技术总结
本实用新型涉及一种带榨汁功能的发酵机,包括机壳,所述机壳中设置有至少两个发酵罐,各发酵罐上均开设有进汁口;上述机壳中还设置有榨汁装置,该榨汁装置包括壳体,该壳体中设置有具有过滤网孔的过滤杯,该过滤杯中设置有由驱动组件驱动的、用于挤压食材的挤压组件;上述壳体的底部设置有出汁口,该出汁口能与任意一个上述进汁口流体连通。与现有技术相比,本实用新型的发酵机除具备基本的发酵功能外还具备榨汁功能,发酵机的功能更加多样化。使用时,用户无需人工对果蔬等原材料进行切割、榨汁等预处理,使用更加方便,并且通过过滤杯对汁液进行过滤,能过滤去除汁液中的部分渣体,从而能提高发酵效率,并能使发酵液的口感较好。
技术研发人员:李昂;余丙松;曹亚裙
受保护的技术使用者:宁波方太厨具有限公司
技术研发日:2017.12.31
技术公布日:2019.04.09