一种柜式电饼铛的制作方法

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体涉及一种柜式电饼铛。

背景技术：

饼类是人们日常饮食中常见的饮食种类之一，因此很多餐厅都推出饼类食物，电饼铛是常见的烙饼工具。

由于餐厅客流量大，现有技术中一个或两个电饼铛无法提升烙饼效率。此外，由于一个厨师要同时烙饼并观察每个电饼铛内的饼是否成熟，无法精确保证每个电饼铛内的饼的加热时长。因此，当电饼铛内的饼的加热时长过长或过短，均影响饼的使用口感。

如何有效地解决上述技术问题，是目前本领域技术人员需解决的问题。

技术实现要素：

为了解决上述技术问题或者至少部分地解决上述技术问题，本实用新型提供了一种柜式电饼铛。

柜式电饼铛包括柜体，所述柜体内设置有多个电饼铛、及用于支撑所述电饼铛的第一支撑架，所述第一支撑架上设置有用于操控所述电饼铛打开和关闭的控制装置。

远离地面侧的所述柜体端部设置有吸油烟装置，所述吸油烟装置的外表面连接有用于调节和显示各所述电饼铛参数的总控装置，所述总控装置上连接有第二支撑架。

可选的，所述电饼铛设置在饼铛架内，所述饼铛架与所述控制装置相连接，所述控制装置还与所述第一支撑架相连接。

可选的，所述第一支撑架与所述第二支撑架相连接。

所述第一支撑架沿所述柜体的纵向设置，所述第二支撑架沿所述柜体的横向设置。

可选的，所述第一支撑架上设置有第一孔。

所述第一支撑架上套接有沿所述第一支撑架轴向滑动的滑动架，所述滑动架上设置有第二孔。

所述第一孔与所述第二孔之间通过连接杆相卡接。

可选的，所述第二支撑架分别与靠近所述电饼铛侧吸油烟装置的边缘，及靠近所述吸油烟装置侧的所述第一支撑架的端部相连接。

所述第二支撑架为一支撑板，所述支撑板的一侧端部与所述总控装置相连接。

可选的，所述控制装置包括控制壳，所述控制壳上设置有开口，所述开口内设置有用于操控所述电饼铛打开和关闭的操控板。

所述操控板的边缘与所述控制壳之间通过连接片相连接。

可选的，所述电饼铛包括上铛体和下铛体。

上下相邻的所述电饼铛之间设置有饼铛柱。

所述上铛体上连接有位移柱，所述位移柱在所述饼铛柱上沿所述饼铛柱轴向进行滑动，所述下铛体与所述饼铛柱固定连接。

可选的，所述总控装置包括立柱，所述立柱上连接有总控器，所述总控器上设置有显示屏和提示灯。

所述总控器可沿所述立柱的径向转动。

可选的，所述总控器内设置有控制所述电饼铛开始加热、停止加热、设定加热温度、设定加热时长、到达加热时长后发出提示并使提示灯亮起的模块和处理器。

可选的，所述柜体内还设置有用于储物的储物空间，所述柜体的表面设置有用于放置油瓶或调料瓶的储物架。

所述柜体上还设置有用于放置翻饼工具和取饼工具的工具盒。

本实用新型一方面能够实现多个电饼铛可同时制作多个饼类食物，另一方面能够实现精确保证每个电饼铛内的饼的加热时长。

1.上下加热，加热均匀；2.温度时间可以设定，自动关停。3.容易清洁卫生；4.加热速度快；5.形式美观、操作简便，节省空间。

附图说明

图1是本实用新型提供的柜体的结构示意图；

图2是本实用新型提供的位移柱的结构示意图；

图3是本实用新型提供的控制装置的结构示意图；

图4是本实用新型提供的储物空间的结构示意图；

图5是本实用新型提供的总控装置的结构示意图。

附图标记：

1、柜体；

2、第二支撑架；

3、第一支撑架；

4、饼铛架；41、上铛体；42、位移柱；

5、控制装置；51、操控板；52、关闭按键；53、开口；54、开启按键；55、连接片；

6、饼铛柱；

7、储物空间；71、工具盒；72、储物架；

8、立柱；

9、总控装置；91、显示屏；92、参数显示区；93、提示灯；

10、吸油烟装置。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的详细说明。可以理解的是，所描述的实施例是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。以下实施例仅用于解释本实用新型，而非对本实用新型的限定。基于所描述的本实用新型的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。若未特别指明，实施例中所用的技术手段为本领域技术人员所熟知的常规手段。

需要说明的是，在本文中，诸如“第一”和“第二”等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。术语“连接”、“相连”等术语应作广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接连接，也可以是通过中间媒介间接相连。术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

本实用新型提供的一实施例，如图1所示，一种柜式电饼铛，包括柜1体，柜体1内设置有多个电饼铛、及用于支撑电饼铛的第一支撑架3，第一支撑架3上设置有用于操控电饼铛打开和关闭的控制装置5。

远离地面侧的柜体1端部设置有吸油烟装10置，吸油烟装置10的外表面连接有用于调节和显示各电饼铛参数的总控装置9，总控装置9上连接有第二支撑架2。

在本实施例中，一方面能够实现多个电饼铛可同时制作多个饼类食物，另一方面能够实现精确保证每个电饼铛内的饼的加热时长。

本实用新型提供的又一实施例，如图1所示，电饼铛设置在饼铛架4内，饼铛架4与控制装置5相连接，控制装置5还与第一支撑架3相连接。

在本实施例中，饼铛架4用于放置和支撑电饼铛，电饼铛在不使用时，可在饼铛架4内拿出进行清洗和维护。控制装置5分别与饼铛架4和第一支撑架3相连接。

本实用新型提供的又一实施例，如图1所示，第一支撑架3与第二支撑架2相连接。

第一支撑架3沿柜体1的纵向设置，第二支撑架2沿柜体1的横向设置。

在本实施例中，第一支撑架3与第二支撑架2相连接，第一支撑架3沿柜体1的纵向设置。相邻两根第一支撑架3之间的电饼铛呈纵向排列，减少占地面积。

本实用新型提供的又一实施例，第一支撑架3上设置有第一孔。

第一支撑架3上套接有沿第一支撑架3轴向滑动的滑动架，滑动架上设置有第二孔。

第一孔与第二孔之间通过连接杆相卡接。

在本实施例中，第一孔与第二孔对齐后，通过连接杆相卡接。滑动架能够实现在第一支撑架3上位移，方便厨师调节滑动架的高度。

本实用新型提供的又一实施例，如图1所示，第二支撑架2分别与靠近电饼铛侧吸油烟装置10的边缘，及靠近吸油烟装置10侧的第一支撑架3的端部相连接。

第二支撑架2为一支撑板，支撑板的一侧端部与总控装置9相连接。

在本实施例中，第二支撑架9与靠近电饼铛侧吸油烟装置10的边缘相连接，支撑板的一侧端部与总控装置9相连接，总控装置9的高度方便厨师观看总控装置9上的内容，并对其内容进行调节。

本实用新型提供的又一实施例，如图3所示，控制装置5包括控制壳，控制壳上设置有开口53，开53口内设置有用于操控电饼铛打开和关闭的操控板51。

操控板51的边缘与控制壳之间通过连接片55相连接。

在本实施例中，操控板51上设置有用于操控电饼铛打开的开启按键54，及用于操控电饼铛关闭的关闭按键52。操控板51位于开口53内，并通过连接片55与操控壳相连接，方便操控板51的拆卸和维护。

本实用新型提供的又一实施例，结合图1和图2，电饼铛包括上铛体41和下铛体。

上下相邻的电饼铛之间设置有饼铛柱6。

上铛体41上连接有位移柱42，位移柱42在饼铛柱6上沿饼铛柱6轴向进行滑动，下铛体与饼铛柱6固定连接。

在本实施例中，上铛体41和下铛体分别设置有加热装置，同时对电饼铛内的饼进行加热。其中，加热装置包括金属加热网或加热布。电饼铛的上铛体41通过位移柱42在饼铛柱6上进行位移，从而实现上铛体41和下铛体的分离和连接。

本实用新型提供的又一实施例，如图5所示，总控装置9包括立柱8，立柱8上连接有总控器，总控器上设置有显示屏91和提示灯93。

总控器可沿立柱8的径向转动。

在本实施例中，显示屏91上设置有为电饼铛温度调节的调温按键，为电饼铛设定加热时长的定时按键，电饼铛到达加热时长后发出提示并使提示灯亮起的提示灯93，及显示温度参数和时间参数的参数显示区92。立柱8一方面用于支撑总控器，另一方面用于可使总控器沿立柱8的径向转动，方便厨师在不同的角度观看并操控总控器。

本实用新型提供的又一实施例，总控器内设置有控制电饼铛开始加热、停止加热、温度调节、设定加热时长、到达加热时长后发出提示并使提示灯93亮起的模块和处理器。

在本实施例中，总控器内设置有控制电饼铛开始加热的开始模块，控制电饼铛停止加热的停止模块，为电饼铛温度调节的调温模块，为电饼铛设定加热时长的定时模块，电饼铛到达加热时长后发出提示并使提示灯93亮起的提示模块，及处理器。各模块和处理器配合电饼铛控制系统进行使用。

本实用新型提供的又一实施例，如图4所示，柜体1内还设置有用于储物的储物空间7，柜体1的表面设置有用于放置油瓶或调料瓶的储物架72。

柜体1上还设置有用于放置翻饼工具和取饼工具的工具盒71。

在本实施例中，储物空间7可用于存放面食等食材物品。储物架72用于放置油瓶或调料瓶，方便在烙饼过程中拿取油瓶或调料。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制。尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明。本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，在不偏离本实用新型精神的基础上所做的修改或替换，均属于本实用新型要求保护的范围。