一种用于治疗克隆病的营养液及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于临床营养学领域，涉及一种用于治疗克隆病的营养液及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 克隆病（又名克罗恩病，英文名称为Crohn' s disease，简称⑶）是一种原因不 明的肠道炎症性疾病，在胃肠道的任何部位均可发生，但好发于末端回肠和右半结肠。该 病和慢性非特异性溃疡性结肠炎（ulceralive colitis，简称UC)两者统称为炎症性肠病 (inflammatory bowel disease，简称IBD)。该病临床表现为腹痛、腹泻、肠梗阻，伴有发热、 营养障碍等肠外表现。病程多迀延，反复发作，不易根治。该病病因不明，疑似与感染、遗传、 体液免疫和细胞免疫有一定关系。目前，该病尚无根本的治愈方法，并且许多病人出现并发 症，需要手术治疗，但术后复发率很高。该病的复发率与病变范围、病症侵袭的强弱、病程的 延长、年龄的增长等因素有关，死亡率也随之增高。病患常因食欲减退、慢性腹泻及慢性消 耗性疾病而导致消瘦、贫血、低蛋白血症、维生素缺乏、缺钙、骨质疏松等症状，是一种无特 效治疗方法的消化道疾病。
[0003] 克隆病引起的肠功能障碍是最常见的临床问题之一。目前，已经受到临床医师的 普遍重视。克隆病病人的肠道功能障碍直接影响到患者的营养、屏障、免疫，直接影响到病 人的转归。当肠功能发生障碍时，消化吸收功能明显减退或完全丧失，这不仅会导致机体的 营养缺乏、抵抗力下降，而且会影响克隆病病人的心理，使其康复缓慢。由此可见，营养支持 对克隆病引起的肠功能障碍是一项不可缺少的治疗措施。
[0004] 20世纪80年代以来，肠内营养的优点逐渐被认识。研宄认为，除供给营养外，肠内 营养还具有促肠黏膜生长的特殊作用，有利于肠功能恢复。然而，对于克隆病引起的肠功能 障碍的治疗至今尚无特效方法。曾经有人采用易吸收的多种营养配方来治疗克隆病，虽然 该方法可以部分改善病人的营养状况，但没有从根本上改善病人的肠道功能，且如有不慎， 还会加重病人的肠道负担。因此，发明一种适合于治疗克隆病病人肠功能障碍的营养配方 就成为临床营养学需要解决的重要问题之一。
【发明内容】
[0005] 针对上述情况，本发明旨在提供一种用于治疗克隆病的营养液及其制备方法，使 患有肠功能障碍的克隆病患者通过服用专门配制的营养液以及相关的营养指导等非药物 手段来改善患者的营养水平和肠道功能，提高病人肠道屏障功能和机体免疫能力，有利于 病人的转归，从而提高病人的生存质量，缩短住院时间。
[0006] 为了达到上述目的，本发明提供了一种用于治疗克隆病的营养液，每100 mL所述 营养液中包含的活性组分及其用量如下所述。
[0007] 党参粉 5~10 g ; 茯苓粉 5~10 g ; 水解乳清蛋白短肽 5~10 g ; 维生素 A 0. 3~0. 8 mg ； 维生素 D 0. 02~0. 08 mg ； 维生素 BI 1~5 mg ； 维生素 B2 1~5 mg ； 维生素 B6 1~5 mg ； 铁 3~10 mg ; 锌 3~10 mg ; 生理盐水 余量。
[0008] 优选的，在上述技术方案中，所述党参粉和茯苓粉均通过本领域内常规的粉碎技 术制得，其中党参为桔梗科党参属植物党参、素花党参或川党参等的干燥根，茯苓为多孔菌 科真菌茯苓的干燥菌核。
[0009] 优选的，在上述技术方案中，所述水解乳清蛋白短肽是乳清蛋白或乳白蛋白经蛋 白酶水解浓缩后得到的寡肽，包含2~3个氨基酸。
[0010] 优选的，在上述技术方案中，所述生理盐水为质量浓度为〇. 85~0. 9%的氯化钠水 溶液，优选0.9%的氯化钠水溶液，即每I kg水溶液中含有9 g氯化钠。
[0011] 优选的，在上述技术方案中，所述生理盐水的温度为60~70°C。
[0012] 另一方面，本发明提供了一种用于制备上述用于治疗克隆病的营养液的方法，其 包括下列步骤： (1) 根据营养液的最终体积计算活性组分的用量并加以称量； (2) 向适量的生理盐水中依次加入步骤（1)中称量的水解乳清蛋白短肽、党参粉、茯苓 粉、B族维生素、维生素 A、维生素 D、铁和锌，边加边搅拌，得到混合液； (3) 向步骤（2)中得到的混合液中添加生理盐水至最终体积，混合均匀后得到用于治疗 克隆病的营养液。
[0013] 优选的，在上述技术方案中，步骤（2)和步骤（3)中所述生理盐水均为质量浓度为 0. 85~0. 9%的氯化钠水溶液，优选0. 9%的氯化钠水溶液，即每I kg水溶液中含有9 g氯化 钠。
[0014] 优选的，在上述技术方案中，步骤（2)和步骤（3)中所述生理盐水的温度均为 60~70 °C 〇
[0015] 由于上述技术方案的运用，本发明与现有技术相比具有以下优点： 1、 本发明的营养液中各种营养素的配比合适，营养全面，同时口感较好；另外，该营养 液根据病人特点而配制，食用安全，无毒副作用； 2、 针对克隆病引起的肠道功能障碍、身体营养缺乏和肠道黏膜屏障功能障碍等，本发 明的营养液既能提供充分营养，不加重肠道负担，又能对病人胃肠道中不同部位的菌群和 黏膜进行调整和修复，使其更接近于原生态，并且能够改善通过肠道黏膜屏障功能而增加 营养素的吸收； 3、 通过服用本发明专门配制的营养液和营养指导等非药物手段有助于改善克隆病病 人的肠道功能障碍和营养状况，这对提高克隆病病人的生存质量，减轻病人家庭、社会和国 家各方面的负担具有重要意义。
【具体实施方式】
[0016] 下面将结合具体的实施例来进一步描述本发明。
[0017] 实施例1 :用于治疗克隆病的营养液（100 mL)的配制。
[0018] 按照如下配方制备营养液： 党参粉 10 g ; 茯苓粉 10 g ; 水解乳清蛋白短肽 l〇g; 维生素 A 0. 8 mg ； 维生素 D 0. 08 mg ； 维生素 BI 5 mg ； 维生素 B2 5 mg ； 维生素 B6 5 mg ； 铁 10 mg ; 锌 10 mg ; 生理盐水（〇· 9%) 加至100 mL。
[0019] 具体步骤： 1、 根据营养液的最终体积（100 mL)计算活性组分的用量并加以称量； 2、