1.一种电热水壶，包括：壶体和固定在所述壶体的底壁上的发热管，其特征在于：所述壶体的侧壁上设有壶嘴，所述发热管的两端之间具有开口，所述壶嘴在所述底壁上的投影与所述开口相邻近。
2.根据权利要求1所述的电热水壶，其特征在于：在所述发热管的两端分别作所述发热管两端的连线的垂线，所述壶嘴在所述底壁上的投影的中心线落在两所述垂线之间的区域内。
3.根据权利要求2所述的电热水壶，其特征在于：所述壶嘴在所述底壁上的投影的中心线落在所述区域的中心区域内，所述中心区域以所述区域的中心线为中心，且所述中心区域的大小为所述区域的大小的40％-60％。
4.根据权利要求3所述的电热水壶，其特征在于：所述壶嘴在所述底壁上的投影的中心线与所述区域的中心线共线。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的电热水壶，其特征在于：所述发热管两端的连线的长度为32mm-44mm。
6.根据权利要求1-4中任一项所述的电热水壶，其特征在于：所述壶嘴的最大宽度与所述发热管两端的连线的长度之比为0.9-1.7。
7.根据权利要求1-4中任一项所述的电热水壶，其特征在于：所述壶嘴的上端面与所述壶体的最大水位线之间的垂直距离为40mm-55mm。
8.根据权利要求1-4中任一项所述的电热水壶，其特征在于：所述壶嘴的最低点位于所述壶体的最大水位线的下方；
或者，在所述发热管的两端之间作第一连线，所述壶嘴与所述壶体连接处的最低点在所述底壁上的投影点位于所述第一连线的内侧，投影点到所述第一连线的距离不大于10mm；
或者，在所述发热管的两端之间作第一连线，所述壶嘴与所述壶体连接处的最低点在所述底壁上的投影点位于所述第一连线的外侧，投影点到所述第一连线的距离不大于20mm。
9.根据权利要求1-4中任一项所述的电热水壶，其特征在于：还包括固定在所述壶体的底壁上的温控器，所述温控器具有蒸汽感应片，所述蒸汽感应片与所述发热管的管体相邻近，且所述蒸汽感应片与所述开口分别位于所述壶体的中心的相对的两侧。
10.根据权利要求1-4中任一项所述的电热水壶，其特征在于：还包括固定在所述壶体的底壁上的温控器，所述发热管的管体与所述温控器之间具有间隙，所述间隙的垂直高度为2mm-5mm。