一种真空料理机的制作方法

本发明涉及食品加工电器领域，更准确地说涉及一种真空料理机。

背景技术：

随着人们生活水平的提高，越来越多的人选择使用食品加工设备来处理食品，例如榨汁机、搅拌机、豆浆机等，极大地节省了烹饪所需的时间及人力，方便了人们的生活。现有的食品加工设备，例如搅拌机，通常包括一食材处理装置、一电机和一容器，所述电机驱动所述食材处理装置在所述容器中转动，通过所述食材处理装置将所述容器中的食物搅碎，所述容器与外界环境连通，搅拌过程中所述容器中的食物会不断氧化，搅拌后所述容器中的食物也会由于与外界空气接触而不断氧化，尤其是一些容易氧化的食物，例如苹果，在氧化后会出现颜色上的变化，一些食物氧化一段时间后会出现口味上的变化，一些食物氧化时间长容易变质。可见，搅拌机中食物的氧化问题不仅会影响色泽口感，严重时还会对食用者的健康造成损害。为了解决上述问题，现有的技术方案是为搅拌机外接抽真空泵，真空泵与容器连接，通过真空泵对容器进行抽真空，从而实现真空搅拌，防止容器中的食物氧化。现有的搅拌机抽真空方式存在的问题在于，搅拌机外接真空泵造成搅拌机体积增大，外接真空泵还会影响搅拌机的整体美观。现有的具有抽真空功能的搅拌机为了保证能够有效地进行抽真空，容器的设置也较为复杂，导致向容器内投放食材以及从容器向外倾倒食物的过程也较为复杂，不方便使用者进行操作，操作时间较长导致原本处于真空环境的食材长时间暴露在有氧环境中，无法有效起到防止氧化的作用。综上，现有的抽真空料理机无法在体积较小且美观的情况下实现抽真空功能，并且抽真空功能的实现较为复杂且效果不佳。

技术实现要素：

有鉴于此，本发明的主要目的在于提供一种真空料理机，所述真空料理机包括一基座，一杯体、一杯盖以及一把手，所述基座内部安装电机及真空泵，所述杯体安放于所述基座上方，所述杯盖与所述杯体之间通过密封软胶可分离的连接，所述杯盖中部具有一单向通气装置。所述把手可转动地连接于所述基座，所述把手内部包括一通气管，所述通气管连接于所述真空泵，且当所述把手覆盖于所述单向通气装置上时，所述真空泵通过所述通气管与所述单向通气装置连接，为所述杯体抽真空，防止食材氧化。所述真空料理机的真空泵设置于基座中，节省了空间，把手可转动，杯体拆装方便，进而方便使用者使用。

为了达到上述目的，本发明提供一种真空料理机，包括：

一基座；

一杯体，所述杯体设置于所述基座上，且所述杯体受到所述基座的驱动对所述杯体内部的食材进行处理；

一杯盖，所述杯盖与所述杯体连接，当所述杯盖与所述杯体连接时，外部空气无法进入所述杯体内部，且所述基座对所述杯体抽真空。

优选地，所述真空料理机包括一把手，所述把手呈u型，所述把手u型的两端与所述基座可转动地连接，且当转动所述把手至所述把手与所述杯盖连接时，所述基座通过所述把手对所述杯体抽真空。

优选地，所述基座内部包括一电机和一真空泵，所述把手内部包括一通气管，所述真空泵通过所述通气管与所述杯盖连接，且当转动所述把手至所述把手与所述杯盖连接时，所述真空泵通过所述通气管对所述杯体抽真空。

优选地，所述基座包括一驱动部，所述驱动部位于所述基座顶部，所述驱动部与所述电机连接，且所述驱动部受所述电机驱动进行转动；所述杯体内部包括一受动部和一食材处理装置，所述受动部位于所述杯体底部，且所述受动部受所述驱动部驱动进行转动，所述食材处理装置与所述受动部连接，且所述食材处理装置在所述受动部的驱动下转动。

优选地，所述杯盖包括一一密封圈，所述杯盖通过所述密封圈与所述杯体连接。

优选地，所述把手具有一抽气端，所述杯盖具有一滑槽，当所述把手转动至顶部时，所述抽气端滑入所述滑槽。

优选地，所述顶连接部通过一单向阀与所述抽气端连接，且所述单向阀允许的空气流向为从所述杯体内部流向所述杯体外部。

与现有技术相比，本发明公开的一种真空料理机的优点在于：在真空条件下进行处理，能够有效防止食材氧化，保持色泽和口感，延长保质期。抽真空装置集成于料理机内部，节约空间同时保持美观。料理机杯体与把手连接实现抽真空，转动把手即可方便地安装或取出杯体，操作方便。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

如图1所示为本发明一种真空料理机的把手向外旋转时的结构示意图。

如图2所示为本发明一种真空料理机把手覆盖在杯盖上时的结构示意图。

如图3所示为本发明一种真空料理机杯体与基座分离时的示意图。

如图4所示为本发明一种真空料理机的截面示意图。

如图5所示为本发明一种真空料理机把手覆盖在杯盖上时的俯视图。

具体实施方式

如图1和图2所示为本发明的一种真空料理机的结构示意图，所述真空料理机包括一基座10、一杯体21、一杯盖22以及一把手30。所述杯体21可分离的设置于所述基座10上，并且所述杯体21在受到所述基座10的驱动下对置于其中的食材进行处理。所述杯盖22包括一顶连接部221和一密封圈222，所述杯盖22通过所述密封圈222与所述杯体21扣接，并且当所述杯盖22与所述杯体21扣接时，外界空气无法进入所述杯体21内部。所述把手30呈u型，且所述把手30的u型两端分别具有两个转动部31，所述转动部31呈圆柱状，所述把手30通过两个所述转动部31与所述基座10可转动的连接。所述把手30还包括一抽气端32，当所述把手30旋转至与水平面垂直时所述抽气端32与所述顶连接部221连接，且所述抽气端32通过所述顶连接部221抽出所述杯体21中的空气。所述基座10外部具有一操作板101，通过所述操作板101可以控制所述杯体21中的处理情况以及真空度，同时对真空度进行监测。所述杯体10还具有一握柄211，所述握柄211连接于所述杯体21，通过所述握柄211能够方便地将所述杯体21安装于所述基座10，还可以方便地将所述杯体21与所述基座10分离。如图3所示，所述基座10顶部具有一驱动部102，所述杯体21设置于所述驱动部102上，并且所述杯体21受所述驱动部102驱动，对置于所述杯体21中的食材进行处理。

如图4所示为所述真空料理机的截面示意图，可见所述基座10内部安装有一真空泵11和一电机12。所述电机12与所述驱动部102连接，且所述驱动部102在所述电机12的驱动下转动。所述把手30内部具有一通气管33，所述通气管33的一端通过所述转动部31与所述真空泵11连接，另一端连接所述抽气端32，并通过所述抽气端32连接所述顶连接部221进行抽真空。即所述杯体21通过所述通气管33与所述真空泵11形成通路。由于所述通气管33要经常随所述把手30转动，为了保证所述通气管33具有较长的使用寿命，所述通气管33优选弹性较佳的橡胶软管、塑料软管等。所述杯体21内部具有一受动部212和一食材处理装置213，所述受动部212设置于所述杯体21底部，所述受动部212受所述驱动部102的驱动转动，且所述受动部212的转动速率与所述驱动部102的转动速率相同。所述食材处理装置213与所述受动部212连接，且所述食材处理装置213在所述受动部212的驱动下转动，所述食材处理装置213在转动过程中对所述杯体20内放置的食材进行搅拌。

如图5所示为所述真空料理机的俯视图，所述抽气端32优选设置为按压式结构，当需要将所述抽气端32与所述顶连接部221连接时，使用者从所述把手30的顶部对所述抽气端32进行按压，所述抽气端32即与所述顶连接部221扣接。所述顶连接部221优选设置一滑槽，所述把手30在转动至顶部的过程中，所述抽气端32滑入所述滑槽，即完成所述抽气端32与所述顶连接部221的对位。所述顶连接部221为了实现在允许所所述抽气端32对所述杯体21进行抽真空的同时防止外界空气进入所述杯体21内部，所述顶连接部221内部设置一单向阀，所述杯体21中的空气能够通过所述单向阀排出，同时外界空气无法通过所述单向阀进入所述杯体21。完成抽真空后，由于所述杯体21和所述杯盖22的内部气压远低于外部大气压，所述杯体21和所述杯盖22无法轻易分离，即完成抽真空后，所述杯体21中的食材依旧保持在真空条件下，这样不仅保证了搅拌过程中食材的氧化程度低，还保证了搅拌后氧化程度持续较低，有利于食材的保鲜。

所述真空料理机在使用时，由于所述把手30可以转动，将所述把手30转开一定角度，即可将所述杯体21放置于所述基座10上，如图1所示。使用者可以预先将食材放入所述杯体21中，也可以先把所述杯体放在所述基座10上，再将食材放入所述杯体21中，之后将所述杯盖22扣合在所述杯体21上。转动所述把手30即可将所述抽气端32与所述顶连接部221连接，如图2所示，此后使用者即可通过所述操作板101控制所述真空泵11和所述电机12工作。为了更有效地防止食材氧化，优选首先进行抽真空操作，所述真空泵11通过所述通气管33对所述杯体21的内部抽真空，之后使用者即可通过所述操作板101控制所述电机12对所述杯体21内的食材进行搅拌。搅拌完成之后，再次旋转所述把手30，所述抽气端32即与所述顶连接部221分离，使用者可以很方便地将所述杯体21取出。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。