咖啡机酿造机构的制作方法

本实用新型涉及一种咖啡机，尤其涉及一种具有咖啡渣和水相互分离功能的咖啡机酿造机构。

背景技术：

咖啡机，作为一种实现磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等功能的自动化酿造设备，已广泛应用于家庭与商业场所。

然而，酿造核心组件和酿造头组件是咖啡机酿造机构的核心机构，其内部结构一般都非常复杂，并且对酿造好的咖啡的口感也起着决定性的作用。由于现有的咖啡机的酿造核心组件和酿造头组件是固定在机器内，无法单独将酿造核心组件取出清洗，以至于长时间使用会造成其内部的管路堵塞，在多次酿造咖啡后普遍都会存在内部压力不够的现象，直接影响了咖啡的最终口感；由于用户无法对酿造核心组件的内部进行有效清洗，导致残留在酿造腔体内的咖啡粉无法及时去除而发生霉变，不但会对咖啡的口感造成影响，还会对酿造腔体造成污染。

因此，为了能够确保咖啡机在酿造咖啡的过程中具有足够的压力，使得咖啡在酿造完成后具有良好的口感，同时为保证酿造腔体内保持干净卫生是目前所要解决的问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种咖啡机酿造机构，可实现对酿造核心组件内部的清洗，避免酿造核心组件的内部管路出现堵塞现象，以保证咖啡机在酿造咖啡的过程中具有足够的压力，同时避免咖啡残留在酿造腔体中而产生霉变现象，使酿造好的咖啡具有良好的口感。

为实现前述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种咖啡机酿造机构，其包括酿造头组件、与所述酿造头组件连接的酿造核心组件，所述酿造头组件和所述酿造核心组件是相对固定可拆卸连接的，所述酿造核心组件包括转换连杆、顶出连杆、酿造腔体、酿造头、下滤板以及所述酿造腔体与所述下滤板共同形成的排气阀组件。

进一步的改进，所述酿造头组件包括壳体，所述壳体设有面向所述酿造核心组件的定位槽，所述酿造核心组件至少部分的插入固定于所述定位槽。

进一步的改进，所述定位槽包括顶壁、从所述顶壁两端向下延伸的两上侧壁、底壁、从所述底壁两端向上延伸的两下侧壁；两所述上侧壁与所述顶壁连接处、两所述下侧壁与所述底壁连接处分别设有位于所述定位槽内的凹槽，所述酿造核心组件的外侧设有嵌入所述凹槽的凸缘。

进一步的改进，所述转换连杆转动的设置于所述酿造核心组件，并且所述顶出连杆活动连接，所述顶出连杆能够驱动所述酿造腔体在接咖啡位置与酿造咖啡位置移动。

进一步的改进，所述排气阀组件设有排气阀密封垫，所述的排气阀密封垫采用弹性材质。

进一步的改进，所述酿造头组件还包括接水盘及废渣盒，所述下滤板设有排气阀盖，当所述酿造头在压榨咖啡粉过程中，所述排气阀盖与所述排气阀密封垫紧贴形成密封状态；当所述酿造头复位时所述排气阀盖与所述排气阀密封垫分开；当所述酿造头在脱离所述酿造腔体过程中，所述排气阀瞬间打开破坏所述酿造腔体的局部真空，致使所述酿造腔体内的废水沿着所述下滤板流到所述接水盘中，当所述酿造头瞬间脱离所述酿造腔体时，所述下滤板在所述顶出连杆的驱动下将咖啡渣掉倒所述废渣盒里。

进一步的改进，所述下滤板设有排水槽。

本实用新型咖啡机酿造机构的酿造头组件和酿造核心组件是相对固定可拆卸连接的，用户可定期或在咖啡机每次使用完后可方便取出酿造核心组件放置在水龙头冲洗或洗碗机内清洗消毒，保证内部管路的畅通，及保持酿造腔体干净卫生，并避免残留在酿造腔体的咖啡粉霉变，从而在咖啡酿造的过程中不会对咖啡的口感造成影响，同时保证消费者健康。

附图说明

图1为本实用新型咖啡机酿造机构的结构示意图。

图2为本实用新型咖啡机酿造机构处于初始接粉状态的结构示意图。

图3为本实用新型咖啡机酿造机构将咖啡粉输送到酿造位置时的结构示意图。

图4为本实用新型咖啡机酿造机构的酿造头组件压榨咖啡粉时的结构示意图。

图5为本实用新型咖啡机酿造机构的酿造头组件排出咖啡渣时的结构示意图。

图6为本实用新型咖啡机酿造机构的酿造头组件的酿造腔体回到初始状态时的结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型的各实施方式进行详细的阐述。然而，本领域的普通技术人员可以理解，在本实用新型各实施方式中，为了使读者更好地理解本申请而提出了许多技术细节。但是，即使没有这些技术细节和基于以下各实施方式的种种变化和修改，也可以实现本申请各权利要求所要求保护的技术方案。

如图1所示，本实用新型揭露一种咖啡机酿造机构，其酿造头组件1、与酿造头组件1相对固定连接的酿造核心组件2，两者是相对固定可拆卸连接的。酿造头组件1包括壳体14，壳体14设有面向酿造核心组件2的定位槽141，酿造核心组件2至少部分的插入固定于定位槽141中，定位槽141包括顶壁151、从顶壁151两端向下延伸的两上侧壁152、底壁153、从底壁151两端向上延伸的两下侧壁154。两上侧壁152与顶壁151连接处、两下侧壁154与底壁153连接处分别设置位于定位槽141内的凹槽155、156。酿造核心组件2的外侧设有嵌入对应凹槽155、156的凸缘25，用于限制酿造核心组件2相对于酿造头组件1晃动，增加他们之间的固定强度。另外，酿造头组件1设有朝向酿造核心组件2的凸柱16，酿造核心组件2设有供凸柱16插入固定的插孔26，凸柱16与插孔26的形状一致，可以限制酿造头组件1与酿造核心组件2相对旋转。

由于酿造头组件1和酿造核心组件2是相对固定可拆卸的连接方式，用户可定期或在咖啡机每次使用完后，可随时来分离酿造头组件1和酿造核心组件2，并且对酿造核心组件2的内部进行清洗和消毒，保证内部管路的畅通，并且保持酿造腔体12干净卫生，同时还可避免酿造腔体12内因残留咖啡而造成霉变现象，确保酿造好的咖啡具有良好的口感，保证消费者健康。

酿造核心组件2包括转换连杆4、顶出连杆6、下滤板7、酿造腔体12、酿造头13以及位于下滤板7与酿造腔体12之间的排气阀组件，转换连杆4与顶出连杆6活动连接，用于驱动顶出连杆6旋转，顶出连杆6转动的设置于酿造核心组件2上，顶出连杆6与酿造腔体12固定连接，顶出连杆6旋转时，能够驱动酿造腔体12在接咖啡位置与酿造咖啡位置之间移动。下滤板7设有排水槽；排气阀组件包括排气阀密封垫9及排气阀盖10，排气阀密封垫9采用弹性材质；排气阀组件用来破坏酿造头13压榨咖啡粉时与高温高压的热水在酿造腔体12内产生的真空状态，使得咖啡粉更能压榨干净，咖啡萃取更充分，咖啡渣更容易形成饼状；酿造头13能够选择性的进入酿造腔体12与退出酿造腔体12。另外，酿造核心组件2还包括废渣盒3与接水盘5，废渣盒3设于酿造核心组件2的一侧，接水盘5位于酿造核心组件2底部。

请结合图2至图6所示，本实用新型咖啡机酿造机构的工作原理如下：

首先，酿造核心组件2插入组装于酿造头组件1的定位槽141；

然后，酿造腔体12顶出连杆6的驱动下移动至初始接咖啡粉位置，当酿造腔体12接满咖啡粉后，酿造腔体12在顶出连杆6驱动下移动到酿造咖啡位置(如图3所示)，此时酿造头组件1的酿造头13在液压作用下将咖啡粉11压榨萃取咖啡(如图4所示)，酿造头13在压榨咖啡粉过程中致使排气阀盖10与排气阀密封垫9紧贴形成密封状态，在咖啡啡萃取过程中会致使酿造腔体12内的产生的高温高压水蒸气而成形局部真空状态；

接着，当酿造头13在脱离酿造腔体12的过程中，排气阀盖10瞬间打开破坏酿造腔体12内的局部真空，致使酿造腔体12内的废水沿着下滤板7的排水槽流到接水盘5中，当酿造头13瞬间脱离酿造腔体12时，由于下滤板7在顶出连杆6的作用下将成饼状的咖啡渣掉倒废渣盒3里，从而实现渣水分离的功能(如图5所示)；

最后，酿造腔体12在顶出连杆6驱动下返回到初始接咖啡粉位置(如图6所示)。

尽管为示例目的，已经公开了本实用新型的优选实施方式，但是本领域的普通技术人员将意识到，在不脱离由所附的权利要求书公开的本实用新型的范围和精神的情况下，各种改进、增加以及取代是可能的。