一种饭店厨房用洗碗机的制作方法

本实用新型涉及厨房用具设备技术领域，具体为一种饭店厨房用洗碗机。

背景技术：

洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，在中午和晚上就餐的时候，有很多人会选择去饭店和单位食堂吃饭，饭店和单位食堂为了让炊事人员减轻劳动强度，提高工作效率，增进清洁卫生常常会在厨房安装洗碗机。

在日常使用洗碗机的时候，由于需要清洗的碗和盘子经常还残留有许多残渣，在使用洗碗机清洗的时候，这些残渣会随着水流从排水管排出，但当残渣过多的时候会将排水管堵塞，导致污水排不出去，洗碗机容易发生故障，洗碗机在洗碗的时候喷头不能对碗和盘子的一些死角进行清洗，而且在清洗完成后洗碗机对洗好后的碗和盘子加热的时候烘干不完全，影响后续的使用，为此我们提出一种饭店厨房用洗碗机。

技术实现要素：

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种饭店厨房用洗碗机，具备防止堵塞，清洗干净和烘干完全的优点，解决了残渣过多将排水管堵塞，导致污水排不出去，洗碗机容易发生故障以及清洗完成后洗碗机对洗好后的碗和盘子加热的时候烘干不完全的问题。

本实用新型提供如下技术方案：一种饭店厨房用洗碗机，包括洗碗机，所述洗碗机内腔的一侧固定连接有排水管，所述排水管一侧的中部活动套接有转轴，所述转轴位于排水管内部的一端固定连接有螺旋刀片，所述转轴远离排水管的一端固定套接在联轴器的一端，所述联轴器的另一端与电机的输出轴固定套接，所述转轴的中部固定套接有转轮，所述转轮通过传送带与齿轮传动连接，所述齿轮的中部活动套接有转杆，所述转杆的一端固定连接有锥形齿轮，所述锥形齿轮的外沿啮合有伞齿轮，所述伞齿轮的顶部固定连接在连接杆的底部，所述连接杆的顶部固定连接在置碗架的底部，所述连接杆的一侧通过支撑杆与置碗架固定连接，所述置碗架的底部固定有支撑腿，所述支撑腿的底部活动连接有固定箱，所述固定箱的中部固定连接有出水管，所述固定箱远离出水管的底部固定连接有连接板。

优选的，所述转轴的一端贯穿排水管封闭的一侧并通过联轴器与电机固定连接。

优选的，所述转杆与连接板的内部活动套接，所述转杆远离锥形齿轮的一端贯穿并延伸至连接板的外部。

优选的，所述支撑腿的数量为两个，且两个支撑腿的形状均为t形。

优选的，所述固定箱顶部开设有滑槽，所述固定箱上的滑槽形状为圆形，且固定箱上的滑槽与支撑腿相适配，所述固定箱的底部设有供传送带穿过的开口。

优选的，所述出水管的底端贯穿并延伸至排水管的内部。

与现有技术对比，本实用新型具备以下有益效果：

1、该饭店厨房用洗碗机，通过转轴带动螺旋刀片转动的作用，使得从出水管进入的残渣被螺旋刀片切割粉碎，然后和水流一起流出洗碗机，不会在排水管中堆积，将排水管堵塞，提高了本机器的实用性。

2、该饭店厨房用洗碗机，通过电机和转轴的配合使用，使得传送带可以运行，再通过锥形齿轮和伞齿轮的相互作用，让连接杆带动置碗架旋转，在洗碗机工作的时候可以使清洗和烘干更完全，提高了炊事人员的工作效率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型结构侧视示意图。

图中：1、洗碗机；2、排水管；3、转轴；4、螺旋刀片；5、联轴器；6、电机；7、转轮；8、传送带；9、齿轮；10、转杆；11、锥形齿轮；12、伞齿轮；13、连接杆；14、置碗架；15、支撑杆；16、支撑腿；17、固定箱；18、出水管；19、连接板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，一种饭店厨房用洗碗机，包括洗碗机1，洗碗机1内腔的一侧固定连接有排水管2，排水管2一侧的中部活动套接有转轴3，转轴3的一端贯穿排水管2封闭的一侧并通过联轴器5与电机6固定连接，通过转轴3带动螺旋刀片4转动的作用，使得从出水管18进入的残渣被螺旋刀片4切割粉碎，转轴3位于排水管2内部的一端固定连接有螺旋刀片4，转轴3远离排水管2的一端固定套接在联轴器5的一端，联轴器5的另一端与电机6的输出轴固定套接，转轴3的中部固定套接有转轮7，转轮7通过传送带8与齿轮9传动连接，齿轮9的中部活动套接有转杆10，通过转杆10将齿轮9和锥形齿轮11固定，从而使锥形齿轮11能够转动，转杆10与连接板19的内部活动套接，转杆10远离锥形齿轮11的一端贯穿并延伸至连接板19的外部，转杆10的一端固定连接有锥形齿轮11，锥形齿轮11的外沿啮合有伞齿轮12，通过锥形齿轮11和伞齿轮12的相互作用，让连接杆13带动置碗架14旋转，在洗碗机1工作的时候可以使清洗和烘干更完全，伞齿轮12的顶部固定连接在连接杆13的底部，连接杆13的顶部固定连接在置碗架14的底部，连接杆13的一侧通过支撑杆15与置碗架14固定连接，置碗架14的底部固定有支撑腿16，支撑腿16的数量为两个，且两个支撑腿16的形状均为t形，通过支撑腿16使置碗架14不会晃动，在滑槽中稳定滑动，支撑腿16的底部活动连接有固定箱17，固定箱17顶部开设有滑槽，固定箱17上的滑槽形状为圆形，且固定箱17上的滑槽与支撑腿16相适配，固定箱17的底部设有供传送带8穿过的开口，固定箱17的中部固定连接有出水管18，出水管18的底端贯穿并延伸至排水管2的内部，使得清洗后的污水能够全部从出水管18进入排水管2，从而将污水完全排出洗碗机1，固定箱17远离出水管18的底部固定连接有连接板19。

工作原理，首先将待清洗的碗盘放入洗碗机1，洗碗机1工作，洗碗机1中的喷淋头喷水对碗盘进行冲洗，同时电机6通电，电机6的输出轴转动带动转轴3转动，同时转轮7随着转轴3转动，转轮7转动的时候带着传送带8运行，同时转杆10带着锥形齿轮11转动，然后伞齿轮12与连接杆13带着置碗架14旋转，最后螺旋刀片4旋转将残渣切碎，污水从排水管2排出，洗碗机1对洗好的碗盘进行加热烘干，即可。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。