技术总结
一种离心打蛋机，包括支座，支座的末端通过升降臂设置有挤压块；挤压块下方为料斗；料斗与蛋液桶之间设置有破蛋隔层；破蛋隔层一侧与蛋壳出口相连；蛋液桶中心处设置有搅拌网；蛋液桶底部设置有蛋液出口；蛋液出口与蛋液桶之间设置有过滤网。本实用新型结构简单，使用方便，在使用过程中，可以非常完全地挤压破碎鸡蛋，并且将蛋液在蛋液桶内搅拌均匀，且设置了过滤层，有效地避免了蛋壳落入到蛋液中，使得搅拌打泡过后的蛋液非常干净，在下一步的使用中非常方便。
技术研发人员：陈翔
受保护的技术使用者：重庆奇秀食品饮料有限公司
文档号码：201720084403
技术研发日：2017.01.20
技术公布日：2018.01.02