一种新型高温智能电蒸柜的制作方法

本实用新型涉及电热柜技术领域，特备涉及一种新型高温智能电蒸柜。

背景技术：

高温蒸箱，也称过温蒸箱，是指用超过100℃的蒸汽对食物进行蒸制的蒸箱，高温蒸汽更容易穿透食物，保留食物营养，提升食物口感。

高温智能电蒸柜，包括腔体，电脑板，蒸汽发生锅炉装置(带蒸汽二次加热、自动清洗功能)，蒸汽尾气热能回收装置。常规的技术，蒸汽在腔体内加热产生高温蒸汽，蒸汽受热不均匀，蒸汽不够强劲，且常规的腔体内直接加热产生蒸汽，开门时热量流失多，炉体降温严重，再次升温速度慢，影响烹饪效率和品质，且排出的蒸汽尾气没有进行热能回收，耗费能源。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种新型高温智能电蒸柜，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种新型高温智能电蒸柜，包括柜体，所述柜体底部的四个拐角处设有支撑柱，所述柜体的前侧右上角设有控制面板，所述控制面板的左侧设有柜门，所述柜体的右侧设有散热孔，所述箱体的内部设有蒸汽尾气热能回收结构以及蒸汽发生过滤装置结构。

进一步的，所述蒸汽尾气热能回收结构包括第一出水口、第一清渣口、第一排水口、第一预制水盒、蒸汽管道、第一进水口以及第一排气口，所述蒸汽尾气热能回收结构前侧底部设有若干个蒸汽管道，所述蒸汽管道的左侧设有所述第一出水口，所述蒸汽管道的内部设有第一进水孔，所述蒸汽管道前侧的底部设有第一预制水盒，所述第一预制水盒前端的右侧设有一个出口朝前侧的第一排水口以及出口朝下的第一清渣口，所述第一预制水盒的前端左侧设有第一排气口。

进一步的，所述第一清渣口与所述第一排水口相连通。

进一步的，所述蒸汽管道的顶端设有风机。

进一步的，所述蒸汽发生过滤装置结构包括第二预制水盒、第二排气口、第二进水口、蒸汽排出口、翘片电热管、第二清渣口、第二排水口、第二出水口以及第三排水口，所述蒸汽发生过滤装置结构的左侧底部设有第二预制水盒，所述第二预制水盒的顶端且位于蒸汽发生过滤装置结构侧壁上设有第二排气口，所述第二预制水盒的右侧设有第二进水口，所述蒸汽发生过滤装置的右侧顶端设有第二清渣口，所述第二清渣口的底部设有第二排水口，所述第二排水口的左侧设有所述蒸汽排出口，所述第二排水口的底部设有所述第二出水口，所述第二出水口的底部设有所述第三排水口。

进一步的，所述蒸汽排出口的内部设有翘片电热管。

进一步的，所述控制面板上设有若干个操作按钮。

进一步的，所述柜门上设有把手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型的一种新型高温智能电蒸柜，其结构包括的蒸汽发生锅炉装置、腔体、蒸汽尾气热能回收结构、配置电脑板智能控制，所述锅炉设有蒸汽二次加热装置和自动清洗功能，所述腔体设有热风循环风机，所述尾气热能回收结构回收的热能通过自来水为导体以自动进水方式输入锅炉，所述配置的智能电脑板包含4个菜单，带水少自动补充，水满自动停止功能，带高温蒸汽，常温蒸汽切换功能，带出故障显示代码自动报警功能，带电动阀快速排水功能。

附图说明

图1为本实用新型一种新型高温智能电蒸柜的立体图；

图2为本实用新型一种新型高温智能电蒸柜的蒸汽尾气热能回收结构示意图；

图3为本实用新型一种新型高温智能电蒸柜的及蒸汽发生过滤装置结构示意图。

附图标记说明如下：

图中：1、柜体；2、把手；3、柜门；4、支撑柱；5、控制面板；6、散热孔；7、操作按钮；8、第一出水口；9、第一清渣口；10、第一排水口；11、第一预制水盒；12、蒸汽管道；13、第一进水口；14、第一排气口；15、第二预制水盒；16、第二排气口；17、第二进水口；18、蒸汽排出口；19、翘片电热管；20、第二清渣口；21、第二排水口；22、第二出水口；23、第三排水口；24、蒸汽尾气热能回收结构；25、蒸汽发生锅炉装置结构；26、风机。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：

一种新型高温智能电蒸柜，包括柜体1，所述柜体1底部的四个拐角处设有支撑柱4，所述柜体1的前侧右上角设有控制面板5，所述控制面板5的左侧设有柜门3，所述柜体1的右侧设有散热孔6，所述柜体1的内部设有蒸汽尾气热能回收结构24以及蒸汽发生过滤装置结构25。

进一步的，所述蒸汽尾气热能回收结构24包括第一出水口8、第一清渣口9、第一排水口10、第一预制水盒11、蒸汽管道12、第一进水口13以及第一排气口14，所述蒸汽尾气热能回收结构24前侧底部设有若干个蒸汽管道12，所述蒸汽管道12的左侧设有所述第一出水口8，所述蒸汽管道12的内部设有第一进水孔，所述蒸汽管道12前侧的底部设有第一预制水盒11，所述第一预制水盒11前端的右侧设有一个出口朝前侧的第一排水口10以及出口朝下的第一清渣口9，所述第一预制水盒11的前端左侧设有第一排气口14。

进一步的，所述第一清渣口9与所述第一排水口10相连通。

进一步的，所述蒸汽管道12的顶端设有风机。

进一步的，所述蒸汽发生过滤装置结构25包括第二预制水盒15、第二排气口16、第二进水口17、蒸汽排出口18、翘片电热管19、第二清渣口20、第二排水口21、第二出水口22以及第三排水口23，所述蒸汽发生过滤装置结构25的左侧底部设有第二预制水盒15，所述第二预制水盒15的顶端且位于蒸汽发生过滤装置结构25侧壁上设有第二排气口16，所述第二预制水盒15的右侧设有第二进水口17，所述蒸汽发生过滤装置的右侧顶端设有第二清渣口20，所述第二清渣口20的底部设有第二排水口21，所述第二排水口21的左侧设有所述蒸汽排出口18，所述第二排水口21的底部设有所述第二出水口22，所述第二出水口22的底部设有所述第三排水口23。

进一步的，所述蒸汽排出口18的内部设有翘片电热管19。

进一步的，所述控制面板5上设有若干个操作按钮7。

进一步的，所述柜门3上设有把手2。

工作原理：蒸汽发生锅炉装置，通过大功率环形电热管加热水产生蒸汽，蒸汽再通过二次加热区域产生高温蒸汽，出气口的温控探头控制蒸汽恒定在130℃，当水位低于最低水位时，最低水位探针给出信号，电磁阀自动开启加水，达到最高水位时，最高水位探针给出信号，电磁阀自动闭合关水，设有超温保护，二次加热温度超过180℃，锅炉温度超过200℃会显示代码报警。

蒸汽尾气热回收装置，通过预置水盒在腔体后部排气腔，预置水盒焊接多条蒸汽管道，增大受热面积，使水盒里的水短时间内从冷水状态下达到60℃以上，每次锅炉需进水时，由预置水盒里的热水补充进锅炉，从而确保锅炉里发生蒸汽始终强劲，极大的提高了能效。

腔体配置风机，使腔体受热更均匀，无冷凝水；

蒸汽发生锅炉装置，配置自动进水，自动清洗，蒸汽二次加热，超温报警，高效安全；

蒸汽尾气热回收装置，高效节能，确保蒸汽强劲，出品效果更佳；

智能化控制，一键式操作，简单方便。

本实用新型的一种新型高温智能电蒸柜，其结构包括的蒸汽发生锅炉装置、腔体、蒸汽尾气热能回收结构、配置电脑板智能控制，所述锅炉设有蒸汽二次加热装置和自动清洗功能，所述腔体设有热风循环风机，所述尾气热能回收结构回收的热能通过自来水为导体以自动进水方式输入锅炉，所述配置的智能电脑板包含4个菜单，带水少自动补充，水满自动停止功能，带高温蒸汽，常温蒸汽切换功能，带出故障显示代码自动报警功能，带电动阀快速排水功能。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。