一种多功能案板的制作方法

本实用新型涉及一种多功能案板。

背景技术：

现有案板在切汁液较多的食材或水果的作业时，会造成汁液乱流，例如进行切西瓜时，其汁液若不及时擦除，易造成地面黏粘，不便于清理；随着对食材进行切、削的同时造成汁液的流失，汁液流失影响食材的烹调时味道及口感；在进行面点加工时，人们往往需要一个体积较大案板，具有不易存放的问题；因而研制一种既能解决上述切汁问题的又能，满足面点加工的案板，已成为相关行业亟需解决的问题。

技术实现要素：

本实用新型解决其技术问题的技术方案是：一种多功能案板，包括案板本体，所述案板本体上固设有内凹部，所述内凹部边缘设置有若干个等距分布的导流槽，所述导流槽一端与内凹部底端相导通，另一端向案板本体边缘延伸。

优选地，所述案板本体包括第一案板、第二案板，所述第一案板上固设有内凹部，所述第一案板与第二案板相铰接。

优选地，所述第一案板上嵌接有一垫块，所述垫块一端设有拉手。

优选地，所述第二案板上包括凸型部、凹型部，所述凸型部的凸起与凹型部相卡接。

优选地，所述凹型部底部还设有至少一个凹槽，所述凹槽上设有卡扣。

优选地，所述凹型部底部还设有至少两个凹槽，相邻两个凹槽，靠近第一案板的凹槽体积小于远离第一案板的凹槽体积。

有益效果：本实用新型公开的一种多功能案板，经过反复试验使用表明与现有技术相比，具有以下三点优点：

1、本实用新型结构简单、使用方便、适用面广，使用者将食材放在设于案板本体上设置的导流槽进行切削，食材的汁液可通过导流槽汇集于内凹部内，便于收集和防止汁液飞溅。

2、案板本体采用铰接式双层结构，便于收纳。

3、第一案板上设有垫块，使用时取下可有效填补第一案板与第二案板组合使用时的间隙，垫块上设有拉手，便于使用者进行抽拉作业。

4、第二案板采用配合设置的凸型部、凹型部，方便二者受损后进行更换。

5、凹型部底部设有的凹槽，可通过卡扣放入擀面杖、刮皮刀等工具，便于收纳。

6、凹型部底部设有的至少两个凹槽时，可根据实际使用需求，添加不同尺寸的工具，以满足工作需求。

附图说明

图1为本实用新型第一实施例结构示意图。

图2为本实用新型第二实施例结构示意图。

图3为本实用新型凹型部结构示意图。

图4为本实用新型凹槽结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，并参照附图对本实用新型进一步详细说明。

如附图所示的一种多功能案板，包括案板本体1，所述案板本体1上固设有内凹部2，所述内凹部2边缘设置有若干个等距分布的导流槽3，所述导流槽3一端与内凹部2底端相导通，另一端向案板本体1边缘延伸。

优选地，所述案板本体1包括第一案板101、第二案板102，所述第一案板101上固设有内凹部2，所述第一案板101与第二案板102相铰接。

优选地，所述第一案板101上嵌接有一垫块103，所述垫块103一端设有拉手104。

优选地，所述第二案板102上包括凸型部105、凹型部106，所述凸型部105的凸起与凹型部106相卡接。

优选地，如附图3所示的所述凹型部106底部还设有至少一个凹槽107，所述凹槽107上设有卡扣108。

优选地，如附图4所示的所述凹型部106底部还设有至少两个凹槽107，相邻两个凹槽107，靠近第一案板101的凹槽107体积小于远离第一案板101的凹槽107体积。

本实用新型使用过程如下：需要进行切食材时，将食材安放在导流槽3上，切削产生的汁液随导流槽3进入内凹部2进行储存；进行面点加工时，将第一案板101、第二案板102延展，通过拉手104将垫块103抽出，卡合于第一案板101与第二案板102间的间隙处，将凹型部106底部中卡接的工具取出，拼合与凸型部105即可；使用完毕后，依次收回各部件，将第二案板102反转于第一案板101下，即可。

所属领域的普通技术人员应当理解：以上所述仅为本实用新型的具体实施例而已，并不用于限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。