一种食材保鲜用冰台的制作方法

文档序号:15796490发布日期:2018-11-02 21:04阅读:1119来源:国知局

本实用新型涉及冷藏设备技术领域,具体涉及一种食材保鲜用冰台。



背景技术:

随着经济的发展,冷冻、保鲜食品和食材随处可见,而这些冷冻、保鲜食品和食材需要不断保持低温的环境,冰台是展示柜的一种,柜体内部安装有制冷设备,保证冷冻、保鲜食品和食材一直处于低温的环境中,以保证食物以及食材的新鲜度。

目前市场上的冰台大都由工作台、底座和制冷器组成,工作台包括底板工作台位于底座的上方,制冷器安装在底座内,由制冷器对工作台进行制冷,并在工作台上放置沙冰,用于保鲜鱼肉类产品以及蔬菜、瓜果,从而使得鱼肉类产品以及蔬菜瓜果保持新鲜度。

但是上述的冰台在实际使用过程中存在以下弊端:1、鱼肉类产品以及瓜果蔬菜放置在冰台上容易从冰台上滑落或者掉落;2、当放置蔬菜瓜果时,需要人工对瓜果蔬菜进行喷水,以保证瓜果蔬菜表面的水分充足,使用不便;3、在对鱼肉类产品以及瓜果蔬菜进行展示时,展示效果较差;4、底座的空间利用率较低,仅用来安装制冷器和支撑工作台,顾客在挑选食材时无处放置携带的物品。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种食材保鲜用冰台,以解决现有技术中导致的上述多项缺陷。

一种食材保鲜用冰台,包括工作台、底座和制冷器,制冷器安装在底座中,工作台安装在底座上端,所述底座的侧端设有一内凹的置物区,所述工作台的上表面设有矩形框架,矩形框架和工作台合围城冰台的冷藏区,所述矩形框架的四个侧面上设有条形的通槽,所述通槽的底部设有LED灯条,所述通槽上密封安装有两块玻璃,两块玻璃和通槽组成空腔,LED灯条位于空腔内,所述矩形框架的上端面的四个拐角处设有安装座,所述安装座上设有雾化喷头,雾化喷头朝向冷藏区,且雾化喷头通过管道与外部的水箱连通。

优选的,所述矩形框架由不锈钢材料制成。

优选的,所述矩形框架由两块两块相同的L型框架拼接而成,且分别为L型框架一和L型框架二,L型框架一和L型框架二的其中一条边上设有卡块、另一条边上设有与卡块相对应的卡槽,L型框架一上的卡块与L型框架二上的卡槽过盈配合,L型框架二上的卡块与L型框架一上的卡槽过盈配合 ,L型框架一和L型框架二的外侧均设有定位块,定位块上设有螺纹孔,矩形框架通过定位块和螺钉与工作台可拆卸安装。

优选的,所述矩形框架的高度为10-20cm。

优选的,所述底座的侧端设有控制器,所述制冷器、雾化喷头和LED灯条均与控制器连接。

本实用新型的优点在于:本实用新型通过在底座上设置置物区,提高了底座的空间利用率,可以方便顾客在挑选食材时放置携带的笨重的物品,通过设置矩形框架,可以防止放置在冷藏区的食材从冰台上滑落;通过设置LED灯条,提高食材的展示效果;通过设置雾化喷头,可以根据需要对食材进行水分的喷洒,尤其是瓜果蔬菜,以保持瓜果蔬菜的新鲜度,防止瓜果蔬菜产生“干瘪”现象。

本实用新型组装、拆卸简单,可以有效的对食材进行保鲜处理,防止食材从冰台掉落和滑落,另外保证了食材表面的湿度和水分,展示效果较佳。

附图说明

图1和图2为本实用新型所述的一种食材保鲜用冰台的示意图。

图3为矩形框架的示意图。

图4为图3中A处的放大图,

图5为L型框架一的局部剖视图。

其中:1—底座,2-工作台,3-矩形框架,3-1-L型框架一,3-2-L型框架二,4-安装座,5-雾化喷头,6-通槽,7-LED灯条,8-冷藏区,9-定位板,10-置物区,11-玻璃,12-控制器。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

如图1至图5和所示,一种食材保鲜用冰台,包括工作台2、底座1和制冷器,制冷器安装在底座1中,工作台2安装在底座1上端,所述底座1的侧端设有一内凹的置物区10,所述工作台2的上表面设有矩形框架3,矩形框架3和工作台2合围城冰台的冷藏区8,所述矩形框架3的四个侧面上设有条形的通槽6,所述通槽6的底部设有LED灯条7,所述通槽6上密封安装有两块玻璃11,两块玻璃11和通槽6组成空腔,LED灯条7位于空腔内,所述矩形框架3的上端面的四个拐角处设有安装座4,所述安装座4上设有雾化喷头5,雾化喷头5朝向冷藏区8,且雾化喷头5通过管道与外部的水箱连通。

在本实施例中,所述矩形框架3由不锈钢材料制成。

在本实施例中,所述矩形框架3由两块两块相同的L型框架拼接而成,且分别为L型框架一3-1和L型框架二3-2,L型框架一3-1和L型框架二3-2的其中一条边上设有卡块3-1-1、另一条边上设有与卡块3-1-1相对应的卡槽3-2-1,L型框架一3-1上的卡块3-1-1与L型框架二3-2上的卡槽3-2-1过盈配合,L型框架二3-2上的卡块3-1-1与L型框架一3-1上的卡槽3-2-1过盈配合 ,L型框架一3-1和L型框架二3-2的外侧均设有定位块9,定位块9上设有螺纹孔,矩形框架3通过定位块9和螺钉与工作台2可拆卸安装。

在本实施例中,所述矩形框架3的高度为10-20cm。

在本实施例中,所述底座1的侧端设有控制器12,所述制冷器、雾化喷头5和LED灯条7均与控制器12连接,通过控制器12来控制LED灯条7、制冷器和雾化喷头5的工作状态。

本实用新型的优点在于:本实用新型通过在底座1侧端设置置物区10,提高了底座1的空间利用率,可以方便顾客在挑选食材时放置携带的笨重的物品,通过设置矩形框架3,可以防止放置在冷藏区8的食材从冰台上滑落;通过设置LED灯条7,利用灯光效果来提高食材的展示效果;通过设置雾化喷头5,可以根据需要对食材进行水分的喷洒,尤其是瓜果蔬菜,以保持瓜果蔬菜的新鲜度,防止瓜果蔬菜产生“干瘪”现象。

本实用新型组装、拆卸简单,可以有效的对食材进行保鲜处理,防止食材从冰台掉落和滑落,另外保证了食材表面的湿度和水分,展示效果较佳。

由技术常识可知,本实用新型可以通过其它的不脱离其精神实质或必要特征的实施方案来实现。因此,上述公开的实施方案,就各方面而言,都只是举例说明,并不是仅有的。所有在本实用新型范围内或在等同于本实用新型的范围内的改变均被本实用新型包含。

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