1.一种便于拆卸滚筒的烤肉装置，其特征在于，包括机体，设于机体内的滚筒、加热棒、电机以及传动机构，所述传动机构包括与机体内壁转动连接的转盘，和将转盘、电机连接的皮带，所述转盘上设置有第一连接器，所述滚筒端部设有与所述第一连接器卡接配合的第二连接器，所述转盘的另一端连接有轴承，所述机体侧壁开有拉门，所述拉门内侧开设有与轴承卡接配合的凹槽。
2.根据权利要求1所述的便于拆卸滚筒的烤肉装置，其特征在于，所述滚筒底部设有托接滚筒的滚轴。
3.根据权利要求1所述的便于拆卸滚筒的烤肉装置，其特征在于，所述拉门下方开有通槽，所述通槽内设有位于滚筒下方的接油盘。
4.根据权利要求1所述的便于拆卸滚筒的烤肉装置，其特征在于，所述滚筒靠近拉门的一端设有若干拉柄。
5.根据权利要求1所述的便于拆卸滚筒的烤肉装置，其特征在于，所述加热棒与电机分别位于滚筒两侧。