1.一种烹饪器具，包括锅盖，所述锅盖包括面盖(1)及内盖(3)，所述面盖(1)设有安装蒸汽盖组件(4)的蒸汽槽(10)，所述蒸汽槽(10)的底壁(11)设有漏水孔(12)，其特征在于：所述锅盖还设有储水腔(50)，所述储水腔(50)收集来自所述蒸汽槽(10)内的冷凝水，所述储水腔(50)设有排水口(51)，当排水口(51)被打开时，所述储水腔(50)内的冷凝水滴落在所述内盖(3)的顶面(30)上。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述锅盖还设有移动设置的驱动杆(61)，所述驱动杆(61)的末端套设有密封圈(63)；所述驱动杆(61)的末端与所述排水口(51)配合，打开或关闭所述排水口(51)。
3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于：所述锅盖还设有衬盖(2)，所述面盖(1)固定在所述衬盖(2)的上侧，所述内盖(3)固定在所述衬盖(2)的下侧，所述衬盖(2)设有供冷凝水通过的穿孔(20)，所述锅盖还设有固定在所述衬盖(2)上的电磁阀(6)，所述电磁阀(6)设有所述驱动杆(61)，所述排水口(51)设置在所述储水腔(50)的侧壁上，所述驱动杆(61)水平移动打开或关闭所述排水口(51)。
4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于：所述驱动杆(61)的末端穿过所述排水口(51)进入所述储水腔(50)内，所述密封圈(63)由所述储水腔(50)的内侧密封所述驱动杆(61)及所述排水口(51)之间的间隙。
5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于：所述储水腔(50)的侧壁还设有导水槽(58)，所述导水槽(58)自所述排水口(51)的底部向外并向下倾斜延伸。
6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述内盖(3)的顶面(30)设有沉台(31)，所述储水腔(50)内的水滴落在所述沉台(31)上。
7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述储水腔(50)位于所述蒸汽槽(10)的正下方并与所述漏水孔(12)连通。
8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于：所述烹饪器具设有储水座(5)，所述储水座(5)内形成所述储水腔(50)，所述储水座(5)的顶部设有开口(52)，所述储水座(5)安装在所述面盖(1)的底侧，所述开口(52)与所述漏水孔(12)对齐。
9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于：所述底壁(11)在所述漏水孔(12)的周围设有向下延伸的卡扣臂(14)，所述储水座(5)的外侧壁设有与所述卡扣臂(14)配合的卡扣块(53)。
10.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于：所述储水座(5)包括主体(54)及自所述主体(54)向外延伸的凸缘(55)，所述凸缘(55)的顶部还设有一圈限位筋(56)，所述底壁(11)设有一圈围绕所述漏水孔(12)的限位槽，所述限位筋(56)与所述限位槽相互配合，所述凸缘(55)还设有一定位缺口(57)，所述底壁(11)设有与所述定位缺口(57)互配的定位块。