一种低碳节能高效多功能蒸煮汽锅的制作方法

本实用新型涉及蒸汽锅技术领域，具体为一种低碳节能高效多功能蒸煮汽锅。

背景技术：

蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。

传统的蒸煮锅工作中不可将旁通阀出来的蒸汽回收至保温回收罐重复使用，浪费了能源，并不节能，满足不了工作的需求。

技术实现要素：

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种低碳节能高效多功能蒸煮汽锅。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：一种低碳节能高效多功能蒸煮汽锅，包括外盖、蒸汽仓、进气阀、进气管、疏水口、内锅、卡箍、硅胶密封圈、外锅、安全阀、旁通阀、进气阀二和疏水阀；所述外盖的中部设有蒸汽仓，所述蒸汽仓的底部连接有进气管的一端，所述进气管另一端贯穿外盖且其管口上端设有进气阀，所述疏水口的一端连接蒸汽仓且其另一端贯穿外盖，所述外盖的下端设有内锅，所述内锅与其下端的外锅之间通过卡箍连接，所述外锅的底部一端管道上设有进气阀二，且外锅的另一端官道上设有安全阀和旁通阀。

优选的，所述蒸汽仓为中空的圆柱形结构。

优选的，所述卡箍的内部设有硅胶密封圈。

优选的，所述外锅的底部中端设有疏水管，且疏水管上设有疏水阀。

优选的，所述外锅的底部安装有底座。

本实用新型所达到的有益效果是：该设备具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制，同时通过蒸汽回收口系统将旁通阀出来的蒸汽回收至保温回收罐重复使用可大大降低能耗，绿色低碳。该锅可同时作为汽锅，炊锅，火锅，炒锅使用，具有外型美观、操作方便、安全可靠等特点；是餐厅或食堂提高食品加工质量，缩短加工时间的良好设备。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1是本实用新型的结构分解意图；

图2是本实用新型的结构示意图。

图中：1、外盖；2、蒸汽仓；3、进气阀；4、进气管；5、疏水口；6、内锅；7、卡箍；8、硅胶密封圈；9、外锅；10、安全阀；11、旁通阀；12、进气阀；13、疏水阀。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1

如图1-2所示，种低碳节能高效多功能蒸煮汽锅，包括外盖1、蒸汽仓2、进气阀3、进气管4、疏水口5、内锅6、卡箍7、硅胶密封圈8、外锅9、安全阀10、旁通阀11、进气阀二12和疏水阀13；外盖1的中部设有蒸汽仓2，蒸汽仓2为中空的圆柱形结构，蒸汽仓 2的底部连接有进气管4的一端，进气管4另一端贯穿外盖1且其管口上端设有进气阀3，疏水口5的一端连接蒸汽仓2且其另一端贯穿外盖1，外盖1的下端设有内锅6，内锅6与其下端的外锅9之间通过卡箍7连接，卡箍7的内部设有硅胶密封圈8，外锅9的底部中端设有疏水管，且疏水管上设有疏水阀13，外锅9的底部一端官道上设有进气阀二12，且外锅9的另一端官道上设有安全阀10和旁通阀 11，外锅9的底部安装有底座；该设备受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制。

工作原理：将该设备安装在工作区域，工作中，在锅体内中间夹层通入100℃以上的蒸汽，加热外盖1底部密封由独立的蒸汽导管供汽至蒸汽仓2可蒸制放在外盖1蒸孔上的食物，蒸汽回收口系统将旁通阀出来的蒸汽回收至保温回收罐重复使用可大大降低能耗，绿色低碳，工作完毕后蒸汽冷却成为水滴，打开出水口将蒸汽水排出即可。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。