烹饪设备及其控制方法、计算机可读存储介质与流程

文档序号:29611552发布日期:2022-04-13 09:20阅读:59来源:国知局
烹饪设备及其控制方法、计算机可读存储介质与流程

1.本发明涉及家用电器领域,具体而言,涉及一种烹饪设备、烹饪设备的控制方法和计算机可读存储介质。


背景技术:

2.随着人们生活水平的提高,人们对烹饪设备的功能要求也有所提高。相关技术中,一部分烹饪设备可以实现对食材的低温保鲜,但保鲜温度一般均是用户自行设置,会使得用户设置的保鲜温度与要保鲜的食材并不符合,造成食材的保鲜效果不佳,甚至会加速食材的变质。


技术实现要素:

3.本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。
4.为此,本发明第一方面提供了一种烹饪设备。
5.本发明第二方面提供了一种烹饪设备的控制方法。
6.本发明第三方面提供了一种计算机可读存储介质。
7.本发明第一方面提供了一种烹饪设备,包括:第一锅体,第一锅体形成有烹饪腔;降温组件,被配置为对烹饪腔降温;控制装置,与降温组件连接,控制装置被配置为根据控制指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型和与食材类型相对应的降温参数,并根据降温参数控制降温组件工作。
8.本发明提出的烹饪设备,包括第一锅体、降温组件和控制装置。其中,第一锅体内形成有烹饪腔,烹饪腔内可用来放置待烹饪食材;降温组件与第一锅体相互配合,降温组件可用于对烹饪腔进行降温,进而降低烹饪腔内的温度,直接利用降温组件制作冰冷食物,例如制作冰豆沙等。此外,控制装置与降温组件相连接,控制装置可根据控制指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型,和与食材类型相对应的降温参数,进而根据该降温参数控制降温组件工作,使得烹饪腔内的温度保持在一定的温度区间。特别地,由于降温参数是由控制装置根据烹饪腔内待烹饪食材的食材类型确定得到的,这使得降温参数与烹饪腔内待烹饪食材相匹配,保证了食材烹饪或保鲜的最佳效果,保证了每一次烹饪或保鲜食材的最佳效果。
9.本发明提出的烹饪设备,可对烹饪腔进行降温,以利用低温的烹饪腔保鲜,或直接利用降温组件制作冰冷食物,并且降温参数是由控制装置根据烹饪腔内待烹饪食材的食材类型确定,保证了降温参数与烹饪腔内待烹饪食材相匹配,为待烹饪食材提供了最适宜的保鲜温度,提供了最适宜的烹饪温度。
10.根据本发明上述技术方案的烹饪设备,还可以具有以下附加技术特征:
11.在上述技术方案中,降温参数包括制冷温度,烹饪设备还包括:图像获取装置,被配置为获取待烹饪食材的图像信息;控制装置具体被配置为:根据控制指令识别图像信息以确定食材类型,并确定与食材类型相对应的制冷温度。
12.在该技术方案中,降温参数包括制冷温度,也即,降温组件可对烹饪腔进行制冷。其中,烹饪设备还包括图像获取装置,图像获取装置与控制装置相连接,图像获取装置与控制装置配合使用。具体地,图像获取装置可获取烹饪腔内待烹饪食材的图像信息,并将图像信息发送至控制装置;控制装置对图像获取装置采集到的图像信息进行识别,进而确定待烹饪食物的食材类型,并根据该食材类型确定对应的制冷温度,并控制降温组件根据该制冷温度工作。
13.值得注意的是,每一种类型的食材都有一个与之相对应的制冷温度,且食材类型与制冷温度的对应关系预先存储在控制装置内。因此,当控制装置获取到待烹饪食材的食材类型后,即可确定与该食材类型相对应的制冷温度,并控制降温组件按照该制冷温度工作,保证烹饪腔内的温度与食材类型相匹配,得到最佳的保鲜效果或烹饪效果。
14.也即,在该技术方案中,烹饪设备通过图像识别的方式确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型,控制装置根据食材类型确定制冷温度,并控制降温组件工作。
15.在上述任一技术方案中,控制指令为食材输入指令,降温参数包括制冷温度,烹饪设备还包括:第一获取装置,与控制装置相连接,并被配置为获取食材输入指令;控制装置具体被配置为:根据食材输入指令确定待烹饪食材的食材类型,并确定与食材类型相对应的制冷温度。
16.在该技术方案中,控制指令为食材输入指令,降温参数包括制冷温度。其中,烹饪设备还包括第一获取装置,第一获取装置与控制装置相连接,第一获取装置与控制装置配合使用。具体地,用户可直接通过第一获取装置输入食材输入指令,第一获取装置将食材输入指令发送给控制装置;控制装置接收到食材输入指令后,根据食材输入指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型,然后根据食材类型确定制冷温度,并控制降温组件工作。
17.也即,在该技术方案中,用户可直接通过第一获取装置输入烹饪腔内待烹饪食材的食材类型,以使得控制装置根据食材类型直接确定制冷温度,并控制降温组件工作。
18.在上述任一技术方案中,控制指令为温度设定指令,降温参数包括制冷温度,烹饪设备还包括:第二获取装置,与控制装置相连接,并被配置为获取与食材类型相对应的温度设定指令;控制装置具体被配置为:根据温度设定指令确定制冷温度。
19.在该技术方案中,控制指令为温度设定指令,降温参数包括制冷温度。其中,烹饪设备还包括第二获取装置,第二获取装置与控制装置相连接,第二获取装置与控制装置配合使用。具体地,用户可通过第二获取装置输入与食材类型相对应的温度设定指令,第二获取装置将温度设定指令发送至控制装置,控制装置接收到该温度设定指令后确定制冷温度,并直接根据该制冷温度控制降温组件工作。
20.也即,在该技术方案中,用户可根据第二获取装置自行设置制冷温度,在保证用户设置的制冷温度与待烹饪食材的食材类型相对应的情况下,进一步满足了不同用户对同一食材的不同烹饪要求,满足了用户对于食材的个性化烹饪。
21.在上述任一技术方案中,降温参数包括工作时长,烹饪设备还包括:第三获取装置,与控制装置相连接,并被配置为获取与食材类型相对应的时长设定指令;控制装置具体被配置为:根据时长设定指令确定降温组件的工作时长。
22.在该技术方案中,降温参数包括工作时长,烹饪设备还包括第三获取装置,第三获取装置与控制装置相连接,第三获取装置与控制装置配合使用。具体地,用户可直接通过第
三获取装置输入与食材类型相对应的时长设定指令,第三获取装置将时长设定指令发送给控制装置,控制装置接收到该时长设定指令后,确定降温组件与食材类型相对应的工作时长,并按照工作时长控制降温组件工作。
23.也即,在该技术方案中,用户还可设置降温组件的工作时长,进而决定烹饪腔内待烹饪食材的保鲜时长,一方面可满足用户不同保鲜时长的需求,另一方面可经过保鲜时长后控制降温组件停止工作,降低烹饪设备的能耗,同时满足用户的预约需求。
24.在上述任一技术方案中,降温组件包括:第一制冷片,第一制冷片的冷端朝向烹饪腔设置;散热装置,朝向第一制冷片的热端设置。
25.在该技术方案中,降温组件包括第一制冷片和散热装置。其中,第一制冷片具有热端和冷端。第一制冷片工作过程中,冷端的热量不断传递到热端,使得冷端具有降低的温度可对外制冷,而散热装置可对第一制冷片的热端散热,保证第一制冷片的制冷效果。具体地,在烹饪设备运行过程中,控制装置控制第一制冷片工作,使得第一制冷片的冷端与烹饪腔不断换热,进而降低烹饪腔的温度;控制装置控制散热装置工作,使得散热装置不断对第一制冷片的热端散热,提升第一制冷片对烹饪腔的制冷效果。
26.在上述任一技术方案中,散热装置包括:供水部件;散热管路,与供水部件相连通,并与第一制冷片的热端相接触。
27.在该技术方案中,散热装置包括供水部件和散热管路。其中,供水部件具有容纳腔和驱动部,容纳腔内存储有水或水溶液等散热介质,驱动部直接与容纳腔和散热管路相连通,散热管路至少部分贴合于第一制冷片的热端设置。
28.在散热装置工作过程中,驱动部运行,将容纳在容纳部件内的散热介质泵送到散热管路内,并保证散热介质在散热管路内运行。由于至少部分散热管路贴合于第一制冷片的热端设置,进而使得散热介质源源不断地带走第一制冷片的热端的热量,以降低第一制冷片的热端的温度,达到良好的散热效果。
29.在上述任一技术方案中,散热装置还包括:散热件,散热管路位于散热件和第一制冷片的热端之间;散热风机,设置于散热件上,并被配置为朝向散热件一侧送风。
30.在该技术方案中,散热装置还包括散热件和散热风机。其中,散热管路位于散热件和第一制冷片的热端之间,而散热风机设置在散热件上,朝向散热管路一侧设置,并可朝向散热件送风。在散热装置工作过程中,驱动部驱动容纳腔内的散热介质不断与第一制冷片的热端接触换热;散热风机运行朝向散热管路送风,利用流动的其他带走散热管路内散热介质的热量,降低散热管路内散热介质的温度,特别是降低与第一制冷片换热后的散热介质的温度,以降低散热介质的温度,提升散热介质对第一制冷片的热端的散热效果。
31.在上述任一技术方案中,降温组件包括:制冷室,制冷室内盛装有制冷介质;制冷件,制冷件被配置为对制冷室制冷;冷却管,与制冷室相连通,并被配置为对烹饪腔制冷;泵体,泵体的进口与制冷室相连通,泵体的出口与冷却管相连通。
32.在该技术方案中,降温组件包括制冷室、制冷件、冷却管和泵体。其中,制冷室内盛装有制冷介质,制冷件可对制冷室制冷,进而降低制冷室内制冷介质的温度。此外,冷却管可以贴合在烹饪腔的外壁面设置,也可以设置在烹饪腔的内部,泵体的进口与制冷室相连通,泵体的出口与冷却管相连接。
33.具体地,在降温组件工作过程中,制冷件运行并对制冷室内部的制冷介质制冷降
温;泵体运行将制冷时内部的制冷介质泵送到冷却管内,制冷介质在冷却管内不断流动。因此,冷却管内流动的制冷介质不断烹饪腔的外壁面接触换热,降低烹饪腔内的温度。也即,在该技术方案,可通过水冷的方式实现对烹饪腔的制冷。
34.在上述任一技术方案中,降温组件还包括:送风通道,连通于制冷室和烹饪腔设置;制冷风机,设置于制冷室内,制冷风机通过送风通道对烹饪腔制冷。
35.在该技术方案中,降温组件还包括送风通道和制冷风机。其中,送风通道与制冷室和烹饪腔相连通,而制冷风机设置在制冷室内。在降温组件工作过程中,制冷风机运行不断将制冷室内的气体通过送风通道都送到烹饪腔内部或外部,为烹饪腔降温。
36.值得注意的是,由于制冷室本就在制冷件的作用下具有较低的温度,因此,制冷室内的空气的温度远低于烹饪腔内空气的温度。故而,将制冷室内的冷空气驱动到烹饪腔的内部或外部,可进一步降低烹饪腔的温度,进而实现对烹饪腔的制冷。也即,在该技术方案,可通过风冷的方式实现对烹饪腔的制冷。
37.在上述任一技术方案中,制冷件为第二制冷片,第二制冷片的冷端贴合在制冷室的外壁面上。
38.在该技术方案中,制冷件为第二制冷片,第二制冷片具有冷端和热端。在第二制冷片运行过程中,可将冷端的热量传递至热端,进而降低冷端的温度,并通过冷端为制冷室降温。
39.在上述任一技术方案中,制冷件为蒸发器,烹饪设备还包括换热流路,换热流路包括压缩机、冷凝器和蒸发器,压缩机、蒸发器和冷凝器串联连接。
40.在该技术方案中,制冷件为蒸发器,烹饪设备还包括换热流路,换热流路包括压缩机、冷凝器和蒸发器。其中,压缩机、蒸发器和冷凝器串联连接。在压缩机运行过程中,冷媒在蒸发器和冷凝器之间流动,当冷媒流动到蒸发器后会蒸发吸热,此时便可通过蒸发器降低制冷室的温度;当冷媒流动到冷凝器后会冷凝放热,而后再次经过压缩机后回到蒸汽器内,如此循环制冷。
41.在上述任一技术方案中,烹饪设备还包括:第二锅体,第一锅体设置于第二锅体上,第二锅体形成安装腔,降温组件设置于安装腔内;盖体,盖设于烹饪腔上,食材类型获取装置设置于盖体、第一锅体和第二锅体中任一者上;温度检测装置,与控制装置相连接,并被配置为检测烹饪腔的温度。
42.在该技术方案中,烹饪设备还包括第二锅体、盖体和温度检测装置。其中,第一锅体可放置在第二锅体上,而第二锅体的内部形成有安装腔,安装腔可用来放置降温组件。此外,盖体盖设在烹饪腔上,可避免烹饪腔内部热量流失,保证烹饪腔内部持续低温。
43.此外,温度检测装置与控制装置相连接,并可在工作过程中检测烹饪腔的内部,进而配合控制装置工作,使得控制装置判断烹饪腔内部是否已经达到用户想要的温度。
44.此外,图像获取装置、第一获取装置、第二获取装置和第三获取装置可设置在盖体、第一锅体和第二锅体中任一者上。
45.本发明第二方面提供了一种烹饪设备的控制方法,用于如上述任一技术方案的烹饪设备,控制方法包括:获取控制指令,并根据控制指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型和与食材类型相对应的降温参数,根据降温参数,控制降温组件工作。
46.本发明提出的烹饪设备的控制方法,可用于如上述任一技术方案的烹饪设备。具
体地,首先根据接收到的控制指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型和与食材类型相对应的降温参数;而后,根据该降温参数控制降温组件工作。值得注意的是,由于降温参数是根据烹饪腔内待烹饪食材的食材类型确定得到的,这使得降温参数与烹饪腔内待烹饪食材相匹配,使得降温参数与具体的相匹配,保证了每一种食材烹饪或保鲜的最佳效果。
47.本发明提出的烹饪设备的控制方法,降温参数是根据烹饪腔内待烹饪食材的食材类型确定,保证了降温参数与烹饪腔内待烹饪食材相匹配,为待烹饪食材提供了最佳的保鲜温度,提供了最适宜的烹饪温度。
48.根据本发明上述技术方案的烹饪设备的控制方法,还可以具有以下附加技术特征:
49.在上述技术方案中,降温参数包括制冷温度,获取控制指令,并根据控制指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型和与食材类型相对应的降温参数的步骤,具体包括:获取待烹饪食材的图像信息;识别图像信息,确定待烹饪食材的食材类型;根据食材类型,确定制冷温度。
50.在该技术方案中,降温参数包括制冷温度。其中,在获取控制指令,并根据控制指令确定降温参数的过程中,首先获取烹饪腔内待烹饪食材的图像信息;而后,根据控制指令对图像信息进行识别,确定出待烹饪食物的食材类型;而后,在获取到烹饪腔内待烹饪食材的食材类型的情况下,根据食材类型确定对应的制冷温度,并控制降温组件根据该制冷温度工作,保证烹饪腔内的温度与食材类型相匹配,得到最佳的保鲜效果或烹饪效果。
51.也即,在该技术方案中,通过图像识别的方式确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型,进而根据食材类型确定制冷温度。
52.在上述任一技术方案中,控制指令为食材输入指令,降温参数包括制冷温度,获取控制指令,并根据控制指令确定降烹饪腔内待烹饪食材的食材类型和与食材类型相对应的温参数的步骤,具体包括:根据食材输入指令,确定待烹饪食材的食材类型;根据食材类型,确定制冷温度。
53.在该技术方案中,控制指令为食材输入指令,降温参数包括制冷温度。其中,在获取控制指令,并根据控制指令确定降温参数的过程中,首先根据食材输入指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型;而后,在获取到食材类型的情况下,确定与食材类型相对应的制冷温度,保证烹饪腔内的温度与食材类型相匹配,得到最佳的保鲜效果或烹饪效果。
54.也即,在该技术方案中,用户可直接输入烹饪腔内待烹饪食材的食材类型,并根据食材类型确定制冷温度。
55.在上述任一技术方案中,控制指令为温度设定指令,降温参数包括制冷温度,获取控制指令,并根据控制指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型和与食材类型相对应的降温参数的步骤,具体包括:获取温度设定指令,并确定制冷温度。
56.在该技术方案中,控制指令为温度设定指令,降温参数包括制冷温度。其中,在获取控制指令,并根据控制指令确定降温参数的过程中,直接根据接收到的温度设置指令确定的制冷温度即可。也即,在该技术方案中,用户可直接自行设置制冷温度,满足用户的个性化设置。
57.在上述任一技术方案中,降温参数包括工作时长,根据降温参数,控制降温组件工作的步骤,具体包括:控制降温组件按照制冷温度,工作至工作时长。
58.在该技术方案中,降温参数包括工作时长。在获取控制指令,并根据控制指令确定降温参数的过程中,同样获取到用户输入的时长设定指令,确定降温组件的工作时长,并按照工作时长控制降温组件工作。一方面可满足用户不同保鲜时长的需求,另一方面可经过保鲜时长后控制降温组件停止工作,降低烹饪设备的能耗,同时满足用户的预约需求。
59.本发明第三方面提供了一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,计算机程序被处理器执行时,可实现如上述任一技术方案的烹饪设备的控制方法。
60.本发明提出的计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,该计算机程序在被执行时,可实现如上述任一技术方案的烹饪设备的控制方法。因此,具有上述烹饪设备的控制方法的全部有益效果,在此不再一一论述。
61.在上述任一技术方案中,本发明提出的烹饪设备,可直接将待烹饪食材放置在烹饪腔内保鲜;也可以是在待烹饪食材在烹饪腔内烹饪完成后,继续停留在烹饪腔内保鲜;也可以是直接利用低温对待烹饪食材进行烹饪。
62.本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显,或通过本发明的实践了解到。
附图说明
63.本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
64.图1是本发明一个实施例的烹饪设备的结构示意图;
65.图2是本发明又一个实施例的烹饪设备的结构示意图;
66.图3是本发明一个实施例的烹饪设备的控制方法的流程图;
67.图4是本发明又一个实施例的烹饪设备的控制方法的流程图;
68.图5是本发明又一个实施例的烹饪设备的控制方法的流程图;
69.图6是本发明又一个实施例的烹饪设备的控制方法的流程图;
70.图7是本发明一个实施例的烹饪设备的不同模式下的控制逻辑图;
71.图8是本发明一个实施例的烹饪设备烹饪过程中温度变化曲线图。
72.其中,图1和图2中附图标记与部件名称之间的对应关系为:
73.102第一锅体,104降温组件,106控制装置,108图像获取装置,110第一制冷片,112散热装置,114供水部件,116散热管路,118散热件,120散热风机,122制冷室,124制冷件,126冷却管,128泵体,130送风通道,132制冷风机,134第二锅体,136盖体,138温度检测装置,140加热件,142烹饪腔。
具体实施方式
74.为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点,下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是,在不冲突的情况下,本技术的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
75.在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明,但是,本发明还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施,因此,本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。
76.下面参照图1至图8来描述根据本发明一些实施例提供的烹饪设备、烹饪设备的控制方法和计算机可读存储介质。
77.实施例一:
78.如图1和图2所示,本发明第一个实施例提出了一种烹饪设备,包括第一锅体102、降温组件104和控制装置106。
79.其中,第一锅体102内形成有烹饪腔142,烹饪腔142内可用来放置待烹饪食材;降温组件104与第一锅体102相互配合,降温组件104可用于对烹饪腔142进行降温,进而降低烹饪腔142内的温度,直接利用降温组件104制作冰冷食物,例如冰豆沙等。
80.此外,控制装置106与降温组件104相连接,控制装置106可根据控制指令确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,和与食材类型相对应的降温参数,进而根据该降温参数控制降温组件104工作,使得烹饪腔142内的温度保持在一定的温度区间。
81.特别地,由于降温参数是由控制装置106根据烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型确定得到的,这使得降温参数与烹饪腔142内待烹饪食材相匹配,使得降温参数与具体的食材相匹配,保证了每一种食材烹饪或保鲜的最佳效果,保证了每一次烹饪或保鲜食材的最佳效果。
82.本实施例提出的烹饪设备,可对烹饪腔142进行降温,以利用低温的烹饪腔142保鲜,或直接利用降温组件104制作冰冷食物,并且降温参数是由控制装置106根据烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型确定,保证了降温参数与烹饪腔142内待烹饪食材相匹配,为待烹饪食材提供了适宜的保鲜温度,提供了适宜的烹饪温度。
83.具体实施例中,在炎热的夏季,用户通常希望制作一份冰豆沙等来消暑降温。目前市场上的烹饪设备大多只具有制热的功能,无法制作冰冷食物。而本实施例提出的烹饪设备,可直接控制降温组件104运行,进而降低烹饪腔142内部的温度,用户可直接制作出冰冷食材,满足用户对于冰冷食物的需要。也就是说,本实施例提出的烹饪设备可直接烹饪出冰冷食物,便于用户操作。
84.实施例二:
85.如图1和图2所示,本发明第二个实施例提出了一种烹饪设备,包括第一锅体102、降温组件104、图像获取装置108和控制装置106。
86.其中,第一锅体102内形成有烹饪腔142,降温组件104可用于对烹饪腔142进行降温,控制装置106可根据控制指令确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,和与食材类型相对应的降温参数,进而根据该降温参数控制降温组件104工作,使得烹饪腔142内的温度保持在一定的温度区间,使得降温参数与具体的相匹配,保证了每一种食材烹饪或保鲜的最佳效果。
87.此外,降温参数包括制冷温度,也即,降温组件104可对烹饪腔142进行制冷。烹饪设备还包括图像获取装置108,图像获取装置108与控制装置106相连接,图像获取装置108与控制装置106配合使用。
88.具体地,图像获取装置108可获取烹饪腔142内待烹饪食材的图像信息,并将图像信息发送至控制装置106;控制装置106对图像获取装置108采集到的图像信息进行识别,进而确定待烹饪食物的食材类型,并根据该食材类型确定对应的制冷温度,并控制降温组件104根据该制冷温度工作。
89.值得注意的是,每一种类型的食材都有一个与之相对应的制冷温度,且食材类型与制冷温度的对应关系预先存储在控制装置106内。因此,当控制装置106获取到待烹饪食材的食材类型后,即可确定与该食材类型相对应的制冷温度,并控制降温组件104按照该制冷温度工作,保证烹饪腔142内的温度与食材类型相匹配,得到最佳的保鲜效果或烹饪效果。
90.也即,在本实施例中,烹饪设备通过图像识别的方式确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,控制装置106根据食材类型确定制冷温度,并控制降温组件104工作。
91.此外,本实施例提出的烹饪设备,具有如实施例一的烹饪设备的全部有益效果,在此不再重复论述。
92.实施例三:
93.如图1和图2所示,本发明第三个实施例提出了一种烹饪设备,包括第一锅体102、降温组件104、第一获取装置和控制装置106。
94.其中,第一锅体102内形成有烹饪腔142,降温组件104可用于对烹饪腔142进行降温,控制装置106可根据控制指令确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,和与食材类型相对应的降温参数,进而根据该降温参数控制降温组件104工作,使得烹饪腔142内的温度保持在一定的温度区间,使得降温参数与具体的相匹配,保证了每一种食材烹饪或保鲜的最佳效果。
95.此外,控制指令为食材输入指令,降温参数包括制冷温度。其中,烹饪设备还包括第一获取装置(图中未示出),第一获取装置与控制装置106相连接,第一获取装置与控制装置106配合使用。
96.具体地,用户可直接通过第一获取装置输入食材输入指令,第一获取装置将食材输入指令发送给控制装置106;控制装置106接收到食材输入指令后,根据食材输入指令确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,然后根据食材类型确定制冷温度,并控制降温组件104工作。
97.也即,在本实施例中,用户可直接通过第一获取装置输入烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,以使得控制装置106根据食材类型直接确定制冷温度,并控制降温组件104工作。
98.此外,本实施例提出的烹饪设备,具有如实施例一的烹饪设备的全部有益效果,在此不再重复论述。
99.实施例四:
100.如图1和图2所示,本发明第四个实施例提出了一种烹饪设备,包括第一锅体102、降温组件104、第二获取装置和控制装置106。
101.其中,第一锅体102内形成有烹饪腔142,降温组件104可用于对烹饪腔142进行降温,控制装置106可根据控制指令确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,和与食材类型相对应的降温参数,进而根据该降温参数控制降温组件104工作,使得烹饪腔142内的温度保持在一定的温度区间,使得降温参数与具体的相匹配,保证了每一种食材烹饪或保鲜的最佳效果。
102.此外,控制指令为温度设定指令,降温参数包括制冷温度。其中,烹饪设备还包括第二获取装置(图中未示出),第二获取装置与控制装置106相连接,第二获取装置与控制装
置106配合使用。
103.具体地,用户可通过第二获取装置输入与食材类型相对应的温度设定指令,第二获取装置将温度设定指令发送至控制装置106,控制装置106接收到该温度设定指令后确定制冷温度,并直接根据该制冷温度控制降温组件104工作。
104.也即,在本实施例中,用户可根据第二获取装置自行设置制冷温度,在保证用户设置的制冷温度与待烹饪食材的食材类型相对应的情况下,进一步满足了不同用户对同一食材的不同烹饪要求,满足了用户对于食材的个性化烹饪。
105.此外,本实施例提出的烹饪设备,具有如实施例一的烹饪设备的全部有益效果,在此不再重复论述。
106.实施例五:
107.如图1和图2所示,本发明第五个实施例提出了一种烹饪设备,包括第一锅体102、降温组件104、图像获取装置108、第一获取装置、第二获取装置和控制装置106。
108.其中,第一锅体102内形成有烹饪腔142,降温组件104可用于对烹饪腔142进行降温,控制装置106可根据控制指令确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,和与食材类型相对应的降温参数,进而根据该降温参数控制降温组件104工作,使得烹饪腔142内的温度保持在一定的温度区间,使得降温参数与具体的相匹配,保证了每一种食材烹饪或保鲜的最佳效果。
109.烹饪设备通过图像识别的方式确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,以使得控制装置106根据食材类型确定制冷温度,并控制降温组件104工作。用户还可直接通过第一获取装置输入烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,以使得控制装置106根据食材类型直接确定制冷温度,并控制降温组件104工作。用户还可根据第二获取装置自行设置与食材类型相对应的制冷温度,满足用户的个性化设置。
110.也即,本实施例提出的烹饪设备,同时具有自动识别食材模式、选择食材模式和用户diy模式,用户在使用过程中可根据实际情况进行选择。
111.因此,本实施例提出的烹饪设备同时具有如上述实施例二、实施例三和实施例四的优势,在此不再重复论述。
112.此外,本实施例提出的烹饪设备可选择性地设置图像获取装置108、第一获取装置、第二获取装置中的任意两者。例如,同时设置有图像获取装置108和第一获取装置,同时设置有图像获取装置108和第二获取装置,同时设置有第一获取装置和第二获取装置,均是可以实现的,在此不再一一论述。
113.实施例六:
114.如图1所示,本发明第六个实施例提出了一种烹饪设备,包括第一锅体102、降温组件104、和控制装置106;降温组件104包括第一制冷片110和散热装置112。
115.其中,第一锅体102内形成有烹饪腔142,降温组件104可用于对烹饪腔142进行降温,控制装置106可根据控制指令确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,和与食材类型相对应的降温参数,进而根据该降温参数控制降温组件104工作,使得烹饪腔142内的温度保持在一定的温度区间,使得降温参数与具体的相匹配,保证了每一种食材烹饪或保鲜的最佳效果。
116.此外,降温组件104包括第一制冷片110和散热装置112,第一制冷片110具有热端
和冷端。
117.第一制冷片110工作过程中,冷端的热量不断传递到热端,进而使得冷端具有降低的温度可对外制冷,而散热装置112可对第一制冷片110的热端散热,保证第一制冷片110的制冷效果。具体地,在烹饪设备运行过程中,控制装置106控制第一制冷片110工作,使得第一制冷片110的冷端与烹饪腔142不断换热,进而降低烹饪腔142的温度;控制装置106控制散热装置112工作,使得散热装置112不断对第一制冷片110的热端散热,提升第一制冷片110对烹饪腔142的制冷效果。
118.在该实施例中,进一步地,如图1所示,散热装置112包括供水部件114和散热管路116。其中,供水部件114具有容纳腔和驱动部,容纳腔内存储有水或水溶液等散热介质,驱动部直接与容纳腔和散热管路116相连通,散热管路116至少部分贴合于第一制冷片110的热端设置。
119.在散热装置112工作过程中,驱动部运行,将容纳在容纳部件内的散热介质泵送到散热管路116内,并保证散热介质在散热管路116内运行。由于至少部分散热管路116贴合于第一制冷片110的热端设置,进而使得散热介质源源不断地带走第一制冷片110的热端的热量,以降低第一制冷片110的热端的温度,达到良好的散热效果。
120.在该实施例中,进一步地,如图1所示,散热装置112还包括散热件118和散热风机120。
121.其中,散热管路116位于散热件118和第一制冷片110的热端之间,而散热风机120设置在散热件118上,朝向散热管路116一侧设置,并可朝向散热件118送风。在散热装置112工作过程中,驱动部驱动容纳腔内的散热介质不断与第一制冷片110的热端接触换热;散热风机120运行朝向散热管路116送风,利用流动的其他带走散热管路116内散热介质的热量,降低散热管路116内散热介质的温度,特别是降低与第一制冷片110换热后的散热介质的温度,以降低散热介质的温度,提升散热介质对第一制冷片110的热端的散热效果。
122.此外,本实施例提出的烹饪设备,具有如实施例一的烹饪设备的全部有益效果,在此不再重复论述。
123.实施例七:
124.如图2所示,本发明第七个实施例提出了一种烹饪设备,包括第一锅体102、降温组件104、和控制装置106;降温组件104包括制冷室122、制冷件124、冷却管126和泵体128。
125.其中,第一锅体102内形成有烹饪腔142,降温组件104可用于对烹饪腔142进行降温,控制装置106可根据控制指令确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,和与食材类型相对应的降温参数,进而根据该降温参数控制降温组件104工作,使得烹饪腔142内的温度保持在一定的温度区间,使得降温参数与具体的相匹配,保证了每一种食材烹饪或保鲜的最佳效果。
126.此外,如图2所示,降温组件104包括制冷室122、制冷件124、冷却管126和泵体128。
127.其中,制冷室122内盛装有制冷介质,制冷件124可对制冷室122制冷,进而降低制冷室122内制冷介质的温度。此外,冷却管126可以贴合在烹饪腔142的外壁面设置,也可以设置在烹饪腔142的内部,泵体128的进口与制冷室122相连通,泵体128的出口与冷却管126相连接。
128.具体地,在降温组件104工作过程中,制冷件124运行并对制冷室122内部的制冷介
质制冷降温;泵体128运行将制冷时内部的制冷介质泵送到冷却管126内,制冷介质在冷却管126内不断流动。因此,冷却管126内流动的制冷介质不断烹饪腔142的外壁面接触换热,降低烹饪腔142内的温度。也即,在该实施例中,可通过水冷的方式实现对烹饪腔142的制冷。
129.在该实施例中,进一步地,如图2所示,降温组件104还包括送风通道130和制冷风机132。
130.其中,送风通道130与制冷室122和烹饪腔142相连通,而制冷风机132设置在制冷室122内。在降温组件104工作过程中,制冷风机132运行不断将制冷室122内的气体通过送风通道130都送到烹饪腔142内部或外部,为烹饪腔142降温。
131.值得注意的是,由于制冷室122本就在制冷件124的作用下具有降低的温度,因此,制冷室122内的空气的温度远低于烹饪腔142内空气的温度。故而,将制冷室122内的冷空气驱动到烹饪腔142的内部或外部,可进一步降低烹饪腔142的温度,进而实现对烹饪腔142的制冷。也即,在该实施例中,可通过风冷的方式实现对烹饪腔142的制冷。
132.在该实施例中,进一步地,如图2所示,制冷件124为第二制冷片,第二制冷片具有冷端和热端。在第二制冷片运行过程中,可将冷端的热量传递至热端,进而降低冷端的温度,并通过冷端为制冷室122降温。
133.在该实施例中,进一步地,如图2所示,制冷件124还可以是蒸发器,烹饪设备还包括换热流路,换热流路包括压缩机、冷凝器和蒸发器。其中,压缩机、蒸发器和冷凝器串联连接。在压缩机运行过程中,冷媒在蒸发器和冷凝器之间流动,当冷媒流动到蒸发器后会蒸发吸热,此时便可通过蒸发器降低制冷室122的温度;当冷媒流动到冷凝器后会冷凝放热,而后再次经过压缩机后回到蒸汽器内,如此循环制冷。
134.此外,本实施例提出的烹饪设备,具有如实施例一的烹饪设备的全部有益效果,在此不再重复论述。
135.在上述任一实施例中,进一步地,降温参数包括工作时长,烹饪设备还包括第三获取装置,第三获取装置与控制装置106相连接,第三获取装置与控制装置106配合使用。具体地,用户可直接通过第三获取装置输入的与食材类型相对应的时长设定指令,第三获取装置将时长设定指令发送给控制装置106,控制装置106接收到该时长设定指令后,确定降温组件104的工作时长,并按照工作时长控制降温组件104工作。
136.也即,用户还可设置降温组件104的工作时长,进而决定烹饪腔142内待烹饪食材的保鲜时长,一方面可满足用户不同保鲜时长的需求,另一方面可经过保鲜时长后控制降温组件104停止工作,降低烹饪设备的能耗,同时满足用户的预约需求。
137.在上述任一实施例中,如图1和图2所示,进一步地,烹饪设备还包括第二锅体134、盖体136和温度检测装置138。其中,第一锅体102可放置在第二锅体134上,而第二锅体134的内部形成有安装腔,安装腔可用来放置降温组件104。此外,盖体136盖设在烹饪腔142上,可避免烹饪腔142内部热量流失,保证烹饪腔142内部持续低温。
138.此外,温度检测装置138与控制装置106相连接,并可在工作过程中检测烹饪腔142的内部,进而配合控制装置106工作,使得控制装置106判断烹饪腔142内部是否已经达到用户想要的温度。
139.在实施例二中,进一步地,图像获取装置108可设置在盖体136、第一锅体102和第
二锅体134中任一者上。
140.在实施例二中,进一步地,图像获取装置108可以为摄像头,或直接采用食材种类传感器。
141.在实施例三中,进一步地,第一获取装置可设置在盖体136、第一锅体102和第二锅体134中任一者上。
142.在实施例四中,进一步地,第二获取装置可设置在盖体136、第一锅体102和第二锅体134中任一者上。
143.在实施例三和实施例四的基础上,进一步地,第一获取装置和第二获取装置包括但不限于:按键、旋钮、控制屏幕等。
144.在上述任一实施例中,进一步地,第三获取装置可设置在盖体136、第一锅体102和第二锅体134中任一者上。
145.在上述任一实施例中,进一步地,第三获取装置包括但不限于:按键、旋钮、控制屏幕等。
146.在上述任一实施例中,进一步地,烹饪设备可直接将待烹饪食材放置在烹饪腔142内保鲜;也可以是食材在烹饪腔142内烹饪完成后,继续停留在烹饪腔142内保鲜;也可以是直接利用低温对待烹饪食材进行烹饪。
147.在上述任一实施例中,进一步地,烹饪设备包括但不限于:饭煲、压力锅、电磁炉、料理机等。
148.实施例八:
149.本发明第八个实施例提出了一种烹饪设备的控制方法,可用于如上述任一实施例的烹饪设备。其中,如图3所示,该控制方法包括:
150.步骤202,获取控制指令,并根据控制指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型和与食材类型相对应的降温参数;
151.步骤204,根据降温参数,控制降温组件工作。
152.本实施例提出的烹饪设备的控制方法,可用于如上述任一实施例的烹饪设备。具体地,首先根据接收到的控制指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型,和与食材类型相对应的降温参数;而后,根据该降温参数控制降温组件工作。值得注意的是,由于降温参数是根据烹饪腔内待烹饪食材的食材类型确定得到的,这使得降温参数与烹饪腔内待烹饪食材相匹配,使得降温参数与具体的相匹配,保证了每一种食材烹饪或保鲜的最佳效果。
153.因此,本实施例提出的烹饪设备的控制方法,降温参数是根据烹饪腔内待烹饪食材的食材类型确定,保证了降温参数与烹饪腔内待烹饪食材相匹配,为待烹饪食材提供了最佳的保鲜温度,提供了最适宜的烹饪温度。
154.实施例九:
155.本发明第九个实施例提出了一种烹饪设备的控制方法,可用于如上述任一实施例的烹饪设备。其中,如图4所示,该控制方法包括:
156.步骤302,获取待烹饪食材的图像信息;
157.步骤304,识别图像信息,确定待烹饪食材的食材类型;
158.步骤306,根据食材类型,确定制冷温度;
159.步骤308,根据制冷温度,控制降温组件工作。
160.本实施例提出的烹饪设备的控制方法,可用于如上述任一实施例的烹饪设备。具体地,首先获取烹饪腔内待烹饪食材的图像信息;而后,根据控制指令对图像信息进行识别,进而确定出待烹饪食物的食材类型;而后,在获取到烹饪腔内待烹饪食材的食材类型的情况下,并根据该食材类型确定对应的制冷温度,并控制降温组件根据该制冷温度工作,保证烹饪腔内的温度与食材类型相匹配,得到最佳的保鲜效果或烹饪效果。
161.也即,本实施例提出的烹饪设备的控制方法,通过图像识别的方式确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型,进而根据食材类型确定制冷温度来控制降温组件工作。
162.此外,本实施例提出的烹饪设备的控制方法,具有如实施例八的控制方法的全部有益效果,在此不再重复论述。
163.实施例十:
164.本发明第十个实施例提出了一种烹饪设备的控制方法,可用于如上述任一实施例的烹饪设备。其中,如图5所示,该控制方法包括:
165.步骤402,根据食材输入指令,确定待烹饪食材的食材类型;
166.步骤404,根据食材类型,确定制冷温度;
167.步骤406,根据制冷温度,控制降温组件工作。
168.本实施例提出的烹饪设备的控制方法,可用于如上述任一实施例的烹饪设备。具体地,首先根据食材输入指令确定烹饪腔内待烹饪食材的食材类型;而后,在获取到食材类型的情况下,确定与食材类型相对应的制冷温度,保证烹饪腔内的温度与食材类型相匹配,得到最佳的保鲜效果或烹饪效果。
169.也即,在本实施例中,可直接接收用户输入烹饪腔内待烹饪食材的食材类型,并根据食材类型确定制冷温度来控制降温组件工作。
170.此外,本实施例提出的烹饪设备的控制方法,具有如实施例八的控制方法的全部有益效果,在此不再重复论述。
171.实施例十一:
172.本发明第十一个实施例提出了一种烹饪设备的控制方法,可用于如上述任一实施例的烹饪设备。其中,如图6所示,该控制方法包括:
173.步骤502,获取温度设定指令,并确定制冷温度;
174.步骤504,根据制冷温度,控制降温组件工作。
175.本实施例提出的烹饪设备的控制方法,可用于如上述任一实施例的烹饪设备。具体地,直接根据接收到的温度设置指令确定的制冷温度即可。
176.也即,在本实施例中,用户可直接自行设置制冷温度,满足用户的个性化设置。
177.此外,本实施例提出的烹饪设备的控制方法,具有如实施例八的控制方法的全部有益效果,在此不再重复论述。
178.实施例十二:
179.本发明第十二个实施例提出了一种计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,该计算机程序在被执行时,可实现如上述任一实施例的烹饪设备的控制方法(图中未示出这一实施例)。
180.本实施例提出的计算机可读存储介质,其上存储有计算机程序,该计算机程序在被执行时,可实现如上述任一实施例的烹饪设备的控制方法。因此,具有上述烹饪设备的控
制方法的全部有益效果,在此不再一一论述。
181.具体实施例一:
182.如图1所示,本发明第一个具体实施例提出了一种烹饪设备。其中,第一锅体102内形成有烹饪腔142,盖体136上设置有图像获取装置108,第二锅体134内设置有控制装置106和降温组件104。当烹饪设备处于自动识别食材模式时,图像获取装置108可获取烹饪腔142内待烹饪食材的图像信息,控制装置106可识别该图像信息确定出待烹饪食材的食材类型,进而确定与该食材类型相对应的制冷温度,并根据该制冷温度控制降温组件104工作。
183.此外,烹饪设备还具有第一获取装置,第一获取装置与控制装置106相连接,第一获取装置与控制装置106配合使用。当烹饪设备处于选择食材模式时,用户可直接通过第一获取装置输入食材输入指令,控制装置106根据食材输入指令确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,然后根据食材类型确定制冷温度,并根据该制冷温度控制降温组件104工作。
184.此外,烹饪设备还具有第二获取装置,第二获取装置与控制装置106相连接,第二获取装置与控制装置106配合使用。当烹饪设备处于diy模式(即手动输入模式)时,用户可通过第二获取装置输入温度设定指令,控制装置106接收到该温度设定指令后确定制冷温度,并根据该制冷温度控制降温组件104工作。
185.在该实施例中,进一步地,如图1所示,降温组件104包括、第一制冷片110、供水部件114、散热管路116、散热件118和散热风机120。
186.其中,第一制冷片110的冷端朝向烹饪腔142设置,并可在工作状态下对烹饪腔142制冷。散热管路116与供水部件114相连通,并且至少部分体和第一制冷片110的热端设置,供水部件114内的散热介质可在散热管路116内流动,进而带走第一制冷片110的热端的热量,以降低第一制冷片110的热端的温度,达到良好的散热效果。此外,散热风机120通过散热模块安装,并且散热模块位于散热管路116和散热风机120之间,散热风机120可同时朝向第一制冷片110的热端以及散热管路116送风,进一步降低散热介质以及第一制冷片110的热端的温度。
187.具体实施例二:
188.如图2所示,本发明第二个具体实施例提出了一种烹饪设备。其中,第一锅体102内形成有烹饪腔142,烹饪腔142的上方设置有图像获取装置108,第二锅体134内设置有控制装置106和降温组件104。当烹饪设备处于自动识别食材模式时,图像获取装置108可获取烹饪腔142内待烹饪食材的图像信息,控制装置106可识别该图像信息确定出待烹饪食材的食材类型,进而确定与该食材类型相对应的制冷温度,并根据该制冷温度控制降温组件104工作。
189.此外,烹饪设备还具有第一获取装置,第一获取装置与控制装置106相连接,第一获取装置与控制装置106配合使用。当烹饪设备处于选择食材模式时,用户可直接通过第一获取装置输入食材输入指令,控制装置106根据食材输入指令确定烹饪腔142内待烹饪食材的食材类型,然后根据食材类型确定制冷温度,并根据该制冷温度控制降温组件104工作。
190.此外,烹饪设备还具有第二获取装置,第二获取装置与控制装置106相连接,第二获取装置与控制装置106配合使用。当烹饪设备处于diy模式(即手动输入模式)时,用户可通过第二获取装置输入温度设定指令,控制装置106接收到该温度设定指令后确定制冷温度,并根据该制冷温度控制降温组件104工作。
191.在该实施例中,进一步地,如图2所示,降温组件104包括制冷室122、制冷件124、冷却管126、泵体128、送风通道130和制冷风机132。
192.其中,制冷室122的内部存储有制冷介质,制冷件124运行可对制冷介质制冷;冷却管126贴合在烹饪腔142的外壁面设置,并且通过水泵和水管与制冷室122相连通。泵体128运行将制冷室122内部的制冷介质泵送到冷却管126内,制冷介质在冷却管126内不断流动,并与烹饪腔142换热,进而降低烹饪腔142内的温度。此外,送风通道130与制冷室122和烹饪腔142相连通,而制冷风机132设置在制冷室122内。制冷风机132运行不断将制冷室122内的气体通过送风通道130都送到烹饪腔142内部,进一步为烹饪腔142降温。
193.进一步地,制冷件124可以采用第二制冷片或蒸发器。
194.当制冷件124可以采用第二制冷片时,第二制冷片的冷端朝向制冷室122设置,进而降低冷端的温度,并通过冷端为制冷室122降温。
195.当制冷件124可以采用蒸发器时,烹饪设备还包括换热流路,换热流路包括压缩机、冷凝器和蒸发器。压缩机、蒸发器和冷凝器串联连接。在压缩机运行过程中,冷媒在蒸发器和冷凝器之间流动,当冷媒流动到蒸发器后会蒸发吸热,此时便可通过蒸发器降低制冷室122的温度;当冷媒流动到冷凝器后会冷凝放热,而后再次经过压缩机后回到蒸汽器内,如此循环制冷。
196.具体实施例三:
197.如图1和图2所示,本发明第三个具体实施例提供了一种烹饪设备,该烹饪设备具有制冷功能,该烹饪设备包括:包括:第一锅体102(第一锅体102内形成烹饪腔142)、控制装置106、调温装置;调温装置包括加热件140和降温组件104(加热件140可采用加热管的热盘加热和电磁加热)、盖体136、检测装置、图像获取装置108(图像获取装置108可采用食材识别传感器或摄像头等)。
198.如图7所示,该烹饪设备可实现预约制冷,并至少具有以下三种模式:自动识别食材模式、选择食材模式和diy模式。
199.自动识别食材模式:烹饪设备通电,选择预约或保鲜功能,设置制冷时长等参数开始工作;进入食材识别阶段,食材识别不限于摄像头与图像识别技术相结合或其他如红外等食材识别传感器;判定食材类型好,综合条件选择最优的食材保鲜温度开始制冷(以下是常用的食材保存温度:如肉类,猪肉、牛肉,应保存在-2℃至15℃条件下,在烹饪器具内根据制冷方式可以优选3至12℃,进一步优选5至10℃;米水混合物在20℃可保存12小时或以上不变质,24小时需要15℃以下保存;玉米的保存温度在20℃以下,既不生虫,也不容易霉变);检测装置获取过程参数,达到条件后结束此阶段。
200.选择食材模式:烹饪设备通电,选择预约或保鲜功能,设置工作时长、食材类型等参数开始工作;程序根据选择的食材类型和工作时长,选择最优的食材保鲜温度开始制冷;检测装置获取过程参数,达到条件后结束此阶段。
201.diy模式:烹饪设备通电,选择预约或保鲜功能,设置工作时长、制冷温度等主要参数开始工作;程序根据选择的温度和时间,开始制冷;检测装置获取过程参数,达到条件后结束此阶段。
202.值得注意的是,本实施例提出的烹饪设备,优选地集成设置有上述三种烹饪模式,但不限于仅设置有其中一种或两者。
203.本实施例提出的烹饪设备,根据食材类型选择不同制冷模式的方法,检测到或选择具体的食材类型,然后用控制装置106对应控制用什么制冷温度,不同的制冷模式主要是制冷温度不同。
204.具体地,如图8所示,烹饪设备的烹饪过程包括预约阶段、吸水阶段、加热阶段、沸腾阶段、焖饭阶段和保温阶段。
205.其中,运行指令包括预约指令和烹饪指令,在预约指令下,烹饪设备进入预约阶段和吸水阶段,控制装置106控制降温组件104对烹饪腔142降温,使得烹饪腔142的温度降至环境温度之下,以实现食材烹饪前降温处理,避免食材变质,在吸水阶段结束后,进入加热阶段,进而进入沸腾阶段和焖饭阶段。其中,当进入焖饭阶段后,控制装置106控制降温组件104对烹饪腔142降温,使得在焖饭阶段结束后烹饪好的食材的温度即为用户能够食用的温度。
206.在烹饪指令下,烹饪设备进入加热阶段,控制装置106加热件140对烹饪腔142升温,直至进入沸腾阶段;在沸腾阶段下,当烹饪腔142的温度达到预设的温度时,停止对烹饪腔142加热,进入焖饭阶段。同时,控制装置106在焖饭阶段控制降温组件104对烹饪腔142降温进入保温阶段,以使焖饭阶段结束后,烹饪好的食材就能达到用户能够食用的温度,大大缩短了烹饪时长和用户等待的时长,避免用户食用高温的食材,引起健康问题。
207.当然,烹饪设备也可以不设置预约阶段,在接收到烹饪指令后就进行烹饪,并在焖饭阶段对食材降温。
208.进一步地,在焖饭阶段后,烹饪设备还包括保温阶段,使得烹饪腔142内的温度维持在设定的温度,以便于用户随时食用。
209.可以理解的是,本技术在焖饭阶段结束时,食材的温度已被调节为用户可食用的温度,相比于现有技术中通过自然冷却的方式,本技术提出的实施例大大缩短了食材冷却的时长,以及用户等待的时长。
210.在本发明的描述中,术语“多个”则指两个或两个以上,除非另有明确的限定,术语“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制;术语“连接”、“安装”、“固定”等均应做广义理解,例如,“连接”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
211.在本说明书的描述中,术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且,描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
212.以上仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
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