本实用新型涉及烧烤设备的改进发明,尤其涉及一种烤箱的改进发明。
背景技术:
目前,各种组合式的烤箱结构众多,多为简单的组合,体积大,二者之间无法相辅相成,甚至相互干扰,如烤炉与扒炉之间的组合,为左右结构设置,容易导致扒炉一侧受到烤炉一侧的限制,导致在扒炉上制作美食时,使用者无法方便的使用左右手进行操作。
技术实现要素:
本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的不足,提供一种结构合理、方便实用的组合式烤箱。
为了解决上述技术问题,本实用新型是采用如下技术方案来实现的:该种烤箱,包括有箱体、底座以及控制开关,所述箱体设置在底座上,箱体前部设有开口,其特征在于:所述箱体内设有立式的烧烤杆,烧烤杆由动力源传动旋转,箱体内还设有对应烧烤杆的第一加热装置;箱体前方的底座上设有烧烤铁板,且相应的底座内设有对应烧烤铁板的第二加热装置。
所述箱体前部开口处设有转动门,所述转动门下端高于烧烤铁板形成热气出口,箱体内的热气可通过该热气出口传递至烧烤铁板上。
所述烧烤铁板的左侧、右侧及前侧均设有挡板。
所述烧烤杆可拆卸设置,箱体上端面设有通孔,烧烤杆上端穿设于该通孔内,烧烤杆下端为球体结构,并架设于一转筒上,转筒设置在转盘上,转盘由电机驱动。
所述第一加热装置为设置在箱体内壁上的燃气火道烤网,燃气火道烤网与燃气供应装置相连。
所述第二加热装置为设置在烧烤铁板下方所在底座内的燃气灶,燃气灶与燃气供应装置相连。
所述第二加热装置为设置在烧烤铁板下方所在底座内的电加热装置或碳烤加热装置。
本实用新型的有益效果是改进后的烤箱,箱体采用燃气火道烤网对串在烧烤杆上的肉片进行明火烤制,使烤肉外焦里嫩,同时烧烤杆的拆装十分简便,便于串肉;箱体前部采用铁板烧的形式进行烧烤,箱体内的烤肉可以直接切割进入烧烤铁板上,且箱体内的热量可以对烧烤铁板上的食物进行保温,二者相互结合,结构紧凑,互不干扰,且能相辅相佐。
附图说明
下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
附图表示了本实用新型的结构,下面再结合附图进一步说明其有关细节。该烤箱,包括有箱体1、底座2以及控制开关3,所述箱体1设置在底座2上,箱体1前部设有开口,所述箱体1内设有立式的烧烤杆4,所述烧烤杆4可拆卸设置,箱体1上端面设有通孔5,烧烤杆4上端穿设于该通孔5内,烧烤杆4下端为球体结构6,并架设于一转筒7上,转筒7设置在转盘8上,转盘8由电机驱动旋转,以此实现烧烤杆4的转动,而拆卸烧烤杆4时,可以将其上端往上穿过通孔5,下端球体结构脱离转筒7,简单便捷,用于串肉;箱体1内还设有对应烧烤杆4的第一加热装置9,第一加热装置为设置在箱体1内壁上的燃气火道烤网,燃气火道烤网与燃气供应装置相连;箱体1前方的底座2上设有烧烤铁板10,烧烤铁板10的左侧、右侧及前侧均设有挡板11,且相应的底座2内设有对应烧烤铁板10的第二加热装置(图中未示出),第二加热装置为设置在烧烤铁板10下方所在底座2内的燃气灶,燃气灶与燃气供应装置相连;或者所述第二加热装置为设置在烧烤铁板下方所在底座内的电加热装置或碳烤加热装置,电加热装置为电热丝或电磁加热结构,碳烤加热装置为碳槽。其中控制开关3设置在底座2侧边用于控制第一加热装置与第二加热装置的加热强度及开启与关闭。
所述箱体1前部开口处设有转动门12,转动门12为圆弧形玻璃门,所述转动门12下端高于烧烤铁板10形成热气出口,箱体1内的热气可通过该热气出口传递至烧烤铁板10上,可用于保温烧烤铁板10上的食物。
综上所述,以上仅为本实用新型的较佳实施例而已,并非用于限定本实用新型的保护范围。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。