烹饪器具的制作方法

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术：

有这样一种烹饪低糖米饭的电炊具，是在电炊具内设置内胆，内胆中设置有蒸笼，蒸笼的外侧壁与内胆的内侧壁之间设置有密封圈，从而蒸笼与内胆形成密封配合。

上述密封方式具有以下缺点：

内胆的某些部位因拉伸导致的外形不规则会引起内胆和蒸笼之间密封不可靠的问题。

技术实现要素：

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的内胆和蒸笼之间密封不可靠的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种烹饪器具，烹饪器具包括锅体及盖设在锅体上的上盖，锅体包括外壳、内胆以及蒸笼，烹饪器具还包括：设置在上盖与锅体之间的密封结构，当上盖与锅体扣合时，密封结构与蒸笼和内胆的上表面均贴合设置，且密封结构、蒸笼的外壁以及内胆的内壁一起形成密封的隔腔。

进一步地，密封结构设置在上盖上。

进一步地，密封结构包括密封本体及设置在密封本体上的凸筋，上盖上设有与凸筋卡接配合的安装孔。

进一步地，凸筋为多个，多个凸筋间隔设置在密封本体上。

进一步地，凸筋的远离密封本体的一端设有用于防止密封本体从安装孔内脱出的止挡部。

进一步地，安装孔为通孔，止挡部为环形凸缘，止挡部、凸筋与密封本体为一体结构。

进一步地，密封本体的上表面和下表面为相互平行的平面结构。

进一步地，密封结构的密封本体的内部具有中空腔，中空腔呈环形。

进一步地，内胆具有向内胆外侧延伸的第一翻边，蒸笼具有向蒸笼外侧延伸的第二翻边，第一翻边的上表面与第二翻边的上表面平齐。

进一步地，烹饪器具还包括与蒸笼连接的支撑结构，支撑结构支撑在内胆的底壁上，支撑结构具有连通隔腔与内胆的过流通道。

应用本实用新型的技术方案，在上盖与锅体扣合时，密封结构与蒸笼和内胆的上表面均贴合设置，且密封结构、蒸笼的外壁以及内胆的内壁一起形成密封的隔腔，避免了现有技术的内胆其他部位因拉伸导致的外形不规则而引起的局部密封性差的问题，该方案中，避免了应力集中，隔腔的密封性更好，可靠性较高。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的烹饪器具的实施例的结构示意图；

图2示出了图1的蒸笼位于内胆中的剖视结构示意图；

图3示出了图2的局部放大图；

图4示出了图1的蒸笼与密封结构的爆炸图；

图5示出了图1的蒸笼、内胆、密封结构的位置关系示意图，此时即将进行将水压入蒸笼内的步骤；

图6示出了图1的蒸笼、内胆、密封结构的位置关系示意图，此时内胆中的水正在进入蒸笼内；以及

图7示出了根据本实用新型的烹饪器具的蒸笼、内胆以及另一实施例的密封结构的位置关系示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、内胆；20、蒸笼；30、密封结构；31、密封本体；311、中空腔；32、凸筋；33、止挡部；40、隔腔；50、外壳；60、上盖。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

除非另外具体说明，否则在这些实施例中阐述的部件和步骤的相对布置、数字表达式和数值不限制本实用新型的范围。同时，应当明白，为了便于描述，附图中所示出的各个部分的尺寸并不是按照实际的比例关系绘制的。对于相关领域普通技术人员已知的技术、方法和设备可能不作详细讨论，但在适当情况下，所述技术、方法和设备应当被视为授权说明书的一部分。在这里示出和讨论的所有示例中，任何具体值应被解释为仅仅是示例性的，而不是作为限制。因此，示例性实施例的其它示例可以具有不同的值。应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步讨论。

为了便于描述，在这里可以使用空间相对术语，如“在……之上”、“在……上方”、“在……上表面”、“上面的”等，用来描述如在图中所示的一个器件或特征与其他器件或特征的空间位置关系。应当理解的是，空间相对术语旨在包含除了器件在图中所描述的方位之外的在使用或操作中的不同方位。例如，如果附图中的器件被倒置，则描述为“在其他器件或构造上方”或“在其他器件或构造之上”的器件之后将被定位为“在其他器件或构造下方”或“在其他器件或构造之下”。因而，示例性术语“在……上方”可以包括“在……上方”和“在……下方”两种方位。该器件也可以其他不同方式定位(旋转90度或处于其他方位)，并且对这里所使用的空间相对描述作出相应解释。

此外，需要说明的是，使用“第一”、“第二”等词语来限定零部件，仅仅是为了便于对相应零部件进行区别，如没有另行声明，上述词语并没有特殊含义，因此不能理解为对本实用新型保护范围的限制。

为了解决现有技术的中的内胆和蒸笼之间密封不可靠的问题，本实用新型提供了一种不同结构的烹饪器具。

如图1至图7所示，本实用新型的实施例中，烹饪器具包括锅体及盖设在锅体上的上盖60，锅体包括由外至内依次设置的外壳50、内胆10以及蒸笼20。烹饪器具还包括设置在上盖60与锅体之间的密封结构30，当上盖60与锅体扣合时，密封结构30与蒸笼20和内胆10的上表面均贴合设置，密封结构30、蒸笼20的外壁以及内胆10的内壁一起形成密封的隔腔40。

这样，相对于现有技术的密封圈设置在蒸笼20外侧壁和内胆10内侧壁之间易导致密封不可靠的问题，本实用新型的烹饪器具将密封结构30设置在上盖60与锅体之间，在上盖60与锅体扣合时，密封结构30与蒸笼20和内胆10的上表面均贴合设置，避免了现有技术的内胆10其他部位因拉伸导致的外形不规则而引起的局部密封性差的问题，该实施例中采用了与现有技术的结构不同的隔腔40，隔腔40的密封性更好，可靠性较高。

具体地，密封结构30设置在上盖60上。现有技术中还有这样一种烹饪器具，蒸笼20的上边沿搭接在内胆10的上边沿上，密封圈设置在蒸笼20的上边沿与内胆10的上边沿之间，需要用力挤压密封圈才能确保密封，这样，长时间使用后，密封圈易变形；而本实用新型的烹饪器具将密封结构30设置在上盖60上，在上盖60与锅体扣合时，密封结构30与蒸笼20和内胆10的上表面均贴合设置，避免了应力集中，密封结构30难以在挤压的过程中产生变形，蒸笼20和内胆10之间能够更好地密封配合。这样，可以有效保证隔腔40内压力上升后，蒸汽能够将水顺利通过过流通道压入蒸笼20内，有效避免蒸笼20的周向外壁与内胆10的周向内壁处泄压。

进一步地，将密封结构30设置在上盖60上。且密封结构30与上盖60为一体结构，避免了在使用过程中，丢失密封结构30或者非使用状态下损坏密封结构30。而且，该密封方式无需额外在蒸笼20与内胆10之间设置密封圈，降低了成本。

图2示出了烹饪器具的蒸笼位于内胆中的剖视结构示意图，图3示出了图2的局部放大图。如图2和图3所示，本实用新型的实施例中，密封结构30包括密封本体31及设置在密封本体31上的凸筋32，上盖60上设有与凸筋32卡接配合的安装孔。将密封圈安装在上盖60上不仅可通过凸筋卡接安装，还可通过如现有技术中一个金属件与塑料件扣合安装实现。

上述卡接配合的方式便于拆装和更换密封结构30。另外，将密封结构30连接在上盖60上后，在使用烹饪器具的过程中不用再单独放入密封圈以密封蒸笼20与内胆10之间的隔腔40。从而避免了使用过程中，由于操作者忘记将密封圈设置在蒸笼20外侧壁与内胆10的内侧壁之间而导致的蒸煮达不到要求的问题。

具体地，凸筋32为多个，多个凸筋32间隔设置在密封本体31上。多个凸筋32与多个安装孔的配合方式能够更好地固定密封本体31。

优选地，为了防止密封本体31从安装孔内脱出，凸筋32的远离密封本体31的一端设有止挡部33。

具体地，安装孔为通孔，止挡部33为凸点或者环形凸缘，止挡部33、凸筋32与密封本体31为一体结构。

上述设置方式中，使用时将密封结构30直接设置在上盖60上即可，操作方便，结构简单。

如图2所示，具体地，密封本体31的上表面和下表面为相互平行的平面结构。这样，在上盖60与锅体扣合时，密封本体31与蒸笼20和内胆10均为面面接触，避免了应力集中，蒸笼20与内胆10之间的密封更可靠。

具体地，内胆10具有向内胆10外侧延伸的第一翻边，蒸笼20具有向蒸笼20外侧延伸的第二翻边，第一翻边的上表面与第二翻边的上表面平齐。

这样，在上盖60与锅体扣合时，密封本体31能够同时与内胆10的第一翻边和蒸笼20的第二翻边面面接触，避免了应力集中，密封效果更好。

进一步地，内胆10的第一翻边的上表面和蒸笼20的第二翻边的上表面均为相对平整的平面结构，用密封本体31覆盖这两个上表面，密封效果好，使用的压力也会小。即使在使用过程中，蒸笼20放置倾斜，采用上述的密封方式后，在上盖60与锅体扣合时，也会给蒸笼20一个作用力，使蒸笼20的第二翻边回到水平的位置，确保了无论在怎样的使用情况下，密封都是可靠的。

如图7所示，在本实用新型的另一种结构的烹饪装置中，密封本体31的内部具有中空腔311，中空腔311呈环形。

这样，当扣合上盖60后，即使蒸笼20和内胆10的上表面不平整，在挤压力的作用下，密封本体31也能与蒸笼20和内胆10的上表面紧密贴合，实现蒸笼20和内胆10密封配合的功能，且由于密封本体31具有中空腔311，密封本体31难以因为挤压力的作用而变形损坏，使用寿命较长。

本实用新型的实施例中，烹饪器具还包括与蒸笼20连接的支撑结构，支撑结构支撑在内胆10的底壁上，支撑结构具有连通隔腔40与内胆10的过流通道。

这样，在烹饪米饭的过程中，支撑结构与内胆10的底壁接触，由内胆10来承受整个蒸笼20和米的重量，可以解决蒸笼20易变形的问题；进一步地，隔腔40中的水通过过流通道和位于蒸笼20上的透水区域进入蒸笼20内以浸泡米，从而使米与水充分接触，实现米吸水的过程。

具体地，支撑结构与蒸笼20为一体结构。使用时将带有支撑结构的蒸笼20直接放入内胆10即可，操作方便，结构简单。

设置在蒸笼20底壁上的多个透水孔形成上述的透水区域。可选地，在保证蒸笼20内的米不会通过透水孔漏出的前提下，透水孔的截面可以为圆形或者椭圆形或者矩形或者多边形。

如图2和图4所示，支撑结构包括支撑筒体，支撑筒体的筒壁上开设有过流口，过流口和支撑筒体的内腔构成过流通道。

具体地，过流口为设置在支撑筒体端部的缺口。过流口直接与内胆10接触作为支撑，内胆10来承受整个蒸笼20的重力，解决了悬空设置的蒸笼20易变形的问题。

另外，有这样一种电炊具，设置在蒸笼20底部的过流口与内胆10的底壁之间具有间隔，即开口是悬空设置的，这样加热过程中产生的气泡沿着内胆10的内壁向两边移动，蒸汽不能垂直进入蒸笼20中蒸米饭。为解决上述问题，本实用新型的实施例中，过流口直接与内胆10的底壁接触，这样，在蒸米的过程中，过流口与内胆10的底壁接触将筒体内腔的水围起来，能够有效地使中间部分产生的蒸汽全部透过透水孔进入蒸笼20中蒸米饭。

本实用新型的烹饪器具还包括对内胆10进行加热的加热装置。

可选地，加热装置为发热盘、发热管、IH电磁加热装置或发热膜加热装置中的一种。

本实用新型的实施例中，作为密封本体31的密封圈设置在上盖60上。蒸笼20放入内胆10后，蒸笼20直接放在内胆10中，合上上盖60后，上盖60给蒸笼20一个压力，使蒸笼20调整至水平位置。密封圈紧贴蒸笼20的第一翻边上表面和内胆10的第二翻边的上表面，从而使隔腔40形成一个密闭的空间，后续的蒸煮效果更好。这样的密封方式更加可靠，成本更低。

从以上的描述中，可以看出，本实用新型上述的实施例实现了如下技术效果：本实用新型的烹饪器具将密封结构设置在上盖上，在上盖与锅体扣合时，密封结构与蒸笼和内胆的上表面均贴合设置，避免了应力集中，密封结构难以在挤压的过程中产生变形，蒸笼和内胆之间能够更好地密封配合；进一步地，将密封结构设置在上盖上，避免了在使用过程中，丢失密封结构或者非使用状态下损坏密封结构；而且，该密封方式无需额外在蒸笼与内胆之间设置密封圈，降低了成本。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。