1.一种调料重量调配装置，其特征在于，包括壳体、安装在所述壳体上的固体调料储料罐、驱动装置、安装在所述驱动装置的驱动轴上的球阀、固体调料接料杯、控制单元，所述球阀收容于并密封所述固体调料储料罐的罐口，在所述球阀上开设收料槽，所述收料槽可收容固体调料储料罐中的固体调料，所述固体调料接料杯的杯口设在所述固体调料储料罐罐口的下方，所述控制单元与所述驱动装置电性连接，所述驱动装置驱动所述球阀转动固体调料从所述收料槽下落。
2.如权利要求1所述的调料重量调配装置，其特征在于，所述固体调料储料罐的内侧壁上设有一个利于固体调料落入罐口的倾斜台。
3.如权利要求1所述的调料重量调配装置，其特征在于，还设有传动轴，所述传动轴包括相对的第一端和第二端，所述第一端套在所述驱动轴外，所述第二端穿过所述固体调料储料罐的罐口，所述球阀安装在所述第二端。
4.如权利要求1所述的调料重量调配装置，其特征在于，所述固体调料储料罐的底部设有用于添加固体调料的开口。
5.如权利要求4所述的调料重量调配装置，其特征在于，在所述开口上设有顶盖。
6.如权利要求1所述的调料重量调配装置，其特征在于，还包括前盖以及安装在所述前盖上由控制单元控制的显示操作单元，所述显示操作单元包括显示区域，所述显示区域显示固体调料的数据信息。
7.如权利要求6所述的调料重量调配装置，其特征在于，所述前盖在对应固体调料出料口处设有感应器，所述感应器用于感应固体调料是否流出，所述感应器与控制单元电性连接。
8.如权利要求6所述的调料重量调配装置，其特征在于，还包括由所述控制单元控制并与控制单元连接的操作区域，所述操作区域包括多个操作按钮。
9.一种调料自动调配系统，其特征在于，包括拍照称重装置、控制端、以及如权利要求1-8任一项所述的调料重量调配装置，所述拍照称重装置进行食物拍照称重并发送图片和重量数据信息，所述控制端接收所述图片和重量数据信息进行食物识别、菜谱选择后计算出调料的用量，并将所述用量的数据发送至所述调料重量调配装置，所述调料重量调配装置的控制单元接收数据并自动出料。
10.如权利要求9所述的调料自动调配系统，其特征在于，所述拍照称重装置包括支架、摄像单元、称重单元、信息接收发送单元，所述称重单元设在所述支架末端的底座上，所述摄像单元设在支架的顶端，所述信息接收发送单元接收摄像单元发出的食物图片、称重单元发出的食物重量数据并发送至所述控制端。