一种电磁加热自动炒菜锅的制作方法

本实用新型涉及一种电磁加热自动炒菜锅。

背景技术：

目前市场上自动炒菜机有多种加热方式，有燃气加热、电热丝加热和电磁加热。燃气加热温度实现自动控制难度较大，对环境影响较大。电热丝加热多和电磁加热现有形式多用于固体锅，热量主要集中在炒锅局部，食物受热不均匀，影响食物的烹饪效果。

中国烹饪文化博大精深，烹、炒、煎、炸、炖各种加工制作方法多样，但归其主要除食材的配方外主要还是火候的掌握。

技术实现要素：

本实用新型的目的是针对以上问题，提供一种电磁加热自动炒菜锅，在锅倾斜时顺时针旋转，菜会随着锅内壁旋转至40度左右的侧斜面区域。电磁发热线圈正对着此区域并固定在旋转手臂上，与锅一起摆动，使锅需加热时候都是不间断地加热。

为实现以上目的，本实用新型采用的技术方案是：它包括自动炒菜锅和炒菜台，炒菜台上设置有第一支架和第二支架，第一支架上安装主控制马达，主控制马达的输出轴连接第一旋转手臂，第一旋转手臂的下端铰接第一手臂横梁，第一手臂横梁与锅底外壳左侧的第一锅固定耳连接；锅底外壳右侧的第二锅固定耳的下端连接气缸固定架，气缸固定架上安装气缸，气缸的伸出端与摆动板连接，摆动板的上端与第二手臂横梁铰接，第二手臂横梁与第二旋转手臂的下端铰接，第二旋转手臂的上端铰接在第二支架上。

进一步的，自动炒菜锅的侧面设置有电磁发热线圈固定支架，电磁发热线圈固定支架上设置有电磁发热线圈。

进一步的，锅底外壳的底部安装有锅旋转马达，锅旋转马达的输出轴与锅底外壳内部的驱动齿轮连接，驱动齿轮与旋转中心轴连接，旋转中心轴固定在锅底外壳内部的轴承上，旋转中心轴的顶部与自动炒菜锅的底部连接。

进一步的，电磁发热线圈固定支架与第一旋转手臂固定连接。

本实用新型的有益效果：本实用新型提供了一种电磁加热自动炒菜锅，在锅倾斜时顺时针旋转，菜会随着锅内壁旋转至40度左右的侧斜面区域。电磁发热线圈正对着此区域并固定在旋转手臂上，与锅一起摆动，使锅需加热时候都是不间断地加热。克服了目前市面一些炒菜机容易把菜抄糊及加热滞后造成口味不佳的缺陷。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图。

图2为本实用新型中自动炒菜锅的立体剖面结构示意图。

图3为本实用新型锅体倾斜状态且进入最佳炒菜状态示意图。

图4为本实用新型锅体倾斜状态且进入倒出菜的状态示意图。

图中所述文字标注表示为：1、主控制马达；2、电磁发热线圈固定支架；3、电磁发热线圈；4、自动炒菜锅；5、第一旋转手臂；6、第一手臂横梁；7、摆动板；8、第一锅固定耳；9、锅底外壳；10、气缸；11、气缸固定架；12、锅旋转马达；13、炒菜台；14、旋转中心轴；15、轴承；16、驱动齿轮；17、第一支架；18、第二支架；19、第二旋转手臂；20、第二手臂横梁；21、第二锅固定耳。

具体实施方式

为了使本领域技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面结合附图对本实用新型进行详细描述，本部分的描述仅是示范性和解释性，不应对本实用新型的保护范围有任何的限制作用。

如图1-图4所示，本实用新型的具体结构为：它包括自动炒菜锅4和炒菜台13，炒菜台13上设置有第一支架17和第二支架18，第一支架17上安装主控制马达1，主控制马达1的输出轴连接第一旋转手臂5，第一旋转手臂5的下端铰接第一手臂横梁6，第一手臂横梁6与锅底外壳9左侧的第一锅固定耳8连接；锅底外壳9右侧的第二锅固定耳21的下端连接气缸固定架11，气缸固定架11上安装气缸10，气缸10的伸出端与摆动板7连接，摆动板7的上端与第二手臂横梁20铰接，第二手臂横梁20与第二旋转手臂19的下端铰接，第二旋转手臂19的上端铰接在第二支架18上。

优选的，自动炒菜锅4的侧面设置有电磁发热线圈固定支架2，电磁发热线圈固定支架2上设置有电磁发热线圈3。

优选的，锅底外壳9的底部安装有锅旋转马达12，锅旋转马达12的输出轴与锅底外壳9内部的驱动齿轮16连接，驱动齿轮16与旋转中心轴14连接，旋转中心轴14固定在锅底外壳9内部的轴承15上，旋转中心轴14的顶部与自动炒菜锅4的底部连接。

优选的，电磁发热线圈固定支架2与第一旋转手臂5固定连接。

锅倾斜时顺时针旋转，菜会随着锅内壁旋转至40度左右的侧斜面区域。电磁发热线圈正对着此区域并固定在旋转手臂上，与锅一起摆动，使锅需加热时候都是不间断地加热。

本实用新型采用摆动壁倾斜时，进入最佳炒菜状态。

本实用新型采用主控制马达，驱动旋转手臂使锅可以0-180度摆动，在0度时可以接受各种物料倒进锅内。在45度时实现炒菜，130度时把菜倒出到碗里，180度时倒扣锅，可以用高压水清洗锅，以便下一次炒菜。

本实用新型采用电磁发热线圈正对着此区域并固定在旋转手臂上，与锅一起摆动，使锅需加热时候都是不间断地加热。

本实用新型采用气缸伸出时推动摆动板，使锅产生震动，模拟厨师抖锅的动作。

本实用新型采用使锅产生360度自转，让锅均匀受热。

摆动壁倾斜时，进入倒出菜的状态。

需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述，以上实例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，由于文字表达的有限性，而客观上存在无限的具体结构，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进、润饰或变化，也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合；这些改进润饰、变化或组合，或未经改进将实用新型的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均应视为本实用新型的保护范围。