1.一种进出水切换装置，其特征在于，所述进出水切换装置包括：定碟和动碟；
所述定碟上设置有若干第一通孔，所述动碟上设置有若干第二通孔；
所述定碟为固定不动的状态，所述动碟在所述定碟的上方发生转动，转动过程中，所述第一通孔和所述第二通孔发生部分重叠/全部重叠。
2.根据权利要求1所述的进出水切换装置，其特征在于，所述第一通孔的数量为5个，所述第一通孔的形状为圆形。
3.根据权利要求2所述的进出水切换装置，其特征在于，所述第二通孔的数量为3个，所述第二通孔的形状为条形槽状。
4.根据权利要求2所述的进出水切换装置，其特征在于，所述第一通孔上设置有开关。
5.根据权利要求4所述的进出水切换装置，其特征在于，所述进出水切换装置还包括：动碟支架和手柄；
所述动碟支架通过卡钩与所述动碟连接，所述手柄与所述动碟连接，通过拉动所述手柄带动所述动碟发生转动。
6.根据权利要求5所述的进出水切换装置，其特征在于，所述手柄与所述动碟支架通过螺丝固定在一起。
7.根据权利要求5所述的进出水切换装置，其特征在于，所述进出水切换装置还包括：外壳；
所述动碟、所述定碟和所述动碟支架设置在所述外壳的内部；所述手柄的一部分设置于所述外壳的内部，所述手柄的另一部分设置有所述外壳的外部。
8.根据权利要求7所述的进出水切换装置，其特征在于，所述进出水切换装置还包括：密封单元；
所述密封单元设置于所述外壳与所述定碟之间。
9.根据权利要求8所述的进出水切换装置，其特征在于，所述进出水切换装置还包括：锁紧单元；
所述定碟、动碟、动碟支架和密封单元设置于所述外壳和所述锁紧单元之间，所述外壳和所述锁紧单元通过螺纹连接。
10.根据权利要求1所述的进出水切换装置，其特征在于，所述定碟和动碟之间设置有：油脂密封单元。