液过滤,离心5000r/min。采用高效液相色谱法测定滤液中硒含量(mg/100ml)。按下式计算硒的得率,硒的得率(%)=硒含量(mg/100ml)×体积(100ml)×稀释倍数/原料质量(mg)×100。3.实验结果如表2所示表2为正交实验结果由表2可知,可看出得率最优提取工艺为料液质量比1:40、提取温度80℃、提取时间90min。由实际品尝口感发现显齿蛇葡萄叶提取液在该条件下苦涩味偏重,回甘不足,再进行提取时间单因素实验后品尝确定提取时间以不超过55min左右为宜。综上所述,本发明提供的一种显齿蛇葡萄叶提取液的提取方法,其包括将显齿蛇葡萄叶与水混合浸提,料液质量比为(0.8~1.2):(30~50),过滤得到显齿蛇葡萄叶提取液。该提取方法能够有效提高硒的提取率,绿色健康,且保证显齿蛇葡萄叶提取液的饮用口感温和,工艺简单实用,适于推广。此外,本发明还提供用该提取方法提取得到的一种显齿蛇葡萄叶提取液、其应用以及包括该显齿蛇葡萄叶提取液的活性硒原料。该显齿蛇葡萄叶提取液具有口感温和、硒含量高且安全健康等优点。以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。当前第1页12
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