1.一种环保无油烟不粘锅平底锅结构，包括：锅体（1）、第一凸起（2）、第二凸起（3）、提手（4）、固定块（5）、连接柱（6）、手柄（7）、护手（701）、挂孔（8）、锅盖（9）、抓手（10）、透气孔（11）；其特征在于：所述锅体（1）的锅壁上开设有圆弧状的第一凸起（2），且锅体（1）的外侧底面开设有蜂窝状的第二凸起（3）；所述锅体（1）右侧的顶部铆接有弧形状提手（4），且提手（4）的上部开设有矩形状贯通槽口；所述锅体（1）的正视左侧铆接有侧视呈梯形状的固定块（5），且固定块（5）的左侧镶嵌有两处呈平行设置的连接柱（6）；所述手柄（7）镶嵌在连接柱（6）的左侧，且手柄（7）的左侧开设有椭圆状的挂孔（8），并且手柄（7）的右端设置有一体式结构的椭圆形状的护手（701）；所述锅体（1）的顶部安装有呈中空圆弧状的锅盖（9），且锅盖（9）顶部的中间位置通过螺栓固定有蘑菇状的抓手（10）；所述透气孔（11）开设在锅盖（9）的弧形状外壁上。
2.根据权利要求1所述的一种环保无油烟不粘锅平底锅结构，其特征在于：所述锅体（1）呈中空倒圆台状，且锅体（1）的底部呈圆弧状过渡。
3.根据权利要求1所述的一种环保无油烟不粘锅平底锅结构，其特征在于：所述第一凸起（2）为锅体（1）通过冲压方式向内侧塑性变形而成的弧形状凸起，且第一凸起（2）呈环形阵列方式在锅体（1）的锅壁上设置有N处。
4.根据权利要求1所述的一种环保无油烟不粘锅平底锅结构，其特征在于：所述锅体（1）由外及内依次由不锈钢层、铜层、钛层通过热压复合制作而成，且锅体（1）的锅底壁厚比锅体（1）的锅壁壁厚大1MM至2MM。
5.根据权利要求1所述的一种环保无油烟不粘锅平底锅结构，其特征在于：所述固定块（5）右侧与锅体（1）左侧的贴合处呈圆弧状过渡，且固定块（5）右侧的弧度与锅体（1）的弧度相同。
6.根据权利要求1所述的一种环保无油烟不粘锅平底锅结构，其特征在于：所述连接柱（6）呈～形状，且连接柱（6）的左端比右端高2CM。
7.根据权利要求1所述的一种环保无油烟不粘锅平底锅结构，其特征在于：所述手柄（7）呈矩形状，且手柄（7）的底部开设有弧形状的防滑纹。