烹饪能力调优的热空气炸锅型烹饪设备的制作方法

本发明涉及一种热空气炸锅型烹饪设备。本发明特别旨在允许根据待烹饪食物量适配烹饪容量。

背景技术：

热空气炸锅型烹饪设备是本领域技术人员已知的。这些设备允许在烹饪可能来源于植物或动物的食物，例如炸薯条、蔬菜、肉或鱼期间大大减少脂肪量或甚至完全消除它。实际上，利用在槽中循环的热空气，少油或无油进行烹饪，这允许食用外部酥脆和内部柔软的更营养的食物。鉴于减少或消除用于烹饪的油，这些设备释放出较少的气味和油脂；它们的清洁将进一步简化。

热空气炸锅型烹饪设备通常包括槽，该槽构造成用于收纳篮，待烹饪食物放置在该篮中。一旦篮位于槽中并容纳食物，就可以关闭烹饪设备以形成腔室，该腔室集成了槽，该槽集成了具有食物的篮。然后，借助装入在所述设备中的热空气吹送系统将热空气输送到该腔室中。所输送的热空气在腔室中和在集成了装有食物的篮的槽中循环，因此确保食物的烹饪。一旦烹饪结束，就可以打开烹饪设备以取出容纳已烹饪食物的篮；将操作手柄紧固到篮上以便可以将篮从槽中取出，以及取出已烹饪食物，而不会烫伤。

在某些型号的热空气炸锅型烹饪设备中，槽可从烹饪设备的主体移除。例如，引用以下型号：hd9220/20russell20810-56；ahf001。将槽插入主体中以及将槽从主体中取出是以抽屉的方式进行。将槽插入到主体中允许关闭设备并构成腔室，该腔室集成了所述槽与篮，该篮放置在槽中并容纳待烹饪食物。借助篮的操作手柄来操作篮；当篮放置在槽中时，操作手柄位于槽的外部。另外，组装装置允许将槽与放置在其中的篮紧固；因此，使用者可以通过抓握操作手柄操作其中放置有篮的槽，以便将它们置入到烹饪设备的主体中或者将它们从烹饪设备的主体中取出。在烹饪结束时，使用者拉动操作手柄以从主体中取出槽和篮，然后使用者致动允许停用组装装置的控制按钮，这允许用从槽中取出装有已烹饪食物的篮。该操作是在对使用者来说没有烫伤手的风险的情况下进行。

在这些各种型号的热空气炸锅型烹饪设备中，篮具有允许其收纳一定量的食物的限定容量。当需要更大量时，则需要进行能够持续30分钟或更长时间的第二次烹饪，即使增加少量的额外食物就足够了。另外，与篮子的容量相比，一些食物可能有点太大，例如鸡肉，这需要不同地烹饪，例如在烤箱中烹饪。

技术实现要素：

本发明实施一种热空气炸锅型烹饪设备，其允许提高所述设备的烹饪能力。

为此，本发明涉及一种热空气炸锅型烹饪设备，其包括主体、能够从所述主体移除的槽和能够从所述槽移除的篮。根据本发明，所述烹饪设备包括操作系统，所述操作系统包括构造改变装置，所述构造改变装置允许同时操作装入所述篮的槽，或者操作从所述槽释放和脱离的单独的所述篮，或者操作从所述篮释放和脱离的单独的所述槽，以便允许对装入到所述槽中的所述篮中的食物进行第一烹饪模式，和直接对在所述槽中的食物进行的第二烹饪模式，所述篮从所述槽中取出。换句话说，操作系统允许修改烹饪设备的构造，以将其用作传统的烹饪设备(第一烹饪模式)，烹饪能力由放置有待烹饪食物的篮的体积限定，利用操作系统操作紧固在槽上或未紧固在槽上的篮，而没有烫伤的风险，或者用于提高烹饪能力(第二烹饪模式)，将待烹饪食物直接放入槽中，该槽可以利用操作系统，易于在没有篮的情况下操作，以便插入到设备的主体中，并且一旦食物已烹饪完就从主体中取出，而没有烫伤的风险。

当然，根据本发明的烹饪设备包括与传统的烹饪设备类似的其他特征，这些特征允许以抽屉的方式将槽插入到主体中，以及将其从主体中取出。

这样利用操作系统在有篮或没有篮的情况下将槽插入到主体内允许关闭设备并构成腔室，该腔室在有篮或没有篮的情况下集成了所述槽。装入在所述设备中的热空气吹送系统允许将热空气输送到该腔室中；所输送的热空气在腔室中和在包含篮或不包含篮的槽中循环，因此确保放置在槽中或篮中的食物的烹饪。

根据本发明主题的烹饪设备的第一设计方式，所述操作系统包括布置在所述槽上的第一操作手柄和布置在所述篮上的第二操作手柄。所述操作系统还包括可移除的组装装置，所述可移除的组装装置布置在所述篮和所述槽之间用于将所述篮固定在所述槽上或将所述篮从所述槽上拆离。另外，所述第一操作手柄包括嵌入区域，所述嵌入区域被构造成，当所述篮固定在所述槽上时，至少部分地收纳所述第二操作手柄，以及允许同时握持所述第一和第二操作手柄。因此，当篮放置在槽中时，组装装置确保它们的紧固并且第一和第二操作手柄合并以仅形成同一操作手柄，该同一操作手柄由使用者抓握，以便将槽与容纳食物的篮接合到烹饪设备的主体中，以及在烹饪结束时将它们从所述主体中取出。一旦取出，使用者就仅抓握第二操作手柄并停用组装装置以将篮与槽分离。

根据烹饪设备的该第一设计方式的实施方案，所述组装装置包括主体、收纳区域以及锁定装置，所述主体布置在所述第二操作手柄后部，所述收纳区域布置在所述第一操作手柄后部，用于当所述篮放置在所述槽中时收纳所述主体，所述锁定装置允许与容置在所述收纳区域中的所述主体连接。优选地，锁定装置包括开口、闩锁和所述闩锁的致动机构，所述开口布置在所述收纳区域上，所述闩锁布置在所述主体上，用于接合到所述开口中。

前部和后部在烹饪设备上由其立面限定，该立面构成前侧部。因此，在有篮或没有篮的情况下将槽插入到烹饪设备的主体中是通过立面从前向后推动来进行。相反，在有篮或没有篮的情况下从主体中取出槽是通过拉动所述槽利用从后向前的移动来进行。

根据烹饪设备的第一设计方式的实施方案，所述第二操作手柄可枢转连接安装在所述主体上，以便将所述第二操作手柄移动到所述嵌入区域中的折叠位置或与所述嵌入区域脱离的脱离位置。第二操作手柄的这种枢转便于在其脱离位置抓握手柄，以将篮放置到槽中并将其从槽中取出。然而，可以设想其他实施方案，例如使第二操作手柄相对于主体固定，而该第二操作手柄配备有握持装置，该握持装置便于将其独立于第一操作手柄抓握，所述第二操作手柄至少部分地嵌入到该第一操作手柄中。

优选地，根据该上述实施方案，阻止机构允许将所述第二操作手柄保持在所述脱离位置处。这种阻止允许确保篮的使用。另外，这种阻止便于摇动篮以搅拌食物，以及翻转篮以将已烹饪食物倒入盘中。

优选地，根据该上述实施方案，所述第二操作手柄大致平行于所述篮的底部设置在所述脱离位置处。这允许便于操作篮，尤其是当摇动篮以混合食物时。

优选地，根据该上述实施方案，所述锁定装置构造成由在脱离位置处的所述第二操作手柄致动，这种致动使所述主体能够与所述收纳区域分开。因此，当第二操作手柄移动到其与嵌入区域脱离的脱离位置时，组装装置自动停用。这从而便于操作烹饪设备。当然，可以设想例如借助控制按钮，以独立于第二操作手柄的脱离位置的方式致动锁定装置，该控制按钮附接到该第二操作手柄上，或者附接到布置在第二操作手柄后部的主体上。

根据本发明主题的烹饪设备的第二设计方式，所述操作系统包括操作手柄、可移除的第一组装装置和可移除的第二组装装置，所述可移除的第一组装装置布置在所述篮和所述操作手柄之间，用于将所述操作手柄放置在所述篮上，或将所述操作手柄从所述篮上移除，所述可移除的第二组装装置布置在所述槽和所述操作手柄之间，用于将所述操作手柄放置在所述槽上，或者将其从所述槽上移除，所述操作手柄与所述篮组装，或未与所述篮组装。因此，处理系统包括单个操作手柄，该单个操作手柄可以仅固定在篮上，仅固定在槽上或者既固定在篮上又固定在槽上。

根据烹饪设备的该第二设计方式的实施方案，所述可移除的第一组装装置包括支撑凸耳、容腔和第一锁定装置，所述支撑凸耳布置在所述篮上，所述容腔布置在与所述操作手柄连接的主体上，用于收纳所述凸耳，所述第一锁定装置允许与容置所述主体中的所述凸耳连接，所述主体与所述操作手柄连接。优选地，所述第一锁定装置包括锁钩、锁舌和所述锁舌的致动机构，所述锁钩布置在所述凸耳上，所述锁舌布置在与所述操作手柄连接的所述主体上。

根据烹饪设备的该第二设计方式的实施方案，所述可移除的第二组装装置包括主体、收纳区域和第二锁定装置，所述主体与所述操作手柄连接，所述收纳区域布置在所述槽上，用于收纳所述主体，所述第二锁定装置允许与容置在所述收纳区域中的所述主体连接。优选地，所述第二锁定装置包括开口、闩锁和所述闩锁的致动机构，所述开口布置在所述收纳区域上，所述闩锁布置在所述主体上。

根据本发明主题的烹饪设备的设计方案，将所述篮中的所述第一烹饪模式转换到所述槽中的所述第二烹饪模式允许使烹饪能力提高约30％至60％。

附图说明

以下描述突显了本发明的特征和优点。该描述基于附图，在附图中：

图1至图6示出了本发明主题的热空气炸锅型烹饪设备上的操作系统的第一实施方式；

图7至图14示出了本发明主题的热空气炸锅型烹饪设备上的操作系统的第二实施方式。

具体实施方式

在以下描述中，根据热空气炸锅型烹饪设备的各种设计变型例，相同的附图标记用于描述相同或相似的特征。

以下描述和附图旨在突显本发明的主要特征，本发明涉及用于操作篮和槽的操作系统，该操作系统可以单独地或组合在一起地采用，允许实施具有不同能力的两种食物烹饪模式，一种在单独的槽中，另一种在装入到所述槽中的篮中。这种烹饪设备的其他特征(热空气吹送系统；带有腔室的主体，在所述腔室中插入有槽和篮...)是已知的，因此以下对它们不作详述。本领域技术人员可以参照市场上已经存在的热空气炸锅，例如先前指定的那些。

图1至图6示出了篮1、槽2和在篮1和槽2之间的操作系统3的第一设计。

在图1中单独示出了槽2。该槽2包括立面4，该立面4设置在第一容器5前部。在该立面4上配置有第一操作手柄6，该第一操作手柄6包括嵌入区域7。第一操作手柄6的上部6a通过收纳区域8在立面4的厚度中向后延伸。第二操作手柄9借助主体11和支撑凸耳12固定在第二容器10的前侧部10a，如图2、图3和图6所示。当篮1放置在槽2中时，主体11容置在收纳区域8中并且支撑凸耳12抵靠凹口13，该凹口13布置在第一容器5的上边缘14上，在收纳区域8的对面。

如图1至图6所示，第二操作手柄9可以枢转连接15安装在主体11上以枢转到嵌入区域7中的折叠位置(参见图2和图4)或与嵌入区域7脱离的脱离位置(参见图3、图5和图6)。在该脱离位置处，第二操作手柄9大致平行于第二容器10的底部16位于与长柄平底锅的构造类似的构造中，以便于摇动容纳在篮1中的食物。在折叠位置处，第二操作手柄9几乎完全集成在嵌入区域7中，这允许第一操作手柄6和第二操作手柄9合并以仅形成同一操作手柄，该同一操作手柄能够用一只手抓住以操作槽2，篮1与所述槽2集成并组装。

篮1和槽2之间的组装借助可移除的组装装置17来实施，如图4至图6更详细示出。槽2上的收纳区域8在其下部8a中包括开口18。主体11包括闩锁19，该闩锁19可枢转连接20安装在所述主体11内部。闩锁19在其下端部包括形成头部21，该头部21形成钩，所述头部21从主体11的下表面11a突出。同样地，闩锁19在其上端部包括弯曲指状件22，该弯曲指状件22形成支承件，弯曲指状件22从主体11的前表面11b突出。该闩锁19通过弹簧23复位地安装，以便当第二操作手柄9折叠到嵌入区域7中时自动返回到图4所示的正常位置。当主体11位于收纳区域8中时，闩锁19的头部21进入到开口18中并且容置在该开口18的后轮廓18a下方，这允许将主体11锁定在收纳区域8中。成直角的加强凸耳24放置在后轮廓18a下方，头部21在所述锁定期间支承在该加强凸耳24下方。当第二操作手柄9枢转到其与嵌入区域7脱离的脱离位置时，第二操作手柄9的边缘9a抵靠弯曲指状件22，如图5和图6所示，这使闩锁19枢转并使头部21在开口18的轴线上重新对中，因此准许使主体11从收纳区域8脱离。因此，篮1可以从槽2中取出，如图6所示。

如图4至图6所示，阻止机构25允许将第二操作手柄9保持在与嵌入区域7脱离的脱离位置处。第二操作手柄9包括窗26，控制按钮27可平移地安装在窗26中。该控制按钮27通过弹簧28复位地安装在图5和图6所示的工作位置。控制按钮27包括止动指状件29，该止动指状件29支承在主体11的边缘30上，因此阻止第二操作手柄9相对于主体11枢转。控制按钮27在箭头31的方向上的平移使止动指状件29能够与边缘30脱离，这使第二操作手柄9能够枢转到嵌入区域7中的折叠位置。第二操作手柄9枢转到折叠位置使闩锁19的头部21能够锁定在开口18的后轮廓18a下方，确保篮1与槽2组装。

如图1和图6所示，当篮1从槽2中取出时，仍然可以用一只手抓住第一操作手柄6，这允许单独操作槽，而没有任何在烹饪结束时被烫伤的风险。因此，使用者可以选择将食物放入到篮1的第二容器10中，然后将篮1放入到槽2中，然后与槽2一起插入到烹饪设备中。相反，使用者可以选择将食物放入到槽2的第一容器5中，然后将槽2直接插入到烹饪设备中，而没有篮1。

图7至图14示出了在篮1和槽2之间的操作系统3的第二设计变型例，该第二设计变型例提供与上述的第一设计变型例相同的效果，即提供两种烹饪模式，其中一个在槽中，另一个在篮中，以适应烹饪设备的烹饪能力。在图7至图14的该第二变型例中，可以看出与图1至图6的第一变型例的大量相同的特征。

如图7、图8和图14所示，槽2包括第一容器5、立面4、配备有开口18的收纳区域8和布置在第一容器5的上边缘14上的凹口13。

如图7、图9和图10所示，篮1包括第二容器10、主体11和支撑凸耳12，该支撑凸耳12固定在所述第二容器10的前侧部1a上。

在图7至图14的该第二变型例中实施的操作系统3与图1至图6的第一变型例的不同之处在于，其提供唯一单个操作手柄32，而不是第一操作手柄6和第二操作手柄9。如图7至图9和图11至图13所示，操作手柄32固定在主体11的前表面11b，所述元件形成图11所示的同一部件33。集成了操作手柄32的该部件33可以与篮1和槽2同时组装，如图7和图12所示，或者仅与篮1组装，如图9和图13所示，或者与槽2组装，如图8所示。

如前面对于图1至图6的第一变型例那样，根据图7至图14的该第二变型例，主体11集成了可枢转连接20安装的闩锁19并且在其下端部包括头部21，该头部21形成钩。闩锁19的上端部19a固定在可在主体11的前表面11b上接近的控制按钮34，如图7至图9、图12和图13所示。控制按钮34的致动允许使闩锁19枢转，以使头部21沿开口18的轴线移动，因此允许在收纳区域8外取出主体11。一旦将主体11置入到收纳区域8中并且松开控制按钮34，则弹簧35确保使闩锁19复位到锁定位置，头部21设置在开口18的后轮廓18a下方，如图12所示。两个指状件36、37布置在主体11的横向侧部11c、11d上，如图9和图11所示。这些指状件36、37位于布置于收纳区域8的横向侧部8b、8c上的引导凹口38、39中；当指状件36、37容置在凹口38、39中时，主体11相对于收纳区域8从前向后平移地楔入。

如图9和图10所示，包括主体11和操作手柄32的部件33可以从固定在第二容器10上的支撑凸耳12拆卸。为此，如图11至图13所示，主体11在其横向侧部11c、11d上包括两个触发器40、41，该两个触发器40、41是突出的并且借助同一致动部件42而形成，该致动部件42可枢转连接43安装在所述主体11上。该致动部件42包括锁舌44。支撑凸耳12包括锁钩45，该锁钩45通过孔46形成在设置于所述支撑凸耳12前部的弯曲部12a上，如图10所示。主体11在其上表面11e上包括容腔47，如图11所示，支撑凸耳12的弯曲部12a可以伸入到该容腔47中。当支撑凸耳12的弯曲部12a插入到容腔7中时，致动部件42的锁舌44接合到锁钩45中，这将部件33与支撑凸耳12和第二容器10锁定，因此形成配备有操作手柄32的篮1。触发器40、41中的一个或另一个的激活允许使锁舌44脱离锁钩45，如图13所示，因此允许从部件33中取出支撑凸耳12的弯曲部12a。通过弹簧35确保使锁舌44复位到图12所示的工作位置。

因此，部件33可以利用可移除的第一组装装置48与篮1的第二容器10组装，该可移除的第一组装装置48借助包括锁舌44的主体11中的致动部件42、和包括锁钩45的支撑凸耳12的弯曲部12a来实施，锁舌44通过弹簧35复位地安装，锁钩45确保将主体11与支撑凸耳12锁定。同样地，部件33可以通过利用可移除的第二组装装置49与槽2的第一容器5组装，该可移除的第二组装装置49借助装入闩锁19的主体11和包括开口的收纳区域8来实施，闩锁19的头部21和开口18的后轮廓18a确保将主体11锁定在收纳区域8中。利用这两个组装装置48、49，部件33可以仅与篮1组装、仅与槽2组装并且同时与篮1和槽2组装。

以上描述突显了本发明的主题。本发明没有限制特征，可以在不脱离本发明的范围的情况下设想变型例。

举例来说，可以提供另一种变型，根据该变型例，图7至图14的第二变型例中所示的控制按钮34以相同方式布置在图1至图6的第一变型例中。在该情况下，第一操作手柄6在相对于嵌入区域7的脱离位置处的致动将不会影响主体11和收纳区域8之间的解锁。

优选地，槽上的第一容器5具有4.5升的容量，并允许烹饪1.2kg的食物，并且篮1上的第二容器10具有2.2升的容量，并允许烹饪800克的食物，这使烹饪能力能够提高50％。可以使这些容量改变以使烹饪容量提高约30％至60％。