本实用新型涉及一种切片切丝机器用的刨刀组件。
背景技术:
现有刨刀组件是在锥形刀体的顶端设有齿轮圈,通过齿轮圈带动锥形刀体旋转,由于齿轮圈与齿轮磨擦易产生粉尘,这种传动结构在锥形刀体与机壳之间也要设置减摩擦装置,结构复杂,而且减摩擦装置也易产生粉尘,污染食物。
技术实现要素:
因此,本实用新型的目的在于提供一种传动结构简单可靠、无粉尘产生的刨刀组件。
本实用新型的目的是这样实现的。
一种刨刀组件,包括锥形刀体和刀具,所述锥形刀体的侧壁沿高度方向设有刀槽,刀具安装在刀槽中,锥形刀体的底端设有传动结构。
上述技术方案还可作下述进一步完善。
所述刀槽数量为两条或以上,每条刀槽中均可安装刀具。
所述相邻刀具的刀口相对。
所述相邻刀具的刀口同向。
所述锥形刀体的顶端设有固定圈,固定圈固定刀具。
所述传动结构包括配重块和传动轴,配重块设在锥形刀体底端,传动轴安装在配重块下方。
本实用新型结构设计简单合理,通过把锥形刀体的传动改设在底端,传动可靠,无粉尘污染食物。锥形刀体可以根据不同需要安装各种类形刀具,刀具变化灵活,食物可以切成各种形状。
附图说明
图1为实施例主视图。
图2为实施例俯视图。
图3为实施例分解示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详述。
实施例,结合附图,一种刨刀组件,包括锥形刀体1、第一刀具2和第二刀具3,所述锥形刀体1的侧壁沿高度方向设有第一刀槽4和第二刀槽5,第一刀具2为切丝刀具安装在第一刀槽4中,第二刀具3为切片刀具安装在第二刀槽5中,锥形刀体1顶端设有固定圈6,固定圈6固定第一刀具和第二刀具。第一刀具和第二刀具的刀口相对,锥形刀体顺时针旋转时,第一刀具工作切丝,食物从第二刀具表面滑过不工作,锥形刀体逆时针旋转时,第二刀具工作切片,食物从第一刀具表面滑过不工作。当然第一刀具和第二刀具的刀口也可设置成相同方向,如第一刀具先切丝,第二刀具再把丝切断,形成短丝,也可卸下第二刀具,这样可以切长丝。
锥形刀体1的底端设有传动结构,所述传动结构包括配重块7和传动轴8,配重块7与锥形刀体1底端连接,一般采用固定连接或一体成形,配重块保证锥形刀体绕其轴心旋转,传动轴8安装在配重块7下方。