1.一种清洗方法，其特征在于，包括：
控制清洗装置运行，使清洗装置能够对餐具进行清洗；
当检测到清洗装置运行完毕时，控制加热消毒装置按加热温度为60°-70°，加热时间为20min-40min的参数运行，使加热消毒装置能够对餐具进行加热消毒。
2.根据权利要求1所述的清洗方法，其特征在于，在控制清洗装置运行的步骤包括：
控制所述清洗装置按预洗模式、主洗模式及漂洗模式的顺序运行。
3.根据权利要求1所述的清洗方法，其特征在于，当检测到清洗装置运行完毕时，控制加热消毒装置按加热温度为60°-70°，加热时间为20min-40min的参数运行，使加热消毒装置能够对餐具进行加热消毒的步骤包括：
当检测到清洗装置运行完毕时，控制干燥装置运行，使所述干燥装置能够对餐具进行干燥；
当检测到干燥装置运行预设时间段时，控制加热消毒装置按加热温度为60°-70°，加热时间为20min-40min的参数运行，使加热消毒装置能够对餐具进行加热消毒。
4.根据权利要求3所述的清洗方法，其特征在于，所述干燥装置包括第一风机和发热件，当检测到清洗装置运行完毕时，控制第一风机和发热件同时运行，使所述第一风机和所述发热件能够同时对餐具进行干燥。
5.根据权利要求1所述的清洗方法，其特征在于，在当检测到清洗装置运行完毕时，控制加热消毒装置按加热温度为60°-70°，加热时间为20min-40min的参数运行，使加热消毒装置能够对餐具进行加热消毒的步骤还包括：
在当检测到清洗装置运行完毕时，控制加热消毒装置和紫外线灯同时运行，加热温度为60°-70°，加热时间为20min-40min，使加热消毒装置和紫外线灯能够同时对餐具进行消毒。
6.根据权利要求1所述的清洗方法，其特征在于，在检测到清洗装置运行完毕时，控制加热消毒装置按加热温度为60°-70°，加热时间为20min-40min的参数运行，使加热消毒装置能够对餐具进行加热消毒步骤之后还包括：
当检测到加热消毒装置运行完毕后，控制风干装置运行，使风干装置能够对所述餐具进行风干处理。
7.根据权利要求6所述的清洗方法，其特征在于，当检测到加热消毒装置运行完毕后，控制风干装置运行，使风干装置能够对所述餐具进行风干处理的步骤包括：
当检测到加热消毒装置运行完毕后，控制风干装置按预设时间间隔运行，使所述风干装置能够间断地对所述餐具进行风干处理。
8.根据权利要求7所述的清洗方法，其特征在于，所述预设时间间隔为50min-70min。
9.一种洗碗机，其特征在于，包括：
洗碗机内胆，所述洗碗机内胆设有用于容纳餐具的洗碗腔；
清洗装置，所述清洗装置设置于所述洗碗腔内，用于清洗所述餐具；
加热消毒装置，所述加热消毒装置设置于所述洗碗腔内，用于对餐具按加热温度为60°-70°，加热时间为20min-40min进行加热消毒；
检测装置，所述检测装置用于检测清洗装置是否运行完毕；及
控制装置，所述控制装置与所述清洗装置、所述加热消毒装置及所述检测装置通信连接。
10.根据权利要求9所述的洗碗机，其特征在于，还包括紫外线灯，所述紫外线灯设置于所述洗碗腔内，用于对餐具进行消毒，所述紫外线灯与所述控制装置通信连接。
11.根据权利要求9所述的洗碗机，其特征在于，还包括干燥装置，所述干燥装置用于干燥所述餐具，所述干燥装置与所述控制装置通信连接。
12.根据权利要求9所述的洗碗机，其特征在于，还包括风干装置，所述风干装置用于风干所述餐具，所述风干装置与所述控制装置通信连接。
13.根据权利要求12所述的洗碗机，其特征在于，还包括过滤件，所述风干装置包括第二风机，所述过滤件设置于所述第二风机的进风端。
14.根据权利要求9所述的洗碗机，其特征在于，所述洗碗腔的侧壁还开设有透气通孔。