1.一种豆浆机，其特征在于，所述豆浆机包括机座(3)、设置在所述机座(3)上的杯体(2)以及扣盖在所述杯体(2)上的机头(1)，所述机头(1)内设有搅拌电机(14)、机头加热组件(15)和测温组件(16)，所述机头(1)与所述机座(3)之间形成有配合的上耦合器(11)和下耦合器(31)，所述机座(3)连接电源线(32)并通过配合的所述上耦合器(11)和下耦合器(31)分别供电至所述搅拌电机(14)、机头加热组件(15)和测温组件(16)。
2.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述杯体(2)为透明杯；或者，所述杯体(2)为非导电材质。
3.根据权利要求2所述的豆浆机，其特征在于，所述杯体(2)为玻璃杯。
4.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述机座(3)内设有与所述搅拌电机(14)、机头加热组件(15)和测温组件(16)控制通讯的电控板。
5.根据权利要求1～4中任意一项所述的豆浆机，其特征在于，所述机座(3)包括底板(35)，该底板(35)的表面凸出有环形凸缘(33)，所述环形凸缘(33)围绕形成有机座凹腔(36)，所述环形凸缘(33)的至少部分向上延伸以形成机座护肩(34)，所述杯体(2)的底部适配地容置于所述机座凹腔(36)内，所述机座护肩(34)支护所述杯体(2)的侧向周壁，所述下耦合器(31)设置在所述机座护肩(34)的顶端。
6.根据权利要求5所述的豆浆机，其特征在于，所述机座凹腔(36)的内周面形成有内凹弧面(37)，所述杯体(2)的底部周缘形成为外凸弧面(22)，所述内凹弧面(37)包绕所述外凸弧面(22)。
7.根据权利要求6所述的豆浆机，其特征在于，所述内凹弧面(37)的圆角半径为5mm～40mm，所述内凹弧面(37)的圆角半径不小于所述外凸弧面(22)的圆角半径。
8.根据权利要求5所述的豆浆机，其特征在于，所述环形凸缘(33)的顶沿高出所述机座凹腔(36)的底面的高度差为5mm～40mm；且/或，
所述机座护肩(34)占所述环形凸缘(33)的周向角度范围小于180°；且/或，
所述机座护肩(34)的顶端面与所述杯体(2)的顶沿之间的高度差为-30mm～30mm。
9.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述机头加热组件(15)沿机头下盖(13)的内周壁贴合布置，所述机头加热组件(15)包括沿周向依次间隔布置的多个加热单元(151)，相邻的所述加热单元(151)之间的间隙处设有周向弹性件(152)，所述周向弹性件(152)沿周向弹性施压于两侧的所述加热单元(151)。
10.根据权利要求9所述的豆浆机，其特征在于，所述搅拌电机(14)通过电机支架(17)安装在所述机头下盖(13)内，所述机头下盖(13)和所述机头加热组件(15)均形成为上大下小的锥体形状，所述机头(1)还包括环状的隔热套(18)，所述电机支架(17)、隔热套(18)、机头加热组件(15)和机头下盖(13)径向向外依次嵌套。
11.根据权利要求10所述的豆浆机，其特征在于，所述电机支架(17)的底部固定安装在所述机头下盖(13)的底壁的顶端面上，所述电机支架(17)的顶部形成有轴向限位凸缘(171)，所述机头加热组件(15)固定在所述轴向限位凸缘(171)与所述机头下盖(13)的底壁之间。
12.根据权利要求11所述的豆浆机，其特征在于，所述轴向限位凸缘(171)的底部设有弹性垫(19)。
13.根据权利要求10所述的豆浆机，其特征在于，所述电机支架(17)设有用于容置所述测温组件(16)的内凹容腔(172)，所述测温组件(16)包括弹性元件(161)和温度传感器(162)，所述弹性元件(161)将所述温度传感器(162)弹性压靠于所述机头下盖(13)的内壁面上。
14.根据权利要求13所述的豆浆机，其特征在于，所述内凹容腔(172)为形成在所述电机支架(17)的侧壁中的竖向腔体，所述弹性元件(161)的顶端抵接所述竖向腔体的顶壁，所述弹性元件(161)的底端偏压所述温度传感器(162)，使得所述温度传感器(162)的底端面贴合接触所述机头下盖(13)的底壁的顶面；
或者，所述内凹容腔(172)为形成在所述电机支架(17)的侧壁中的横向腔体，所述弹性元件(161)的内端抵接所述横向腔体的内端壁，所述弹性元件(161)的外端偏压所述温度传感器(162)，使得所述温度传感器(162)的外端面贴合接触所述机头下盖(13)的内壁面。
15.根据权利要求13所述的豆浆机，其特征在于，所述机头下盖(13) 为导热金属或陶瓷材料，并且所述机头下盖(13)为单层壳体；且/或，
所述搅拌电机(14)与所述温度传感器(162)的轴向间距不小于20mm。
16.根据权利要求10所述的豆浆机，其特征在于，所述电机支架(17)的顶部安装面与所述机头下盖(13)的底壁之间的轴向间距x不大于60mm。