三角形烧烤管的制作方法

文档序号:19693892发布日期:2020-01-14 23:29阅读:665来源:国知局
三角形烧烤管的制作方法

本实用新型属于烧烤设备技术领域,具体地说是三角形烧烤管。



背景技术:

烧烤是人类最原始的烹调方式,随着烹饪的进步,虽然出现了水烹、油烹法,但烧烤方式非但没有消失,还演变出了多种多样的烧烤方法,在现代社会中,烧烤更是成为了一种多人聚会休闲娱乐的方式,在不同地区均受到人们的喜爱和追捧,现有的烧烤工具主要有烤箱、烤炉、烤架、烤笼等,以木炭加热或电加热的方式烤熟食物,但现有的烧烤工具普遍存在做工粗糙、焊点明显等缺陷,且烤制味道单一,仅能通过沾撒调料改善食物味道,食物口感层次单一,难以满足人们对口感的高要求。



技术实现要素:

本实用新型为解决上述技术问题,提供了三角形烧烤管,结构简单,表面光滑,美观实用。

本实用新型采用的技术方案是,三角形烧烤管,包括带有网孔的管体,关键在于,该烧烤管借助支撑架设置于烤炉内的加热装置上方、烧烤食物下方,所述的管体的两端还设置有顶盖和底盖,所述的管体的横截面为三角形,管体借助顶盖及底盖形成盛放熏烤材料的腔室管体。

优选的,所述的顶盖与管体铰接、旋合或镶套焊接固定。

优选的,所述的顶盖与管体镶套焊接固定,顶盖的端部设置有熏烤材料入口。

优选的,所述的熏烤材料入口的边缘内径小于管体的内径,熏烤材料入口的边缘与管体的内壁之间设置有用于限位“ω”形扩张夹的限位沿。

优选的,所述的网孔为圆形的、均匀布置且大小相同的冲孔。

优选的,所述的管体为不锈钢管体,顶盖、底盖均为不锈钢盖。

优选的,所述的管体上设置有环形凸起形成与“s”形挂钩的连接结构。

优选的,所述的烤炉侧面设置有烧烤管取放口。

优选的,所述的底盖的端部均匀设置有通风孔。

本实用新型的有益效果是:顶盖端部的熏烤材料入口方便放进熏烤材料,底盖防止烟屑漏出,“ω”形扩张夹端部与顶盖的熏烤材料入口夹持,方便将烧烤管放入烧烤炉内,取拿方便,管体网孔均匀,表面光滑,顶盖和底盖与管体采用点焊进行连接,紧密贴合,牢固耐用,烧烤管整体表面进行抛光处理,焊缝和焊点没有焊迹,美观实用,烧烤管内设置的熏烤材料赋予烧烤食物特殊风味,大大提升食物口感。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图;

图2是本实用新型的使用状态示意图;

图3是“ω”形扩张夹的结构示意图;

图4是“s”形挂钩的结构示意图;

图5是圆柱形毛刷的结构示意图。

附图中,1代表管体,2代表顶盖,2-1熏烤材料入口,3代表底盖,4代表网孔,5代表支撑架,6代表烤炉,6-1代表烧烤管取放口,7代表烧烤食物,8代表加热装置,9代表“ω”形扩张夹,10代表圆柱形毛刷,11代表“s”形挂钩,12代表环形凸起。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步说明:

本实用新型涉及三角形烧烤管,包括带有网孔4的管体1,关键是,该烧烤管借助支撑架5设置于烤炉6内的加热装置8上方、烧烤食物7下方,所述的管体1的两端还设置有顶盖2和底盖3,管体1借助顶盖2及底盖3形成盛放熏烤材料的腔室管体,顶盖2方便放入熏烤材料,底盖3防止烟屑掉落,利用加热装置8将管体1内的熏烤材料的特殊香气透过网孔4烤制到食物上,使食物获得更好的口感,所述的管体1的横截面为三角形,便于放置且容积量大。

进一步的,所述的顶盖2与管体1铰接、旋合或镶套焊接固定,可采用多种方式进行安装。

优选顶盖2与管体1镶套焊接固定,顶盖2的端部设置有熏烤材料入口2-1,便于放入熏烤材料,焊接方式为点焊焊接,顶盖2与管体1紧密贴合,安装牢固耐用,外观整洁美观。

进一步的,所述的熏烤材料入口2-1的边缘内径小于管体1的内径,熏烤材料入口2-1的边缘与管体1的内壁之间设置有用于限位“ω”形扩张夹9的限位沿,方便管体1的拿取。

烤炉6侧面设置有烧烤管取放口6-1,可将烧烤管从烧烤管取放口6-1进行拿取,不影响烤制食物,还可借助“ω”形扩张夹9夹持烧烤管,将烧烤管从烧烤管取放口6-1送入烤炉6内,放置在支撑架5上,需要添加熏烤材料时,借助“ω”形扩张夹9将烧烤管取出,“ω”形扩张夹9完成工作后将两侧进行捏合即可脱离烧烤管,烧烤管拿取方便,使用更便捷。

进一步的,所述网孔4的形状为圆形、方形或三角形,可选用多种孔形。

优选网孔4为圆形的、均匀布置且大小相同的冲孔,能够有效将香气均匀熏烤到烧烤食物7上,使烧烤食物7口感一致,风味独特。

进一步的,所述的管体1为不锈钢管体,顶盖2、底盖3均为不锈钢盖,采用食品级不锈钢制成,安全环保。

进一步的,所述的管体1上设置有环形凸起12形成与“s”形挂钩11的连接结构,方便管体1的收纳归置,“s”形挂钩11也可以直接挂在管体1上的网孔4上与管体1连接。

所述的底盖3的端部均匀设置有通风孔,有助于熏烤材料香味的溢出。

具体实施例如图1、图2所示,该烧烤管借助支撑架5设置于烤炉6内的加热装置8上方、烧烤食物7下方,横截面呈三角形的管体1的两端分别设置有顶盖2和底盖3以形成盛放熏烤材料的腔室管体,管体1、顶盖2、底盖3的材质均为食品级不锈钢,管体1上均匀设置有大小相同的圆形的网孔4,底盖3、顶盖2分别与管体1镶套焊接固定,焊接方式为点焊焊接,保证焊接整齐洁净且贴合牢固,顶盖2的端部设置有熏烤材料入口2-1,熏烤材料入口2-1的内径小于管体1的内径,形成“ω”形扩张夹9的限位结构。

该烧烤管整体表面进行抛光处理,焊缝和焊点没有焊迹,边缘切面光滑,不会划伤手,表面干净光亮,美观实用,顶盖2便于将熏烤材料放入管体1内,底盖3的端部开设有均匀布置的通风孔,有助于熏烤材料香味的溢出。

熏烤材料包括檀木、桃木、茶叶、橘皮等具有特殊香气的材料。

使用时,将熏烤材料通过顶盖2上的熏烤材料入口2-1放入管体1内,“ω”形扩张夹9高度为18cm,捏合“ω”形扩张夹9两侧使其端部变窄,将“ω”形扩张夹9端部送入顶盖2的熏烤材料入口2-1后松开两侧,“ω”形扩张夹9即可将烧烤管夹持,“ω”形扩张夹9夹持烧烤管,将烧烤管从烧烤管取放口6-1送入烤炉6内,放置在支撑架5上,取下“ω”形扩张夹9,借助加热装置8使管体1内的熏烤材料的香气熏烤到烧烤食物7上,烧烤的同时赋予食品特殊的味道,提升食物口感,提高产品质量,且减少了直接燃烧熏烤材料造成的熏烤材料的浪费,还能提升熏烤材料的工作时间,节省熏烤材料的使用成本。

与该烧烤管配套的还有呈放射状的圆柱形毛刷10和一组“s”形挂钩11,圆柱形毛刷10便于伸入烧烤管内进行清洁,“s”形挂钩11一端挂于管体1上的环形凸起12上可将烧烤管进行挂置,方便拿取、归置。

本实用新型结构简单,操作方便,能够使烧烤食物7口感均匀一致,口味更佳,整体表面光洁,美观实用,工作时间长,减少成本浪费。

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