一种用于料理机的刀片结构的制作方法

本实用新型涉及食物料理机领域，具体是一种用于料理机的刀片结构。

背景技术：

目前市面上的电动刨丝机种类繁多，都是操作起来很繁琐，难以清洗，零件多，安装起来也不方便，收藏起来也占地方。

现今的电动刨丝机种安装有圆筒状的刨切装置，此配件用于料理机上切长片，切长粗丝，切长细丝，例如，切萝卜长粗丝，将萝卜洗干净，从进料口压入，萝卜导入刀齿轮中间，从上部向下压，工作过程中，刀齿轮不停地旋转，切长粗丝刀也跟着不停地旋转，旋转的刀将萝卜切成连续不断的长粗丝。

但是现在市场上的类似产品的刀比较短，装入刀齿轮后，刀的底部没有超过刀齿轮的中心，这样在切萝卜的时候萝卜的中心就切不到，最后萝卜就会剩中心一根粗棒。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于解决上述现有的问题，提供一种结构简单、合理的一种用于料理机的刀片结构，其作用是能够能够将食物全部刨切完，既方便使用，又不会浪费食物。

一种用于料理机的刀片结构，包括加工杯，加工杯内安装有通过驱动结构转动的刨切刀轮，刨切刀轮内设有刨切通道，刨切通道内斜切安装有刨切刀，所述刨切刀的底部向刨切刀轮的中心轴线方向延伸，且刨切刀与中心轴线相交，该刀片结构能够将食物全部刨切完，既方便使用，又不会浪费食物，避免刀片较短造成食物在刨切后剩余中心的一根食物粗棒。

优选的，所述刨切刀轮内安装有刀片固定架，刀片固定架呈上宽下窄的漏斗状结构，刀片固定架的侧壁上设有连通刨切通道的刨切口，刀片固定架对应刨切口延伸有卡槽，刨切刀可拆式安装在卡槽内。

优选的，所述刨切刀的长度大于刀片固定架的内壁，刨切刀的顶端与刀片固定架的顶缘齐高，刨切刀的底端延伸出刀片固定架底部，且与刨切刀轮的中心轴线相交。

优选的，所述刨切刀轮的外周壁设有多个第一齿牙，驱动结构包括转动轴，转动轴上设有多个与第一齿牙啮合的第二齿牙。

优选的，所述卡槽与刨切刀呈间隙配合，刨切刀的顶端上设有与刨切刀轮顶面限位配合的凸块。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型一种用于料理机的刀片结构，结构简单，该刀片结构能够将食物全部刨切完，既方便使用，又不会浪费食物，避免刀片较短造成食物在刨切后剩余中心的一根食物粗棒。

附图说明

图1是本实用新型的分解结构示意图。

图2是本实用新型的剖面结构示意图。

图3是本实用新型的刨切刀轮分解结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

如图1至图3所示，一种用于料理机的刀片结构，包括加工杯1，加工杯1内安装有通过驱动结构转动的刨切刀轮2，刨切刀轮2内设有刨切通道3，刨切通道3内斜切安装有刨切刀4，所述刨切刀4的底部向刨切刀轮2的中心轴线方向延伸，且刨切刀4与中心轴线相交，该刀片结构能够将食物全部刨切完，既方便使用，又不会浪费食物，避免刀片较短造成食物在刨切后剩余中心的一根食物粗棒。

所述刨切刀轮2内安装有刀片固定架5，刀片固定架5呈上宽下窄的漏斗状结构，刀片固定架5的侧壁上设有连通刨切通道3的刨切口6，刀片固定架5对应刨切口6延伸有卡槽7，刨切刀4可拆式安装在卡槽7内，该结构的刀片固定架5使食物收到下压力时，能够避免刨切刀4变形或者刀片固定架5受压损坏，另外刨切刀4通过卡槽7安装能够快速更换不同功能的刨切刀4，实现对食物的切片或者切丝处理。。

所述刨切刀4的长度大于刀片固定架5的内壁，刨切刀4的顶端与刀片固定架5的顶缘齐高，刨切刀4的底端延伸出刀片固定架5底部，且与刨切刀轮2的中心轴线相交，当刨切刀4的刨切长度超过刨切刀轮2的中心部，使得食物能够充分刨切，避免刨切剩余中心的芯棒，造成食物浪费。

所述刨切刀轮2的外周壁设有多个第一齿牙8，驱动结构包括转动轴9，转动轴9上设有多个与第一齿牙8啮合的第二齿牙10，驱接结构简单，避免传动结构损坏。

所述卡槽7与刨切刀4呈间隙配合，刨切刀4的顶端上设有与刨切刀轮2顶面限位配合的凸块11，能够便于刨切刀4拆卸安装，避免长期使用后，食物残渣卡入卡槽7与刨切刀4之间，造成刨切刀4拆卸困难。

需要说明的是，本实用新型的说明书及其附图中给出了本实用新型的较佳的实施例，但是，本实用新型可以通过许多不同的形式来实现，并不限于本说明书所描述的实施例，这些实施例不作为对本实用新型内容的额外限制，提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容的理解更加透彻全面。并且，上述各技术特征继续相互组合，形成未在上面列举的各种实施例，均视为本实用新型说明书记载的范围；进一步地，对本领域普通技术人员来说，可以根据上述说明加以改进或变换，而所有这些改进和变换都应属于本实用新型所附权利要求的保护范围。