用于制备饮料的厨房电器及其操作方法与流程

文档序号:14271054阅读:204来源:国知局
用于制备饮料的厨房电器及其操作方法与流程

相关申请的交叉引用

本申请是2016年4月12日提交的美国专利申请no.15/096,904的续案,其是2013年7月24日提交的美国专利申请no.13/949,394的分案申请,是2013年4月16日提交的美国专利申请no.13/863,937的部分继续(cip)申请,是2013年1月30日提交并且标题为“用于制备饮料的厨房电器及其操作方法”的美国专利申请no.13/754,158的cip申请。

本公开大体上涉及用于制备饮料的厨房电器。主题厨房电器可以操作为加压冲泡系统或自动滴落冲泡系统操作,其根据阀在厨房电器内的位置以周围环境压力操作。



背景技术:

用于制备饮料的厨房电器是众所周知的。然而,传统装置具有多个弊端。例如,传统装置通常使用利用机械空气或液体泵的加压系统(诸如浓咖啡冲泡机、筒式冲泡机等)或非加压/周围环境系统(例如,渗滤器、自动滴落咖啡机等)。在不同冲泡或加热周期过程中,在加压(闭合)与周围环境(打开)条件中操作装置不是已知的。此外,已知的加压系统由于使用机械液体泵或空气泵可能太吵。机械流体泵与空气泵还是相对昂贵的部件,这影响制造成本以及电器的复杂性与可靠性。最后,液体泵与空气泵可能将水推动通过难溶材料过快。冲泡饮料的强度可以通过待注入流体与难溶材料之间的较长接触时间而增加。尽管机械泵可以快速制造冲泡饮料,但是与“较慢”冲泡系统相比此饮料可能相对较淡或不够理想。

迄今为止未发现如何构建能够在不同冲泡周期过程中在压力条件与周围环境条件下制备饮料的厨房电器。此外,需要加压冲泡系统,其使用不利用机械流体泵或空气泵来促动将要注入的流体的低成本和/或可靠部件。下面公开的装置实现了上面以及其它目的,并且至少克服了传统厨房电器的上述弊端。



技术实现要素:

简要地说,本公开的一个方面涉及厨房电器,其包括第一储存器以用于接收将要用于制备饮料的液体。热水发生器(“hwg”)具有入口端、出口端与在其间延伸的通路。hwg的入口端连接到第一储存器。来自第一储存器的液体通过入口端流入到hwg中。第二储存器连接到hwg的出口端。第二储存器包括排放端口、气孔以及比气孔更加远离第二储存器的壁延伸的裙部。裙部的至少一部分从第二储存器的外侧壁侧向向内地隔开。

本公开的另一个方面涉及厨房电器,其包括第一储存器以用于接收将要用于制备饮料的液体。hwg具有入口端、出口端以及在其间延伸的通路。hwg的入口端连接到第一储存器。来自第一储存器的液体通过入口端流入到hwg中。第二储存器连接到hwg的出口端。第二储存器包括排放端口。第三储存器连接到第一储存器。在第三储存器内的液体保持在大气压力下。初级止回阀定位在第一储存器与第三储存器之间。初级止回阀防止在第一储存器中的液体从第一储存器进入第三储存器。卸压阀定位在第一储存器与第三储存器的至少一个中或者在两者间。卸压阀在用于允许流体流动通过的打开位置与用于防止流体流动通过的闭合位置之间可移动。卸压阀偏压到闭合位置中。

附图说明

当结合附图阅读时,将会更好地理解上述公开的发明内容以及下面的具体实施方式。出于描述本公开的目的,在附图中示出了目前优选的实施方式。然而,应该理解的是,本公开不限于示出的精确的布置和机构。在附图中:

图1是根据本公开的一个实施方式的厨房电器的立体图;

图2a是其一些部件的示意图;

图2b是根据本公开的实施方式的厨房电器的一些部分的示意图;

图3是根据本公开的另一个实施方式的厨房电器一些部件的示意图;

图4是根据本公开的一个实施方式的厨房电器一些部件的示意图;

图5是其局部分解立体图;

图6是其一些部件的局部横截面立体图;

图7是其一些部件的横截面侧视图,其中把手示出在水平位置中;

图8是其一些部件的另一个横截面侧视立面图,其中把手示出为成角度或在向上位置中;

图9a是其一些部件的又一个横截面侧视立面图,其中容器示出为相对于套筒保持件位于向上位置中;

图9b是其一些部件的又一个横截面侧视立面图,其中此容器示出为被相对于套筒保持件被向下地推动;

图9c是其一些部件的再一个横截面侧视立面图,其中此容器示出为相对于套筒保持件被进一步向下地推动;

图9d是其一些部件的再一个横截面侧视立面图,其中此容器示出为相对于套筒保持件位于完全向下位置中;

图10是根据主题电器的另一个实施方式的厨房电器的俯视前面立体图;

图11是其另一个俯视前视立体图,其中抽拉件示出为与壳体完全地分离;

图12是其厨房电器的俯视后面立体图;其中储存器示出为与壳体完全地分离;

图13是其一些部件的示意图;

图14a是抽拉件其局部横截面侧视立面图,其中抽拉件示出为与壳体部分地分离;

图14b是抽拉件其另一个局部横截面侧视立面图,其中抽拉件示出为在与图14a中相同的部分分离位置中;

图14c是其又一个局部横截面侧视立面图,其中抽拉件示出为当排放点与容器接触时进一步向内地到壳体中;

图14d是其又一个局部横截面侧视立面图,其中抽拉件示出为当容器被排放端口刺穿时更进一步向内地进入到壳体中;

图14e是其再一个横截面侧视立面图,其中抽拉件示出为基本上完全地插入到壳体中;

图14f是其再一个横截面侧视立面图,其中抽拉件示出为完全地插入到壳体中;

图15a是根据一个实施方式的厨房电器的弹射叉、套筒保持件与容器的组合的立体图;

图15b是其俯视立体图,其中容器示出为处于部分弹出位置中;

图16是根据主题电器的又一个实施方式的厨房电器的俯视前面立体图;

图17是图16的厨房电器的一些部件的示意图;

图18是图16的厨房电器的放大的俯视立体图,其中为了清楚起见将一些部分移除;

图19是图16的厨房电器的一些部分的放大的俯视立体图;

图20是图16的厨房电器的一些部分的放大的侧视立体图;

图21a是图16的厨房电器的一些部分的放大的仰视立体图,其中选择阀的至少一部分示出为在第一阀位置中;

图21b是图16的厨房电器的一些部分的放大的仰视立体图,其中选择阀的至少一部分示出为在第二阀位置中;

图22是根据本公开的另一个实施方式的厨房电器的一些部件的示意图。

具体实施方式

在下面描述中使用的一些术语仅仅为了方便而不是限定。术语“下”、“底部”、“上”和“顶部”在参考的附图中表示方向。根据本公开,术语“向内地”、“向外地”、“向上地”与“向下地”相应地表示朝向与远离装置的几何中心的方向,并且指示其部件。除非这里具体地阐述,术语“一个(a)”、“一个(an)”、“此(the)”不限于一个元件,而是应该理解为表示“至少一个”。术语包括上面提到的词、其衍生词与类似的引入词。

详细地参照附图,其中贯穿全文相同的附图标记指示相同元件,图1-图2a示出了根据本公开的优选实施方式的通常指定为10的厨房用具。厨房电器10旨在或者设计为由食物(未示出)制备饮料以便由使用者饮用。本公开不受通过用于制备饮料的食物的厨房电器10制备的饮料的类型限制。例如,如这里使用的术语“食物”是非常广义的以覆盖诸如咖啡粉、茶叶、热巧克力粉、汤料、麦片等的任何可提取/难溶物质。

由此,由于厨房电器10可以用于由多种不同类型的食物形成和/或制备多种不同类型饮料中的任一种,因此该厨房电器10是多功能的。更具体地说,厨房电器10优选地将诸如水的液体加热到足够的温度,以便与食物结合或倾倒在食物上方以形成热饮。术语“饮料”在这里广义地限定为热水或液体与食物的组合。

因为厨房电器10优选地允许使用者由多种不同形式或状态的任一种的食物形成饮料,因此厨房电器10是多功能的。例如,厨房电器可以被用于由散装咖啡粉或茶叶,包含在大体上柔软的小袋中的咖啡粉或茶叶(即,柔性咖啡“囊包”或茶袋),或者包含在大体上硬质容器中的咖啡粉或茶叶(即,硬包装咖啡或茶“囊包”)制备咖啡或茶。食物优选地在处于干燥或大体上干燥状态中插入厨房电器10的至少一部分中。在完成饮料的制备以后,保持在厨房电器10中的任何湿润或浸透的食物优选地被移除并且再循环或抛弃。

因为厨房电器10优选地能够在诸如非加压(即,滴落冲泡)模式与加压模式的至少两种操作模式的任一种中操作,厨房电器10还是多功能的。在非加压模式中,厨房电器10与传统自动滴漏式咖啡制备机(“adc”)类似地操作。例如,在非加压模式中,厨房电器10的内部压力大体上保持在大气压力处或其附近(即,1大气压=101.325千帕=14.696磅/平方英寸)。如下面进一步说明的,在加压模式中,在冲泡或加热周期过程中厨房电器10的内部压力升高到大于周围环境压力。

参照图1,如下面详细描述的,厨房电器10包括外部壳体12以用于封装与保护厨房电器10的内部部件。当厨房电器10布置在支撑表面上时,壳体12的纵向轴线a至少大体上并且优选地精确地垂直于诸如桌面或工作台面的支撑表面(未示出)延伸。壳体12和/或其任意部件都可以由任何聚合物、金属或其它适当材料构造。例如,可以利用注塑成型的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯(abs)材料,但是此壳体可以由能够呈现壳体12的大体形状并执行这里描述的壳体12的功能的几乎任何大体上刚性材料构造。壳体12可以是大体上或完全地不透明、半透明或者透明的。

壳体12优选地包括凹部14,此凹部优选地尺寸、形状设计为和/或构造为容纳和/或支撑杯子、壶、旅行杯或其它器皿15(在图1中以阴影示出)的至少一部分以便接收离开厨房电器10的饮料或液体。饮料优选地流动、滴落或另外地积聚在器皿15中,并且在使用者引用饮料以前,将器皿15从凹入部14移除。抽拉件16优选地可移除地可附接到壳体12,并且当适当地附接到壳体12时,直接地定位在凹槽14上方。在完全插入位置(参见图1)中,至少抽拉件16的外周边部分放置在壳体12的内部中和/或在凹入部14中的凸台(未示出)上。当抽拉件16插入到壳体12中和/或从壳体12移除时,抽拉件16优选地沿着凸台横向地滑动。抽拉件16优选地包括向外地延伸超过壳体12的至少一部分的把手18。抽拉件16优选地保持用于制备饮料的食物,并且在下面更加详细地描述,并且可以包括在其中的过滤器(未示出)。滴水盘或栅格22可以定位在凹部14的下端附近,以接收未接收在器皿15中的任何过多的饮料或液体。栅格22用作杯支撑件,并且可以重新定位以调节器皿15的尺寸。例如,栅格22可以定位为用作搁架(未示出),从而大杯子可以更靠近抽拉件16定位。在第二位置中,栅格22可以容纳更高的旅行杯。

如图1中所示,开/关按钮86优选地暴露在壳体12上。本实施方式的厨房电器10制备单份量的饮料(其高达大约16盎司的制备饮料),尽管设想这里公开的实施方式也能够操作大份量。按压开/关按钮86优选地开始操作周期,并且随后按压开/关按钮86优选地结束操作周期。短语“操作周期”在这里广义地定义为当厨房电器10被首次启动时到当饮料被充分制备并且厨房电器10被停用时的时间段。厨房电器10执行加压与不加压冲泡周期。如下面详细描述的,对于各加压操作周期来说,可能存在多个压力/真空周期,其优选地作用以增加厨房电器10内的平均压力以制备饮料。如下所述,一旦完成操作周期,厨房电器10就可以自动地关闭或者停用。厨房电器10不限于包括单个开/关按钮86。例如,其它按钮、旋钮、切换件和/或杆(未示出)也可以增加到厨房电器10,以允许使用者对厨房电器10的功能性和/或操作增加控制。例如,厨房电器10可以包括允许使用者在加压模式与非加压模式之间选择的按钮或者用于在单份式功能与多份式功能之间进行选择的流量选择器。

再次参照图1,覆盖件24优选地可移除地定位或附接到壳体12的上端。覆盖件24优选地封装壳体12的内部腔体并且允许进入至其。覆盖件24的至少一部分优选地在用于允许液体插入到壳体12的至少一部分中的第一、向上或移除位置(未示出)与用于闭合和/或密封壳体12的内部腔体的第二、向下或附接位置(参见图1和图2a)之间可移动。在适当的闭合位置中(参见图1),覆盖件24可以密封壳体12的内部腔体以形成流体密封连接。另选地,闭合的覆盖件24可以是非“气密”的,使得其允许气体进入到壳体12的内部腔体的至少一部分。在图1中指示为24b的第二部分,可以被固定并且封装电器10的其它部分。

为将液体插入到壳体12的适当部分中以开始操作周期,覆盖件的可打开部分(在图1中指示为24a)或者全部覆盖件(在图2a中指示为24)相对于壳体12临时地移除或枢转到打开位置,以暴露其内部腔体的至少一部分。覆盖件24或覆盖部分24a可以通过铰接件25附接到壳体12的至少一部分。另选地,覆盖件24或覆盖部分24a可以卡合适配或者摩擦适配在壳体12的上端的至少一部分上。

参照图2a,厨房电器10优选地包括至少一个第一储存器26,以用于接收和/或保持将要用于制备饮料的液体。贯穿全文的术语“储存器”这里广义地定位为临时地或在较长时间内保持液体的量的本体、腔体或导管。尽管厨房电器10可以根据到电器的出口是否被限定而在加压或非加压状态中操作,但第一储存器26可以称作为冷水压力储存器。在加压模式中,图2a中示出的箭头指示厨房电器10内的流体(例如,水和/或蒸汽)的流动方向。优选的是,当在闭合位置中覆盖件24附接到壳体12时,第一储存器26完全地被壳体12围绕和/或完全地定位在壳体12内。储存器26优选地尺寸、形状设计为和/或构造为容纳至少适于制备消费者选定量的饮料的液体量,诸如六盎司、八盎司或者十二盎司或任意其它单杯式大小。另选地,第一储存器26的尺寸可以充分地容纳能够填充例如大约一升的整个壶的液体量。在第一储存器26的下部中形成出口27,并且第一储存器26的底壁的至少一部分可以倾斜或成斜坡以朝向出口27引导第一储存器26内的液体。

为开始厨房电器的操作周期,液体优选地插入第一储存器26中和/或容纳在第一储存器26内。使用者可以手动地将液体直接地倾入第一储存器26中,或者可以诸如通过使用者启动切换件或按钮(未示出)自动地将液体插入到第一储存器26中。当覆盖件24打开时,诸如在将液体插入到第一储存器26中的过程中,第一储存器26内的压力优选地处于大气压力。然而,如下面更加详细地描述的,在厨房电器10处于加压模式中(即,到电器10的出口被限定)的操作过程中,覆盖件24优选地位于闭合与密封位置(参见图1和图2a),并且如在下面描述的,第一储存器26优选地能够保持大于大气压力的内部压力。另选地或另外地,第一储存器26可以包括单独的盖子(未示出),无论覆盖件24如何定位,此盖子都允许第一储存器26选择性地密封与解封。在此实施方式中,盖子可以包括如上所述的覆盖件24的相同特征和/或功能的至少一部分。

再次参照图2a,厨房电器10优选地包括至少一个hwg21。hwg32优选地能够将其中的液体加热到至少足以形成使液体的至少一部分的相变成气体的温度。此相变形成或者生成对于使液体移动贯通厨房电器10以制备饮料来说必要的力。hwg32优选地是具有卡尔杆的大体上u状、管状、铝挤压件的hwg。此装置是用于以非机械方式(即,不是推进器、气泵等)加热与促动液体的通常不那么昂贵的装置,并且能够在adc中发现。hwg32优选地包括入口端34(即,上游侧),相对出口端36(即,下游侧)以及其间的通路38。hwg32的入口端34流体地连接到第一储存器26的至少一部分,以接收来自于其的液体。除了通过直接或间接附接“邻近”以外,短语“流体地连接”在这里广义地定义为流体联通。

如下面进一步描述的,一旦第一储存器26被至少部分地填充,厨房电器10中的液面在上游部分与下游部分(关于hwg32)之间相等。来自第一储存器26的液体优选地从出口27通过hwg32的入口端34流入到hwg32中。hwg32是重力供给装置,其中液体基于重力进入到hwg32。因此,第一储存器26的至少一部分优选地定位在高于hwg32的水平或高度以提供正头压以通过来自第一储存器26的液体填充hwg32。hwg32可以是煮具或持续流过型加热器,然而出于空间、成本、复杂性、可靠性等的考虑,优选的是hwg32不是煮具或持续流过型加热器。此外优选的是,hwg32是用于制备饮料的驱动力或刺激因素。换句话说,没有用于促动流体通过hwg32到出口的推进器、正排量泵、水泵、空气泵等。一旦在厨房电器10中处于平衡,那么在冲泡或加热周期期间的流体致动仅由于在操作过程中在hwg32中发生的流体的相变而发生。

厨房电器10优选地包括至少一个第二储存器40,此第二储存器优选地流体地连接到hwg32的出口端36。如前面以及贯穿全文地,“储存器”这里定义为临时地或在较长时间内保持一定量液体的本体、腔体或导管。第二储存器40可以称作为热水储存器或“喷头”。如下面详细描述的,第二储存器40传送或保持将要注入到食物中的一定量的热液体以用于制备饮料。第二储存器40优选地侧向地邻近第一储存器26和/或与第一储存器26侧向地隔开。在一个实施方式中,hwg32的出口端36优选地流体连接到第二储存器40的入口部分40a。尽管第二储存器40可以是管,但上升管56可以定位在hwg32的出口端36和第二储存器40的入口部分40a之间并且可以将hwg32的出口端36连接到第二储存器40的入口部分40a。上升管56的第一端或上端56a优选地定位在高于出口27与第一储存器26的最大填充线的水平或高度,上升管56的第二端或下端56b优选地定位在低于第一储存器26的出口27的水平或高度。

参照图2a,厨房电器10优选地包括定位在第一储存器26与hwg32之间的入口止回阀58。入口止回阀58防止液体从hwg32沿着下游方向流动。换句话说,在hwg32中的流体将不在第一储存器26的出口27端进入第一储存器26。更具体地说,入口止回阀58是定位在hwg32的入口端34和/或第一储存器26的出口27附近或其内部的单向阀。这里描述的入口止回阀58与任何其它止回阀可以是任何类型的单向阀,诸如硅树脂挡板、球式阀、膜片式阀、鸭嘴阀、管道阀、截止止回阀、提升止回阀等。

如上面简要地指出的,当液体被倾入或者存在于第一储存器26中并且hwg32未被启动或通电(例如,脉冲)时,液体行进到hwg32中并且至少部分地地进入上升管56中,直到实现液体的平衡高度。在一些实施方式中,诸如第二储存器40是直接地连接出口与hwg32的管,液体将部分地进入第二储存器40。换句话说,在hwg32的入口端34附近的液体的高度大体上等于在hwg32的出口端36附近的液体的高度。在hwg32被启动或通电不久以后,至少在hwg32中的液体的温度开始升高。最后地,液体开始煮沸并且经历或者显示从液体到气体的相变,这增加了hwg32内的压力。第一储存器26的顶部的水平面或高度可能低于到第二储存器40的进入点的水平面或高度,从而在启动hwg32以前,液体将不流入到第二储存器40中。

由气体产生的压力试图将液体推到hwg32的外部。由于入口止回阀58防止了hwg32内的液体进入第一储存器26,上升管56和/或第二储存器40给升高的液体提供最少的阻力。因此,压力将至少一部分液体通过出口端36推到hwg32外部,向上地通过上升管56和/或第二储存器40。在非加压模式中,加热流体离开厨房电器10而与难溶材料相互作用。在加压模式的操作过程中(即,电器出口被限定,从而hwg32生成大于可以容纳的流量),内部压力在第一储存器26与第二储存器40(下面进一步描述)之间相等,从而在hwg32的上游侧与下游侧上具有大致相等的压力。如下所述,hwg32继续和/或重复启动或脉冲,直到系统中的液体的全部或基本上全部都从第一储存器26转移。

在一个实施方式中,排放端口42优选地形成在第二储存器40的下部中并且从第二储存器40的下部至少略微向外地延伸。排放端口42可以包括一个或多个相对小或窄的内部通道。在非加压模式中,排放端口42打开到周围环境压力,并且由此积聚在装置10中的压力能够通过排放端口42相对容易地外溢,从而系统基本上保持在周围环境条件。第二储存器40的底壁的至少一部分可以是倾斜或成斜坡的,以朝向排放端口42引导液体。排放端口42的下端尖端可以是锋利的或尖的。液体可以以相对于排放端口42的纵向轴线的一定角度地离开排放端口42,其优选地大体上、不精确地平行于壳体12的纵向轴线a。特别地,液体可以以相对于壳体12的纵向轴线的大约三十与九十度(30°-90°)之间的角度离开排放端口42。然而,流体可以以平行于壳体12的纵向轴线a的方式离开排放端口42。其它几何布置也是可能的。在另一个实施方式中,出口端口42可以类似用于散装可溶材料的adc的更加传统的的喷头。

再次参照图2a,流体路径优选地将第二储存器40流体地连接到第一储存器26以便绕过hwg32。此布置形成用于流体流动的成环的系统。流体路径可以是导管50。第一储存器26也可以是导管,使得从第二储存器到第一储存器的流体路径是位于第一储存器与第二储存器的接合处的开口。在其中第一储存器26是某种保持箱并且导管50用作使第二储存器环绕到第一储存器的流体路径的实施方式中,导管50的至少一部分可以位于高于第一储存器26与第二储存器40的上部或顶部的水平面或高度。导管50可以包括均匀内径,或者导管50可以包括具有减小的横截面积以减小流动通过导管50的流体(液体或蒸汽)量的部分52(这里称作为“缩减部52”)。缩减部52可以向内地延伸到导管50的内部通路中,或者缩减部52可以仅仅是位于第二储存器40的上部或顶部处的相对小的开口。缩减部52可以用于允许第二储存器40以比由hwg提供的更低的速率使压力消散到第一储存器26,这可能影响通过排放端口42的流速。换句话说,缩减部52能够可选地用于延迟压力波移动通过厨房电器10的时间。缩减部52可以提供可调节性,以进一步限定或释放从第二储存器前进到第一储存器的压力。可调节缩减部52可以基于温度、流量、压力或用户偏好自动地或手动地改变限定量。

在加压操作模式中,厨房电器10包括至少部分地封装用于制备饮料的食物的容器54或与该容器54结合地工作。容器54可以包括大体上刚性本体54a和与其可移除的盖子或箔顶部54b。容器54可以是传统刚性囊包,或者能够保持或存储食物的任何其它结构。容器54优选地可移除地可插入到抽拉件16中。当容器54适当地插入到抽拉件16中并且抽拉件16适当地附接到壳体12时,容器54的内部优选地流体连接到第二储存器40的排放端口42。更具体地说,排放端口42可以至少部分地插入到容器54中,使得排放端口42的尖端或远端刺破或者以另外方式插入到容器54的盖子54b中。容器以致使电器10以加压模式操作的方式限定通过排放端口42的流量。

在插入到壳体12中以前,容器54可以是气密的,使得在其中的食物被本体54a与盖子54b完全地包围。然而,一旦容器54适当地插入到抽拉件16中并且抽拉件16适当地插入到壳体12中,那么优选地在容器54中形成或存在至少两个隔开的孔。第一孔43通过刺穿或者插入到盖子54b中的排放端口42存在或者在该排放端口42处。由此,第一孔43优选地形成在容器54的上端中。可以通过相对于大体上固定的排放端口42移动容器54形成第一孔43。然而,可以通过相对于可以保持固定的容器54移动排放端口42形成第一孔43。第一孔43的宽度或直径优选地与排放端口42的宽度或直径大约相同,以在第一孔43与排放端口42之间提供紧密适配。如下面详细描述的,在本体54a中存在或形成第二孔45。第二孔35优选地形成或定位在容器54的下端中或附近,并且竖直地形成或定位在容器54内的食物下方。可以在容器54适当地插入到抽拉件16过程中和/或在容器54适当地插入到抽拉件16以后形成第二孔45。然而,容器54中的食物用作在排放端口42上的限定。

在出口处存在限制意味着此电器在加压模式中操作。即,当容器54以在排放端口42上的限制存在时,第一储存器26、hwg32、第二储存器40、流体路径/导管50与容器54优选地形成至少大体上闭合的系统。hwg32的至少一部分,诸如通路38的一部分,优选地是系统的最低部分。导管50或第一储存器26的至少一部分可以是系统的最高部分。

通过至少部分地限定的排放端口42,此系统构造为实现与保持大于大气压力的内部压力。特别地,当启动或者使hwg32通电时,系统内的液体的至少一部分的温度开始增加。这继而增加了在系统内的内部压力。换句话说,通过恒定容量,增加系统的温度使系统的压力增加。排放端口42尽管至少部分地限定在周围环境压力处,但是最小阻力的路径并且是仅有的出口路径。在hwg中的前述相变实现了hwg32中的液体(在压力下)移动到第二储存器40,通过排放端口42并且到容器54中以制备饮料。

由于hwg32继续加热并且使流体从hwg32的通路38流动到第二储存器40中,因此在压力下的加热流体被朝向排放端口42引导并且引导到排放端口中。加热流体优选地在压力下流动通过排放端口42,并且进入到容器54中以便与在其中的食物接触。在容器54内的食物的初始润湿时,通过容器54的流量限制相对低。然而,由于在容器54内的食物变得逐渐地浸透,食物的流动限制增加并且使液体通过排放端口42的流动减慢。由此,通过容器54的流速小于hwg32的初始供给。在包括第二储存器40的电器10内的压力进一步增加。

当在第二储存器40内的压力等级开始增加时,流体(即,液体或蒸汽)的至少一部分经由诸如第二储存器之间的开口或导管50的流体路径向回行进到第一储存器26。由此,第二储存器40与第一储存器26之间的任意压差减小或相等。在第一储存器26与第二储存器40内的压力均衡通过使流体向回循环或“再循环”到系统的开始而发生。在整个系统内的平均压力增加。

当第一储存器26与第二储存器40保持在大体上相等内部压力处时,第一储存器26内的液体能够流动通过入口止回阀58并且到hwg32中。在厨房电器10的一些实施方式中,由于流体的“再循环”,进入hwg32的流体处于比在操作周期开始时初始地进入hwg32的液体更高的温度下。如此,在hwg32中流体更快速地转变成气体。这可以增加到第二储存器40的流速。压力的周期增加,并且流体流动在此系统内继续并且最终在压力下推动基本上全部流体通过容器54并且到器皿15中。尽管第一储存器26与第二储存器40优选地贯穿加压模式保持在大致相同的内部压力下,但是此内部压力优选地高于周围环境压力,并且用作促动力以使第二储存器40中的加热液体移动通过/越过容器54中食物的限制并且到器皿15中。在没有如在传统adc中可能缺少的第一储存器26与第二储存器40之前的压力均衡的情况下,入口止回阀58将不能打开,直到hwg32“煮干”并且停用,或者在hwg32的上游侧上的压力另外地消散。在冲泡周期过程中不能再填充hwg32称作为“暂停”冲泡或加热周期。如通过容器54形成的背压,可能暂停传统adc。下面进一步说明adc暂停。

如图2a中所示,卸压阀44和/或单独的真空释放阀46可以定位在第二储存器40的顶壁中或其附近。阀44、46可以是弹簧加载的、伞式等。卸压阀44优选地偏压成闭合,并且优选地当第二储存器40内的压力达到预定值时打开。卸压阀44可以防止排放端口42的过压。如下面详细描述的,真空释放阀46优选地偏压成闭合,并且优选地如果并且当第二储存器40内部形成真空或者当内部压力下降到大气压以下时打开。排放止回阀(未示出,但是参见下述并且在图3中示出的排放止回阀266)可以定位在排放端口42附近的第二储存器40中。

在通过hwg32造成的正常脉冲过程中,加热的流体从闭合系统(例如,通过容器54并且进入到器皿15中)移动,这形成了生成负压的间隙。当在其中的气体开始冷却或者另外地转化为液体时,在第二储存器40内可以形成真空。负压或真空可以通过排放端口42和/或真空释放阀46释放。重要的是防止负压达到排放端口42,因为负压可以将食物从容器54通过排放端口42向上地拉入到第二储存器40中。当第二储存器40内的压力为正时(即,等于或大于大气),真空释放阀46优选地闭合。真空释放阀46可以定位在其中气体最容易和/或通常冷凝的地方。例如,真空释放阀46可以定位在气体初始地形成的hwg32附近,或者其中不期望真空的排放端口42附近。

在操作中,液体优选地初始地引入到第一储存器26中,并且由于重力流入到hwg32中并且可能地流入到上升管56的一部分中。液体优选地当达到平衡时停止流动,使得在第一储存器26中的液体的高度至少大体上、不精确地等于上升管56和/或hwg32的下游侧中液体的高度。在启动hwg32以后,系统内的至少一部分液体优选地被加热并且转换成气体。气体与液体最终流入到第二储存器40中。液体继续流动通过排放端口42并且流到容器54中。在容器54中的食物的一定饱和点处,第二储存器40内的流体可以在绕过hwg32的同时流动通过第一储存器26,由此形成用于再循环流体的环路。形成的压力均衡将更多的液体从第一储存器26推入到hwg32中或者另外地使压力相等,从而入口止回阀58能够打开。由此,系统内的流体沿着大体上圆形路径前进直到操作周期结束,在此时由浸透食物造成的任何背压都被系统内增加的压力克服。最后地,在容器54中的流体与食物的结合流入到器皿15中以用于使用者饮用。一旦注入的液体与食物的期望量的组合流入到器皿15中,hwg32就优选地自动地停用(例如,切断)并且此操作周期完成。

在传统adc中,在hwg32的上游侧与下游侧上的内部压力不相等。如上面指出的,即使在来自hwg的下游流体路径上的相对低的背压也可能致使hwg暂停。在hwg“暂停”期间,hwg中的压力超过入口止回阀上游的压力,从而使止回阀打开延迟。此迟延致使hwg变得比期望地更热。当压力被最终地排出并且液体开始流入到hwg时,在其中的液体闪变成气体。在液体适当地填充hwg以前,与气体爆破相关的增加的压力过早地闭合入口止回阀。此缓慢周期将重复,直到全部液体都被大部分蒸发到系统外部。主题公开的容器形成可能暂停adc的背压。主题厨房电器10的新型构造在于其在不暂停hwg32的情况下允许背压。

在加压模式中操作厨房电器10以制备饮料的优选方法包括将容器54布置在抽拉件16内,并且将抽拉件16适当地附接和/或插入到壳体12中。容器54可以包括当排放端口42刺穿盖子54a并且延伸到容器54中时在容器54中形成的顶部孔或第一孔43。优选地当容器54插入到抽拉件16的至少一部分中时,可以在容器54的本体54b中存在或形成第二孔45。由此形成通过容器54的从第一孔43到第二孔45的流动路径。第一储存器26至少部分地填充以液体,其然后流入到hwg32中。当启动hwg32时,系统的内部压力与液体的温度增加。最后地,产生气体,其使加热液体在压力下移动到第二储存器40中并且通过第二储存器40到排放端口42并且进入容器54。当流体(即,液体与气体)进入第二储存器40时,迷宫式路径(未示出)可以用于分离液体与气体。当容器54内的食物被浸透时,在第二储存器40中的背压增加。通过继续操作hwg32克服了此背压,使得系统的内部压力增加到背压以上的水平。在此时,热液体在压力下被推动通过容器54并且到器皿15中以由使用者饮用。

图2b示出了本公开的第二储存器40′的修改实施方式。修改实施方式的附图标记与前面描述实施方式中的附图标记通过主要标志(′)可区分的,但是除非另外具体说明,否则指示如第一实施方式中指示的相同元件。虽然可以在图2中示出一些相同的附图标记,出于简要和方便的目的,这里可以省略实施方式之间的一些共同点的描述,并且因此该描述是非限定的。

第二储存器40′的修改实施方式包括优选地在第二储存器40′的底壁下方向下地延伸的另外部分或延伸部41′。延伸部41′允许第二储存器40′在不增加壳体12的高度的情况下保持或另外地存储并增加液体量。然而,如果排放端口42′未适当地定位(或者如果排放端口42′由于其它设计限制不能适当地定位),那么延伸部41′内的液体可以在不朝向排放端口42′移动的情况下存蓄在其中以最终地离开系统。

在操作周期结束附近,hwg32′可以奋力促使加热液体到第二储存器40′中。由此,hwg32′将产生附加气体(即,蒸汽)。在操作周期结束时生成的气体可能大于卸压阀44′能够疏散的压力。如果这样,第二储存器40′进一步加压相对短的时间量。在短的持续时间期间,额外压力将第二储存器40′内的任何加热的液体推动到排放端口42′上方通过容器54′。此外,移动通过容器54′的蒸汽将液体推出容器54′,从而在冲泡周期以后从容器54′的滴落可以最小化。

为了加速从第二储存器40′的液体疏散和/或从延伸部41′内移除存蓄液体,可以在其中定位贮液槽管48′以允许加热的液体从第二储存器40′的延伸部41′的下端部分移动通过排放端口42′。特别地,优选的是贮液槽管48′确保第二储存器40′在操作周期之间和/或任意操作周期结束时清空在其中的任意加热的液体。贮液槽管48′可以是硅树脂管,并且优选地包括第一端或入口端48a′与第二端或出口端48b′。贮液槽管48′的出口端48b′可以流体地连接到排放端口42′。在操作周期结束时的第二储存器40′中的压力向上推动流体并且通过贮液槽管48′。

图3示出了厨房电器210的另一个优选实施方式。本实施方式的附图标记通过系数二百(200)与先前实施方式的附图标记可区分,但是除非另外地具体说明,否则指示如上面所指的相同元件。本实施方式的厨房电器210基本上与先前实施方式的厨房电器类似。尽管可以在图3中示出一些相同的附图标记,但出于简要和方便的目的,在这里可以省略实施方式之间的一些共同点的描述,并且该描述因此是不限定的。

本实施方式的区别特征是包括流体地连接到第一储存器226的一个或多个其它储存器。例如,第三储存器260可以包括形成在其下部中的出口261,并且第三储存器260的底壁的至少一部分可以倾斜或成斜坡以朝向出口261引导液体。可以在出口261附近定位过滤器(未示出)。第三储存器260的上端可以是打开的和/或壳体(未示出)的覆盖件(未示出)优选地在闭合位置中不是气密的,使得第三储存器260一直保持在大气压力下(例如,在加压冲泡或加热周期过程中)。第三储存器260的出口261优选地流体连接到第一储存器226。

在本实施方式中,第三储存器260的至少一部分位于与第一储存器226相似的竖直高度处,同时第一储存器226的至少另一部分定位在竖直地在第三储存器260下面的高度处。更具体地说,第一储存器226的主体优选地与第三储存器260侧向地偏离,使得在第一储存器226的主体与第三储存器260中的水位可以大体上相等。然而,第一储存器226的下部可以是以低于第三储存器260的高度并且使第三储存器260与hwg232和第一储存器226的主体两者流体地连接的管道或管子。例如,下部可以是t连接件,此t连接件使第三储存器260与hwg232和第一储存器226的主体两者流体地连接。

第一储存器226与第二储存器240内的流体优选地不能进入第三储存器260。特别地,初级止回阀262优选地定位在第一储存器226与第三储存器260之间。初级止回阀262优选地定位在t连接件的一个支腿内,但是可以定位在第一储存器226的另一个部分中或第三储存器260的一部分中。初级止回阀262是单向阀,此单向阀防止第一储存器226与hwg232中的流体进入第三储存器260,但是允许流体从第三储存器260自由地流入hwg232和/或第一储存器226中。初级止回阀262还优选地防止压力从系统释放并且进入到第三储存器260中。当第三储存器260中的液体被抽送或排放到hwg232和/或第一储存器226中时,初级止回阀262打开。当hwg232和/或第一储存器226被充分地填充以液体并且/或者系统内的压力大于第三储存器260内的压力时,初级止回阀262闭合。如上面详细描述的,可以相应地在第一储存器226中形成第二卸压阀244′和/或第二真空释放阀246′以选择性地减小压力负载与释放真空。

可选的出口止回阀264优选地定位在hwg232与第二储存器240中或两者之间。出口止回阀264是单向阀,并且防止第二储存器240中的液体进入hwg232。当hwg232将加热液体泵送到上升管256和/或第二储存器240中时,出口止回阀264优选地打开。当加热的液体未被推动到hwg232外部时和/或当第二储存器240内的压力大于hwg232内的压力时,出口止回阀264优选地闭合。换句话说,出口止回阀264防止了在hwg232中由气体(例如,蒸汽)到液体(例如,水)的最终相变产生的真空将液体从上升管256向回抽吸到hwg232中。

排放止回阀266优选地定位在排放端口242附近的第二储存器240中。排放止回阀266是单向阀,并且防止容器254中的液体和/或食物进入第二储存器240。当液体从第二储存器240流动到容器254中时和/或当第二储存器240内的压力大于容器254内的压力时,排放止回阀266优选地打开。当第二储存器240内的压力小于容器254内的压力时,诸如当容器254形成相对高的背压(即,真空)时,排放止回阀266优选地闭合。在hwg232开始另一个脉冲以后,缩减部252有助于第一储存器226保持真空,这允许第一储存器226尽可能有效地从第三储存器260填充。

在通过容器限定排放端口的操作中,第二储存器240填充以热液体,然后导管250将填充以热液体和/或气体。当液体达到缩减部252时,在第二储存器240与第一储存器226之间形成了比在正常操作过程中更大的压差。该较大的压差致使可以定位在第一储存器226的t连接件内的入口止回阀258保持闭合并且造成hwg232的暂停情形。由此,hwg232产生了较大的气体量并且增加了第二储存器240的内部压力。在第二储存器240中的较高压力克服了被限定容器254的负载并且清空导管250。在第二储存器240与第一储存器226之间的压差然后相等,这允许水进入hwg232。由于第一储存器226中的压力变化滞后或落后于第二储存器240中的压力,因此第一储存器226将处于较高压力下并且推动更多液体到hwg232中,这将用于终止任何暂停事件并且使厨房电器210返回到正常的泵送操作。

图4-图9d示出了厨房电器310的另一个实施方式。本实施方式的附图标记通过系数三百(300)与前面实施方式的附图标记可区分,但是除非另外具体说明,否则指示如前面实施方式中指示的相同元件。本实施方式的厨房器具310基本上与先前实施方式相似。虽然可以在图4-图9d中示出一些相同的附图标记,但出于简要和方便的目的,这里可以省略实施方式之间的一些共同点的描述,并且因此该描述是非限定的。

参照图4和图5,第三储存器360优选地直接地定位在第一储存器326上方和/或部分地定位在第一储存器内。与先前实施方式相似,第三储存器360优选地保持在大气压下。由此,即使在加压模式中,盖子324a在位于闭合位置中时允许空气进入到第三储存器360中。盖子324a与顶部壳体324b形成壳体312的顶部表面324。当盖子324a位于打开位置中时,第三储存器360的内部优选地暴露到外部环境。

如图6中所示,贮液槽管348优选地包括在其中的排放止回阀349。排放止回阀349优选地防止液体从贮液槽管348回流到第二储存器340中。特别地,当第二储存器340内的内部压力足以将流体推动通过贮液槽管348时,排放止回阀349优选地打开。当第二储存器340内的内部压力相对较低和/或不足以促使流体通过贮液槽管348时,排放止回阀阀349优选地闭合。厨房电器310不限于包括排放止回阀349,其可以被省略。

参照图5和图7-图9d,厨房电器310的抽拉件316优选地包括在其底壁中具有过滤器368a的篮368。例如,篮368可以将诸如散装咖啡粉、软“囊包”或茶袋的食物接收在其中。为了在不使用容器354的情况下制备饮料(即,运行非加压冲泡或加热周期),来自排放端口342的液体可以流过和/或流动通过直接地布置在篮368中的食物,通过过滤器368a并且到容器(未示出)中以便由使用者饮用。

为了利用容器354制备饮料或者另外地以加压模式操作厨房电器310,优选地使用支撑叉370、套筒保持件372、篮368与把手318的组合。如图7-图9d中所示,套筒保持件372优选地尺寸、形状设计和/或构造为将容器354接收在其中。套筒保持件372优选地至少略微地大于容器354,使得当容器354适当地布置在其中时,套筒保持件372大体上围绕整个容器354。篮368优选地尺寸、形状设计和/或构造为接收套筒保持件372。篮368优选地至少略微地大于套筒保持件372,使得当套筒保持件372适当地布置在其中时,篮368大体上围绕整个套筒保持件372。

把手318优选地协助插入篮368或者从壳体312移除篮368,但是把手可以提供如下面详细描述的附加功能。如图7和图8中所示,把手318优选地枢转地附接到篮368的至少一部分。更具体地说,如图5中所示,至少一个并且优选为两个隔开的枢轴销钉318a从把手318的一部分向外地延伸,并且接收在篮368的相对狭槽368b中。枢轴销钉318a与狭槽368b之间的互补接合允许把手318在平坦或水平位置(参见图7)与成角度或向上位置(参见图8)之间移动。在水平位置中,把手318优选地是水平的,并且篮368可以插入到壳体312中以及从壳体移除。在向上位置中,排放端口342优选地刺穿容器354的盖子354b以形成第一孔343。下面详细描述把手318的枢转运动以及允许和/或有助于此运动的结构的其它描述。

支撑叉370优选地枢转地、可滑动地和/或可移除地附接到把手318的至少一部分。更具体地说,如图5中所示,至少一个并且优选地两个隔开的枢轴销钉370a从支撑叉370的一部分向外地延伸并且接收在把手318中的相对狭槽318b中。枢转销钉370a与狭槽318b的组合允许支撑叉370从把手318移除,允许支撑叉370相对于把手滑动,以及允许支撑叉370相对于把手318向上地枢转以允许容器354更容易地插入套筒保持件372和/或从套筒保持件移除。在非加压模式中,在操作厨房电器10(例如,以冲泡诸如在adc中实现的散装咖啡粉)以前,支撑叉370优选地与把手318分离并且从篮368移除。

参照图5、图7和图8,为了相对于把手318向上地枢转支撑叉370,位于支撑叉370一端的拇指凸片371优选地向下地按压以使支撑叉370的相对端向上地枢转。由此,支撑叉370可以相对于把手318枢转,以便在不需要使用者把手伸进篮368中的情况下,允许容器354更容易地从套筒保持件372和/或抽拉件316移除。如图7和图8中所示,定位凸片375优选地防止了支撑叉370相对于把手318疏忽地移动。定位凸片375优选地从支撑叉370的底部表面向下地延伸,并且优选地接收在把手318中的互补凹槽中。定位凸片375从凹槽可移除,以便通过按压拇指凸片371以将定位凸片375升高到凹槽外部而使支撑叉370相对于把手318滑动。

套筒保持件372优选地枢转地附接到支撑叉370的至少一部分。更具体地说,如图5中所示,至少一个并且优选地两个隔开的枢轴销钉372a从套筒保持件372的一部分径向向外地延伸,并且接收在支撑叉370的相对狭槽370b中。如图7-9d中所示,套筒保持件372优选地包括第一上端372b与相对的第二下端372c。第一端372b优选地完全地开口,并且第二端372c优选地具有开口372d,此开口具有与第一端372b的开口相比较小的横截面积。容器354优选地通过其第一端372b插入套筒保持件372并且通过其第一端372b从套筒保持件372移除。在加压模式的操作过程中,套筒保持件372的第一端372b优选地与篮368的上端大体上共面。

套筒保持件372优选地包括具有刀片374的刀片门373。刀片门373优选地在第一或径向向内位置(参见图9a-图9c)与第二或径向向外位置(参见图7、图8和图9d)之间枢转地附接到套筒保持件372。刀片门373优选地通过刀片门373的上端附近的偏压构件(未示出)偏压到第一位置。在第二位置中,刀片门373优选地大体上闭合套筒保持件373的侧壁中的互补开口372b。刀片374的至少一部分优选地从刀片门373的内表面径向向内地延伸。刀片374优选地在其上端包括锋利尖端374a。锋利尖端374a优选地与刀片门373的剩余部分径向向内地隔开,并且/或者可以在刀片374的锋利尖端374a附近的刀片门374中形成开口。如本领域中的技术人员理解的,此构造改进了刀片374的切割作用。

如图9a-图9d中所示,刀片374优选地刺穿容器354的本体354a的侧壁和/或底壁的一部分以形成第二孔345。特别地,在以加压模式操作厨房电器310以前,容器354的下端优选地插入到套筒保持件372的第一端372b(参见图9a)中。容器354优选地在套筒保持件372内向下地移动。如图9a中所示,当首先将容器354插入到套筒保持件372中时,刀片门373的上端的内表面优选地与容器354的下部互补或相符合。

如图9b中所示,在相对于套筒保持件372向下地移动容器354预定距离以后,容器354的一部分优选地与刀片门373的至少一部分接触。当容器354继续向下地移动时,在容器354上的下向力开始克服在刀片门373上的偏压力,使得刀片门373开始朝向套筒保持件372的侧壁径向向外地枢转(当在图9b中观察是逆时针)。当容器354继续相对于套筒保持件372向下地移动时,刀片374的锋利尖端374a优选地至少与容器354的本体354a的底壁接触。容器354的进一步向下移动致使刀片374刺穿本体354a的底壁。刀片374优选地与刀片门373径向向内地隔开足够距离,从而使用者在不使容器354的底壁的至少一部分与刀片374的锋利尖端374a接触的情况下,不能将容器354插入到套筒保持件372中。

如图9c中所示,当容器354继续相对于套筒372向下地移动时,刀片374继续进一步穿入到容器354的底壁中。最后,刀片374优选地延伸通过容器354的腔体并且刺穿容器354的侧壁的至少一部分。基本上,当容器354向下地移动时,刀片374从容器354的底壁和/或侧壁形成孔或者切割容器的一部分。这些容器通常是一次性的。应该指出的是,可再使用的容器可以伴随有预先存在的入口孔与出口孔,从而无需刺穿/切割容器354。

如图9d中所示,当容器354被完全地推入到套筒保持件372中时,刀片374将完全地穿过容器354,由此形成第二孔345。当第二孔45完全地形成时,刀片门373将移动到第二位置。优选的是,在第一孔343以前形成第二孔345。换句话说,优选的是在排放端口342插入到容器354的盖子354b中以前,将容器354适当地插入到套筒保持件372中。

为形成第一孔343,抽拉件316优选地初始地插入到壳体312中,使得把手318、叉370与套筒保持件372在图7中示出的适当位置和/或构造中。换句话说,优选的是当抽拉件316初始地插入到壳体312中时,把手318处于平坦或水平位置中。为实现把手318从水平位置(参见图7)移动到向上位置(参见图8)以形成第一孔343,抽拉件316优选地包括闩卡爪376与偏压构件378。闩卡爪376可以具有大体上偏心或圆形形状,并且枢转地附接到篮368的一部分。偏压构件378优选地是中心上方弹簧。闩卡爪376优选地通过紧邻把手318的一部分旋转增强了把手318的竖直移动。

特别地,闩凸片318c优选地从把手318的一部分径向向内地延伸。闩卡爪376优选地包括突出部376a与邻近其的凹槽376b。当把手318处于水平位置中时(图7),突出部376a优选地定位在闩卡爪376下面,并且偏压构件378优选致使闩卡爪376在把手318上施加向上力。当把手318从水平(图7)移动到向下位置(图8)时,闩卡爪376优选地旋转,使得把手318的闩凸片318c定位在闩卡爪376的凹槽376b内。当把手318位于向下位置(图8)中时,闩凸片318c优选地定位在闩卡爪376的凹槽376b内,并且偏压构件378优选地致使闩卡爪376在把手318上施加向下力。闩卡爪376与偏压构件378的组合有助于将把手318保持在期望位置中并且给容器354提供足够的力,使得排放端口342刺穿容器354的盖子354b。如图8中所示,密封件382可以至少部分地或完全地围绕排放端口342,当排放端口342刺穿容器354的盖子354b并且流体流动通过其时,这优选地防止了泄露。容器可以通过弹力抵靠密封件保持,作为补偿装配公差或每周密封的容器的方式。

图10-图15b示出了厨房电器410的另一个实施方式。本实施方式的附图标记通过系数四百(400)与先前实施方式的附图标记可区分。本实施方式的厨房电器410与前面实施方式的厨房电器基本上相似。尽管可以在图10-图15b中示出一些相同的附图标记,但出于简要和方便的目的,这里可以省略实施方式之间的一些共同点的描述,并且因此该描述是非限定的。

参照图10和图11,壳体412优选地包括开/关按钮486与显示器488。显示器488优选地是液晶显示屏(lcd),其能够显示与循环通过用于接收制备好的饮料的器皿的小、中与大尺寸的至少三个单独图标。在操作中,使用者优选地在显示器488上选择器皿尺寸,然后按压开始/关闭按钮486以启动操作模式或周期。另选地,使用者可以简单地按压开/管按钮486以冲泡与最近的操作模式或周期相同的器皿尺寸。优选地,可以在任意时间按压开/关按钮486以取消操作模式或循环。

如图10-图13中所示,至少一个第四储存器480是从壳体412选择性地可移除的。第四储存器480可以称作为辅助冷水周围环境储存器,因为无论厨房电器410是否在加压或非加压模式中操作,第四储存器480内的液体都优选地保持在大气压力下。如在图10-图12中示出的,储存器480可以可移除地可附接到壳体412的后侧。在壳体412的后侧上的第二凹部414a优选地尺寸、形状设计并且或者构造为互补地接收第四储存器480。第四储存器480优选地允许使用者在无需手动地用液体再填充第三储存器460的情况下制备较大量的饮料。

第四储存器480优选地包括形成在其下部中的出口481,并且第四储存器480的底壁的至少一部分可以是倾斜或成斜坡以朝向出口481引导液体。第四储存器460的出口481以使流体传送到第三储存器、但是不从第三储存器传送回来的方式流体地连接到第三储存器460。尽管优选的是第四储存器480是与壳体可分离的大体上闭合的容器,但是第四储存器480优选地不是气密的,以使第四储存器480保持在大气压力。至少一个可选的液面传感器,诸如磁性浮球开关(未示出),可以定位在第四储存器480中、第四储存器480上和/或第四储存器480附近。液面传感器可以优选地操作地连接到厨房电器410的印刷电路板(pcb)(未示出)和/或与其联通。

如图13中所示,泵484优选地定位在第四储存器480与第三储存器460之间并且/或者使第四储存器与第三储存器可操作地连接。填充管或上升管494优选地使泵484流体地连接到第三储存器460。泵484不限于是一定类型的泵,例如因为泵484可以是正排量泵、水泵或气泵。泵484优选地推动液体从第四储存器480的出口481进入到第三储存器460中。泵484的操作可以是自动的或者由使用者通过选择性操纵显示器488和/或开/关按钮486控制。泵484可以分配或泵送如通过基于时间的算法或者其它机构确定的用户选择体积的液体(例如,小、中或大)。然后启动冲泡或加热周期以冲泡/加热第三储存器460中的全部流体。另选地,优选地定位在壳体412内部、诸如在填充管494中的电容传感器(未示出),可以探测第四储存器480中的液面,并且改变或更改泵的操作以补偿与第四储存器480中的减小的液头高度相关的泵送体积的损失。特别地,电容传感器传感第四储存器480中的液体的介电常数并且相应地控制泵484。

参照图14a-图14f,可以通过将容器454移动成与固定排放端口442接合而在容器454的盖子454b中形成第一孔443。特别地,至少一个四杆连接件490优选地将漏斗472可移动地附接到抽拉件468。四杆连接件490可以定位在套筒保持件漏斗中的两个相对侧的每个上。特别地,每个四杆连接件490的至少两个隔开的平行杆490a、490b定位在漏斗472与抽拉件468之间并且可操作地连接漏斗472与抽拉件468。各杆490a、490b的第一端或上端优选地在漏斗472的第一上端472b附近枢转地地附接到漏斗472。各杆490a、490b的第二端或下端优选地在抽拉件468的下端附近枢转地附接到抽拉件468的内表面。如下面详细描述的,当抽拉件组件416适当地插入到壳体412中并且漏斗472适当地插入到抽拉件468中时,四杆连接件490实现了漏斗472相对于抽拉件468向上的移动,以致使排放端口442刺穿容器454的盖子454b以形成第一孔443。

如图14a-图14f中所示,当抽拉件组件416初始地插入到壳体412中时,抽拉件468与漏斗472水平地或者与支撑表面大体上平行地移动。然而,当抽拉件组件416向内地移动足够或预定距离到壳体412中时,漏斗472的向内部分优选地与壳体412的内部的一部分接触。漏斗472与壳体412的内部的接触致使漏斗472的水平移动通过四杆连接件490转换成竖直移动。特别地,当抽拉件468继续水平地移动到壳体412的内部中时,漏斗472开始至少部分地向上地移动。漏斗472优选地向上地移动足够的距离,使得排放端口442刺穿容器454的盖子454b,以形成第一孔443并且用于至少略微地按压围绕排放端口442的至少一部分的密封件482。

参照图14a与图14f,容器454经由套筒保持件475支撑在漏斗472内。突出部492优选地向下地延伸到壳体412的内部中和/或到凹部414中。互补狭槽或开口493优选地形成在套筒保持件475的至少一部分中。突出部492与开口493的结合优选地确保了容器454与排放端口442的适当定位,以形成第一孔443。当抽拉件组件416至少部分地从壳体412(参见图14a)移除时,套筒保持件475的开口493优选地定位在壳体412的突出部492下面并且从壳体412的突出部492侧向地向外。当抽拉件组件416适当地插入到壳体412中并且漏斗472与壳体412的内部接触时,突出部492的至少下部尖端优选地与开口493竖直地对准。当漏斗472与套筒保持件475经由四杆连接件490向上地移动时,突出部492优选地进一步插入到开口493中。当抽拉件组件416在加压模式中的操作周期结束时抽拉件从壳体412移除时,由于四杆连接件490与重力使漏斗472与套筒保持件475向下地移动到抽拉件468中,开口493向下地移动成与突出部492脱离接合。

现在参照图15a和图15b,在操作(加压)周期完成以后,弹射叉470的枢转作用协助使用者将用完的容器454移除。当抽拉件组件416适当地插入到壳体412中时(在加压模式中的操作周期以前或以后),弹射叉470优选地在水平位置中(参见图15a)。当在加压模式中的操作周期完成时,优选地通过首先将弹射叉470从水平位置枢转到向上位置(参见图15b)而将容器454从抽拉件组件416移除。弹射叉470优选地通过至少一个销钉470b枢转地附接到套筒保持件475。优选地通过按压弹射叉470的拇指凸片471使弹射叉470从水平位置枢转到竖直位置。当弹射叉470位于向上位置(图15b)中时,容器454至少略微地升高到套筒保持件475上方,由此有助于从抽拉件组件416移除容器454。

套筒保持件475包括具有刀片474的切割组件473。切割组件473在第一或径向向内位置之间枢转地附接到套筒保持件475。切割组件473与刀片474的操作与上述刀片门373相同。在通过图14a-图14f描述的实施方式中,使用者可以选择性地从漏斗472移除套筒保持件475。过滤篮(未示出)能够可交换地布置在漏斗472中。过滤篮可以包括集成筛或过滤器或可以支持一次性过滤器。使用者可以将散装难溶材料或软囊包加载到过滤篮中。在电器410的非加压操作中,流体可以经由排放端口442离开第二储存器。然后流体可以与散装难溶材料或粉末相互作用,并且经过过滤篮到漏斗472。在加压模式(即,使得容器限制通过排放端口442的流量)或非加压模式中(即,冲泡散装难溶材料、软囊包等),流体相应地从套筒保持件475或过滤篮进入漏斗472。漏斗472可以包括到漏斗出口477的斜坡底面。冲泡的饮料从漏斗出口477排放到使用者容器中。

操作厨房电器410的优选方法包括:从壳体412移除第四储存器480;用水或另一种液体填充第四储存器460;以及将第四储存器460重新附接到壳体412。使用者在上面指定步骤的任一个以前、过程中或以后从壳体412移除抽拉件组件416。对于使用容器454的操作周期(即加压模式)来说,使用者将容器454布置在套筒保持件475中,直到容器454的盖子454b与套筒保持件475的上端472b以及弹射叉470大体上平齐。同时地,当容器454向下地移动到套筒保持件472中时,通过刀片474在容器454中形成第二孔445。对于不使用容器454的操作周期(即,非加压模式)来说,诸如当冲泡散装咖啡粉、软囊包等时,使用者从漏斗472移除套筒保持件475并且将过滤篮(未示出)插入到漏斗472中。然后将食物插入到过滤篮中以制备饮料。如图15a和图15b中所示,在套筒保持件475的相对侧上的锁定凸片495允许套筒保持件475容易地固定到漏斗472以及从漏斗移除。

使用者将抽拉件组件416布置在壳体412中,直到把手418的外表面与壳体412的外表面大体上平齐(参见图10)。在第四实施方式中,把手418固定地或不可移动地附接到抽拉件468。如上所述,四杆连接件490将漏斗472移动到适当位置中。器皿布置或定位在壳体412的凹部414内,以收集或接收制备的饮料。使用者诸如通过显示器488选择器皿尺寸,然后按压开/关按钮486以开始操作周期。另选地,使用者可以仅按压开/关按钮486来形成与操作周期启动的最后一次的相同量的饮料。

一旦启动操作周期,在一个实施方式中,pcb参照、传感或另外地与可选液面传感器通信,以确保第四储存器480包括足量的液体以完成操作周期。如果液体量不充分,显示器488将指示使用者应该将液体添加到第四储存器480。此指示可以是以一个或多个闪烁图标(未示出)的形式。如果在第四储存器480中存在用于完成操作周期的足量的液体,那么pcb将使泵484通电以将液体从第四储存器480移动通过泵484、达到填充管494并且到第三储存器460中。

重力使液体从第三储存器60移动通过主止回阀462并且进入到第一储存器426的t连接件中。由于重力,液体将从第一储存器426自由地经过入口止回阀458并且进入hwg432中。液体将经由重力继续移动到hwg432中并且通过hwg432,并且进入到上升管456中。液体将经过出口止回阀464并且在上升管456中继续向上,直到液体与在第三储存器460中的液体达到均衡。例如,当第三储存器460中的液面大体上等于上升管456中的液面时可以实现均衡。出口止回阀464防止了在hwg432中由气体(例如,蒸汽)到液体(例如,水)的最终相变产生的真空将液体从上升管456向回抽吸到hwg432中。

在从当泵484被首次通电开始的相对短的持续时间以后,hwg432将通过来自pcb的继电器通电。hwg432然后加热系统内的液体并且产生饱和的气泡。气泡增加了hwg432内的液体的压力,并且用于使hwg432内的加热液体移动。由于入口止回阀458防止了液体移动到hwg432外部并且返回到第一或第三储存器426、460中,因此加热的液体被推动到hwg432外部,进入升管456中,并且进入第二储存器440中。

在加压模式中(即,排放端口442被容器/食物限定),系统内的压力增加。第二储存器440中的压力将液体从第二储存器440推动通过排放止回阀466、排放端口442与容器454并且进入器皿以便由使用者饮用。至少一部分压力将经过流体路径450(开口或导管)并且进入到第一储存器426中,这用于使hwg432的入口端434与出口端436之间的压力均衡。此后不久,hwg432中的气体将开始冷凝并且形成真空。hwg432中的真空结合第一储存器426中的增加的压力,将用于使更多的流体通过入口止回阀458抽吸到hwg432中。出口止回阀464防止先前加热的液体从上升管456再进入hwg432。

在流体离开hwg432以后,由于气体不再受到hwg432的相对高的加热,因此流体中的气体能够开始冷凝。此冷凝可以在上升管456和/或第二储存器440中形成真空。排放止回阀466防止抽拉件组件416中的食物和/或气体被抽吸到第二储存器440中。真空将穿过导管450并且进入到第一储存器426中。第一储存器426中的真空将使液体从第三储存器460抽吸通过主止回阀462并且进入到第一储存器426中。液体从第三储存器460移动到第一储存器426中将用于均衡、减小或消除真空。

系统将重复或者另外地继续上述压力/真空周期,直到第三储存器460与第一储存器426中的全部液体都被消耗(即,穿过排放端口)。在全部或基本上全部流体被推动到hwg432的外部以后,hwg432的温度将增加,直到恒温器或其它机构(未示出)打开或另外地使到hwg432的能量终止。例如,在恒温器上的传感器(未示出)可以向pcb发出信号,以打开pcb上的继电器并且使电流操作周期终止。然后抽拉件组件416能够滑动到壳体412的外部/或者从壳体412移除,以处理用完的容器454和/或清洗抽拉件468以便为后面的操作周期作准备。

本领域中的技术人员将会理解的是,在容器454中的食物以及在没有容器454的情况下制备的食物的一致性或密度通常地是不一致的。一些类型或商业上可获得的商标的容器454在从电器排放时显著地提供了更多的阻力或限定。在高阻力的情形中,可能不是系统中的所有加热的流体都能在任意给定的压力周期被泵送通过容器454。如果这发生,液体可能存蓄在第二储存器440中并且最后填满第二储存器440。

当第二储存器440被填充以液体时,液体可以流动通过流体路径450并且与可选的限定件452接触。由于液体比气体更加粘性,限定件452对通过流体路径450的液体提供了增加的阻力。由此,在第二储存器440内的压力将在较长持续期间保持较高(相对于第一储存器与周围环境条件),这在加热的流体上形成较大的下向力以将更多加热的液体推入到容器454中。可以经过流体路径450的任意量的流体将流入到第一储存器426中,这可能增加进入hwg432的液体的温度。较高入口液体温度将致使hwg432更快速地泵送,并且产生更大体积的气体,这将增加第二储存器440中的压力并且在加热的流体上形成较大的下向力以将更多加热的液体推动到容器454中。当第二储存器440部分地或几乎完全地填充以液体时,操作周期的真空相态将使流体路径450中的任何流体拉回到第二储存器440中。定位在导管450的第一储存器426侧上的气体可以移动通过流体路径450中的可选限定件452,即使在通过在容器454中的食物形成较高压力的期间,这也允许真空周期存在。

图16-图21b示出了厨房电器510的又一个实施方式。本实施方式的附图标记通过系数五百(500)与先前实施方式中的附图标记可区分。本实施方式的厨房电器510与第前面实施方式的厨房电器基本上相似。尽管可以在图16-图21b中示出一些相同的附图标记,但出于简要和方便的目的,这里可以省略实施方式之间的一些共同点的描述,并且因此该描述是非限定的。

参照图17-图20,厨房电器510的区别特征是包括连接到hwg532的出口端536的选择阀596。选择阀596允许使用者在如上面详细描述的加压模式(即,大于大气压力)或如上面详细描述的非加压模式(即,处于或接近大气压力)之间选择性地切换和/或在两种模式中操作厨房电器510。选择阀596的至少一部分可以直接地连接到hwg5532的出口端536。另选地,上升管556和/或附加管或导管557可以将选择阀596连接到hwg532。

为了简洁起见,这里不再重复加压与非加压模式的描述,如本领中的普通技术人员将通过上面提供的关于本公开的其它实施方式的描述理解各操作模式。然而,厨房电器510与上述装置相比的独特特征包括不同的控制顺序。特别地,厨房电器510优选地包括电子控制器。在操作中,厨房电器510的控制顺序可以在冲泡周期的至少一个关键点或周期时断电或者降低hwg532的操作温度的操作温度以持续相对短的时间段。断电或至少临时地降低hwg532的温度优选地减弱了hwg532并且降低了hwg532在冲泡周期即将结束时泵送的蒸汽的百分比。与上述其它实施方式类似,当由注入的液体与食物的期望量的组合流入选择的器皿515a、515b中时或者当在厨房电器510内不再存在足量的液体时,hwg532优选地自动地停用(例如通过传感器切断)并且完成操作周期。

选择阀596包括限定腔体的阀壳体596a以及定位在腔体内并且封装在阀壳体596a内的阀板或止动件596b。阀板596b可以大体上是平面形状,在其相对侧或表面上具有一对衬垫596c。各衬垫596c可以大体上是圆形形状并且至少部分地是凹形的。每个垫596c都可以由诸如聚合物材料的大体上有弹力或有弹性的材料形成。选择阀596不限于这里示出与描述的特定尺寸、形状和/或构造,由于选择阀596及其任意部分都可以修改以实现这里描述的功能性。

为了在加压模式与非加压模式之间切换,阀板596b优选地在阀壳体596a内在第一阀位置(参见图21a)与第二阀位置(参见图21b)之间选择性地可枢转。在第一阀位置中,厨房电器510构造为在大气压力下制备饮料,诸如在传统adc中实现的。当阀板596b处于第一阀位置中时,使用者例如可以将咖啡粉布置在插入到漏斗或冲泡篮579(参见图18)中的传统过滤器中(未示出)。液体优选地从第三储存器560前进并且通过第一储存器(未示出)、hwg532、选择阀596、喷头583、冲泡篮579,并且最终地到诸如玻璃瓶或咖啡壶的器皿515a(参见图1)中。

如上面详细描述的,在第二阀位置中,厨房电器510构造为诸如当使用至少部分地封装用于制备饮料的食物的容器554时,在大于大气压力的压力下制备饮料。当阀板596b位于第二阀位置中时,使用者可以将杯子、壶、旅行杯或其它器皿515b(以图16中的阴影示出)布置在可移动栅格或平台522上以接收待饮用的饮料。如图16中所示,平台522相对于壳体12竖直地可移动,以容纳具有不同尺寸的器皿515b和/或使器皿515b更靠近或更远离容器554移动。当阀板596b位于第二阀位置中时,hwg532的启动在hwg532的入口端534与出口端536处增加了在大体上闭合系统内的内部压力。

如图19-图21a中所示,阀壳体596a可以具有入口开口597a、第一出口开口597b与第二出口开口597c。入口开口597a连接到hwg532的出口端536、上升管556和/或附加管557。如图20-图21a中所示,第一出口开口597b直接地或通过附加管591间接地连接喷头583。第一出口开口597b可以视为在“非加压流动路径”内。第二出口开口597c直接地或通过附加管593间接地与第二储存器540连接。第二出口开口597c可以视为在“加压流动路径”内。在第一阀位置中(参见图21a),阀板596b闭合第二出口开口597c,以允许液体通过第一出口开口597b与非加压流体流动路径仅流动到阀壳体596a外部。在第二阀位置中(参见图21b),阀板596b闭合第一出口开口597b,以允许液体通过第二出口开口597c与加压流体流动路径仅流动到阀壳体596a外部。

加压流体路径优选地包括由至少第一储存器526、第二储存器540、在其间绕开hwg532的流体路径550(参见图17)、hwg532以及至少部分地封装用于制备饮料的食物的容器554形成的大体上闭合的系统。如上面关于其它实施方式详细地描述的,当阀板596b位于第二阀位置(参见图21b)中时,hwg532的启动增加了系统内的至少一部分液体的温度,并且实现hwg532中的液体移动到第二储存器540、通过其排放端口542(参见图17)并且到容器554中以制备饮料。非加压流体流动路径优选地至少包括喷头583,此喷头包括暴露到大气压力的出口端口583a。喷头583优选地定位在接收例如用于咖啡粉的过滤器的漏斗或冲泡篮579上方。当阀板596b位于第一阀位置中(参见图21a)时,hwg532的启动增加了hwg内的至少一部分液体的温度,并且实现hwg532内的液体移动到喷头583,并且通过出口端口583a到冲泡篮579中,最后到器皿515a中。

参照图16和图18-图21b,旋钮585可以至少部分地暴露在厨房电器510的壳体512的外部上,以允许使用者选择性地在第一阀位置与第二阀位置之间移动阀板596b。更具体地说,旋钮585可以可旋转地安装到壳体512的外部。旋钮585的接合、按压和/或旋转可以致使阀板596b在第一阀位置与第二阀位置之间枢转。如图18-图20中所示,凸轮587可以操作地连接到旋钮585并且定位在旋钮585与在壳体512的内部内的阀壳体596a之间。偏压构件589可以可操作地连接到凸轮587。偏压构件589优选地是盘簧,但是可以是提供这里描述的功能的诸如叶簧的任何其它形式。偏压构件589与凸轮587可以结合以使旋钮585与阀板596b偏压到第一阀位置与第二阀位置的一个中。特别地,偏压构件589的至少一部分与凸轮587的至少一部分,诸如其狭槽或凹槽(未示出)接合,并且偏压构件589的另一部分可以与在壳体512的内部内的固定部分接合。

阀板596b优选地保持或固定在第一阀位置或第二阀位置中,除非以及直到旋钮585接合、按压和/或旋转。例如,一旦阀板596b布置在第二阀位置中(参见图21b),厨房电器510将在加压模式中操作,直到使用者决定通过接合旋钮585更改为非加压模式,和/或注入的液体和食物的期望量的组合流入到器皿515b中并且hwg532优选地自动地停用(例如,切断)并且加压周期完成。

图22示出了厨房电器610的另一个实施方式。本实施方式的附图标记通过系数六百(600)与先前实施方式的附图标记可区分,但是除非另外地具体说明,否则指示如上面所指的相同元件。本实施方式的厨房器具610基本上与先前实施方式相似。尽管可以在图22中示出一些相同的附图标记,但出于简要和方便的目的,这里可以省略实施方式之间的一些共同点的描述,并且因此该描述是不限定的。

本实施方式的区别特征是包括定位在第二储存器640的壁(诸如顶壁)处、第二储存器640的壁(诸如顶壁)中或第二储存器640的壁(诸如顶壁)附近的一个或多个隔开的气(例如空气)孔或压力调节阀647。气孔647与排放端口642、导管650与第二储存器640的入口部分640a隔开。气孔647可以是浮动式、弹簧加载式、重力式、伞式等。气孔647在用于允许至少一些气体流动通过的打开位置(参见图22)与用于完全地或大体上防止或抑制气体流动通过的闭合位置之间是可移动的。气孔647优选为(例如,向下地)偏压打开以允许至少一部分气体流动通过。例如,气孔647可以通过重力(即,由于形成气孔647的部件的一部分的不规则的重量分布)或真空而偏压打开。气孔647优选地在第二储存器640内的压力下或者经由通过阀的气体流速闭合(例如,向上地移动)。

裙部639从第二储存器640的壁向内地延伸近似地等于或至少略微地远于气孔647。裙部639可以定位在第二储存器640的顶壁中并且从其向下延伸,或者裙部639的至少一部分可以定位在第二储存器640的成角的度侧壁中并且成角度地向内地延伸到第二储存器640中。裙部639的至少一部分可以从第二储存器640的顶壁向上地延伸近似地等于或至少略微地远于气孔647。裙部639优选地围绕至少在第二储存器640的顶壁下面的气孔647的全部周边。裙部639的外侧壁与内侧壁可以垂直于第二储存器640的顶壁延伸。另选地,裙部639的外侧壁与内侧壁中的至少一个可以相对于第二储存器640的大体上平坦的顶壁成角度延伸或成锥形。至少一部分或整个裙部639与大体上垂直于第二储存器640的顶壁延伸的第二储存器640的侧壁的内部侧向地隔开。

在操作中,气孔647优选地保持打开或者保持在至少部分打开的状态中(即,允许至少一部分气体经过其),除非并且直到第二储存器640内的液体的体积足够使得第二储存器640内的液体的顶面达到和/或接触裙部639的下端。在此时,在裙部内的流体动力改变,使得气孔闭合。闭合气孔647增加了第二储存器640中的压力。由于第二储存器640内的增加的压力,至少一部分液体被推动到排放端口642外部并且进入到容器654中。容器654另外地用作限定件,其阻碍或阻止稳定的水流进入容器654中,直到第二储存器640中的压力积聚。上述压力增加优选地仅是瞬时的,从而当至少一部分液体被推动到第二储存器640的排放端口642外部并且液面减小时之后不久,气孔647重新打开。

由于上述过程,如与至少一些早前实施方式中相比,气孔647减小了给定周期的总操作压力,并且有助于在给定周期的较早时间点推动液体到排放端口642外部并且进入容器654中。换句话说,气孔647的相对短暂的闭合允许厨房电器610在操作周期的较早点将液体推动(即,分配)到容器654中。已经发现包括裙部639有助于比没有裙部639更快速地闭合气孔647。优选的是,在第二储存器640内的液面至少略微地减少以前,气孔647仅闭合相对短的时间段(例如,大约1-2秒),由此允许气孔647重新打开。贯穿此厨房电器610的加热/冲泡周期,重复气孔647的打开与闭合。

在厨房电器610内包括气孔647出于几个原因是有益的,包括在冲泡周期的早期浸透容器654的内容物,以增加咖啡与水的接触时间以由此制造更浓的冲泡或饮料。尽管容器654的内容物通过使用气孔647浸透较长时间期间,但厨房电器610的加热/冲泡周期的整体长度与先前实施方式中近似地或者甚至完全地相同。气孔647的闭合还允许厨房电器610形成较小且较频繁的压力脉冲(例如,工作周期),这与不那么频率且较大的压力脉冲相比在容器654上创伤较小。由此,减小了疏忽地损坏容器654,诸如不期望地移除或分离箔顶部654b的至少一部分的可能性。气孔647还允许第二储存器640更快速地填充液体,由于允许第二储存器640内的任意气体离开第二储存器640以为液体留出空间,直到液面上升到裙部639的底部。此外,由于气孔647偏压打开,厨房电器610的第二储存器640与其它内部储存器能够在操作周期之间中通风或“变干”。

厨房电器610的另一个区别特征是定位在第一储存器626内的袋式储存器641。袋式储存器641与定位在第一储存器626与第三储存器660的至少一个中或两者之间的卸压阀644结合使用。如在前面实施方式中描述的,卸压阀644在用于允许至少一部分流体流动通过的打开位置与防止或至少抑制流体流动通过的闭合位置(参见图22)之间可移动。卸压阀644是在闭合位置中偏压的止回阀。袋式储存器641的尺寸或袋式储存器641能够保持的液体的体积少于或者甚至显著地少于第一储存器626的体积。

通道或流体路径637从卸压阀644向下地延伸并且到袋式储存器641的内部中。优选的是,通道637的下端向下延伸足够距离到袋式储存器641的内部中,以接近但是不接触袋式储存器641的底部的内表面。通道637的底部与袋式储存器641的底部的内表面之间的至少微小的或小的间隙或间距允许流体在其间经过。通道637可以是与卸压阀644分离的单独部件,或者通道637可以是卸压阀644的一部分(例如,与其一体地形成)。

当液体进入到闭合系统(即,从第三储存器660通过出口661倾入第一储存器626中)时,袋式储存器641优选地接收和或保持液体的至少一部分。一旦第一储存器626内的液体的全部体积足够大,使得液体的顶面在袋式储存器641上方,袋式储存器641就可以接收液体,这导致至少一部分液体流入到袋式储存器641的内部中。另选地或另外地,袋式储存器641的至少一部分可以足够靠近出口661定位,使得流动通过出口661的至少一部分液体达到袋式储存器641的内部和/或下落到袋式储存器641的内部中,尽管在邻近冲泡周期结束时经由出口661“再填充”袋可能是不理想的。在任意情形中,袋式储存器641的上开口端的至少一部分优选地定位在位于第三储存器660的出口661的底部以下的高度处。在厨房电器610的操作周期的至少初始与中间阶段,即使当液体被从第一储存器626通过hwg632排放时,液体也保持在袋式储存器641中。

厨房电器610的操作周期的初始以及甚至中间阶段与用于先前实施方式的上述阶段如果不相同的话,那么也是相似的。然而,袋式储存器器641改变了厨房电器610的操作周期的晚期阶段。特别地,在操作周期即将结束或在操作周期结束时,在第一储存器626内的液体体积相对地低或者几乎不存在,hwg632的温度相对地高,并且止回阀662由于第一储存器626内的高压而闭合。在此时,相对高的压力贯穿闭合系统寻求平衡,并且由此流动/移动到阻力最少的点/区域。

在闭合系统内的低阻力点是卸压阀644。如此,压力试图通过卸压阀644离开到闭合系统。压力向上地推动袋式储存器641内的液体到通道637中,以推动卸压阀644打开。由此,先前地保持在袋式储存器641中的液体流入到第三储存器660中,并且闭合系统内的压力等级减小。最近引入到第三储存器660中的液体流动到出口661。由于闭合系统内的压力减小,第三储存器660与第一储存器之间的压差使得止回阀662将打开,并且液体回流到第一储存器626中。在此时,在第一储存器626中的相对少量的液体下落或移动到相对热的hwg632中。hwg632的高温使相对小体积液体的至少一部分闪变成气体(例如,蒸汽),由此形成补充的压力冲击。此冲击推动气体的至少一部分通过排放端口642离开第二储存器640并且进入容器654。

上面构造的好处在于袋式储存器641有助于形成延迟蒸汽通过第二储存器240的排放端口642的释放。在操作周期完成以后,此特征至少部分地干燥或清空容器654中的液体,使得当容器654被从厨房电器610移除以便抛弃时,容器654很少形成脏乱或不形成脏乱。换句话说,袋式储存器641有助于在操作周期结束时或邻近操作周期结束时产生相对小且温和的流体(例如,蒸汽)脉冲或爆发,这有助于在不进一步刺穿顶部密封件654b或使顶部密封件654b从容器的本体654a分离的情况下迫使液体到相对空的或用完的容器654的外部。

本领域中的技术人员将会理解的是在不偏离其广义发明构思的情况下,可以对上述实施方式做出改变。因此,应该理解的是,本公开不限于公开的特定实施方式,而是旨在覆盖在由所附权利要求限定的本公开的精神和范围的内的修改。

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