一种具有料理功能的水槽的制作方法

文档序号:16850340发布日期:2019-02-12 22:41阅读:178来源:国知局
一种具有料理功能的水槽的制作方法

本发明涉及厨具领域,尤其涉及一种具有料理功能的水槽。



背景技术:

水槽是一种厨房中不可或缺的厨具用品,具有储水、排水、清洗餐具或食材的功能,但这些功能只是厨房中常见的一些功能,水槽占据了厨房中较大的空间,有些水槽占用的空间甚至与一个厨房灶台相当,在厨房空间有限的情况下,这无疑降低的灶台的使用空间,不方便用户烧菜做饭,而现有的食品中存在一些只需要进行简单料理的食物,例如牛排、秋葵等,不需要高温完全煮熟,而灶台往往是高温加热,不适用低温料理,还会影响这些食物的口感来。

公开号为cn105839730a的专利公开了一种快速加热、制冷饮品的集成水槽,作为改进,包括柜体、设置于柜体上的台面、由周壁及槽底围成槽体,所述的台面设有容纳槽体上端口处外周壁的安装口,所述的槽体上端口处外周壁紧贴台面安装口的内壁,所述的槽体上端口周壁不高于台面,所述的槽体外壁设有连接台面或柜体以固定槽体与台面相对位置的连接支架,所述的柜体内设有加热或制冷装置,所述的加热或制冷装置包括加热或制冷介质、均匀埋入加热或制冷介质中的饮品通过蛇管管路。该方案通过加入加热或制冷介质来对饮品进行加热或制冷,但不能达到料理食物的目的,也没有充分利用水槽所占用的空间。



技术实现要素:

本发明要解决的技术问题目的在于提供一种具有料理功能的水槽,用以解决厨房空间少且无配套低温料理功能的厨具。

为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:

一种具有料理功能的水槽,包括水槽,加热器以及控制系统,

所述水槽包括加热槽以及清洗槽,所述加热器设置于所述加热槽内底部,所述加热槽顶端设置有水槽盖,所述加热槽内还设置有置物架;

所述控制系统控制所述加热器的加热温度,所述控制系统包括控制面板以及控制电脑,所述控制面板设置于所述加热槽的台面上,所述控制电脑设置于所述加热槽外底部。

优选的,所述加热槽设置有排水系统以及进水系统,所述排水系统中设置有排水泵以进行自动排水,所述进水系统包括进水电磁阀、流量计、净水器以及净水龙头。

优选的,所述加热槽的容积小于所述清洗槽的容积且所述加热槽内设置有水位感应器。

优选的,所述置物架包括支撑部件以及置物面板,所述支撑部件包括多个支架,所述支架设置于所述置物面板的底面,所述置物面板通过所述支架以水平放置于所述加热槽内。

优选的,所述加热器为低温加热器,所述加热器的加热温度不超过90℃。

优选的,所述置物架可拆卸的设置于所述加热槽内,所述置物架下设置有温度传感器,以检测所述加热槽内的温度。

优选的,所述控制面板上设置有显示器,所述显示器用于显示所述加热槽的状态,所述加热槽的状态包括工作模式、槽内温度、槽内水量。

优选的,所述排水系统包括水槽落水器,所述水槽落水器为多层落水器。

优选的,所述加热槽还包括连接线,所述连接线的一端与加热器以及所述控制系统连接,另一端接入电源,并为所述加热槽提供电源。

优选的,所述显示器与所述加热槽的台面位于同一水平面,所述显示屏底部设置有电路板,所述电路板周围环绕的设置有保护外罩。

采用本发明,通过在水槽中加入料理功能,一方面充分利用的水槽的空间,不占用厨房其它的空间,另一方面,也方便用户来料理一些低温易熟的食品,避免了通过高温灶台来进行加工,降低食品的口感。

附图说明

图1是本发明一个实施方式提供的一种具有料理功能的水槽主视图;

图2是本发明一个实施方式提供的一种具有料理功能的水槽的俯视图;

图3是本发明一个实施方式提供的一种具有料理功能的水槽的控制面板内部结构示意图;

其中,水槽1,加热槽11,水槽盖111,置物架112,支撑架1121,置物面板1122,水槽落水器1131,台面115,水位感应器116,温度传感器117,清洗槽12,排水系统123,水槽落水器1231,排水泵1232,进水电磁阀1241,净水器1242,净水龙头1243,加热器2,控制面板31,控制电脑32,连接线33,电路板34,保护外罩35。

具体实施方式

以下是本发明的具体实施例并结合附图,对本发明的技术方案作进一步的描述,但本发明并不限于这些实施例。

实施例一

参考图1至图3,本实施例提供了一种具有料理功能的水槽,包括水槽1,加热器2以及控制系统3,水槽1包括加热槽11以及清洗槽12,加热器2设置于加热槽11内底部,加热槽11顶端设置有水槽盖111,加热槽11内还设置有置物架112;控制系统3控制加热器的加热温度,控制系统3包括控制面板31以及控制电脑32,控制面板31设置于加热槽11的台面115上,控制电脑32设置于加热槽11外底部。

加热槽11具有加热功能,用于对一些易熟的食品进行料理,例如牛排、秋葵等等。

本实施例中,在对食品进行料理时,先将加热槽11中加入一定量的水,再将食品放置在置物架112的置物面板1122上,通过加热器2来对水进行加温,并通过水进行热传导,从而料理食品。

加热器2的加热温度可以进行设置,控制面板31上设置有按键,当需要调节加热器2的温度或控制开闭时,可以通过按键来进行操作处理。

同时置物架112的下方设置有温度传感器117,温度传感器117一方面采集加热槽11内的温度,同时也将温度数据传送给控制面板31的显示器311上,方便用户能够实时的了解到加热槽11内的温度。

水槽盖111用于盖住加热槽11的槽口,防止热量溢出,水槽盖111为手提式,并非与水槽一体成型,区别于一体成型的翻盖式盖板,其能够方便取出槽内的物件,也方便用户将水槽盖111放置在其它闲置区域。

需要说明的是,本实施例只对加热槽11的料理功能进行说明,在其它实施例中,加热槽11也具有普通水槽的功能,能够作为普通水槽使用。

在料理食品的同时,用户可以使用清洗槽12来处理厨房中的一些杂物,例如洗菜、洗碗等等,这方便了用户的多线操作,既节省时间,又不占用多余的空间。

本实施例中,加热槽11设置有排水系统123以及进水系统,排水系统123中设置有排水泵1232以进行自动排水,进水系统包括进水电磁阀1241、净水器1242以及净水龙头1243。

进水电磁阀1241由控制电脑32控制其开闭,当控制电脑32获取到水位感应器116发送的加热槽11内的水位数据之后,若水位较低,则会控制进水电磁阀1241打开,以进行补水。

净水器1242以及净水龙头1243用于对进水系统中的水进行净化,保证流入到加热槽11内的水干净卫生。

排水系统用于排出水槽中的杂物,一般每个水槽都会分别配备有一个排水系统,防止一些杂物堆积而造成排水系统的堵塞,但本实施例中,两个排水系统上分别设置有水槽落水器1131以及水槽落水器1231,水槽落水器为多层落水器,本实施例中水槽落水器为三层,三成落水器能够充分的滤除掉水槽中的杂物,使得杂物不会进入到排水系统。通过将加热槽11以及清洗槽12的排水系统连接,则降低了安装成本,方便后期的维护管理,以及不需要另外设置排水口等等。

本实施例中,加热槽11的容积小于清洗槽12的容积且加热槽11内设置有水位感应器116。

缩小加热槽11的容积,在对食物进行料理的时候,能够快速的集聚热量,缩短料理的时间,而清洗槽12的容积较大,方便作为常规水槽来实现常规的食品清洗以及厨具清洗的功能。

同时设置水位感应器116能够实时感应加热槽11内的水位,当在加热过程中,若感应到水位过低或过高,则水位感应器116将该信息传送给控制电脑32,控制电脑32在控制排水泵1232或进水电磁阀1241以对加热槽11内进行排水或补水。

本实施例中,置物架112包括支撑部件1121以及置物面板1122,支撑部件1121包括多个支架,支架设置于置物面板1122的底面,置物面板1122通过支架以水平放置于加热槽11内。

置物架112可拆卸的设置于加热槽11内。

在不对食品进行料理时,置物架112从加热槽11中拆除,使得加热槽11作为一个常规的水槽来使用;当需要进行食品料理时,将置物架112水平的放置在加热槽11内,通过支架支撑置物面板1122,使得食品能够隔水加热,达到料理的目的。

本实施例中,控制面板31上设置有多个调节按钮,调节按钮用于控制加热器2处于不同的工作模式,工作模式包括低温慢煮、常温煮以及高温快煮。

其中,低温慢煮时表示加热器持续加热,且温度保持较低,一般在40-60℃之间,而常温煮则温度较高,温度在60-80℃之间,常温煮的时间可以有用户自行设置,高温快煮的温度在80℃以上,通过高温来达到快速加热的目的。

加热器2为低温加热器,加热温度不超过90℃。

加热器2主要是用来提供较低的温度,料理一些易熟的食品,但加热器2在生产设计时还应该适当的提高加热参数,例如其实际能加热到95℃,但这容易影响加热槽的其它部件,故需要提醒用户或者通过标明注意事项来限制用户的加热温度,并且普通的灶台温度一般都在100℃以上,对于需要高温加热,难以变熟的食品还是可以通过灶台来进行加工。

本实施例中,控制面板上设置有显示器311,显示器311用于显示加热槽11的状态,加热槽11的状态包括工作模式、槽内温度、槽内水量。

显示器311将槽内的温度显示出来,方便用户根据料理食品的类别来手动的调节温度,从而达到最佳的料理温度。

本实施例中,加热槽11还包括连接线33,连接线33的一端与加热器2以及控制系统连接,另一端接入电源,并为加热槽11提供电源。

加热器2使用的电源需要进行降压或增加安全保障,直接接入家庭生活用电电源存在漏电隐患等,例如,连接线33中可以加入保险电阻或熔断电阻,在出现漏电时及时的断电,防止出现安全事故。

本实施例中,显示器311与加热槽11的台面115位于同一水平面,显示屏311底部设置有电路板34,电路板34周围环绕的设置有保护外罩35。

台面115上还能够放置一些杂物,保持台面115的平整,能够防止杂物的滑落,电路板34内安装有控制芯片,包括控制加热器2温度的芯片,保护外罩35为防水保护罩,且能够抗高温,防止加热槽11在料理食品时温度过高而受到损坏等。

通过在水槽中加入低温料理功能,一方面充分利用的水槽的空间,不占用厨房其它的空间,另一方面,也方便用户来料理一些低温易熟的食品,避免了通过高温灶台来进行加工,降低食品的口感。

本文中所描述的具体实施例仅仅是对本发明精神作举例说明。本发明所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本发明的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

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