技术特征：
技术总结
本发明提供了一种烹饪器具，包括：锅体，用以盛放被烹饪食物，锅体内设置有加热装置；锅盖，锅盖设置在锅体上，锅盖设置有排气通道；限压阀，与排气通道配合，限压阀包括限压阀本体和配重块；第一驱动机构，第一驱动机构与配重块配合，第一驱动机构能够驱动配重块与限压阀本体分离；控制装置，与加热装置和第一驱动机构连接，其中，烹饪器具具有预设烹饪模式，预设烹饪模式包括上压阶段，在上压阶段之前，控制装置控制加热装置加热，并且第一驱动机构驱动配重块与限压阀本体分离。本发明的技术方案解决了现有技术中的电压力锅的烹饪灵活性差的问题。
技术研发人员：李桂荣;祝明月;刘礼发;刘日贵;凌金星
受保护的技术使用者：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
技术研发日：2017.09.26
技术公布日：2019.04.02