1.一种多功能食品烧烤系统，包括支架，支架中部固定有置物板，置物板为矩形不锈钢平板，其特征在于：所述支架上端面中部固定有升降机构，升降机构上部固定有烘烤机构，烘烤机构内设有烤串转动组件和煎盘组件；
所述升降机构包括下升降套筒和上升降套筒，下升降套筒为中空管状结构，下升降套筒底部与支架上端面相焊接固定，下升降套筒侧壁开设有下升降套筒孔，下升降套筒内套装有上升降套筒，上升降套筒为中空管状结构，上升降套筒侧壁开设有上升降套筒孔，套筒销钉穿过上升降套筒孔和下升降套筒孔；
所述烘烤机构包括烘烤箱，烘烤箱为矩形状，烘烤箱内壁下部位置固定有炭块支撑板，炭块支撑板与烘烤箱底部之间形成间隔腔，炭块支撑板为矩形板，炭块支撑板上均匀贯穿开设有若干炭块支撑板圆孔；
所述烤串转动组件包括传动齿轮、轴孔、传动轴、插杆固定孔、插杆和插杆槽，传动齿轮数量至少两个，相邻的传动齿轮相啮合，传动齿轮端部固定连接有传动轴,传动轴穿过轴孔，轴孔开设于烘烤箱一侧的侧壁上，传动轴中部开设有插杆固定孔，插杆固定孔为圆形，插杆一端匹配设置于插杆固定孔内，烘烤箱另一侧的侧壁上开设有插杆槽，插杆另一端匹配设置于插杆槽内。
2.根据权利要求1所述的多功能食品烧烤系统，其特征在于：所述煎盘组件包括挡板和煎盘本体，挡板为矩形状，挡板一端固定于烘烤箱内侧壁，煎盘本体为矩形状铝制平板，煎盘本体两端设置于挡板上部并位于两侧的挡板之间。
3.根据权利要求1所述的多功能食品烧烤系统，其特征在于：所述烘烤机构上固定有叉烤组件，叉烤组件包括主插杆、第一插杆支撑框、第二插杆支撑框，主插杆为圆杆状，主插杆后部固定有侧插杆，侧插杆呈“﹁”状并对称焊接固定于主插杆上，第一插杆支撑框和第二插杆支撑框对应设置于烘烤箱两侧，主插杆一端设置于第一插杆支撑框上，主插杆另一端设置于第二插杆支撑框上。
4.根据权利要求3所述的多功能食品烧烤系统，其特征在于：所述第一插杆支撑框为矩形状，第一插杆支撑框上开设有插杆放置槽，插杆放置槽包括插杆入口和插杆弧形部，插杆入口宽度大于主插杆直径，插杆弧形部为弧线形凹陷状并与主插杆相匹配设置。
5.根据权利要求3所述的多功能食品烧烤系统，其特征在于：所述主插杆端部固定有手握部，手握部为“Π”状且底部两端与主插杆相固定。