高效环保的多功能自动烧烤箱的制作方法

文档序号:15335730发布日期:2018-09-04 21:32阅读:166来源:国知局

本实用新型涉及电烤设备的技术领域,是一种高效环保的多功能自动烧烤箱。



背景技术:

烧烤大家都喜欢的一种美食,特别在炎热的夏季,各种烤串更是人们傍晚不二的休闲食品,但是在新疆地区,除了各种烤串之外,人们还十分喜爱烤包子、架子肉等烧烤美食,传统的烧烤设备都是用煤炭明火烤炙,烤肉师傅需要根据经验不断翻动烤串,防止烤串被烤糊,费心费力,在传统烧烤的过程中油烟较大,不仅污染环境、损害自身健康,而且对被烤食物有着严重的二次污染,随着人们生活水平的提高,人们对食品健康的要求也越来越高,因此市场上也出现了一些清洁环保的新型烧烤设备,如电烤炉,但是这些电烤设备不仅功能上较为单一,只能烤制一类食物,不能同时烤制其它种类的食物,效率较低。



技术实现要素:

本实用新型提供了一种高效环保的多功能自动烧烤箱,克服了上述现有技术之不足,其能有效解决现有电烤炉只能烤制一类食物,而不能同时烤制其它种类食物的问题,进而解决电烤炉效率较低的问题。

本实用新型的技术方案是通过以下措施来实现的:一种高效环保的多功能自动烧烤箱包括顶板、烧烤箱体、底座,顶板固定连接在烧烤箱体的上端面上,底座固定连接在烧烤箱体的下端面上,烧烤箱体包括左箱壁、右箱壁、前箱壁、后箱壁,烧烤箱体内设置有将烧烤箱体内部分隔为前后两部分的第一隔板,第一隔板的前侧为烧烤区,第一隔板的后侧为机箱区,烧烤区内从左至右依次设置有第二挡板、第三挡板,第二挡板与第三挡板将烧烤区从左至右依次分隔为左烧烤室、中烧烤室、右烧烤室,第一挡板的后侧外壁上固定连接有可使左烧烤室与右烧烤室内肉串签子自动翻转的齿轮组传动系统,左烧烤室与右烧烤室的前箱壁上设置有与齿轮组传动系统相对应的肉串签子支架,齿轮组传动系统上设置有使齿轮组传动系统运作的电机总成,左烧烤室内的第一挡板上固定连接有第一电热管组件,在第一电热管组件下方的底座上设置有左接油盘,在中烧烤室内的第一挡板上从左至右分别固定连接有第二电热管组件、第三电热管组件,第二电热管组件的右侧设置有可拆卸的第一烤板,第三电热管组件的左侧设置有可拆卸的第二烤板,在中烧烤室的顶板上端面上固定连接有第一电机组件,第一电机组件的转轴外伸至中烧烤室内,第一烤板与第二烤板之间的底座上设置有凹槽,凹槽内设置有第四电热管组件,第四电热管组件上设置有接沙碗,右烧烤室内的第一挡板上设置有第五电热管组件,在第五电热管组件下方的底座上设置有右接油盘,烧烤箱体上设置有多个炉门,在左箱壁与右箱壁上设置有控制第一电热管组件、第二电热管组件、第三电热管组件、第四电热管组件、第五电热管组件、齿轮组传动系统、电机总成的开关旋钮,机箱区内设置有防火绝热层。

下面是对上述实用新型技术方案的进一步优化或/和改进:

上述齿轮组传动系统包括第一竖直齿轮组传动总成、第二竖直齿轮组传动总成、第三竖直齿轮传动总成、第四竖直齿轮传动总成,第一电热管组件将左烧烤室从左至右依次分隔为左一烧烤室、左二烧烤室,第五电热管组件将右烧烤室从右至左依次分隔为右一烧烤室、右二烧烤室,第一竖直齿轮组传动总成固定连接在左一烧烤室的第一挡板后侧外壁上,第二竖直齿轮组传动总成固定连接在左二烧烤室的第一挡板后侧外壁上,第三竖直齿轮组传动总成固定连接在右一烧烤室的第一挡板后侧外壁上,第四竖直齿轮组传动总成固定连接在右二烧烤室的第一挡板后侧外壁上,第一竖直齿轮组传动系统包括齿轮护架、齿轮组,齿轮护架与第一挡板固定连接,齿轮组设置在齿轮护架内,齿轮组内的每个齿轮彼此上下相互啮合传动,第一竖直齿轮组传动总成、第二竖直齿轮组传动总成、第三竖直齿轮传动总成、第四竖直齿轮传动总成结构完全相同。

上述电机总成包括第二电机组件、第三电机组件,第二电机组件固定连接在第一竖直齿轮组传动总成与第二竖直齿轮组传动总成之间,第二电机组件可以同时驱动第一竖直齿轮组传动总成与第二竖直齿轮组传动总成,第三电机组件固定连接在第三竖直齿轮组传动总成与第四竖直齿轮组传动总成之间,第二电机组件可同时驱动第三竖直齿轮组传动总成与第四竖直齿轮组传动总成。

上述左一烧烤室的左箱壁上设置有可打开左一烧烤室的第一炉门,左二烧烤室的前箱壁上设置有可打开左二烧烤室的第二炉门,中烧烤室的前箱壁上设置有可以打开中烧烤室的第三炉门,右一烧烤室的右箱壁上设置有可打开右一烧烤室的第四炉门,右二烧烤室的前箱壁上设置有可打开右二烧烤室的第五炉门,后箱壁上设置有能打开机箱区的机盖,第一炉门、第二炉门、第三炉门、第四炉门、第五炉门上都设置有玻璃窗,机盖上设置有镂空部。

上述左接油盘、右接油盘、凹槽内都设置有可控的排污管。

上述顶板上固定连接有与左烧烤室和右烧烤室分别连通的排气管。

上述底座的下端面上固定连接有至少三个万向轮。

上述顶板上设置有遮挡第一电机组件的碗罩。

本实用新型结构合理而紧凑,通过在烧烤箱体内划分左一烧烤室、左二烧烤室、中烧烤室、右一烧烤室、右二烧烤室,提高了空间利用率,在同样的空间条件下能够烤制更多的食物,提高了烧烤效率;通过设置电热管加热、左接油盘、接沙碗、右接沙碗,可以大大减少油烟的产生,不仅环保,而且能够大为降低油烟对食物的污染,使食物更加安全;通过设置齿轮组传动系统与电机总成,可以实现肉串签子的自动化翻转,节约了人力,提高了烧烤品质。

附图说明

附图1为本实用新型最佳实施例的主视结构示意图。

附图2为本实用新型最佳实施例打开机盖的后视结构示意图。

附图3为本实用新型最佳实施例打开第一炉门的左视结构示意图。

附图4为附图1的A向剖视结构示意图。

附图5为附图1的5向剖视结构示意图。

附图中的编码分别为:1为顶板,2为底座,3为左箱壁,4为右箱壁,5为前箱壁,6为后箱壁,7为第一隔板,8为烧烤区,9为机箱区,10为第二挡板,11为第三挡板,12为中烧烤室,13为肉串签子支架,14为第一电热管组件,15为左接油盘,16为第二电热管组件,17为第三电热管组件,18为第一烤板,19为第二烤板,20为第一电机组件,21为转轴,22为凹槽,23为第四电热管组件,24为接沙碗,25为第五电热管组件,26为右接油盘,27为开关旋钮,28为防火绝热层,29为第一竖直齿轮组传动总成,30为第二竖直齿轮组传动总成,31为第三竖直齿轮组传动总成,32为第四竖直齿轮组传动总成,33为左一烧烤室,34为左二烧烤室,35为右一烧烤室,36为右二烧烤室,37为齿轮护架,38为齿轮组,39为第二电机组件,40为第三电机组件,41为第一炉门,42为第二炉门,43为第三炉门,44为第四炉门,45为第五炉门,46为机盖,47为玻璃窗,48为排污管,49为排气管,50为万向轮,51为碗罩。

具体实施方式

本实用新型不受下述实施例的限制,可根据本实用新型的技术方案与实际情况来确定具体的实施方式。

在本实用新型中,为了便于描述,各部件的相对位置关系的描述均是根据说明书附图1的布图方式来进行描述的,如:上、下、左、右等的位置关系是依据说明书附图1的布图方向来确定的。

下面结合实施例及附图对本实用新型作进一步描述:

如附图1-5所示,该高效环保的多功能自动烧烤箱包括顶板1、烧烤箱体、底座2,顶板1固定连接在烧烤箱体的上端面上,底座2固定连接在烧烤箱体的下端面上,烧烤箱体包括左箱壁3、右箱壁4、前箱壁5、后箱壁6,烧烤箱体内设置有将烧烤箱体内部分隔为前后两部分的第一隔板7,第一隔板7的前侧为烧烤区8,第一隔板7的后侧为机箱区9,烧烤区8内从左至右依次设置有第二挡板10、第三挡板11,第二挡板10与第三挡板11将烧烤区8从左至右依次分隔为左烧烤室、中烧烤室12、右烧烤室,第一挡板的后侧外壁上固定连接有可使左烧烤室与右烧烤室内肉串签子自动翻转的齿轮组传动系统,左烧烤室与右烧烤室的前箱壁5上设置有与齿轮组传动系统相对应的肉串签子支架13,齿轮组传动系统上设置有使齿轮组传动系统运作的电机总成,左烧烤室内的第一挡板上固定连接有第一电热管组件14,在第一电热管组件14下方的底座2上设置有左接油盘15,在中烧烤室12内的第一挡板上从左至右分别固定连接有第二电热管组件16、第三电热管组件17,第二电热管组件16的右侧设置有可拆卸的第一烤板18,第三电热管组件17的左侧设置有可拆卸的第二烤板19,在中烧烤室12的顶板1上端面上固定连接有第一电机组件20,第一电机组件20的转轴21外伸至中烧烤室12内,第一烤板18与第二烤板19之间的底座2上设置有凹槽22,凹槽22内设置有第四电热管组件23,第四电热管组件23上设置有接沙碗24,右烧烤室内的第一挡板上设置有第五电热管组件25,在第五电热管组件25下方的底座2上设置有右接油盘26,烧烤箱体上设置有多个炉门,在左箱壁3与右箱壁4上设置有控制第一电热管组件14、第二电热管组件16、第三电热管组件17、第四电热管组件23、第五电热管组件25、齿轮组传动系统、电机总成的开关旋钮27,机箱区9内设置有防火绝热层28。

本实用新型利用电热管对食物进行烧烤,左接油盘15与右接油盘26会事先装有少量的水,食物在烤制过程中出现的油滴会直接滴入左接油盘15、接沙碗24、右接油盘26中,整个烧烤过程中无明火,不仅产生的油烟较少,较为环保,而且能保持左烧烤室与右烧烤室内一定的湿度,提升了烧烤的口感;接沙碗24的一个用途是,在本实用新型通电之前,事先在接沙碗24内盛满砂砾,通上电后,第四电热管组件23发热,接沙碗24内的砂砾也随之被加热,有些食物,为了使食物更加美味,在食物烤熟后,需要断电停止加热,利用余温将食物再焖一会儿,此时热砂砾就会同步地释放一些热量,可以进一步增强焖制的效果,使食物更加美味;接沙碗24的另一个用途是盛水,因为有些食材在湿热的环境下烤制出来才更加美味,这时接沙碗24内盛的就是水,而不是砂砾,这样在加热的过程中,中烧烤室12内就会产生大量水蒸气,提高了中烧烤室12的湿度,食物烤出来不会过干、过柴;左烧烤室与右烧烤室主要作用就是烤串,中烧烤室12一般用来烤架子肉或其它大块食物,将烤肉架挂在第一电机组件20的转轴21上,烤肉架上的肉就能随着转轴21的转动而转动,食物能够被均匀地烤制,第一烤板18与第二烤板19都是钩挂在中烧烤室12内的顶板1上,可根据需要挂上或取下,如果需要制作烤包子,就将第一烤板18与第二烤板19挂上,将包子贴在第一烤板18与第二烤板19上,利用第二电热管组件16与第三电热管组件17的加热作用,实现制作烤包子的目的,真正实现一机多用的目的,防火绝热层28的材料可以是石棉,也可以是其它材料。

可根据实际需要,对上述高效环保的多功能自动烧烤箱作进一步优化或/和改进:

如附图2、5所示,齿轮组传动系统包括第一竖直齿轮组传动总成29、第二竖直齿轮组传动总成30、第三竖直齿轮传动总成、第四竖直齿轮传动总成,第一电热管组件14将左烧烤室从左至右依次分隔为左一烧烤室33、左二烧烤室34,第五电热管组件25将右烧烤室从右至左依次分隔为右一烧烤室35、右二烧烤室36,第一竖直齿轮组传动总成29固定连接在左一烧烤室33的第一挡板后侧外壁上,第二竖直齿轮组传动总成30固定连接在左二烧烤室34的第一挡板后侧外壁上,第三竖直齿轮组传动总成31固定连接在右一烧烤室35的第一挡板后侧外壁上,第四竖直齿轮组传动总成32固定连接在右二烧烤室36的第一挡板后侧外壁上,第一竖直齿轮组传动系统包括齿轮护架37、齿轮组38,齿轮护架37与第一挡板固定连接,齿轮组38设置在齿轮护架37内,齿轮组38内的每个齿轮彼此上下相互啮合传动,第一竖直齿轮组传动总成29、第二竖直齿轮组传动总成30、第三竖直齿轮传动总成、第四竖直齿轮传动总成结构完全相同。第一电热管组件14将左烧烤室分隔为左一烧烤室33、左二烧烤室34,第五电热管组件25将右烧烤室分隔为右一烧烤室35、右二烧烤室36,这样食物可以在第一电热管组件14与第二电热管组件16的左右两侧同时烤制食物,在同样的空间内,提高了空间利用率,可以烤制更多的食物,进而提升了烤制效率;齿轮组传动系统为现有公知的技术,利用此机械装置,可以实现肉串签子的自动翻转,使烧烤过程实现了自动化,提高了烧烤效率。

如附图2-5所示,电机总成包括第二电机组件39、第三电机组件40,第二电机组件39固定连接在第一竖直齿轮组传动总成29与第二竖直齿轮组传动总成30之间,第二电机组件39可以同时驱动第一竖直齿轮组传动总成29与第二竖直齿轮组传动总成30,第三电机组件40固定连接在第三竖直齿轮组传动总成31与第四竖直齿轮组传动总成32之间,第二电机组件39可同时驱动第三竖直齿轮组传动总成31与第四竖直齿轮组传动总成32。第二电机组件39与第三电机组件40都为现有公知的技术,在通电之后,第一竖直齿轮组传动总成29、第二竖直齿轮组传动总成30、第三竖直齿轮组传动总成31、第四竖直齿轮组传动总成32上的齿轮组38随之开始转动,由于肉串签子的一端搭在肉串签子支架13上,肉串签子的另一端插接在齿轮组38内的每个齿轮孔内,这样肉串签子就会随着齿轮的转动而自动翻动,使食物能够被均匀地烤制,免去了人工操作,极大简化了烤制过程,省时省力。

如附图1-5所示,左一烧烤室33的左箱壁3上设置有可打开左一烧烤室33的第一炉门41,左二烧烤室34的前箱壁5上设置有可打开左二烧烤室34的第二炉门42,中烧烤室12的前箱壁5上设置有可以打开中烧烤室12的第三炉门43,右一烧烤室35的右箱壁4上设置有可打开右一烧烤室35的第四炉门44,右二烧烤室36的前箱壁5上设置有可打开右二烧烤室36的第五炉门45,后箱壁6上设置有能打开机箱区9的机盖46,第一炉门41、第二炉门42、第三炉门43、第四炉门44、第五炉门45上都设置有玻璃窗47,机盖46上设置有镂空部。第一炉门41、第二炉门42、第三炉门43、第四炉门44、第五炉门45的设置可以方便肉串签子的取放,玻璃窗47的设置,可以方便在烧烤师傅从外面观察食物的烤制程度,及时知悉食物是否已经烤好,机盖46的设置,可以方便本实用新型的后期维修过程,机盖46上的镂空部有利于机箱区9的散热,避免机箱区9温度过高。

如附图1所示,左接油盘15、右接油盘26、凹槽22内都设置有可控的排污管48。这样便于后期清洗左接油盘15、右接油盘26、凹槽22的污水放掉。

如附图1所示,顶板1上固定连接有与左烧烤室和右烧烤室分别连通的排气管49。这样可以将左烧烤室与右烧烤室内的多余压力及时排泄出去,避免由于较高压力导致的危险状况。

如附图1所示,底座2的下端面上固定连接有至少三个万向轮50。万向轮50的设置可以增加本实用新型的灵活性,方便了移动。

如附图1所示,顶板1上设置有遮挡第一电机组件20的碗罩51。这样可以使本实用新型更加美观美观。

以上技术特征构成了本实用新型的最佳实施例,其具有较强的适应性和最佳实施效果,可根据实际需要增减非必要的技术特征,来满足不同情况的需求。

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