面条出面机构的制作方法

本实用新型涉及面食加工机械设备技术领域，尤其涉及一种面条出面机构。

背景技术：

随着人们生活节奏的加快，快熟的面食在人们的主食中比重越来越重，尤其是面条。用于生产煮面的机器中，一般是将一定量的面条送入到机体中，待面条煮熟之后通过人工将其取出并放入碗内；然后通过人工在碗内加入汤汁或是其他配料，才能给人食用。整个过程都需要人工进行操作，操作过程繁琐，出面效率较低。

技术实现要素：

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种面条出面机构，从煮面条到将面条放入碗内且在碗内加入辅料均是自动化操作，出面效率高。

本实用新型的目的采用以下技术方案实现：

面条出面机构，包括，

煮面斗，包括斗体以及底板，斗体的顶部设有用于接收面料的进料口，斗体的底部设有出料口；该底板可转动的安装于斗体的底部以用于打开或者关闭所述出料口；

煮面炉，安装于煮面斗的下方并用于对所述煮面斗加热；

盛碗装置，该盛碗装置安装于煮面炉的一侧并用于接收从所述出料口掉落的面料；

第一驱动装置，第一驱动装置用于带动所述煮面斗从煮面炉的上方移动至盛碗装置的上方；

加料装置，包括汤桶以及具有出料孔的配料桶，汤桶通过一加汤管连通至盛碗装置内，所述出料孔位于盛碗装置的上方并用于给盛碗装置送料。

优选的，盛碗装置包括座体、碗体以及滑移装置，该碗体安装于座体上，滑移装置用于带动所述座体向着靠近或者远离煮面炉的方向运动。

优选的，配料桶的底部设有一第一通孔以及转动板，该转动板可转动的安装于配料桶的底部；转动板上开设有第二通孔，该第二通孔正对于第一通孔时形成所述出料孔。

优选的，加汤管上通过一泵体与汤桶连通。

优选的，还包括第二驱动装置，第二驱动装置用于带动煮面斗沿煮面炉的高度方向运动。

优选的，斗体的底部固接有一滤网，该滤网形成所述底板。

优选的，底板的一侧铰接于斗体的底部，斗体的一侧设有驱动气缸，该驱动气缸的缸体固接于斗体上，驱动气缸的活塞杆沿斗体的高度方向延伸并与底板的一侧固定连接。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：其通过在煮面斗内放入一定量的面条，在煮面炉的作用下将面条煮熟之后，可将煮面斗一端至盛碗装置的上方，然后转动煮面斗的底板即可使煮熟的面条掉落至盛碗机构，再通过加汤管和配料孔在对面条加汤和配料，如此便可实现从煮面条到将面条放入碗内且在碗内加入辅料均是自动化操作，出面效率高。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的局部结构示意图；

图3为本实用新型的配料桶的结构示意图。

图中：10、煮面斗；11、驱动气缸；12、底板；20、煮面炉；30、盛碗装置；40、配料桶；41、转动板；42、出料孔；50、汤桶；60、加汤管；61、泵体；71、第一导轨；72、第一滑块；81、第二导轨；82、第二滑块；91、第三导轨；92、第三滑块。

具体实施方式

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述：

如图1、图2以及图3所示的面条出面机构，包括煮面斗10、煮面炉20、盛碗装置30、第一驱动装置以及加料装置，煮面斗10包括斗体以及底板12，斗体的顶部设有进料口，斗体的底部设有出料口，底板12可转动的安装在斗体的底部，上述煮面炉20安装在煮面斗10的下方。而盛碗机构则安装于煮面炉20的一侧。第一驱动装置用于带动煮面斗10从煮面炉20的上方移动至盛碗装置30的上方。另外，加料装置包括汤桶50以及具有出料孔42的配料桶40，具体汤桶50通过一加汤管60连通至盛碗装置30内，所述出料孔42位于盛碗装置30的上方。

在上述结构的基础上，使用本实用新型的面条出面机构进行加工时，可先将一部分的面条放置在煮面斗10的斗体内，此时底板12封装在进料口上，此时启动煮面炉20，由于煮面炉20位于煮面斗10的下方，因而如此煮面斗10内的面条会在煮面炉20的加热作用下被煮熟。在煮面斗10内的面条被煮熟之后，可启动第一驱动装置，在第一驱动装置的带动下，煮面斗10会由煮面炉20的上方运动至盛碗装置30的上方，再转动煮面斗10的底板12，使斗体的出料口被打开，煮面斗10内的面条会直接掉落至盛碗装置30内。在面条掉落至盛碗装置30之后，可通过该第一驱动装置将上述煮面斗10再次移动到煮面炉20上方，方便下一次操作。同时，在面条掉落至盛碗装置30之后，加汤管60可将汤桶50内盛放的汤汁输送至盛碗装置30内；而配料桶40的出料孔42也会使配料桶40内的配料掉落至盛碗装置30内，如此实现从煮面条到将面条放入碗内且在碗内加入辅料均是自动化操作，出面效率高。

当然，在本实施例中，煮面炉20内可放置水，通过加热水的蒸汽对煮面斗10内的面条进行加工。在其他情况下，也可直接煮面斗10至于煮面炉20内，通过炉内高温对面条进行加热，面条加热好之后将煮面斗10移开即可。另外，第一驱动装置可包括横向设置第一导轨71以及第一滑块72，具体第一滑块72与第一导轨71滑动配合，煮面斗10与第一滑块72固定连接，在第一滑块72滑动的同时便可带动煮面斗10的左右移动，从而使煮面斗10在煮面炉20的上方和盛碗装置30的上方之间来回运动。

优选的，盛碗装置30包括座体、碗体以及滑移装置，具体碗体安装于座体上，滑移装置用于带动所述座体向着靠近或者远离煮面炉20的方向运动，在煮面斗10的出料口打开后，面条会掉落至碗体内，在加好汤汁和配料之后，通过该滑移装置使带动座体远离煮面炉20，方便食用者将煮好的面条取下，避免被煮面炉20的高温所烫伤。该滑移装置包括横向设置的第三导轨91以及第三滑块92，座体具体可与第三滑块92固定连接，第三滑块92滑动的套装于第三导轨91上，通过第三滑块92的作用滑动便可带动座体靠近或者远离所述煮面炉20。

优选的，配料桶40的底部可设有一第一通孔以及转动板41，且转动板41可转动的安装于配料桶40的底部；转动板41上开设有第二通孔，如此在转动板41转动的过程中，转动板41上的第二通孔正对与第一通孔或是与第一通孔错开，在第二通孔正对于第一通孔时形成所述出料孔42，方便配料桶40内配料定量掉落；而在无需加配料时，只需转动转动板41使第二通孔和第一通孔错开即可。

同样的，上述加汤管60上可通过一泵体61与汤桶50连通，如此通过控制泵体61的工作时间可操作由加汤管60进入到盛碗装置30内的汤汁量，方便操作。

优选的，该面条出面机构还包括第二驱动装置，第二驱动装置用于带动煮面斗10沿煮面炉20的高度方向运动，在煮面斗10远离煮面炉20之后，可进一步使煮面斗10沿煮面炉20高度方向向下运动，降低煮面斗10的高度，方便煮面斗10内的面条掉落，防止面条掉落至盛碗装置30外部。同样的，在面条取出之后，再通过该第二驱动装置，使煮面斗10回到之前的高度位置即可。具体第二驱动装置包括纵向设置的第二导轨81和第二滑块82，第二滑块82与第二导轨81滑动配合，且第二导轨81可纵向固定在第一滑块72上，在该结构基础下，煮面斗10可于第二滑块82固定连接，如此整个第二驱动装置可随这第一滑块72的移动进行转移，煮面斗10既能上下移动又能左右移动，且方便操作。

优选的，斗体的底部固接有一滤网，该滤网形成所述底板12，如此在煮面炉20对煮面斗10内的面条进行加热时，煮面炉20内的热气可通过滤网的滤孔渗入煮面斗10内，提高加热效率。

优选的，上述底板12的一侧可铰接于斗体的底部，同时在斗体的一侧设有驱动气缸11，该驱动气缸11的缸体固接于斗体上，驱动气缸11的活塞杆沿斗体的高度方向延伸并与底板12的一侧固定连接，如此可通过驱动气缸11的上下运动从而带动底板12一侧的上下运动，从而打开或者关闭斗体下方的出料口。

对本领域的技术人员来说，可根据以上描述的技术方案以及构思，做出其它各种相应的改变以及形变，而所有的这些改变以及形变都应该属于本实用新型权利要求的保护范围之内。