技术特征：
1.一种草本植物发酵物用于制备预防肥胖的组合物的用途，其中所述草本植物发酵物为一秋葵发酵物，且所述秋葵发酵物是调控一个体的血糖及/或血脂。2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述秋葵发酵物是抑制该个体的淀粉及/或葡萄糖的吸收。3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述秋葵发酵物是抑制该个体的淀粉酶的活性及/或抑制一葡萄糖苷酶的活性。4.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述秋葵发酵物是提升其中总多糖含量。5.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述秋葵发酵物的浓度为至少5％(v/v)。6.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述秋葵发酵物是降低该个体的体重、bmi值、腰围、内脏脂肪、平均全身体脂率、及/或平均躯干体脂率。7.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述秋葵发酵物是将一秋葵经由一溶剂萃取所得的秋葵萃取物，再将所述秋葵萃取物经由一酵母菌及一乳酸杆菌同时进行发酵而获得。8.根据权利要求7所述的用途，其特征在于，所述秋葵萃取物是以水为溶剂萃取该秋葵所获得；所述秋葵与水的重量比为1-3:5-29；所述酵母菌的添加量为0.01-0.5％(v/v)及所述乳酸杆菌的添加量为0.01-0.25％(v/v)；且所述发酵的时间为1-7天。