本实用新型涉及烹饪教学实验设备技术领域,具体为一种用于调制食品教学实验的工作台。
背景技术:
烹饪是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成食品的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调。烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成食品;饪就是调味,通过调制,使食品滋味可口,色泽诱人,形态美观,为了解决目前没有专门的用于调制食品教学实验的工作台,本实验设计了一种用于调制食品教学实验的工作台,而就目前市场上的用于调制食品教学实验的工作台而言,还存在着一些问题,一直困扰着人们的使用,比如不能得知每个食品需要加什么佐料,和加多少佐料,由于食品众多,洗涤时,没有将其水弄干净,长时间以来,工作台上会积累很多积水,从而不方便教学实验,且结构单一,无法满足人们的使用需求。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种用于调制食品教学实验的工作台,以解决上述背景技术中提出的无法直观的观察到每种食品需要加什么佐料和结构单一的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于调制食品教学实验的工作台,包括工作台、计时表、垃圾放置处和放料槽,所述工作台的左侧上方固定设置有佐料放置处,所述工作台的下方两侧固定安装有支撑杆,且支撑杆与支撑台相连接,所述支撑台下方的两侧固定安装有底座,所述垃圾放置处的右侧安装有柜子,且柜子的右侧固定安装有抽屉,所述抽屉和柜子的上方为放料台,所述计时表的右侧设置有刀架,所述工作台的右侧上方固定设置有刀架,所述放料槽上均匀的设置有通孔,且放料槽的右侧安装有砧板,所述刀架的上方安装有放刀槽。
优选的,所述佐料放置处的两侧均设有标签,且佐料放置处为透明材质。
优选的,所述垃圾放置处为可拆卸安装装置。
优选的,所述放料槽的宽度与垃圾放置处的直径大小相等。
优选的,所述通孔的直径范围为1-5mm。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该用于调制食品教学实验的工作台,设置有佐料放置处,且佐料放置处的两侧均设置有标签,在使用的过程中,可以清楚得得知每个食品需要加的佐料是什么,大大方便了教学实验,设置有垃圾放置处,且垃圾放置处的正上方设置有放料槽,放料槽上均匀的设有通孔,可以将洗过的菜放入放料槽内,这时菜上剩余的水滴,会经过通孔自动流入到垃圾放置处内,为教学实验提供了极大的方便,设置有计时表、柜子和抽屉,使得该用于调制食品教学实验的工作台的结构不再单一,满足了教学实验的需求。
附图说明
图1为本实用新型结构正视示意图;
图2为本实用新型结构俯视示意图。
图中:1、佐料放置处,2、工作台,3、支撑杆,4、支撑台,5、底座,6、标签,7、计时表,8、刀架,9、垃圾放置处,10、柜子,11、抽屉,12、放料台,13、放料槽,14、通孔,15、砧板,16、放刀槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种用于调制食品教学实验的工作台,包括工作台2、计时表7、垃圾放置处9和放料槽13,工作台2的左侧上方固定设置有佐料放置处1,佐料放置处1的两侧均设有标签6,且佐料放置处1为透明材质,可以使得学员更加直观得看清需加的佐料是什么,工作台2的下方两侧固定安装有支撑杆3,且支撑杆3与支撑台4相连接,支撑台4下方的两侧固定安装有底座5,垃圾放置处9的右侧安装有柜子10,垃圾放置处9为可拆卸安装装置,方便对其进行清理,且柜子10的右侧固定安装有抽屉11,抽屉11和柜子10的上方为放料台12,计时表7的右侧设置有刀架8,工作台2的右侧上方固定设置有刀架8,放料槽13上均匀的设置有通孔14,通孔14的直径范围为1-5mm,防止较小的食品从通孔14处流入到地面,造成浪费的现象,放料槽13的宽度与垃圾放置处9的直径大小相等,防止有垃圾落入垃圾放置处9的外侧,且放料槽13的右侧安装有砧板15,刀架8的上方安装有放刀槽16。
工作原理:在使用该用于调制食品教学实验的工作台时,首先对该用于调制食品教学实验的工作台的结构进行一个简单的了解,使用时,可以将佐料分门别类的放入适当佐料放置处1内,以便于进行教学实验时,能够根据标签6快速的找到需要加入的佐料,也能够方便学员进行更加直观的学习,可以将洗好的食品放入放料槽13内,由于放料槽13上设有若干个通孔14,可以使清干净的水滴经过通孔14流入垃圾放置处9内,计时表7可以对需要搅拌的食品进行计时,以便于获得准确的搅拌时间,这就是用于调制食品教学实验的工作台使用的整个过程。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。