技术总结
一种方便装入餐盒送给客人的肉串或蔬菜串脱串装置，涉及一种肉串或蔬菜串的脱串装置,立板(8)的下端固定连接在圆环(1)的任意一侧外部面，在立板(8)的上端设有朝向圆环(1)中心方向的斜板(10)，在所述斜板(10)上设有脱串槽，所述圆环(1)的后部与手柄杆(6)的一端连接；本实用新型将餐盒放入圆环中，利用手持手柄杆便可将串串上的肉或蔬菜由斜板上的脱串槽获取的全部、快速脱串并落入餐盒。
技术研发人员：叶柳竹
受保护的技术使用者：青岛纳爱食食品有限公司
技术研发日：2018.07.16
技术公布日：2019.08.23