一种料理机的传动装置和料理机的制作方法

本实用新型涉及食品煮制设备技术领域，尤其涉及一种料理机的传动装置和料理机。

背景技术：

珍珠是一种食品，又称粉圆，熟化后添加浆料或奶茶就可以调配成美味的食品。

目前，珍珠的熟化过程是使用煮锅通过人工煮熟，具体制作流程是：首先准备适量珍珠，向煮锅中加入适量的水并加热使其沸腾至大滚，接着将准备好的珍珠倒入煮锅中，并人工搅拌底部，人为控制火力大小，待珍珠煮制一定时间后熟化。

上述传统的熟化工艺全过程需要人工操作，劳动强度大，操作人员承受高温，因此需要有一种自动完成珍珠熟化过程的设备来解决目前的煮珍珠过程的劳动强度高的问题。

技术实现要素：

本实用新型提供一种料理机的传动装置，自动驱动搅拌装置转动，不需要人工搅拌。

本实用新型一种料理机的传动装置的技术方案包括：

电机、联轴器和转轴，所述转轴一端用于伸入料理桶并与内置于所述料理桶的搅拌装置连接，所述转轴另一端通过所述联轴器与所述电机连接。

优选的，在上述传动装置的技术方案中，所述传动装置位于所述料理桶的下方，所述转轴一端经所述料理桶的底部中心伸出。

优选的，在上述传动装置的技术方案中，所述转轴与所述搅拌装置的中心连接。

优选的，在上述传动装置的技术方案中，所述转轴与所述料理桶之间设有密封圈。

本实用新型还提供一种料理机，包括传动装置、搅拌装置、加热装置、散热装置和包围它们的壳体，传动装置驱动搅拌装置沿料理桶转动。

传动装置包括电机、联轴器和转轴，转轴一端伸入至料理桶中并与搅拌装置连接，转轴与搅拌装置联动，转轴与料理桶之间设有密封圈，另一端与电机通过联轴器连接。转轴可以顺时针转动，也可以逆时针转动，只需要满足带动搅拌装置相对于料理桶转动即可。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图

图1为本实用新型一种料理机的爆炸图；

图2为本实用新型一种料理机的搅拌装置和传动装置配合的结构图。

具体实施方式

本实用新型提供一种料理机，自动完成珍珠熟化。

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实用新型提供一种料理机，主要包括壳体、料理桶1、搅拌装置2、加热装置3、传动装置以及散热装置。

本文以烹制食材是珍珠/粉圆为例进行说明，传动装置用于驱动搅拌装置2转动，搅拌装置2不仅用于将珍珠/粉圆搅拌均匀，使珍珠/粉圆受热均匀，口感更佳，还能在转动过程中，拨动料理桶1中的水流动，防止珍珠/粉圆糊成团。

加热装置3用于对料理桶1中的水加热，使其沸腾，从而煮制珍珠/粉圆。

料理机在工作时，尤其是在高速搅打时，电机4等传动装置在高度转动，会使得传动装置急速升温，所以需要设置散热装置，对料理机进行换气降温。

下面针对上文提及的部件展开说明。

一、壳体

壳体包括一体外壳10和与该一体外壳10连接的后板，后板可以是整块面板，也可由后盖15、后中板16和电源板17由上至下依次连接而成。

一体外壳10与后板可以围成具有中空腔体且一面开口的六面体结构，料理桶1、搅拌装置2、加热装置3、传动装置以及散热装置均位于该中空腔体内。

一体外壳10的前板上设有液晶屏11，液晶屏11用于显示温度、时间等信息。液晶屏11嵌入面板盒12中，面板盒12上设有覆盖液晶屏11的面贴13。

壳体的底板6上设有胶脚7，胶脚7可以位于底板6的四个边角上，用于使底板6与支撑面之间具有一定空隙，便于散热。

二、料理桶1

料理桶1设有开口，经开口将珍珠/粉圆放置在料理桶1内。

料理桶1的开口处设有桶盖14，桶盖14为半开口结构，即桶盖14上设有桶盖开口1401，桶盖开口1401局部区域设置，一方面能够防止热量散失，另一方面可以通过桶盖开口1401观察料理桶1内的食材烹饪情况。

料理桶1上主要设有进水口、排水口、水位探针、温度探针。

(一)进水口

料理桶1上设有进水口，进水口与进水管连接，进水管上连接有进水阀，进水管通过进水阀连接于外部的自来水管，打开进水阀，外部的水通过进水管进入到料理桶1。

(二)水位探针

料理桶1上设有高水位探针和/或低水位探针，高水位探针和/或低水位探针均与主板8电连接，使水位控制在合理范围内。

当低水位探针未接触到水位时，低水位探针开始工作，通过主板8指令进水阀工作，进水阀自动打开，开始供水。

当料理桶1注满水时，高水位探针接通，高水位探针开始工作，通过主板8指令进水阀关闭，停止供水。

(三)排水口

料理桶1上还设有排水口，排水口与出水管连接，出水管上设有电动球阀，电动球阀可打开或关闭，实现自动排水功能。

当料理桶1如图中所示的顶面设有开口的圆筒状结构时，进水口安装在料理桶1的侧壁上，排水口安装在料理桶1的底面上。

水位探针和电动球阀用于减少人工进水和人工排水的工作量。

(四)温度探针

料理桶1上还设有温度探针，确保温度探针能够准确地测得烹饪食材内部的温度。

温度探针可以设置在料理桶1底部，温度探针用于采集料理桶1中液体的温度，温度探针和加热装置3连接，温度探针根据采集到的温度数据利用加热装置3对料理桶1中的液体进行加热。

三、搅拌装置2

考虑到珍珠/粉圆表面容易粘黏，为了防止珍珠/粉圆粘附在料理桶1中或成团，料理桶1内安装有搅拌装置2。

搅拌装置2包括搅拌架201和搅拌叶片组202，搅拌架201安装在搅拌叶片组202的上方，搅拌架201和搅拌叶片组202均可相对于料理桶1转动。

(一)搅拌架201

搅拌架201上设有若干横向、纵向垂直交叉设置的支架，如图所示，搅拌架可以为由纵向支架和横向支架围成的矩形框架，两两纵向支架以及两两横向支架之间均具有间隔。

在搅拌架201转动的过程中，多个纵向支架以及多个横向支架对珍珠/粉圆进行上下左右全方位的搅动。

(二)搅拌叶片组202

搅拌叶片组包括多个由中心向外辐射的搅拌叶片，两两相邻搅拌叶片的夹角相等，搅拌叶片的数量不局限于图中所示的四个。

每个搅拌叶片包括垂直设置的第一部分2011和第二部分2012，第一部分2011和第二部分2012进一步对不同位置的珍珠/粉圆进行搅拌，第一部分2011平行且悬空于料理桶1的底面，第二部分2012垂直于料理桶1的底面，第二部分2012在转动的过程中，防止料理桶1的底面堆积珍珠/粉圆。

除了上文提及的搅拌叶片包括垂直设置的第一部分2011和第二部分2012外，每个搅拌叶片还包括与第一部分2011和第二部分2012均垂直的第三部分，第三部分位于靠近中心的一侧，第三部分同样垂直于料理桶1的底面，四个第三部分可以围成一矩形结构，用于穿过转轴的孔位位于搅拌叶片组202的中心。

四、加热装置3

加热装置3位于料理桶1的外部，如图所示，加热装置3位于料理桶1的下方，加热装置3可以与料理桶1底面的外壁贴合，便于快速传热至料理桶1，从而加热料理桶1内的液体。

加热装置3可以为加热线圈，加热线圈的线圈中心留有孔位，加热线圈连接主板8、通过主板8连通电源，供电开关连接主板8、用于控制电源闭合。

五、传动装置

传动装置包括电机4、联轴器19和转轴20，转轴20一端伸入至料理桶1中并与搅拌装置2连接，转轴20与料理桶1之间设有密封圈21，另一端与电机4通过联轴器19连接。

搅拌装置2的搅拌叶片组的中心位置具有一孔位，该孔位与转轴20连接，从而转轴20与搅拌装置2联动。

转轴20可以顺时针转动，也可以逆时针转动，只需要满足带动搅拌装置2相对于料理桶1转动即可。

传动装置容纳在电机罩5与电机固定架18围成的中空腔体内，电机4与主板8连接，主板8位于电机4罩的外侧。

六、散热装置

散热装置位于加热装置3的下方。

电机罩5与电机固定架18围成的中空腔体内安装有散热风扇9，散热风扇9的数量可以为两个，安装在电机4的两侧，能够对电机4进行散热。

电机罩5靠近后板的外侧壁上还可安装有散热风扇。

除此之外，一体外壳10与后板连接的两个侧板上还可分别安装有散热风扇。

与散热风扇相对应的是，电机罩5与电机固定架18、侧板和后板上分别风口，散热风扇9可同时对主板8和电机4进行散热，从而能够实现双重散热的效果，保证电机4和主板8使用的安全性。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。