技术特征：
1.一种蒸汽加热效率高的蒸汽加热食品加工机，包括机座、搅拌杯和蒸汽发生器，机座内设有电机和控制板，搅拌杯放置于机座上，搅拌杯包括杯体和杯盖，杯盖与杯体盖合形成加工腔，加工腔内设有粉碎刀，电机驱动粉碎刀转动，蒸汽发生器设于机座内，其特征在于，所述杯体的侧壁靠近底壁处设有与蒸汽发生器连通的蒸汽进口，蒸汽进口的蒸汽喷射方向与杯体的侧壁之间设有夹角，搅拌杯还包括设于杯体底部的杯座，杯座底部设有上耦合器，机座上端设有与上耦合器耦合的下耦合器，食品加工机还包括设于杯座内的蒸汽导管，蒸汽导管一端与蒸汽进口连通，另一端与蒸汽发生器连通。2.根据权利要求1所述的蒸汽加热食品加工机，其特征在于，所述上耦合器设有蒸汽插管，下耦合器设有蒸汽插孔，蒸汽导管与蒸汽插管连通，蒸汽插孔与蒸汽发生器连通，搅拌杯放置到位后蒸汽插管插入蒸汽插孔内以使蒸汽发生器与蒸汽进口连通。3.根据权利要求2所述的蒸汽加热食品加工机，其特征在于，所述蒸汽插管设于上耦合器内，蒸汽插孔设于下耦合器内。4.根据权利要求2所述的蒸汽加热食品加工机，其特征在于，所述蒸汽插管设于上耦合器的外侧且与上耦合器一体成型，下耦合器外侧设置有下凸出部，蒸汽插孔设于下凸出部内。5.根据权利要求1所述的蒸汽加热食品加工机，其特征在于，所述杯座底部设有与蒸汽导管连通的第一蒸汽接口，机座上端设有与蒸汽发生器连通的第二蒸汽接口，搅拌杯与机座安装到位后第一蒸汽接口与第二蒸汽接口连通以使蒸汽发生器与蒸汽进口连通。6.根据权利要求5所述的蒸汽加热食品加工机，其特征在于，所述第一蒸汽接口设于上耦合器内，第二蒸汽接口对应设于下耦合器内；或者，所述第一蒸汽接口设于上耦合器的侧壁上，第二蒸汽接口对应设于下耦合器的侧壁上。7.根据权利要求6所述的蒸汽加热食品加工机，其特征在于，所述第一蒸汽接口与第二蒸汽接口配合处的外围设有密封件，密封件为密封圈或密封吸盘。8.根据权利要求1所述的蒸汽加热食品加工机，其特征在于，所述蒸汽导管包括横向段，横向段一端插入蒸汽进口内，横向段的端口与蒸汽进口平齐设置，另一端与蒸汽发生器连通，横向段倾斜设置以使蒸汽向上倾斜喷射，横向段的中心轴线与蒸汽进口的蒸汽喷射方向相同。9.根据权利要求1所述的蒸汽加热食品加工机，其特征在于，所述蒸汽导管包括横向段，横向段为从蒸汽进口向外延伸的圆管，横向段倾斜设置以使蒸汽向上倾斜喷射，横向段的中心轴线与蒸汽进口的蒸汽喷射方向相同，圆管与杯体一体成型。10.根据权利要求1所述的蒸汽加热食品加工机，其特征在于，还包括控制蒸汽通断的开关阀，开关阀设于杯座内或机座内，杯体包括上下开口设置的杯身及密封设于杯身下开口处的金属盘，蒸汽进口设于金属盘的侧壁上；或者，杯体包括上下开口设置的杯身及杯底，杯身和杯底一体成型，蒸汽进口设于杯身的侧壁靠近杯底处。