火锅烧烤一体锅的制作方法

文档序号:19693626发布日期:2020-01-14 23:27阅读:2457来源:国知局
火锅烧烤一体锅的制作方法

本实用新型涉及火锅技术领域,具体为火锅烧烤一体锅。



背景技术:

火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。

申请号为201820235065.8的实用新型一种节能环保火锅烧烤一体锅包括链轮,转动轴可转动安装在底盘上,链轮与转动轴固定连接,且链轮与传动链条滚动连接,启动电机,转动轴旋转,通过传动链条实现同步旋转,将食材插在插入槽中,食材可随链轮同步转动,但是这样只能让转动轴自转,并不能围绕着底盘的圆心进行转动,为此我们提出火锅烧烤一体锅用以解决上述问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供火锅烧烤一体锅,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:火锅烧烤一体锅,包括一体锅本体,所述一体锅本体包括火锅支架,所述火锅支架的下方与支撑柱的上端固定连接,所述支撑柱的下端与底盘固定连接,所述底盘的上方可转动安装有大转盘,所述大转盘与支撑柱同轴设置,且大转盘沿着圆周方向均匀安装有转动轴,所述转动轴的上端面嵌入设有食物插槽,所述底盘上安装有大转盘旋转驱动装置,所述转动轴的下端贯穿大转盘,所述转动轴上安装有转轴自转机构。

优选的,所述大转盘旋转驱动装置包括电机、小齿轮以及大齿轮,所述电机与底盘电性固定连接,所述小齿轮与电机的输出轴传动连接,所述大齿轮同轴固定在大转盘的下表面,且大齿轮与小齿轮啮合连接。

优选的,所述转轴自转机构包括十字架与十字架转向柱,所述转动轴的下端贯穿大转盘,所述十字架固定在转动轴的下端,所述十字架转向柱竖直固定在底盘的表面。

优选的,所述支撑柱的下端固定套有滚动轴承,所述大转盘通过滚动轴承可转动安装在支撑柱的下端。

优选的,所述大转盘上通过螺丝安装有罩子,所述转动轴的上端贯穿罩子,且转动轴的上端固定设有油杯。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

1、本实用新型电机可以带动小齿轮转动,小齿轮带动大齿轮转动,大齿轮带动大转盘转动,转动轴的食物插槽可以插入烤串的竹签,因为转动轴是可转动安装在大转盘上的,大转盘在转动的时候会带动转动轴围绕支撑柱转动,从而使得烤串围绕支撑柱不停旋转,方便客人拿取;

2、本实用新型通过十字架和十字架转向柱的设置,转动轴在转动的时候会带动十字架围绕支撑柱一起转动,十字架经过十字架转向柱的时候会被阻挡而发生自转,使受热更加均匀,热能利用率更高;

3、本实用新型转动轴的上端固定设有油杯,烤串的竹签插在食物插槽内,油杯可以接住烤串上的油,干净卫生。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图;

图2为本实用新型一种爆炸结构示意图;

图3为本实用新型另一种爆炸结构示意图。

图中:1火锅支架、2支撑柱、3底盘、4大转盘、5转动轴、6电机、7小齿轮、8大齿轮、9十字架、10十字架转向柱、11滚动轴承、12罩子、13油杯。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:火锅烧烤一体锅,包括一体锅本体,一体锅本体包括火锅支架1,火锅支架1的下方与支撑柱2的上端固定连接,支撑柱2的下端与底盘3固定连接,底盘3的上方可转动安装有大转盘4,大转盘4与支撑柱2同轴设置,且大转盘4沿着圆周方向均匀安装有转动轴5,转动轴5的上端面嵌入设有食物插槽,底盘3上安装有大转盘旋转驱动装置,转动轴5的下端贯穿大转盘4,转动轴5上安装有转轴自转机构。

大转盘旋转驱动装置包括电机6、小齿轮7以及大齿轮8,电机6与底盘3电性固定连接,小齿轮7与电机6的输出轴传动连接,大齿轮8同轴固定在大转盘4的下表面,且大齿轮8与小齿轮7啮合连接,电机6带动小齿轮7转动,小齿轮7带动大齿轮8转动,大齿轮8带动大转盘4转动,从而使得烤串围绕支撑柱2不停旋转,方便客人拿取。

转轴自转机构包括十字架9与十字架转向柱10,转动轴5的下端贯穿大转盘4,十字架9固定在转动轴5的下端,十字架转向柱10竖直固定在底盘3的表面,电机6可以带动小齿轮7转动,小齿轮7带动大齿轮8转动,大齿轮8带动大转盘4转动,转动轴5的食物插槽可以插入烤串的竹签,因为转动轴5是可转动安装在大转盘4上的,大转盘4在转动的时候会带动转动轴5围绕支撑柱2转动,通过十字架9和十字架转向柱10的设置,转动轴5在转动的时候会带动十字架9围绕支撑柱2一起转动,十字架9经过十字架转向柱10的时候会被阻挡而发生自转,该机构为proe间歇机构,为常见的技术手段。

支撑柱的下端固定套有滚动轴承11,大转盘4通过滚动轴承11可转动安装在支撑柱2的下端。

大转盘4上通过螺丝安装有罩子12,转动轴5的上端贯穿罩子12,且转动轴5的上端固定设有油杯13,烤串的竹签插在食物插槽内,油杯13可以接住烤串上的油,干净卫生。

工作原理:本实用新型电机6可以带动小齿轮7转动,小齿轮7带动大齿轮8转动,大齿轮8带动大转盘4转动,转动轴5的食物插槽可以插入烤串的竹签,因为转动轴5是可转动安装在大转盘4上的,大转盘4在转动的时候会带动转动轴5围绕支撑柱2转动,从而使得烤串围绕支撑柱2不停旋转,方便客人拿取,通过十字架9和十字架转向柱10的设置,转动轴5在转动的时候会带动十字架9围绕支撑柱2一起转动,十字架9经过十字架转向柱10的时候会被阻挡而发生自转,使受热更加均匀,热能利用率更高,转动轴5的上端固定设有油杯13,烤串的竹签插在食物插槽内,油杯13可以接住烤串上的油,干净卫生。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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