快速冷却的压力烹饪器具的制作方法

本实用新型涉及厨房烹饪器具，尤其涉及快速冷却的压力烹饪器具。

背景技术：

厨房烹饪器具为适应人们快节奏的现代生活，正朝着快捷方便的方向发展，其中的压力烹饪器具因能快速烹饪且其烹饪的食物营养损失少而受到人们的广泛喜爱，并且它以省时、省电、方便快捷成为家电行业快速增长的电器之一。然而，传统压力烹饪器具在快速烹饪美食后因其内部存在高温高压而不能快速打开锅盖，这已成为使用电压力锅用户的最大困扰。

为了解决传统压力烹饪器具存在的不能快速开盖的缺陷，现有技术提出以水冷降温方式快速冷却压力烹饪器具，而且多数水冷方案主要集中在锅盖上，具体而言是在锅盖上设置冷却腔，烹饪结束后向冷却腔内注水，通过与冷却水的热交换快速降低锅内温度，进而加快压力下降速度，这种方案实际应用时，用户需手持容器向锅盖的冷却腔内不断注水，使用体验较差，而且出水速度不易掌控，时快时慢，影响冷却效果。

技术实现要素：

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种快速冷却的压力烹饪器具，基于锅盖水冷的方案，实现一键自动加水，提升用户体验。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

快速冷却的压力烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖设有冷却腔，所述锅盖上还安装有水箱组件，所述水箱组件包括水箱、出水控制阀和操作键，所述水箱底部设有出水口，所述水箱中对应所述出水口设置竖向的套筒，所述出水控制阀设于所述套筒内，所述操作键驱动所述出水控制阀打开或者关闭所述出水口。

在上述快速冷却的压力烹饪器具中，所述出水控制阀包括密封件和棘轮自锁组件，所述操作键为按钮，所述按钮与所述密封件之间通过所述棘轮自锁组件传动，按动所述按钮能带动所述密封件打开所述出水口，所述棘轮自锁组件与所述套筒配合用于锁定所述按钮，以保持所述出水口的连续出水。

在上述快速冷却的压力烹饪器具中，所述棘轮自锁组件包括连接所述按钮的上棘轮和连接所述密封件的下棘轮，所述套筒内周面周向间隔分布多个限位筋，相邻限位筋之间形成导向槽，按动所述按钮能带动所述下棘轮相对旋转，以使所述下棘轮在配合限位筋的低档位和配合导向槽的高档位切换。

在上述快速冷却的压力烹饪器具中，所述下棘轮上具有呈辐射状分布的多个下棘齿，所述限位筋下端设有限位槽，所述下棘轮处于低档位时，所述下棘齿卡在所述限位槽中以锁定所述按钮。

在上述快速冷却的压力烹饪器具中，所述上棘轮外周设有导向块，所述上棘轮带动所述导向块沿所述导向槽上下滑动。

在上述快速冷却的压力烹饪器具中，所述棘轮自锁组件还包括弹性元件，所述弹性元件推动所述下棘轮从所述低档位复位至所述高档位。

在上述快速冷却的压力烹饪器具中，所述下棘轮底部延伸出连杆，所述弹性元件为弹簧且套装在所述连杆上，所述密封件安装在所述连杆底部。

在上述快速冷却的压力烹饪器具中，所述套筒上下贯通，所述套筒侧壁的下部设有引流孔，所述套筒下端敞开处密封连接有盖板，所述出水口设置在所述盖板上。

在上述快速冷却的压力烹饪器具中，所述水箱包括水箱本体和水箱盖，所述套筒由所述水箱本体底壁向上延伸形成，所述水箱盖上设有匹配所述操作键的通孔。

在上述快速冷却的压力烹饪器具中，所述套筒位于所述水箱本体的中心处。

本实用新型的有益效果：

本实用新型快速冷却的压力烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖设有冷却腔，所述锅盖上还安装有水箱组件，所述水箱组件包括水箱、出水控制阀和操作键，所述水箱底部设有出水口，所述水箱中对应所述出水口设置竖向的套筒，所述出水控制阀设于所述套筒内，所述操作键驱动所述出水控制阀打开或者关闭所述出水口。

当压力烹饪器具烹饪结束时，通过操作键驱动出水控制阀打开出水口，由于出水口位于水箱底部，水箱内的水能在重力作用下自动流入锅盖的冷却腔中，无需依靠水泵来抽水，降低成本；出水口口径固定不变，且水在重力作用下流出，出水速度相对稳定，可以保证锅盖的持续冷却；用户只需通过操作键就能控制水箱出水或者停止出水，使用更加方便，提升用户体验。

所述出水控制阀包括密封件和棘轮自锁组件，所述操作键为按钮，所述按钮与所述密封件之间通过所述棘轮自锁组件传动，按动所述按钮能带动所述密封件打开所述出水口，所述棘轮自锁组件与所述套筒配合用于锁定所述按钮，以保持所述出水口的连续出水。如此设计的出水控制阀，能对按钮实现自锁，用户无需一直按压按钮即可实现连续出水，产品设计更加人性化，使用体验更好。

所述棘轮自锁组件包括连接所述按钮的上棘轮和连接所述密封件的下棘轮，所述套筒内周面周向间隔分布多个限位筋，相邻限位筋之间形成导向槽，按动所述按钮能带动所述下棘轮相对旋转，以使所述下棘轮在配合限位筋的低档位和配合导向槽的高档位切换。如此设计的棘轮自锁组件，零部件少，结构简单，节省装配空间；上棘轮和下棘轮配合实现按钮与密封件之间的传动，下棘轮配合套筒实现对按钮的自锁，出水控制阀开闭动作可靠。

所述下棘轮底部延伸出连杆，所述弹性元件为弹簧且套装在所述连杆上，所述密封件安装在所述连杆底部。如此设计的下棘轮，密封件可以直接安装在下棘轮的连杆上，下棘轮直接带动密封件动作，简化结构，方便装配。

所述套筒上下贯通，所述套筒侧壁的下部设有引流孔，所述套筒下端敞开处密封连接有盖板，所述出水口设置在所述盖板上。如此设计的套筒，便于出水控制阀装入套筒内部，降低安装难度。

本实用新型的这些特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中详细的揭露。

【附图说明】

下面结合附图对本实用新型做进一步的说明：

图1为本实用新型实施例一中压力烹饪器具的锅盖结构示意图；

图2为本实用新型实施例一中压力烹饪器具的水箱组件爆炸示意图；

图3为本实用新型实施例一中水箱的剖面视图；

图4为本实用新型实施例一中锅盖安装水箱组件时的剖面视图(出水口关闭)；

图5为本实用新型实施例一中锅盖安装水箱组件时的剖面视图(出水口打开)。

附图标记：

100上盖、110进水口

200水箱、210水箱本体、220水箱盖、221通孔、222加水口、223翻盖、230套筒、231限位筋、232导向槽、233限位槽、234引流孔

300上棘轮、310上棘齿、320导向块

400下棘轮、410下棘齿、420连杆

500按钮

600弹簧

700盖板、710出水口

800密封件

900旋盖

【具体实施方式】

本实用新型实施例提出的压力烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖设有冷却腔，所述锅盖上还安装有水箱组件，所述水箱组件包括水箱、出水控制阀和操作键，所述水箱底部设有出水口，所述水箱中对应所述出水口设置竖向的套筒，所述出水控制阀设于所述套筒内，所述操作键驱动所述出水控制阀打开或者关闭所述出水口。当压力烹饪器具烹饪结束时，通过操作键驱动出水控制阀打开出水口，由于出水口位于水箱底部，水箱内的水能在重力作用下自动流入锅盖的冷却腔中，无需依靠水泵来抽水，降低成本；出水口口径固定不变，且水在重力作用下流出，出水速度相对稳定，可以保证锅盖的持续冷却；用户只需通过操作键就能控制水箱出水或者停止出水，使用更加方便，提升用户体验。

下面结合本实用新型实施例的附图对本实用新型实施例的技术方案进行解释和说明，但下述实施例仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

实施例一

参照图1-4，本实用新型实施例一的压力烹饪器具，包括锅体和锅盖，锅盖包括上盖100和旋盖900，旋盖900安装在上盖100上，上盖100铰接在锅体上，旋盖900与锅体旋转扣合，旋盖900面向上盖100的一侧设置冷却腔，上盖100设有与冷却腔相通的进水口110，对锅盖实施水冷时，由进水口110注入冷却水，冷却水流入旋盖900的冷却腔，通过与冷却水的热交换快速降低旋盖900的温度，达到快速冷却的目的。本实施例的锅体上部设有收水圈，收水圈后部设有漏水孔，锅体后侧对应漏水孔设置接水盒，当冷却腔水满时，多余的水可顺着旋盖900表面流到锅体的收水圈上，再由收水圈的漏水孔流入接水盒，使得多余的冷却水能够收集在接水盒中，避免冷却水外溢。

为方便用户加水，本实施例的锅盖上还安装有水箱组件，水箱组件包括水箱200、出水控制阀和操作键，水箱200底部设有出水口710，水箱200中对应出水口710设置竖向的套筒230，出水控制阀设于套筒230内，操作键驱动所述出水控制阀打开或者关闭出水口710。具体而言：出水控制阀包括密封件800和棘轮自锁组件，操作键为按钮500，按钮500与密封件800之间通过棘轮自锁组件传动，按动按钮500能带动密封件800打开出水口710，棘轮自锁组件与套筒230配合用于锁定按钮500，以保持出水口710的连续出水。基于这样的设计，用户无需一直按压按钮500即可实现连续出水，产品设计更加人性化，使用体验更好。

参照图2、3，棘轮自锁组件包括连接按钮500的上棘轮300和连接密封件800的下棘轮400，上棘轮300呈中空管状结构，上棘轮300下端面分布多个上棘齿310，上棘轮300上端与按钮500固定连接，诸如螺钉连接、焊接等，下棘轮400上具有呈辐射状分布的多个下棘齿410，上棘齿310和下棘齿410可彼此咬合。套筒230内周面周向间隔分布多个限位筋231，相邻限位筋231之间形成导向槽232，为更好实现自锁功能，棘轮自锁组件还包括弹性元件，弹性元件提供下棘轮400向上运动的弹力。基于上述的棘轮自锁组件，其自锁原理为：初始状态下，下棘轮400的下棘齿410配合于导向槽232中，此时的下棘轮400处于高档位；按下按钮500后，上棘轮300带动下棘轮400向下移动，当下棘轮400的下棘齿410脱离导向槽232时，下棘轮400相对上棘轮300旋转，使下棘齿410配合到限位筋231下端，松开按钮500后，由于下棘齿410与限位筋231下端相抵，从而能保持下棘齿410当前的低档位状态；再次按下按钮500后，下棘轮400相对上棘轮300旋转，下棘轮400的下棘齿410再次配合于导向槽232中，通过弹性元件向上推动上棘轮300、按钮500复位。由此，按动按钮500可以实现下棘轮400在低档位和高档位切换，由于密封件800连接在下棘轮400上，下棘轮400高、低档位的切换也带动了密封件800的上下移动，控制出水口710打开或者关闭。

限位筋231的下端设有限位槽233，当下棘轮400处于低档位时，下棘齿410卡在限位槽233中以锁定按钮500，这样设计，自锁更加可靠；上棘轮300外周设有导向块320，上棘轮300带动导向块320沿导向槽232上下滑动，这样设计，不仅可以限制上棘轮300的转动，还能使得上棘轮300的上下运动更加平稳，进而提升按钮500的按压手感。

下棘轮400的底部延伸出连杆420，弹性元件为弹簧600且套装在连杆420上，密封件800安装在连杆420底部，密封件800直接安装在下棘轮400的连杆420上，下棘轮400直接带动密封件800动作，简化结构，方便装配。套筒230上下贯通，套筒230侧壁的下部设有引流孔234，套筒230下端敞开处密封连接有盖板700，出水口710设置在盖板700上，便于出水控制阀由套筒230下端装入套筒230内，降低安装难度。

如图4所示状态，在弹簧600的作用下，按钮500和棘轮自锁组件都处于初始位置，密封件800贴靠在盖板下表面，将出水口710关闭，防止漏水；如图5所示状态，需要冷却锅盖时，按下按钮500，下棘轮400带动密封件800下移而打开出水口710，水箱200内的水在重力作用下流入上盖100的进水口110，冷却完成后，再次按下按钮500即可复位。

参照图2，本实施例的水箱200包括水箱本体210和水箱盖220，上述套筒230由水箱本体210底壁向上延伸形成，水箱盖220盖合在水箱本体210上端，水箱盖220对应套筒230的位置设置通孔221，按钮500显露于通孔221处。为方便使用，水箱盖220一侧还设有加水口222和开闭加水口222的翻盖223，水箱水量较少时，可以使用盛水容器或者连接水源的水管，通过加水口222直接向水箱内加水，无需拆下水箱或者搬动压力烹饪器具。

实施例二

本实施例与实施例一的不同之处在于：本实施例的操作键为旋钮，出水控制阀包括传动杆和安装在传动杆下端的密封件，旋钮中心延伸出连接柱，连接柱与传动杆固定连接，旋钮内沿周向分布第一螺旋筋，水箱盖上设有容纳旋钮的旋钮槽，旋钮槽内沿周向分布第二螺旋筋，由于水箱盖固定不动，旋钮相对水箱盖旋转时，依靠第一螺旋筋和第二螺旋筋的配合，就能使旋钮产生上下运动，进而通过传动杆带动密封件上下运动，控制出水口打开或者关闭。

为实现自锁，本实施例可以在第一螺旋筋和第二螺旋筋彼此配合的螺旋面上设置凹凸配合的定位结构，例如第一螺旋筋的螺旋面上设置凸包，第二螺旋筋的螺旋面上设置卡槽，当旋钮旋转一定角度时，凸包陷入卡槽中使得旋钮无法回转，由此锁定旋钮，当然，用户手动回转旋钮可以使其复位。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，熟悉该本领域的技术人员应该明白本实用新型包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。