1.一种机头，适用于豆浆机，其特征在于：包括，
上盖；
下盖组件，包括下盖、金属套盖及设置在所述下盖内的电机，所述下盖的顶部边缘与所述上盖的底部配合固定，所述金属套盖套设在所述下盖上并包覆所述下盖的下部和底面，所述电机的输出轴向下穿过所述下盖和所述金属套盖的底面，在所述输出轴的输出端设有粉碎组件；
所述金属套盖的高度为15-110mm。
2.如权利要求1所述的机头，其特征在于，所述下盖组件还包括第一螺钉，在所述下盖和金属套盖的底面设有螺纹孔，所述电机设有安装孔，所述第一螺钉由下往上伸入所述螺纹孔并与所述电机的安装孔适配，所述电机和所述金属套盖经所述第一螺钉固定在所述下盖上。
3.如权利要求1所述的机头，其特征在于，所述下盖的外围周边内凹形成一台阶部，所述金属套盖的顶端与所述台阶部适配。
4.如权利要求3所述的机头，其特征在于，所述台阶部的下方设置有第一密封圈，所述第一密封圈被紧压在所述下盖和所述金属套盖之间。
5.如权利要求4所述的机头，其特征在于，金属套盖的高度为30～80mm。
6.如权利要求1所述的机头，其特征在于，在所述金属套盖的底部向下延伸一凸台，在所述凸台内设置油封，所述电机的输出轴向下穿过所述油封并与所述油封密封配合。
7.如权利要求1所述的机头，其特征在于，所述金属套盖的顶端沿径向向内延伸一凸出部，所述凸出部与所述下盖的外围周边配合固定。
8.如权利要求1所述的机头，其特征在于，所述金属套盖的顶端向内延伸一圈部，所述圈部与所述下盖的外围周边配合固定。
9.如权利要求8所述的机头，其特征在于，在所述圈部上设有第二密封圈，所述第二密封圈被紧压在所述圈部与所述下盖的外围周边。
10.一种豆浆机，其特征在于，包括杯体组件及权利要求1至9任一所述的机头，所述机头适于盖合于所述杯体组件的杯口上，所述粉碎组件定位于所述杯体组件的内部。