一种保温台的制作方法

文档序号:14799879发布日期:2018-06-30 01:20阅读:365来源:国知局
一种保温台的制作方法

本实用新型涉及厨房设备技术领域,具体为一种保温台。



背景技术:

对于公共食堂,用餐人数较多,用餐时间较长,为满足众多用餐者的需求,保证食物的质量,食物必须是温热的,而不妥善保存,尤其是在天气比较寒冷的时候,食物十分容易迅速变冷,食物的味道改变,同时也会破坏食物的营养结构,影响用餐健康,而大量变冷的食物回锅再加热不仅费时费工,而且浪费资源,因此对大型公共食堂的饭菜进行保温显得十分重要。传统的保温台内通常具有水槽,水槽内注水,通过保温管进行加热,以实现保温的功能,但是该保温方式安全性能较差,易发生漏水漏电现象,并且,水不流动,使其加热效率较低,保温均匀性较差,由于经营场所的面积有限,供餐具储存的空间同样有限,对餐具的储存带来了一定的困难,餐具的消毒与储存均需要改善。为此,我们提出了一种保温台。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种保温台,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种保温台,包括台体和操作台,所述操作台底端与台体上端面固定连接,所述操作台上端面开有长槽,所述长槽中部设有餐盘槽,所述餐盘槽内设有餐盘,所述操作台内腔底部设有加热器,所述加热器后端电性连接有加热管,所述加热管上端设有隔热层,所述台体前侧面上端设有控制面板,所述台体内腔左侧设有储物室,所述储物室前侧面活动安装有趟门,所述储物室内腔左右两侧分别设有出气口和进气口,所述储物室内腔活动安装有置盘架和置物架,且储物室后端顶部设有紫外线杀菌灯,所述台体内腔右侧设有鼓风机,所述台体前侧面右端固定安装有维修门,所述台体底端固定安装有支脚方通,所述支脚方通 底端固定安装有滚轮。

优选的,所述餐盘槽的数量不小于四个,所述餐盘的数量与餐盘槽的数量相对应,所述餐盘槽内部均匀的嵌有火山石。

优选的,所述加热管呈U型盘旋在操作台底部,所述隔热层为毛毡隔热层,且其顶端与长槽的底端相连。

优选的,所述控制面板为数控面板,且其上设有加热器控制开关、紫外线灯控制开关和鼓风机控制开关。

优选的,所述鼓风机左侧设有输气管,所述输气管与进气口连通,所述出气口右端设有过滤网,所述过滤网为纤维过滤网,所述置盘架和置物架均为不锈钢架。

优选的,所述趟门中部设有门锁,所述维修门左侧中部设有手柄。

优选的,所述紫外线杀菌灯、加热器和鼓风机均与控制面板电性连接。

优选的,所述支脚方通为不锈钢支脚,所述滚轮为自锁型万向轮,所述支脚方通的数量为四个,且其分别固定安装在台体底面四角。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该保温台,通过在餐盘槽内部镶嵌火山石,能够使热量传递更加均匀,减少热损失,同时其安全性能较高,不会发生漏电漏水现象,通过在加热管上设置毛毡隔热层,能够缓解高温,使温度变得更柔和更均匀,提高了保温质量,通过控制面板控制装置运行,操作简单,为使用者提供了便利,通过设置鼓风机,能够给置物架和置盘架上的餐具干燥,减少细菌的滋生,同时,设置的紫外线杀菌灯,能够给储物室内的餐具消毒杀菌,为餐具的卫生安全提供了保障,通过安装不锈钢支脚和自锁型万向轮,为保温台的搬运和堆放提供了便利,节省了大量的人力物力。本实用新型保温效果好,效率高,安全性能高,使用安全卫生,操作简单,适合普遍推广。

附图说明

图1为本实用新型的主视图;

图2为本实用新型的剖视图。

图中:1台体、2操作台、3长槽、31火山石、32餐盘槽、33餐盘、4加热器、41加热管、42隔热层、5鼓风机、51输气管、52进气口、53出气口、54过滤网、6储物室、61趟门、611门锁、62置盘架、63置物架、64紫外线杀菌灯、7维修门、8支脚方通、81滚轮、9控制面板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种保温台,包括台体1和操作台2,所述操作台2底端与台体1上端面固定连接,所述操作台2上端面开有长槽3,所述长槽3中部设有餐盘槽32,所述餐盘槽32内设有餐盘33,所述餐盘槽32的数量不小于四个,所述餐盘33的数量与餐盘槽32的数量相对应,所述餐盘槽32内部均匀的嵌有火山石31,火山石31传递出来的热量温和均匀,适合对饭菜的保温,同时其安全性能较高,不会发生漏电漏水现象。所述操作台2内腔底部设有加热器4,所述加热器4后端电性连接有加热管41,所述加热管41上端设有隔热层42,所述加热管41呈U型盘旋在操作台2底部,所述隔热层42为毛毡隔热层,且其顶端与长槽3的底端相连,通过加热器4给加热管41加热,其产生的热量通过加热管41传递给隔热层42,毛毡隔热层,能够缓解高温,使温度变得更柔和更均匀,提高了保温质量。所述台体1前侧面上端设有控制面板9,所述控制面板9为数控面板,且其上设有加热器控制开关、紫外线灯控制开关和鼓风机控制开关,通过控制面板9 上的加热器控制开关、紫外线灯控制开关和鼓风机控制开关,能够分别控制加热器4、紫外线杀菌灯64和鼓风机5的运行。所述台体1内腔左侧设有储物室6,所述储物室6前侧面活动安装有趟门61,所述趟门61中部设有门锁611。所述储物室6内腔左右两侧分别设有出气口53和进气口52,所述储物室6内腔活动安装有置盘架62和置物架63,且储物室6后端顶部设有紫外线杀菌灯64,紫外线杀菌灯64用以给储物室6内的物品消毒杀菌。所述台体1内腔右侧设有鼓风机5,所述鼓风机5左侧设有输气管51,所述输气管51与进气口53连通,所述出气口53右端设有过滤网54,所述过滤网54为纤维过滤网,所述置盘架62和置物架63均为不锈钢架,鼓风机5鼓出的气体通过输气管51从进气口53输入储物室6内,再从其左端的出气口53经过了网53过滤后排出,增加了储物室6内的空气流通,能够给置物架63和置盘架64上的餐具干燥,减少细菌的滋生。所述紫外线杀菌灯64、加热器4和鼓风机5均与控制面板9电性连接,通过控制面板9来手动控制紫外线杀菌灯64、加热器4和鼓风机5的运行,操作简单,为使用者提供了便利。所述台体1前侧面右端固定安装有维修门7,所述维修门7左侧中部设有手柄,维修门7用于打开保温台内部进行定期维护修理,为保温台长期使用提供保障。所述台体1底端固定安装有支脚方通8,所述支脚方通8底端固定安装有滚轮81,所述支脚方通8为不锈钢支脚,所述滚轮81为自锁型万向轮,所述支脚方通8的数量为四个,且其分别固定安装在台体1底面四角,通过安装不锈钢支脚和自锁型万向轮,为保温台的搬运和堆放提供了便利,节省了大量的人力物力。

工作原理及使用步骤:

首先,通过台体1底端的滚轮81推动保温台到需要位置,接通电源,将饭菜盛放至餐盘33内;

之后,调节控制面板9上的加热器控制开关,控制加热器4运行,加热 器4给加热管41加热,其产生的热量通过加热管41传递给隔热层42,毛毡隔热层,能够缓解高温,使温度变得更柔和更均匀;

然后,热量通过隔热层42传递给餐盘槽32内部的火山石31,火山石31传递出来的热量温和均匀,适合对饭菜的保温,均匀分布的火山石31能够给餐盘33内的食物加温;

再然后,打开趟门61,将备用的餐具或其他物品分别放置于储物室6内的置盘架62和置物架63内,调节控制面板9上的鼓风机控制开关,控制鼓风机5鼓风,鼓风机5鼓出的气体通过输气管51从进气口53输入储物室6内,再从其左端的出气口53经过了网53过滤后排出,增加了储物室6内的空气流通,能够给置物架63和置盘架64上的餐具干燥,减少细菌的滋生;

最后,调节控制面板9上的紫外线灯控制开关,控制紫外线杀菌灯64打开,对储物室内的餐具消毒杀菌,同时,当保温台需要检修时,打开维修门7,能够对保温台内部装置进行定期维护修理,为保温台长期使用提供保障。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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