一种蒸饭柜的制作方法

文档序号:13917205阅读:2844来源:国知局
一种蒸饭柜的制作方法

本实用新型涉及厨房设备领域,具体来说是一种蒸饭柜。



背景技术:

蒸饭柜被广泛应用于厨房设备中,使用电、燃气加热水形成蒸汽,对食物进行蒸煮,当蒸饭柜完成对食物进行蒸煮时,需要人手打开柜门,蒸饭柜内的高温蒸汽会随着柜门的打开而外泄,而这些外泄的高温蒸汽很可能会对人体造成烫伤。



技术实现要素:

为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种蒸饭柜,通过观察压力表、探温传感器、蒸汽排气口对上柜体内的高温蒸汽进行排气,使上柜体内蒸汽压力和温度降到安全值,有效防止打开柜门时蒸饭柜内的高温蒸汽烫伤人体,安全可靠。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案:

一种蒸饭柜,包括有柜下座和固定连接在柜下座上的上柜体,所述柜下座包括有柜架,所述柜架内固定安装有两个蒸箱,所述蒸箱分设为水位箱和加热箱,所述加热箱内设置有三条不锈钢加热U型管,所述水位箱和加热箱间设置有隔水板,所述隔水板上方设置有连通水位箱和加热箱的水孔,所述加热箱内设置有水位传感器和温度传感器,所述水位箱设置有进水口,所述进水口连通有进水管,所述进水口处设置有进水浮球阀,所述不锈钢加热U型管电连接有电箱,所述水位箱下端连通设置有排水管,所述排水管下端设置有排水阀,所述进水管连接有总水管,所述总水管设置有总开关阀,所述蒸箱上方设置有箱盖,所述箱盖上中心处设置有蒸汽柱,所述蒸汽柱侧面均布设置有多个蒸汽出口,所述上柜体包括有铰接在上柜体上的柜门,所述柜门上设置有铸钢拉手,所述上柜体上设置有与柜门适配的硅橡胶门封,所述电箱设置有温度控制器、时间控制器、水位报警器、漏电保护开关、接地装置和显示屏,所述上柜体内设置有硬质聚氨酯泡沫层,所述上柜体内设置有托条,所述上柜体上设置有外接蒸汽口,所述外接蒸汽口设置有减压阀,所述上柜体设置有观察压力表,所述上柜体上设置有蒸汽排气口,所述蒸汽排气口设置有蒸汽排气阀,所述上柜体设置有预留气口,所述上柜体设置有探温传感器。

进一步地,所述上柜体上设置有泄压口,所述泄压口设置有重力泄压阀。

进一步地,所述铸钢拉手上设置有胶套。

进一步地,所述排水阀连接有长手把。

进一步地,所述柜架下端设置有可调柜脚。

本实用新型的有益效果是:当完成对食物的蒸煮后,可以通过观察压力表直观观察到上柜体内部压力,同时,通过探温传感器探测到上柜体内温度,通过蒸汽排气口对上柜体内的高温蒸汽进行排气,同时再对观察压力表和显示屏上显示的上柜体内温度进行观察,当上柜体内蒸汽压力和温度降到安全值后,就可以通过人手打开柜门,取出上柜体内蒸煮好的食物,有效防止打开柜门时蒸饭柜内的高温蒸汽烫伤人体,安全可靠。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的分解示意图;

图2是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

参照图1~2,一种蒸饭柜,包括有柜下座2和固定连接在柜下座2上的上柜体1,柜下座2包括有柜架21,柜架21起支承作用,柜架21内固定安装有两个蒸箱22,通过蒸箱22对水进行加热,蒸发出蒸汽,对食物进行蒸煮,蒸箱 22分设为水位箱23和加热箱24,水位箱23主要用作蒸箱22进水,加热箱 24主要是用作对加热箱24内的水进行加热,加热箱24内设置有三条不锈钢加热U型管25,通过不锈钢加热U型管25通电对加热箱24内的水进行加热,水位箱23和加热箱24间设置有隔水板26,将蒸箱22分隔为水位箱23和加热箱24,隔水板26上方设置有连通水位箱23和加热箱24的水孔,进入到水位箱23内的水通过水孔流入到加热箱24内,以保证加热箱24内的水位,加热箱24内设置有水位传感器和温度传感器,水位传感器和温度传感器分别对加热箱24内水位和温度进行监测,防止水位过低和对水温进行监控,水位箱 23设置有进水口,进水口连通有进水管27,通过进水管27进行进水,进水口处设置有进水浮球阀28,通过进水浮球阀28对进水进行控制,不锈钢加热U 型管25电连接有电箱29,通过电箱29控制不锈钢加热U型管25进行加热,水位箱23下端连通设置有排水管210,通过排水管210进行排水,排水管210 下端设置有排水阀211,排水阀211对排水管210进行开关控制,进水管27 连接有总水管213,由于蒸箱22设置有两个,通过总水管213对两个蒸箱22 进行供水,总水管213设置有总开关阀214,总开关阀214对总水管213进行开关控制,蒸箱22上方设置有箱盖215,箱盖215上中心处设置有蒸汽柱216,蒸汽柱216侧面均布设置有多个蒸汽出口,通过蒸汽柱216上的蒸汽出口放出加热蒸汽,蒸汽再对食物进行加热,上柜体1包括有铰接在上柜体1上的柜门 11,通过柜门11打开上柜体1,柜门11上设置有铸钢拉手12,便于打开柜门 11,上柜体1上设置有与柜门11适配的硅橡胶门封14,利于柜门11和上柜体1进行密封,电箱29设置有温度控制器217、时间控制器218、水位报警器 219、漏电保护开关220、接地装置和显示屏222,温度控制器217对上柜体1 和加热箱24内温度进行控制,时间控制器218对上柜体1和加热箱24的加热时间进行控制,当加热箱24和水位箱23内的水位过低时,水位报警器219 作出报警,通过漏电保护开关220进行漏电保护,通过接地装置保证电器接地,通过显示屏222对温度、时间等工作信息进行显示,上柜体1内设置有硬质聚氨酯泡沫层,使上柜体1具有非常好的保温效果,上柜体1内设置有托条15,将需要蒸煮的食物放到蒸盘上,再把蒸盘放到托条15上,托条15对蒸盘起到承托作用,上柜体1上设置有外接蒸汽口16,可以通过外接蒸汽口16接入外来蒸汽,通过外来蒸汽对食物进行蒸煮,外接蒸汽口16设置有减压阀17,可以通过减压阀17调节外来蒸汽接入的压力,上柜体1设置有观察压力表18,上柜体1上设置有蒸汽排气口19,蒸汽排气口19设置有蒸汽排气阀110,蒸汽排气阀110可以是手动控制也可以通过电动进行控制,上柜体1设置有预留气口111,留作备用,上柜体1设置有探温传感器。

当完成对食物的蒸煮后,可以通过观察压力表18直观观察到上柜体1内部压力,同时,通过探温传感器探测到上柜体1内温度,通过蒸汽排气口19对上柜体1内的高温蒸汽进行排气,同时再对观察压力表18和显示屏222上显示的上柜体1内温度进行观察,当上柜体1内蒸汽压力和温度降到安全值后,就可以通过人手打开柜门11,取出上柜体1内蒸煮好的食物,有效防止打开柜门11时蒸饭柜内的高温蒸汽烫伤人体,安全可靠。

本实施例中,优选的,上柜体1上设置有泄压口112,泄压口112设置有重力泄压阀13,当上柜体1内蒸汽压力过大时,电箱29会作出警报,在安全的情况下,通过电箱29控制重力泄压阀13开启,将柜体1内蒸汽外排,使上柜体1内蒸汽压力恢复到安全值,防止上柜体1内蒸汽过压。

本实施例中,优选的,铸钢拉手12上设置有胶套,便于握持铸钢拉手12。

本实施例中,优选的,排水阀211连接有长手把212,通过长手把212可以非常方便地对排水阀211进行操作。

本实施例中,优选的,柜架21下端设置有可调柜脚221,可以通过调节可调柜脚221调节蒸饭柜的水平度。

以上所述,只是本实用新型的较佳实施方式而已,但本实用新型并不限于上述实施例,只要其以任何相同或相似手段达到本实用新型的技术效果,都应落入本实用新型的保护范围之内。

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