1.一种搅拌式中药煎药方法，其特征在于，使煎药罐内的液体流出煎药罐后再流回煎药罐，从而使得煎药过程中煎药罐内的物料产生水平方向的旋转，同步地使煎药罐内的蒸汽流出煎药罐后再流回煎药罐的液体内部，从而使得煎药过程中煎药罐内的物料产生水上下方向的旋转。
2.根据权利要求1所述的搅拌式中药煎药方法，其特征在于，通过中药煎药系统来完成；中药煎药系统包括煎药罐、药液循环泵和蒸汽循环泵，所述煎药罐的内部通过过滤板隔离出药液储存腔和煎药腔，所述药液储存腔设有第一药液出孔和同中药输送管对接在一起的第二药液出孔，所述煎药腔的上端设有加料孔、下端设有带排渣孔盖的排渣孔，所述煎药腔内还设有位于煎药罐的侧壁上的若干沿上下方向分布的药液进孔，所述煎药罐的顶部设有蒸汽出孔，所述煎药腔内设有竖向的上下端开口的加热管，所述蒸汽循环泵的进口端同所述蒸汽出孔对接在一起、出口端连接有伸入到所述竖向加热管内的蒸汽输入管，所述药液循环泵的进口端同所述第一药液出孔对接在一起、出口端同时同所有的所述药液进孔连接在一起，所述搅拌罐为圆形，所述药液进孔的进口方向线的方向同所述煎药罐的径向垂直。
3.根据权利要求2所述的搅拌式中药煎药方法，其特征在于，所述加热管为导热材料制作而成，所述加热管内设有沿加热管周向螺旋上升的流体通道，所述流体通道的一端设有伸入到煎药罐外部的加热流体进入管、另一端设有伸入到煎药罐外部的加热流体流出管。
4.根据权利要求3所述的搅拌式中药煎药方法，其特征在于，所述加热管通过所述加热流体进入管和加热流体流出管悬挂在所述煎药罐内。
5.根据权利要4所述的搅拌式中药煎药方法，其特征在于，所述蒸汽输入管上套设有能够浮在煎药腔内的药液上的浮板，所述浮板在所述煎药腔上方隔离出蒸汽汇聚腔，所述浮板上设有若干沿上下方向贯通浮板的蒸发孔，所述浮板设有位于浮板下方的套设在所述蒸汽输入管上的套管，所述套管和蒸汽输入管之间形成布气腔，所述蒸汽输入管上设有若干连通所述布气腔和蒸汽输入管内部的连通孔，所述浮板内设有同所述布气腔连通的布气通道，所述布气通道上设有若干朝所述蒸汽汇聚腔开口的喷气嘴。
6.根据权利要求5所述的搅拌式中药煎药方法，其特征在于，所述喷气嘴向上突出于所述浮板。
7.根据权利要求6所述的搅拌式中药煎药方法，其特征在于，所述喷气嘴的外周面为上端小下端大的锥面。
8.根据权利要求2所述的搅拌式中药煎药方法，其特征在于，所述过滤板倾斜设置，所述排渣孔同所述过滤板的最低点对接在一起。