一种出水结构及具有它的咖啡机的制作方法

[0001]
本实用新型涉及食品加工设备领域，特别涉及一种出水结构及具有它的咖啡机。


背景技术：

[0002]
传统的咖啡冲制过程需要烘焙、研磨、冲泡、过滤等几个过程，虽然传统的咖啡制作工艺，有很好的观赏性和趣味性，在休闲时冲泡咖啡也是别有情趣的。但是相对现代快速的生活来说，许多人没有时间学习这些工艺；为了解决这个问题，咖啡机就应运而生了。现有的咖啡机，锅炉与手柄之间的连接结构形式固定，一种型号咖啡机的锅炉仅能匹配适用一种型号的手柄，而咖啡溶液的萃取质量则由手柄中的漏斗决定，将会出现一种型号咖啡机仅能产出一种口感的咖啡溶液，难以满足人们对咖啡的追求。


技术实现要素：

[0003]
本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种出水结构，其安装座拆装更换方便，适用于多种咖啡机手柄，能够产出多种口感的咖啡溶液。
[0004]
本实用新型还提出一种具有上述出水结构的咖啡机。
[0005]
根据本实用新型的第一方面实施例的一种出水结构，包括：
[0006]
锅炉机构，包括下端敞口的炉体，以及安装在炉体上的隔板，隔板的中部设置有向炉体内延伸的出水管，隔板的下部安装有出水部，出水部上开设有若干个出水孔，出水部呈圆盘状并与隔板的底部形成空腔，出水管与空腔连通，出水管的内部设置有阀腔，阀腔内可拆卸安装有阀体，阀体上开设有使阀腔与空腔连通的通道，阀腔内滑动安装阀芯，阀芯的上端与出水管抵接，阀芯的下端通过压缩弹簧与阀体弹性连接；
[0007]
炉体的底部可拆卸安装有安装座，安装座内嵌装有密封座，密封座的内圈均布设置有多个第一凸部，安装座的内圈设置有与第一凸部相互咬合的第二凸部，第一凸部与第二凸部之间组成安装块；
[0008]
咖啡机手柄，包括手柄本体，及安装在手柄本体的端部的漏斗，漏斗的边缘设置有多个与安装块旋扣连接的凸块。
[0009]
根据本实用新型实施例的一种出水结构，至少具有如下有益效果：本实施例的锅炉机构，通过阀芯在阀腔内滑动，以对出水管进行封堵及开启，并利用压缩弹簧的压力对高温高压蒸汽的压强进行抵消，使空腔内的蒸汽压力恒定，保证咖啡溶液的萃取质量，并且在炉体底部可拆卸安装有安装座与密封座，便于安装座的拆装与更换，以适应不同型号的咖啡机手柄，其次利用咖啡机手柄的漏斗边缘设置的多个凸块，与与安装块旋扣连接，使咖啡机手柄自锁在安装座内，防止松脱，牢固可靠。
[0010]
根据本实用新型的一些实施例，第二凸部的一端设置有斜面，另一端设置有挡块，第二凸部上开设有安装槽，第一凸部的底部设置有与安装槽嵌合连接的限位块。
[0011]
根据本实用新型的一些实施例，隔板上安装有密封圈，密封圈与炉体的敞口边缘
弹性抵接。
[0012]
根据本实用新型的一些实施例，漏斗的底部设置有至少两个出水口，出水口突出于漏斗的底面，漏斗内安装有起泡装置，起泡装置嵌装在漏斗的底部，包括与漏斗的内底面形状配合的呈圆盘状的漏斗盘，以及可拆卸安装在漏斗盘的中部的压盖，压盖的中部可拆卸安装有用于过滤咖啡液的滤水部，滤水部的中部设置有滤孔，漏斗盘的中部设置有分水槽，两个出水口分别设置与分水槽的外部，压盖呈碗装倒扣在分水槽上并形成起泡水道。
[0013]
根据本实用新型的一些实施例，压盖上开设有若干个固定孔，漏斗盘的底部设置有与固定孔配合的安装孔，固定孔与安装孔通过紧固件连接。
[0014]
根据本实用新型的一些实施例，压盖的中部开设有通孔，通孔的外围均布设置有若干个卡孔，滤水部上设置有多个延伸入卡孔内并与通孔的底部扣接的卡钩。
[0015]
根据本实用新型的一些实施例，滤孔内安装有过滤网。
[0016]
根据本实用新型的一些实施例，漏斗的上部安装有用于容置咖啡粉的滤杯，滤杯的底部均布设置有若干个过滤孔。
[0017]
根据本实用新型的一些实施例，分水槽的外围设置有用于把咖啡引导到出水口的导流槽。
[0018]
根据本实用新型的第二方面实施例的一种咖啡机，其特征在于：包括上述任一项的出水结构。
[0019]
根据本实用新型实施例的一种咖啡机，至少具有如下有益效果：通过采用上述的出水结构，安装座可从锅炉上拆卸更换后，便于适用多种手柄，其安装座拆装更换方便，适用于多种咖啡机手柄，能够产出多种口感的咖啡溶液。
[0020]
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
[0021]
本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：
[0022]
图1为本实用新型实施例的结构示意图；
[0023]
图2为本实用新型实施例的第一内部结构示意图；
[0024]
图3为本实用新型实施例的第二内部结构示意图；
[0025]
图4为本实用新型实施例的锅炉机构与咖啡机手柄的分体示意图；
[0026]
图5为本实用新型实施例的起泡装置的结构示意图；
[0027]
图6为本实用新型实施例的安装座与密封座的分解结构图；
[0028]
图7为本实用新型实施例的咖啡机的结构示意图。
具体实施方式
[0029]
下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。
[0030]
在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
[0031]
在本实用新型的描述中，若干的含义是一个或者多个，多个的含义是两个以上，大于、小于、超过等理解为不包括本数，以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
[0032]
本实用新型的描述中，除非另有明确的限定，设置、安装、连接等词语应做广义理解，所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。
[0033]
参照图1至6，根据本实用新型的第一方面实施例的一种出水结构，包括：
[0034]
锅炉机构300，包括下端敞口的炉体301，以及安装在炉体301上的隔板302，隔板302的中部设置有向炉体301内延伸的出水管303，隔板302的下部安装有出水部304，出水部304上开设有若干个出水孔，出水部304呈圆盘状并与隔板 302的底部形成空腔，出水管303与空腔连通，出水管303的内部设置有阀腔，阀腔内可拆卸安装有阀体305，阀体305上开设有使阀腔与空腔连通的通道，阀腔内滑动安装阀芯306，阀芯306的上端与出水管303抵接，阀芯306的下端通过压缩弹簧307与阀体305弹性连接；高温高压的蒸汽从出水管303进入空腔的过程中，对阀芯306进行推动，使出水管303开启，并且压缩弹簧307的压力与蒸汽的压力相抵消，保证进入空腔内的蒸汽流量恒定，从而使空腔内的压强与温度稳定，保证咖啡粉的萃取质量。
[0035]
另外，炉体301的底部可拆卸安装有安装座308，安装座308内嵌装有密封座309，密封座309的内圈均布设置有多个第一凸部310，安装座308的内圈设置有与第一凸部310相互咬合的第二凸部311，第一凸部310与第二凸部311之间组成安装块；具体的，安装座308的外围设置有安装法兰316，安装法兰316 通过螺栓可安装在锅炉的底部，并且密封座309嵌装在安装座308内，与咖啡机手柄的漏斗密封连接，防止水蒸气泄漏。
[0036]
还包括咖啡机手柄，包括手柄本体200，及安装在手柄本体200的端部的漏斗110，漏斗110的边缘设置有多个与安装块旋扣连接的凸块112。
[0037]
根据本实用新型实施例的一种出水结构，至少具有如下有益效果：本实施例的锅炉机构300，通过阀芯306在阀腔内滑动，以对出水管303进行封堵及开启，并利用压缩弹簧307的压力对高温高压蒸汽的压强进行抵消，使空腔内的蒸汽压力恒定，保证咖啡溶液的萃取质量，并且在炉体301底部可拆卸安装有安装座 308与密封座309，便于安装座308的拆装与更换，以适应不同型号的咖啡机手柄，其次利用咖啡机手柄的漏斗边缘设置的多个凸块112，与与安装块旋扣连接，使咖啡机手柄自锁在安装座308内，防止松脱，牢固可靠。
[0038]
进一步，根据本实用新型的一些实施例，第二凸部311的一端设置有斜面 312，另一端设置有挡块313，第二凸部311上开设有安装槽315，第一凸部310 的底部设置有与安装槽315嵌合连接的限位块314。通过限位块314与安装槽315 之间的嵌合连接，可防止安装座308与密封座309之间相对运动产生错位，并且利用斜面312使漏斗的凸块112向密封座309靠拢，使漏斗压紧在密封座309 上，提高其之间的密封性，并通过挡块313防止漏斗转动过
位，保证漏斗安装到位。
[0039]
进一步，根据本实用新型的一些实施例，为了提高隔板302与锅炉之间的密封性，防止水蒸气泄漏，隔板302上安装有密封圈，密封圈与炉体301的敞口边缘弹性抵接。
[0040]
进一步，根据本实用新型的一些实施例，包括手柄本体200，及安装在手柄本体200的端部的漏斗110，漏斗110的底部设置有至少两个出水口111，出水口111突出于漏斗110的底面，漏斗110内安装有起泡装置120，起泡装置120 嵌装在漏斗110的底部，包括与漏斗110的内底面形状配合的呈圆盘状的漏斗盘 121，以及可拆卸安装在漏斗盘121的中部的压盖122，压盖122的中部可拆卸安装有用于过滤咖啡液的滤水部123，滤水部123的中部设置有滤孔1231，漏斗盘121的中部设置有分水槽1213，两个出水口111分别设置与分水槽1213的外部，压盖122呈碗装倒扣在分水槽1213上并形成起泡水道。咖啡粉在漏斗110 内经过高温高压蒸汽的萃取后形成包含油脂的咖啡溶液，咖啡溶液首先通过滤水部123的滤孔1231进行过滤，再进入到分水槽1213内进行第一次冲击起泡，并在分水槽1213的底部向上反弹从分水槽1213与压盖122之间的间隙喷出，并在压盖122的底部进行第二次冲击起泡，在此多次冲击的过程中，咖啡溶液与漏斗 110内的空气充分混合形成泡沫，再从漏斗110的底部的出水口111排出。本实施例的漏斗110底部安装有起泡装置120，咖啡液经过高温高压萃取后，依次经过起泡装置120中的滤水部123、压盖122、漏斗盘121，经过在起泡水道中多次冲击产生泡沫，在经由出水口111排出，解决了传统的咖啡机的起泡通道的进气不均匀的问题，避免了泡沫产生不均匀，采用上述结构能够提高泡沫产生效果，有利于提高咖啡口感。
[0041]
根据本实用新型的一些实施例，压盖122上开设有若干个固定孔1223，漏斗盘121的底部设置有与固定孔1223配合的安装孔1211，固定孔1223与安装孔1211通过紧固件连接。上述中的紧固件包括螺栓或插销，本实施例中将采用螺栓对压盖122进行固定安装，经过长期使用后，压盖122中会有咖啡残渣的残留，咖啡残渣变质容易影响咖啡的出品，通过拆卸压盖122，方便更换或清洗，保证了咖啡的出品质量。
[0042]
根据本实用新型的一些实施例，压盖122的中部开设有通孔，通孔的外围均布设置有若干个卡孔1221，滤水部123上设置有多个延伸入卡孔1221内并与通孔的底部扣接的卡钩1232。在清洗压盖122的过程中，可把滤水部123从压盖 122中拆除进行更换，拆卸过程中把卡钩1232向外掰开即可解除扣接状态，结构简单，拆装方便。
[0043]
根据本实用新型的一些实施例，为了提高滤孔1231过滤的能力，滤孔1231 内安装有过滤网。
[0044]
根据本实用新型的一些实施例，漏斗110的上部安装有用于容置咖啡粉的滤杯124，滤杯124的底部均布设置有若干个过滤孔1231。把咖啡粉放置在滤杯 124中，经过咖啡机锅炉中产生的高温高压的水蒸气对咖啡粉进行萃取，咖啡溶液从过滤孔1231中流出并进入到起泡装置120内。
[0045]
根据本实用新型的一些实施例，分水槽1213的外围设置有用于把咖啡引导到出水口111的导流槽1212。通过导流槽1212可把混有泡沫的咖啡溶液引导到出水口111流出，提高咖啡溶液的流出速率，避免泡沫附着在在漏斗盘121内。
[0046]
参照图7，根据本实用新型的第二方面实施例的一种咖啡机，包括上述任一项的出水结构。
[0047]
根据本实用新型实施例的一种咖啡机，至少具有如下有益效果：通过采用上述的
出水结构，安装座308可从锅炉上拆卸更换后，便于适用多种手柄，其安装座308拆装更换方便，适用于多种咖啡机手柄，能够产出多种口感的咖啡溶液。
[0048]
上面结合附图对本实施例作了详细说明，但是本不限于上述实施例，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本宗旨的前提下作出各种变化。